Olá minha gente! Pensando em várias dicas que já dei por aqui no canal e também nas consultorias que faço para hamburguerias, restaurantes e sorveterias, eu lancei esse curso para quem quer empreender no ramo. Quem quiser saber mais, acesse este link abaixo e sucesso à todos!!!: chefplanet.com.br/solucao/restaurante-turbinado/
Eu tenho um super espaço na minha casa. Um salão bem grande. Na região tem empresas, casas e condomínios. Penso em abrir uma confeitaria, com foco em cupcakes. Estou um pouco insegura, pois a grana está curta e o salão precisa ser adaptado para ficar com a cara de uma confeitaria. Fiz uns cálculos e ficou caro. Mas não vou desistir. Obrigada pelo incentivo. 🤗
Uhuuulll!!!! \o/ É isso aí Marcia, começando com o pé direito. Dica, além do faturamento, fique de olho nos custos pois é a diferença entre seu faturamento e os seus custos que sobra o seu lucro, ok? Bjos e sucesso para vocês!!!
Olha bom dia , já abri um espaço físico eu faço muita coisa ao mesmo tempo ,mas não tenho um foco em um produto específico ,pois faço bolo de aniversário ,doces, salgados, hambúrguer, macarrão na chapa, porções de batata frita acho ,e não estou conseguindo ficar em uma só coisa estou completamente perdida e no momento não está tendo saída adequada dos produtos mi dá uma dica do que escolher por favor
Olá! Interessante...mas um estabelecimento desses não opera dentro das normas da vigilância, certo? Se há consumo no local, precisaria ter acessibilidade, 2 banheiros e toda uma sorte de coisas que tornam o investimento impraticável (no caso de um espaço reduzido), correto? Curti o vídeo...legal ter conhecido o canal...vou maratonar alguns vídeos agora...
Olá Vitor, que bom que está gostando dos vídeos!!! Olha sobre está questão legal, para você ter uma ideia esse estabelecimento está totalmente regularizado com prefeitura, corpo de bombeiros, polícia(venda de bebida alcoólica), vigilância, etc. Ou seja, pelo menos aqui em Curitiba o pessoal entende que é preciso ser maleável com algumas regras caso contrário muitos negócios simplesmente não existiriam. Grande abraço!
Eu tô com um Espaço igual esse que vc mostrou aí no vídeo pequeno mais cobe dois banheiros bom dentro cozinha balcão ainda sobrou espaço pra dentro também mas eu como tenho a minha frente Brasil de casa e meu começo e ao lado da minha casa ficou perfeito comecei ageitei comparei caso sanitários pia pra os dois banheiros pra lava as mãos comprei torneira Caixa pra da descarga aí parei um pouco pra em 2019 eu continuar vou colocar o piso do chão dos banheiros por enquanto aí vou compra uma um friz depois vou compra os ingradado decerveja de refrigerante depois uma churrasqueira pra eu da um ponta pé no começo meu espaço e pequeno mas gastei muito já vou tratar com espetinho aqui onde eu moro não tem um ambiente familiar de espetinho organizado por isso eu tô criando sem o povo saber o que eu vou botar com fé em Deus vai da certo
ola bom dia! o que fazer quando tu tens um espaço pequeno que possivelmente sirva umas 4 mesas e não tem capital que chega para empreender o que fazer?
O problema e encontra rum fornecedor com produto de qualidade, sofro com isso, por tanto tenho que me virar nos 30 e produzir diga-se, coxinhas, folhados e empadinhas. Mas como diz o velho ditado, o dono do boi e o que segurar no chifre. Parabéns pelo canal adorei.
@@Maria-xj7yo pra começar basta forno umas 4 formas pra pre assar as massas e caixa de pizza e os recheios e uma bolsa pra entregar...fazer uma propaganda...melhor coisa e entregar não abrir a público...evitar fiados!!! Pega um cardápio e mude um pouco coloque sua cara...coloca Deus na frente que tudo encaminha...começamos no quarto de casa...
@@asideiasdavivi7558 delivery eu ja tenho, há uns três anos. Comecei do nada. Minha primeiras pizzas eram retangulares acredita ?😂 E a pessoas amam...hj estamos abrindo lanchonete, com venda de fatias de pizza tbem. Mas o espaço eh pequeno p pizzaria. E o delivery. Eu preciso dessas dicas mesmo pq tenho dificuldade no cardápio. Quais sabores vc vende?
Tô pensando em vender sanduíche a derivery, eu trabalha de chapeiro num restaurante, sai e agora quero começar um em casa o que devo fazer para nao da errado,como muitos que colocaram e deram errado. Pbrg e bom dia.
Há uns 15 anos atrás eu e meu marido comecamosi a fazer é vender lanches naturais, distribuía até na USP e deu super certo, mas tive que parar .... hj estou sozinha desempregada e desanimada com o mercado atual....e estou pensando seriamente em voltar a fazer os lanches naturais e outras coisas....mas na minha familia (mãe e irmaos) só EU tenho espírito empreendedor...SEMPRE tive....e todos eles me desestimulam .. fico perdida, não sei o que eu faço! ! 😢
Olá Andrea!!! Não desanime, acredite no seu potencial! Ser empreendedor é isso mesmo, é se arriscar, trabalhar muito, e vencer as dificuldades! Pense que, talvez, empreender sozinha seja melhor do que com outras pessoas pois assim você saberá que o sucesso dependerá apenas do seus esforços. Não é fácil, mas com planejamento é possível! Grande abraço e sucesso!
Estou gostando demais do seus vídeos, quero abrir um bistrô de Algumas comidas árabes, mas quero servir também lasanha, nhoque e canelone, churrasco grego também acredito ser legal,o que VC acha??
Olá, vi seu vídeo e confesso que gostei bastante das dicas! Assim montei uma copiadora onde trabalho com xerox, plastificação, alguns materiais de papelaria, foto 3 x 4 e outros( está indo bem com apenas 2 meses que abrir as portas, porém o movimento só é bom pela parte da manhã, a tarde dificilmente aparece alguém), ai tava pensando em vender bebidas tipo um mini deposito e sorvetes no mesmo estabelecimento, ai vem a pergunta, você acha que estou sem foco em querer trabalhar em ramos totalmente diferente? ou você acha que um não interfere no outro? gostaria de saber sua opinião
Opa valeu. Estou iniciando um novo negócio. Foortruk. Pretendo oferecer cachorro quente e amburq. Pergunta? Qual a quantidade de produtos vc acha que devo colocar no meu cardápio.
Oi boa tarde! Vou abrir uma lanchonete, só não vou conseguir alvará para butjão de gás pois não tenho onde colocar, posso abrir e produzir sem butjão de gás?
Tenho um espaço de 1,5 x 3 MT gostaria de fazer uma lanchonete de delivery como lasanha, panqueca, empadão moro do lado de escola de autista. Mas sem ideia de como decorar. Começar como ajudar?
Olá. Boa tarde . Vou abrir um ponto. Vou fazer o que vc falou. Esperar o que vair sair mais. E investir naquilo. Pois ele é bem pequeno. Queria tirar uma duvida. Precisa azulejar a parede da lanchonete? Ou pode usar papelo de parede?
Tenho uma lanchonete de 15m2 em uma estação ferroviaria que circula quatro mil pessoas dia,estudantes,trabalhadores e pessoas que vem aos bancos,e meu produto de ponta são os pastéis assados e salgados fritos,desejo ampliar meu cardápio mais ainda não sei o que oferecer,preciso de umas dicas,desde já agradeço Daniel
Tenho uma lanchonete 10 anos no ramo . Não conquistei nada. Em 2017 comecei a fazer marmitinhas a 5 reais durante um ano arrebentei de vender. Depois disso a cidade inteira estava vendendo marmitas a 5 reais . Agora tive que mudar de ponto é não tô conseguindo me levantar
estou pretendendo abrir meu negocio ainda esse ano, assim que montar te conto como ficou depois dessas dicas maravilhosas suas, fica bem mais fácil de se organizar para rea lizar o sonho desejado.😘✨
Olá sou ANA Cláudia montei um pequeno negócio na minha conzinha vendo feijão tropeiro e já estou bem conhecida cm muitos elogios tropeiro da Ana eu tenho uma construção na frente de casa onde seria minha varanda e pequena eu pretendo montar um mini restaurante e posivel?
queria uma dica para meu comercio também, tenho uma lanchonete pela manha e pizzaria a noite, tudo no mesmo espaço.... ai ja viu né, fiquei sem espaço kkkk
Olá, adorei seu canal! Vc acaba de ganhar mais uma inscrita. Estou querendo abrir uma mini lancheira, com salgados práticos, refrigerante, café e suco perto de um hospital. Ser a que com 11mil eu consigo? Grata por sua atenção.
Trabalhei 28 anos em uma loja mas, infelizmente fechou estou com muita vontade de abrir uma loja de salgados ou uma de mate com pão de queijo . Sou muito indecisa e tenho medo porque vou ter que pagar aluguel me dá uma dica
Mariza sou de três corações Mg terá dó rei Pelé.maiza eu tenho u espaço pequeno com a pedemia eu comecei a vender pela janela e agora eu quero abrir de novo o meu carro chefe e o cachorro quente e a cochinha cigarete trabalho com salgado mais estou sem rumo o que faço. Se já tem freguesia montada mais não sei o que fazer como ir para frente
Olá chef! gostaria de uma opinião sobre o primeiro passo pra eu colocar minha lanchonete. Qual eu começaria primeiro eu tenho o local mais falta construir, e a outra e! começo logo comprando os maquinários? Qual séria o meu primeiro passo. construir o local logo ou comprar os maquinarios?
Bom dia! Adorei seu vídeo. E gostaria de dizer que tenho a mesma situação. Minha garagem estou transformando em salão comercial pra renda própria. O salão vai ficar com 4.70x5.40mt e altura de 3.00mt. E vou implementar uma sorveteria, pois moro em uma avenida principal no meu bairro, e não tem nenhuma nesse padrão de self service e Açaí. O que você acha?
No caso gostaria que você visitasse alguns bistrôs e me mostrasse o que necessito pra ter um bistrô árabe num bairro quase sem movimento, porém nesse bairro não tem nada la nenhum bar se quer, nível classe média e média Alta
oi boa tarde, muito prazer eu me chamo Enilce e já trabalho com vendas de mocoto, em dias de sabado e domingo, mais a matéria prima que uso pra fazer esse tipo de prato ficou muito caro, eu queria trabalhar com um produto que eu pudesse vender todos os dias a noite, então me surgiu a ideia de trabalhar com Beju Recheados, onde ele pudesse substituir uma refeição, so que onde moro passa muita gente mais vejo um pouco fraco e também não queria logo de cara ter que alugar um ponto, pois não tenho um capital giro alto pra investir, queria umas dicas de como posso atuar nesse ramo
Olá chef !!! Quando poder fala sobre abrir um local para PETISCOS (bolinho de bacalhau, costelinha suína, bolinha de mandioca, linguiça artesanal, em fim petiscos rápidos de se fazer). Tudo isso em um espaço pequeno, como esse que vc mostrou. Obrigado.
oi sou alverinda tudo bem estou abrindo uma pequena lanchonete que tambem voui vender espetinho na chapa com isto vou aproveita vou vender lanches de pernil na chapa e macarrao nachapa . ja vendo o espetinho na chapa mas o sanduichi de pernil. oque que acha dessa minha ideia. sou tbm salgadeira vc accha que devo fazer os meu salgados o eu compro.pois eu confio muito no meu talento e sou otima no salgado e eu acho que salgado vc mesmo fabricando e 100cento de lucro vc nao acha
Ola eu amei eu também montei um cafezinho na minha garagem e tenho um carro chefe foi a coxinha de massa de mandioca recheio de frango e carnê de panela
Eu abrir um espaço mas eu pago porém eu quero abrir na minha própria vou abrir no meu quarto bastante espaço e eu sei que vai porque aqui eu trabalho mais com entrega
QUERO MONTA UMA LANCHONETE POREM EU VASO TODOS OS PRODUDOS MAIS VOU ENGRENA MAS E NA AREA DO ESPETIM E SANDUICHI DE PERNIL MACARRAO NA CHAPA E PROPERO .EMUITA COISA PARA COMESA.
bom dia...adorei suas dicas...estou na segunda semana de transformação da minha garagem...vou fazer um estilo retrô. ...acredito que vai dar super certo...obrigada.
Olá Maísa adorei suas dicas !então para eu abrir uma lanchonete não precisa ser eu mesma para fazer tudo.posso ter fornecedores salgados etc? Beijos desde já agradecida
Olá Claudia! De nada, fico feliz que tenha gostado das dicas! É isso mesmo, você não precisa produzir tudo e, na verdade, é até melhor sob certos aspectos pois você vai ter menos trabalho com a produção, compra de equipamentos, compra dos produtos, cuidados com a vigilância, etc...o ponto negativo é que você não vai ter um produto único mas se você procurar bem os seus fornecedores alguns deles até desenvolvem produtos específicos sob encomenda. Bjão da Ma
Oi tudo bem estou iniciando o meu negócio vendo cupcake na rua mesmo como vendedor ambulante, antes cada dia da semana saia com um produto diferente por exemplo na segunda era sandíche natural na terça era bolo no pote e na quarta era empadinha, estava tendo prejuizo ai resolvi vender uma coisa só cupcake foi dando certo até que os clientes reclamaram pq eu não vendia mais salgado, ai veio a ideia em fazer cupcake salgado e está dando muito certo vendendo cupcake doces e salgado up graças a Deus e agora recebi uma encomenda de trezentos cupcake. Assista ao meu canal no yutube Alex Silva Gourmet tem dois video um de uma salada colorida e de uma receita de um pudim de bis uma delícia bjão.
![Como abrir uma lanchonete pequena [Guia Detalhado 2020]](http://i.ytimg.com/vi/2EENolKsFOY/mqdefault.jpg)
Olá minha gente! Pensando em várias dicas que já dei por
aqui no canal e também nas consultorias que faço para hamburguerias,
restaurantes e sorveterias, eu lancei esse curso para quem quer empreender no
ramo. Quem quiser saber mais, acesse este link abaixo e sucesso à todos!!!: chefplanet.com.br/solucao/restaurante-turbinado/
OI QUERO ACHUDA
Boa noite, como montat ber e lanchonete em 11 metros quadrados?
Eu tenho um super espaço na minha casa. Um salão bem grande. Na região tem empresas, casas e condomínios. Penso em abrir uma confeitaria, com foco em cupcakes.
Estou um pouco insegura, pois a grana está curta e o salão precisa ser adaptado para ficar com a cara de uma confeitaria. Fiz uns cálculos e ficou caro. Mas não vou desistir. Obrigada pelo incentivo. 🤗
Meu marido abril uma lanchonete semana passada no primeiro dia fez quase 200 reais
Uhuuulll!!!! \o/ É isso aí Marcia, começando com o pé direito. Dica, além do faturamento, fique de olho nos custos pois é a diferença entre seu faturamento e os seus custos que sobra o seu lucro, ok? Bjos e sucesso para vocês!!!
Márcia pode me dar dicas?
Ele abriu o ponto em qual localização?
Verdade
Mas isso é bom?
Olha bom dia , já abri um espaço físico eu faço muita coisa ao mesmo tempo ,mas não tenho um foco em um produto específico ,pois faço bolo de aniversário ,doces, salgados, hambúrguer, macarrão na chapa, porções de batata frita acho ,e não estou conseguindo ficar em uma só coisa estou completamente perdida e no momento não está tendo saída adequada dos produtos mi dá uma dica do que escolher por favor
Mi ajuda mi dá uma dica por favor
gostei do seu vídeo vc já ganhou um novo escrito...
Olá! Interessante...mas um estabelecimento desses não opera dentro das normas da vigilância, certo? Se há consumo no local, precisaria ter acessibilidade, 2 banheiros e toda uma sorte de coisas que tornam o investimento impraticável (no caso de um espaço reduzido), correto? Curti o vídeo...legal ter conhecido o canal...vou maratonar alguns vídeos agora...
Olá Vitor, que bom que está gostando dos vídeos!!! Olha sobre está questão legal, para você ter uma ideia esse estabelecimento está totalmente regularizado com prefeitura, corpo de bombeiros, polícia(venda de bebida alcoólica), vigilância, etc. Ou seja, pelo menos aqui em Curitiba o pessoal entende que é preciso ser maleável com algumas regras caso contrário muitos negócios simplesmente não existiriam. Grande abraço!
@@ChefPlanetbrasil que bom!
Obrigado pela resposta
Tô querendo mais tenho medo
Ola Maisa muito boa a materia, minha lanchonete tem 22 quadrados, fico muito show ! Segui suas dicas sobre as fritadeiras, continue assim ! Show !!!
Olá Thiago!!!! Muito lega ouvir isso, que bom que conseguimos ajudar! Sucesso para você e continue nos acompanhando \o/
Como funciona ter uma lanchonete ou comércio de comidas sem a cozinha?
Eu tô com um Espaço igual esse que vc mostrou aí no vídeo pequeno mais cobe dois banheiros bom dentro cozinha balcão ainda sobrou espaço pra dentro também mas eu como tenho a minha frente Brasil de casa e meu começo e ao lado da minha casa ficou perfeito comecei ageitei comparei caso sanitários pia pra os dois banheiros pra lava as mãos comprei torneira Caixa pra da descarga aí parei um pouco pra em 2019 eu continuar vou colocar o piso do chão dos banheiros por enquanto aí vou compra uma um friz depois vou compra os ingradado decerveja de refrigerante depois uma churrasqueira pra eu da um ponta pé no começo meu espaço e pequeno mas gastei muito já vou tratar com espetinho aqui onde eu moro não tem um ambiente familiar de espetinho organizado por isso eu tô criando sem o povo saber o que eu vou botar com fé em Deus vai da certo
É isso aí, porque quem têm fé Deus ajuda! Todo sucesso do mundo para você!!!!
Ola. Gostei do video. Eu moro no interior do ceará, eu adaptei minha moto e vendo lanches porta-porta.
Bem bolado...
O cearense sempre é muito criativo...sei disso porque tenho sangue cearense na veia...
Estou para abrir uma pequena uma lanchonete mas não tenho experiência com arrumar e decorar.Obrigada pela dicas.
Dicas simples, porém maravilhosas!!! Muito obrigado, minha querida 👍🏼
ola bom dia!
o que fazer quando tu tens um espaço pequeno que possivelmente sirva umas 4 mesas e não tem capital que chega para empreender o que fazer?
Adorei esse vídeo. Vou abrir uma pequena lanchonete com base toda nele. Em breve falarei como foi.
E aí Ronaldo, abriu o seu negócio?
O problema e encontra rum fornecedor com produto de qualidade, sofro com isso, por tanto tenho que me virar nos 30 e produzir diga-se, coxinhas, folhados e empadinhas.
Mas como diz o velho ditado, o dono do boi e o que segurar no chifre.
Parabéns pelo canal adorei.
Eu tenho uma pizzaria comei com 100 reais hoje tá bombando
Olá, exemplos como o seu são motivadores para todos! Parabéns!!!
Menina me explica como por favor! E como fazer pizzaria em espaco pequeno.
@@Maria-xj7yo pra começar basta forno umas 4 formas pra pre assar as massas e caixa de pizza e os recheios e uma bolsa pra entregar...fazer uma propaganda...melhor coisa e entregar não abrir a público...evitar fiados!!! Pega um cardápio e mude um pouco coloque sua cara...coloca Deus na frente que tudo encaminha...começamos no quarto de casa...
@@asideiasdavivi7558 delivery eu ja tenho, há uns três anos. Comecei do nada. Minha primeiras pizzas eram retangulares acredita ?😂
E a pessoas amam...hj estamos abrindo lanchonete, com venda de fatias de pizza tbem. Mas o espaço eh pequeno p pizzaria. E o delivery. Eu preciso dessas dicas mesmo pq tenho dificuldade no cardápio. Quais sabores vc vende?
@@asideiasdavivi7558 vc faz todas pre assadas?
Tô pensando em vender sanduíche a derivery, eu trabalha de chapeiro num restaurante, sai e agora quero começar um em casa o que devo fazer para nao da errado,como muitos que colocaram e deram errado. Pbrg e bom dia.
Eu ja peguei um ponto alugado com tudo dentro
Quero abrir uma lanchonete pequena
Mas e a respeito de banheiros para clientes. Tipo a vigilancia sanitaria exige.
To montando uma na barra funda
Meu sonho é abrir um negócio próprio. Amo culinária!
Tá esperando o quê meu amor abra eu abri um pequenininho aqui onde eu moro em Sergipe praia da caueira e tá dando certo graças a
Tive duas conclusões, primeiro excelente dicas e segundo perdi 2min do video admirando sua beleza kkk parabéns. Ótimo video
Espaço eu tenho de sobra não tenho é dinheiro pra investir..
Há uns 15 anos atrás eu e meu marido comecamosi a fazer é vender lanches naturais, distribuía até na USP e deu super certo, mas tive que parar .... hj estou sozinha desempregada e desanimada com o mercado atual....e estou pensando seriamente em voltar a fazer os lanches naturais e outras coisas....mas na minha familia (mãe e irmaos) só EU tenho espírito empreendedor...SEMPRE tive....e todos eles me desestimulam .. fico perdida, não sei o que eu faço! ! 😢
Olá Andrea!!! Não desanime, acredite no seu potencial! Ser empreendedor é isso mesmo, é se arriscar, trabalhar muito, e vencer as dificuldades! Pense que, talvez, empreender sozinha seja melhor do que com outras pessoas pois assim você saberá que o sucesso dependerá apenas do seus esforços. Não é fácil, mas com planejamento é possível! Grande abraço e sucesso!
@@ChefPlanetbrasil obrigada pela força !! Adoro seus vídeos 😍
Estou na mesma situação
Olá ,o seu caso é igual ao meu , família as vezes é quem mais desanima os nossos planos e sonhos ,mas vá em frente e terá sucesso ,não desanime.
Garota não desanime faz seus produtos e corre atrás que vai tá tudo certo
Estou gostando demais do seus vídeos, quero abrir um bistrô de Algumas comidas árabes, mas quero servir também lasanha, nhoque e canelone, churrasco grego também acredito ser legal,o que VC acha??
olA Chef!
vc poderia fazer um video sobre venda de Açaí, como montar um negocio
gosto muito do seu canal.
obrigada
Olá, vi seu vídeo e confesso que gostei bastante das dicas! Assim montei uma copiadora onde trabalho com xerox, plastificação, alguns materiais de papelaria, foto 3 x 4 e outros( está indo bem com apenas 2 meses que abrir as portas, porém o movimento só é bom pela parte da manhã, a tarde dificilmente aparece alguém), ai tava pensando em vender bebidas tipo um mini deposito e sorvetes no mesmo estabelecimento, ai vem a pergunta, você acha que estou sem foco em querer trabalhar em ramos totalmente diferente? ou você acha que um não interfere no outro? gostaria de saber sua opinião
Rodrigo. Ouvindo o vídeo encontrei sua mensagem. Quero abrir uma xerocadora. Vc investiu muito?? Precisa de quantos mais ou menos ora abrir?
19 metros quadrados
Opa valeu. Estou iniciando um novo negócio. Foortruk. Pretendo oferecer cachorro quente e amburq. Pergunta? Qual a quantidade de produtos vc acha que devo colocar no meu cardápio.
Oi boa tarde! Vou abrir uma lanchonete, só não vou conseguir alvará para butjão de gás pois não tenho onde colocar, posso abrir e produzir sem butjão de gás?
Tenho um espaço de 1,5 x 3 MT gostaria de fazer uma lanchonete de delivery como lasanha, panqueca, empadão moro do lado de escola de autista. Mas sem ideia de como decorar. Começar como ajudar?
Olá. Boa tarde . Vou abrir um ponto. Vou fazer o que vc falou. Esperar o que vair sair mais. E investir naquilo. Pois ele é bem pequeno. Queria tirar uma duvida. Precisa azulejar a parede da lanchonete? Ou pode usar papelo de parede?
Olá Boa tarde Estou abrindo uma pastelaria mas tô cheio de dúvidas kkk sobre espaço que tenho garagem 4×4 E agora kkk
E pra um ambiente de 3,5 metros quadrados?
Dá pra por uma chapa, umas prateleiras e fazer lanches...
Se for rua de muito movimento , coloca uma máquina de sorvete , vende a 2.00 ....vc faz uns 400. á 600.00 rapidinho
Tenho uma lanchonete de 15m2 em uma estação ferroviaria que circula quatro mil pessoas dia,estudantes,trabalhadores e pessoas que vem aos bancos,e meu produto
de ponta são os pastéis assados e salgados fritos,desejo ampliar meu cardápio mais ainda não sei o que oferecer,preciso de umas dicas,desde já agradeço
Daniel
Boa noite!quero começar uma lanchonete na minha garagem, só que não é nada rua principal, mas é pertinho.sera que devo investir mesmo assim?
Tenho uma lanchonete 10 anos no ramo . Não conquistei nada.
Em 2017 comecei a fazer marmitinhas a 5 reais durante um ano arrebentei de vender.
Depois disso a cidade inteira estava vendendo marmitas a 5 reais .
Agora tive que mudar de ponto é não tô conseguindo me levantar
Olha ... Eu a Joana. De Natal. E gostaria de saber como faço pra minha tapiocaria andar. Preciso de como faço.
estou pretendendo abrir meu negocio ainda esse ano, assim que montar te conto como ficou depois dessas dicas maravilhosas suas, fica bem mais fácil de se organizar para rea lizar o sonho desejado.😘✨
É isso aí Yuri!!!! Planejamento, determinação, foco e muito trabalho! O sucesso é seu, acredite!!! ;)
Yuri de barros. Conseguiu montar seu negócio. Se sim,como está?
Olá sou ANA Cláudia montei um pequeno negócio na minha conzinha vendo feijão tropeiro e já estou bem conhecida cm muitos elogios tropeiro da Ana eu tenho uma construção na frente de casa onde seria minha varanda e pequena eu pretendo montar um mini restaurante e posivel?
queria uma dica para meu comercio também, tenho uma lanchonete pela manha e pizzaria a noite, tudo no mesmo espaço.... ai ja viu né, fiquei sem espaço kkkk
Oi, estou terminando um ponto comercial em frente a um colégio militar,e estou querendo dicas de arquitetura , metragem 5,70 por 18 metros
Olá, adorei seu canal! Vc acaba de ganhar mais uma inscrita.
Estou querendo abrir uma mini lancheira, com salgados práticos, refrigerante, café e suco perto de um hospital.
Ser a que com 11mil eu consigo?
Grata por sua atenção.
Gostaria de saber.
Qual é acore qui chama mais atenção no pequeno Restaurante, e qui trai mais benção?
Gostaria de saber se nesse espaço precisa ter banheiro. Já vi pequenas lanchonetes que não tem. Como fica essa questão?.
Trabalhei 28 anos em uma loja mas, infelizmente fechou estou com muita vontade de abrir uma loja de salgados ou uma de mate com pão de queijo . Sou muito indecisa e tenho medo porque vou ter que pagar aluguel me dá uma dica
Meu espaço é menor ainda mas da pra fazer alguma coisa. Estou na duvida do layout interno pra eu conseguir atender corretamente...
Mariza sou de três corações Mg terá dó rei Pelé.maiza eu tenho u espaço pequeno com a pedemia eu comecei a vender pela janela e agora eu quero abrir de novo o meu carro chefe e o cachorro quente e a cochinha cigarete trabalho com salgado mais estou sem rumo o que faço. Se já tem freguesia montada mais não sei o que fazer como ir para frente
Olá chef! gostaria de uma opinião sobre o primeiro passo pra eu colocar minha lanchonete. Qual eu começaria primeiro eu tenho o local mais falta construir, e a outra e! começo logo comprando os maquinários? Qual séria o meu primeiro passo. construir o local logo ou comprar os maquinarios?
Meu espaço tem 4 metros quadrados. Era um chaveiro transformei em quiosque.
Bom dia! Adorei seu vídeo. E gostaria de dizer que tenho a mesma situação. Minha garagem estou transformando em salão comercial pra renda própria. O salão vai ficar com 4.70x5.40mt e altura de 3.00mt. E vou implementar uma sorveteria, pois moro em uma avenida principal no meu bairro, e não tem nenhuma nesse padrão de self service e Açaí. O que você acha?
Vai fazer banheiro?
No caso gostaria que você visitasse alguns bistrôs e me mostrasse o que necessito pra ter um bistrô árabe num bairro quase sem movimento, porém nesse bairro não tem nada la nenhum bar se quer, nível classe média e média Alta
Tenho um terreno esquina 20x13 queria colocar um lanchonete na frente e minha casa no fundo, será que dá?
oi boa tarde, muito prazer eu me chamo Enilce e já trabalho com vendas de mocoto, em dias de sabado e domingo, mais a matéria prima que uso pra fazer esse tipo de prato ficou muito caro, eu queria trabalhar com um produto que eu pudesse vender todos os dias a noite, então me surgiu a ideia de trabalhar com Beju Recheados, onde ele pudesse substituir uma refeição, so que onde moro passa muita gente mais vejo um pouco fraco e também não queria logo de cara ter que alugar um ponto, pois não tenho um capital giro alto pra investir, queria umas dicas de como posso atuar nesse ramo
Olá estou alugando um ponto pequeno para lanches frente ao hospital,pode me dar umas dicas? Obrigada
Você poderia falar mais sobre essa idéia da lasanha ?? Achei o máximo e queria colocar na lanchonete que vou abrir 😍😍😍
Já abriu ? Como tá indo?
Estou pensando em fazer, tenho um espaço na frente da minha casa só que é o quintal teria que construir fazer uma cobertura
Eu quero abrir um lanche de café da manhã meu setor é tranquilo mas estou perto de condomínio fechado
Estou fazendo um planejamento para montar um negócio de Hot dog Coreano ou Corn dog e gostaria de umas dicas
Eu não sei por onde começar. Como faço para abrir uma MINI lanchonete
Olá chef !!! Quando poder fala sobre abrir um local para PETISCOS (bolinho de bacalhau, costelinha suína, bolinha de mandioca, linguiça artesanal, em fim petiscos rápidos de se fazer). Tudo isso em um espaço pequeno, como esse que vc mostrou. Obrigado.
Olá Ricardo, sempre bom ver sua participação aqui no canal!!!! Essa ideia é ótima, vamos pensar em algo com certeza! Grande abraço!!
Maisa me tire uma dúvida as embalagens e colocada no custo fixo ou no variável?
oi sou alverinda tudo bem estou abrindo uma pequena lanchonete que tambem voui vender espetinho na chapa com isto vou aproveita vou vender lanches de pernil na chapa e macarrao nachapa . ja vendo o espetinho na chapa mas o sanduichi de pernil. oque que acha dessa minha ideia. sou tbm salgadeira vc accha que devo fazer os meu salgados o eu compro.pois eu confio muito no meu talento e sou otima no salgado e eu acho que salgado vc mesmo fabricando e 100cento de lucro vc nao acha
Pode por favor dar dicas de decoração para lanchonete.
As cores que chama atenção
Poderia falar de restaurante/lanchonete para cidade pequena de 5, 10 a 20 mil habitantes?
Estou pençando em abrir uma lanchonete mais qi tem um só crente Deus todo poderoso.
Oi boa tarde Maísa, tenho uma padaria e quero fazer uma lanchonete dentro da padaria o espaço é pequeno eu queria te uma idéia no modelo
Ola eu amei eu também montei um cafezinho na minha garagem e tenho um carro chefe foi a coxinha de massa de mandioca recheio de frango e carnê de panela
Olá Antônia!!!! Show, deu até água na boca rsrsrs Sucesso!!!!
Obrigado e venha conhecer será um prazer ti receber aqui em Uberlândia tá vou fazer especial pra você beijos
Eu abrir um espaço mas eu pago porém eu quero abrir na minha própria vou abrir no meu quarto bastante espaço e eu sei que vai porque aqui eu trabalho mais com entrega
Como funciona ter uma lanchonete ou comércio de comidas sem a cozinha?
QUERO MONTA UMA LANCHONETE POREM EU VASO TODOS OS PRODUDOS MAIS VOU ENGRENA MAS E NA AREA DO ESPETIM E SANDUICHI DE PERNIL MACARRAO NA CHAPA E PROPERO .EMUITA COISA PARA COMESA.
Gosto muito dos seus vídeos maravilhosa dicas
adorei, falou o que gostaria de saber como fazer, te Adorei...valeu mesmo e já compartilhei quem gostaria de ver essa minha idéia
bom dia...adorei suas dicas...estou na segunda semana de transformação da minha garagem...vou fazer um estilo retrô. ...acredito que vai dar super certo...obrigada.
Fazer um vidio de mini padaria mini mesmo desse tamanho aí
eu estou pensando em abrir uma pequena lanchonete
Oi! Da pra abrir Uma sorveteria c/ Açaí e lanche tipo hambúrguer e salgadinhos coxinha ,pastelzinho, vc acha que fica sobrecarga ?
um pouco de cada vez sim....
quando você dominar as técnicas de um você pode iniciar o outro...
@@EdilsonRosaVieira obrigada . Me ajudou bastante.
Vanessa cuidado para uma não atrapalhar a outra... Aqui tínhamos macarrão na chapa e Hambúrguer... Não deu certo... Um atrapalhou o outro
Oi Maísa, de dicas de confeitaria também... estou planejando abrir um espacinho na minha garagem também rs
Quero começar me ajuda com mine salgados e Batata no cone
Essa é justamente a minha dificuldade , otimizar espaço , sem ter que contratar uma mao de obra especializada.
Eu n sei nem como começar to pedindo orientação a Deus E aki
ola adoro seus videos eu iniciei na area da minha casa uma lanchonete esta dando muito certo
Poxa se vc soubesse o quanto me ajudou,o quanto lucrei com seu post, obrigado
Nossa que legal saber disso Raphael, fico muito feliz em saber que o vídeo foi útil! Grande abraço e sucesso!!!!
Como montar uma pastelaria em um espaço pequeno?
Ah !!!o local sera em minha casa. Me orienta Aiiiiii🤗🤗
Muito bom o vídeo, minha ideia bateu exatamente com tudo oq vc falou
Obrigado me senti mais incentivado a abrir uma lanchonete👍😍
Dicas otimas. Mais a coceira no nariz kkkkk foi boa
Olá Maísa adorei suas dicas !então para eu abrir uma lanchonete não precisa ser eu mesma para fazer tudo.posso ter fornecedores salgados etc? Beijos desde já agradecida
Olá Claudia! De nada, fico feliz que tenha gostado das dicas! É isso mesmo, você não precisa produzir tudo e, na verdade, é até melhor sob certos aspectos pois você vai ter menos trabalho com a produção, compra de equipamentos, compra dos produtos, cuidados com a vigilância, etc...o ponto negativo é que você não vai ter um produto único mas se você procurar bem os seus fornecedores alguns deles até desenvolvem produtos específicos sob encomenda. Bjão da Ma
Oi tudo bem estou iniciando o meu negócio vendo cupcake na rua mesmo como vendedor ambulante, antes cada dia da semana saia com um produto diferente por exemplo na segunda era sandíche natural na terça era bolo no pote e na quarta era empadinha, estava tendo prejuizo ai resolvi vender uma coisa só cupcake foi dando certo até que os clientes reclamaram pq eu não vendia mais salgado, ai veio a ideia em fazer cupcake salgado e está dando muito certo vendendo cupcake doces e salgado up graças a Deus e agora recebi uma encomenda de trezentos cupcake. Assista ao meu canal no yutube Alex Silva Gourmet tem dois video um de uma salada colorida e de uma receita de um pudim de bis uma delícia bjão.
Olá Alex!!! Muito legal o seu trabalho, continue assim, sucesso!
E meu sonho mais ainda não consegui
eu vendo o video com um traile de 4m2 🤡
Eu vou mostrar meu negócio
31 de maio de 2019
Muito bom o seu trabalho adorei parabéns, se inscrevam no meu canal também obrigado.
Olá!!! Obrigada, seu canal é excelente também. Parabéns!!!!
Eu tenho minha dúvida
Isso mim daria uma margem maior.
Oi Maísa ano que vem tô querendo abrir uma lanchonete, tinha várias dúvidas agora q te encontrei vou tirar minhas dúvidas, vc e maravilhosa!!!
Ebaaa...que bom que o canal vai te ajudar! Sucesso!!!
@@ChefPlanetbrasil brigada 😍
Gostei da dicas obrigado