في ناس عندهم استفسارات وما جاوبت ولا واحد منهم !!!!! استفساراتهم اهم من التعليق اللي جاوبت عليه تبع الاحاسيس والمشاعر !!!!! هداك الله وإيانا ؟؟؟!؟! @@cheesemaking9575
اي بتصير حليب بقر بس توصل لدرجة حرارة 34c او 35 ضيف سائل المنفحة واحد غرام لكل كيلو حليب بقر لا تغلي الحليب او ترفع حرارته بتخسر جبن كتير و لا تكتر منفحة كمان بتخسر جبنة
بوركت لكن ما أعرفه أن الحليب في حال تم غليه فلن نستطيع استخدام المنفحة بعد تبريده، لأنه لن يتجبن، لذلك أقوم بتفتيره، وإضافة المنفحة، وتجبينه، ثم بعد ذلك أقوم بغليه لتعقيمه،، فما رأيك؟؟؟؟
اللهم صلِ على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد، وعلى آل محمد، كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم ان حميدًمجيد
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
احساسك وشعورك
طيب ليس له حدود
الله يبارك فيك
اينما انت
شكراا الله يسعدك يارب ويحفظك 💐
في ناس عندهم استفسارات وما جاوبت ولا واحد منهم !!!!! استفساراتهم اهم من التعليق اللي جاوبت عليه تبع الاحاسيس والمشاعر !!!!! هداك الله وإيانا ؟؟؟!؟! @@cheesemaking9575
نظافه وإتقان بالعمل ربي يقويك ويرزقك ❤
شكرا الله يسعدك 💐
ماشاء الله تبارك الرحمن
جزاك الله خير
شكرا الله يسعدك
يعطيك الالف عافية لو سمحت درجة التعقيم للحليب كم بلغت هل لدرجة الغلايان ام على درجة ٦٠ لوسمحت توضيح وشكرا
يعطيك العافية ممكن تشرحلنا طريقة تعقيم الحليب من الجراثيم والبكتيريا؟
حكيني وتس اب 0096176420263
ماشاءالله الله يعطيك العافية ويبارك بصحتك
شكراا الله يسعدك ويوفقك يارب
تسلم الأيادي جزاكم الله خيرا وصفاتك رائعه
شكرا الله يسعدك 💐
مرحبا الى اى درجه رفعت الحراره للتعقيم ( البستره) ؟ لو سمحت . وشكرا
ماشاء الله عليك الله يوفقك يارب ❤
شكرا الله يسعدك 💐
ماشاء الله ربي يرزقك تقانة ونضافة شي فاخر عالاخر
الله يقويك ويعطيك العافية❤❤
شكرا الله يسعدك يارب ويحفظك 💐
يعطيك العافية وتسلم الأيادي هل جبنة العكاوي من حليب الماعز بالذات لو اي جبنة وشكرا لك تحياتي من العراق 👍
فوق العاده 👍🌺
❤❤
Professional and very clean .bravo❤❤❤❤❤❤❤
شكرا 💐
الف شكر على المعلومات
ممكن رابط للشراء عبر الانترنت لنوع منفحة مجربة تكون حلال
ماشاء الله ربي يباركلك
سؤالي ال١٠ ليتر كم وزن الجبنه الي طلعت منهم
واذا عملنا من حليب البقر بتطلع نفشي الشي لانه مافي حليب ماعز
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم ❤
اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين ❤
Perfect 👍💐
Thanks a lot
لو سمحت شو نوع المنفحة المفضلة يلي استعملتها حيواني او نباتي او وراثي...اي البديل عن الحيواني المتوفر على الامازون شكرا
انا محظوظه لاني عما اتعلم أعمل انواع الجبن بالبيت ...شكرا الك
تسلمي اختي الله يسعدك
بتشهي❤❤
من بعد اذنك بصير حليب بقر ولا لازم حليب ماعز ارجو الرد وشكرااا سلف
اي بتصير حليب بقر بس توصل لدرجة حرارة 34c او 35 ضيف سائل المنفحة واحد غرام لكل كيلو حليب بقر لا تغلي الحليب او ترفع حرارته بتخسر جبن كتير و لا تكتر منفحة كمان بتخسر جبنة
بوركت
لكن ما أعرفه أن الحليب في حال تم غليه فلن نستطيع استخدام المنفحة بعد تبريده، لأنه لن يتجبن،
لذلك أقوم بتفتيره، وإضافة المنفحة، وتجبينه، ثم بعد ذلك أقوم بغليه لتعقيمه،،
فما رأيك؟؟؟؟
ما شاء الله
💐💐
السلام عليكم هل التعقيم برفع درجة حرارة حليب الماعز الى ٦٢ درجة %
يسلموا يارب شيف كم كيلو جبنة العشرة كيلو حليب وملح الجبنة بنفع معلقة لكل كاسة ماي 😅❤
اخي بعد ازنك هي مو طريقه الجبنه العاديه ولا العكاوي نفسها مابتفرق ؟ في فيديوهات قال بينوضعلها لبن وهاد السر الرجو الرد جزاك الله كل خير
من وين بتجيب المصفاية الخشب المستطيل ؟
ما بتنغلى الجبنة؟
التخزين بالمية المالحة بالثلاجة؟
السلام عليكم
درجة الحرارة في كل فيديو تقولها غير
ماهي درجة الحرارة اللازمة للتجبين
هل هي 35 أم 36. ام 40
❤❤❤❤❤❤
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
💐💐
شيف لو سمحت بتصير للحلويات هي الجبنه
لا خيي ماتزبط
اذا انا غليت الحليب لمدة 10دقائق ورجعت بردتو ل35درجة بيمشي الحال اعمل جبنة
❤
💐💐
بيصير الحليب البايت يتجبن
اللهم صلِ على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد، وعلى آل محمد، كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم ان حميدًمجيد
💐🌸
اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين ❤❤❤❤
اذا بدنا تمط شو نسوي
🥰🥰🥰
ممكن رفم هاتف للتواصل لو سمحت
حكيني وتس اب 0096176420263
❤❤❤
🌸🌸
ليش الجبنة معي عبتدوب وقت الغلي ؟؟؟
حكيني وتس اب 0096176420263
اولا شكرا ثانيا كم مدة التمليح
ياهلا اخي بدك تخلي لجبنة بالملح عطول يعني مابيأسر
صديقي .. قديش منخلي الجبنة بمية الملح ؟
خيي موية لملح لحفظ الجبنة
@@cheesemaking9575 شكرا لجوابك ,, كم ساعة نحفظ الجبنة بماء المالح ؟؟ ,,