USTASINDAN TAMBUĞDAYLI TOST EKMEK YAPIMI (Ekmek Tarifleri)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 авг 2024
  • #diyet
    #ekmek
    #ekmekyapımı
    Türkiyenin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna Hoşgeldiniz
    Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
    Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
    / sanal fırın
    Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
    Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
    Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
    Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
    Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
    Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
    Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
    Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
    Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
    / sanalfirin
    / skillful08
    / pins
    Yeni videoları kaçırmamak için
    / sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
    USTASINDAN TAMBUĞDAYLI TOST EKMEK YAPIMI (Ekmek Tarifleri)
    REÇETE EV ÖLÇSÜ
    500gr tambuğday unu 4 su bardağı tambuğday unu
    500gr buğday unu 4.5 su bardağı buğday unu
    700ml su 3.5 su bardağı su
    50ml zeytinyağı 1/2 çaybardağı zeytinyağı
    20gr tuz 1 yemek kaşığı tuz
    20gr yaş maya 10gr kuru maya

Комментарии • 158

  •  4 года назад +1

    Ürün ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz web sitemizi ziyaret edebilirsniz.
    www.sanalfirin.com

  • @Kurtuba_
    @Kurtuba_ 4 года назад +8

    Ellerine sağlık ustam, teşekkürler. Ufaklığa da maşaallah, Allah bağışlasın.

    •  4 года назад

      teşekkür ederim

  • @RasimSabah-vr9yb
    @RasimSabah-vr9yb 2 месяца назад

    Ellerine sağlık usta

  • @user-ru6kh9hq9j
    @user-ru6kh9hq9j Год назад

    Yaklaşık 15 gündür hergun ekmek yapıyorum ama bu tarif ve bu ekmek o kadar güzel oldu ki. Tost kalıbım yoktu tencere de yaptım mantar gibi kocaman tost ekmeği oldu tadı dokusu harika. 🥖Teşekkürler

  • @Hyalcin70
    @Hyalcin70 4 года назад +1

    Üstadım bu güzel paylaşım için teşekkür ederim. Yanındaki minik cadıya kurban olayım. Allah onu ve sizleri nazardan korusun. Saygılarımı sunarım.

    •  4 года назад

      Çok teşekkür ederim, sağolun var olun

  • @burakkartal5840
    @burakkartal5840 Год назад +1

    Allah razı olsun ustam

  • @nicknamesecret
    @nicknamesecret 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık, kızınız çok tatlı, Allah nazardan saklasın, tatlış...

  • @meleykerzayeva8576
    @meleykerzayeva8576 3 года назад +2

    Salam.mende isdiyirem o qabdan eladi ellerinize saliq

    •  3 года назад

      Türkiye'de yaşıyorsanız temin edebilirsiniz

  • @guleker33
    @guleker33 4 года назад +3

    Gerçek ustayı bulduk ellerine sağlık usta

    •  4 года назад

      Teşekkür ederim

  • @ayses9648
    @ayses9648 4 года назад

    Her tarifiniz birebir tutuyor ustam, her ince ayrıntıyı anlatıyor gösteriyorsunuz,inanın sizin tarifleri yaparken hiç düşünmüyorum,bugün iki tane harika tam buğdaylı tost ekmeğim oldu,hem de sizinkinin aynısı,çok teşekkür ederim 🙏

    •  4 года назад

      Rica ederim, afiyet olsun

  • @seymatoprak3181
    @seymatoprak3181 4 года назад +1

    Tarifi denedim harika puf puf bı ekmek oldu deneyecekler düşünmeden tam tarifi uygulayabilir

    • @canancandan7
      @canancandan7 4 года назад

      Kalın işlenmiş buğday ne demek

  • @bitliadam
    @bitliadam 4 года назад +4

    4:04 nasıl da tatlış bu hanım gız :D

    •  4 года назад

      😊

  • @texan4958
    @texan4958 4 года назад +2

    Unlu ressamlarin tablolari gibi olmus. Gurme de yardim etmis ama ustaya. Muthis

    •  4 года назад

      Aynen o olmazsa böyle lezzetli nürğnler yapamam

  • @betulsena5542
    @betulsena5542 3 года назад +1

    Tarifi denemistim harika olduu😍 herkese tavsiye ederim ellerinize sağlık ustam

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim

  • @tskodbb4948
    @tskodbb4948 2 года назад

    Teşekkürler ustam

  • @tulaybildirir1728
    @tulaybildirir1728 3 года назад +1

    Elinize sağlık kalıp için ya ben ya ben 😆😆🤗🤗

  • @selmaceylan3604
    @selmaceylan3604 3 года назад

    Elinize sağlık Lütfen Çavdarlı Ekmek Tarifini de Rica Etsem 😊😊😀

  • @cilerler
    @cilerler 4 года назад +3

    Tesekkurler! Normal tost ekmeginde 200C'de 25dk demistiniz, bunun icin 180C demissiniz ama suresini bulamadim, belirtebilirseniz, sevinirim.
    Bir diger sorum; 2'ye boldunuz ve kucuk bir parcayi kenara ayirdiniz. Toplarinizin her biri kac gram? (pismemis hali)
    Tekrar cok tesekkurler. 🤗🍞

  • @Sturk-lv5we
    @Sturk-lv5we 2 года назад

    Yine çok güzel maşallah

  • @fundapalazoglu3943
    @fundapalazoglu3943 4 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık

    •  4 года назад

      Çok teşekkür ederim var olun

  • @nurankesmez5987
    @nurankesmez5987 4 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @esranuraklan8972
    @esranuraklan8972 Месяц назад

    şimdi yapacağım bir baton kek kalıbında yapacağım.Malzemeleri ikiye mi bölmem gerek.

  • @SaparmyratGazakbayew
    @SaparmyratGazakbayew 2 месяца назад

    Ustam aycicek yagi yapibilerimmi

  • @mergejliinjor160
    @mergejliinjor160 4 года назад

    Eline sağlık ustam

  • @mehmetbaskarahan3732
    @mehmetbaskarahan3732 4 года назад +1

    Çavdar ekmeği tarifi verebilir misiniz?

  • @nazloztoklu603
    @nazloztoklu603 2 года назад

    Ellerinize emeğinize sağlık sadece tam buğday unu kullanırsak su ne kadar koymamız gerekir

  • @gultenasimkalelioglu5762
    @gultenasimkalelioglu5762 Год назад

    Şefim siyez unlu ekmek tarifi verirmisiniz

  • @oktaysavas3941
    @oktaysavas3941 Год назад

    Ustam ellerine saglık üzeri için kalın işlenmiş bugdayı hazırmış alıyoruz yoksa kendiniz mi yaptınız nasıl yapabiliriz yardımcı olabilirmisiniz

  • @ezo6617
    @ezo6617 10 месяцев назад

    Kapaklı pişirzek olur mu teşekkür ederim şimdiden

  • @muratgulcek7528
    @muratgulcek7528 3 года назад

    Usta elinize sağlık, yüzeyine kullandığınız buğdayın yapımını kısaca anlayabilirmisiniz?

  • @yeliz8181
    @yeliz8181 3 года назад

    ELlerinize sağlık çok güzel oldu üzerine attığınız nedir ? Nerden alabiliriz buğdayın ezilmiş hali mi ? Teşekkür ederim.

  • @MustafaKlc-lg6su
    @MustafaKlc-lg6su 4 года назад +1

    Normal tam buday ekmeği tarifide paylasabilirmisiniz

    •  4 года назад

      Paylaşacağım Mustafa bey

  • @MUTFAGINIZDAYIM
    @MUTFAGINIZDAYIM 4 года назад +1

    Kolay gelsin

    •  4 года назад

      Teşekkür ederim

  • @kuralsz7201
    @kuralsz7201 2 года назад

    Selamlar ustam ellerinize sağlık. Tam buğday ununu nerden temin edebilirim. Bende buğday kepeği var onunla yapsam diyet ekmek olurmu

  • @nukettunakeles6065
    @nukettunakeles6065 4 года назад

    mukemmel ellerinize saglik

    •  4 года назад

      Çok teşekkür ederim

  • @semrayesil7322
    @semrayesil7322 3 года назад

    Şefim merhaba
    Kalın çekilmiş buğday yoksa tam bugday unu ile kaplıyabilirmiyiz

  • @mehmetgocer269
    @mehmetgocer269 4 года назад

    ustam ekmegin ustundeki bugday nasil oluyo kavrulmusmu yazarsaniz memnun olurum ellerinize saglik

  • @ILTERIS630
    @ILTERIS630 Год назад

    Ustam beyaz un kullanmadan tamamen tam buğday unundan yapmak nasıl olur ?

  • @yildo41
    @yildo41 3 года назад

    Ustam emeğine sağlık,okadar video çeken var ,ama senin bu işte profösyönel olduğun belli.Benim sorum maya ile tuzu ayrı karıştırdın sebebi ne? mayanın içine tuzu karıştırsak olmazmı ? Tam buyday unuyla yapılan hamur iki sefermi yoğrulması gerekiyor,pişme süresi nekadar olmalı, Selamlar.

    •  3 года назад +1

      Tuz mayanın etkisini azaltır, ekşi mayalı ekmekler 2 kez yoğrulur pişme süresi ekmeğin kilosuna göre değşşir

  • @tugbadiyebiri883
    @tugbadiyebiri883 Год назад

    Bu ekmeği hangi ölçüdeki kalıpta yaptınız? Ben 30x11 kalıpta yaptım çok alçak kaldı ekmek

  • @SuperArdam
    @SuperArdam 2 года назад

    Cok tatli kiziniz

  • @amirsalim8747
    @amirsalim8747 4 года назад

    You are amazing and you have a wonderful helper

    •  4 года назад +1

      Thank you

  • @asleylen5675
    @asleylen5675 3 года назад

    Çavdar unuda aynı ölçüde mi kullanılacak

  • @ilayda8685
    @ilayda8685 Год назад

    Bazlama icin unu yari yariyami kullanmaliyim

  • @memetozdemir6469
    @memetozdemir6469 4 года назад +2

    ilk defa suyu ve unu net kesin olarak veren bir ustayla karşılaştım (diğer tarif verenler bütün malzemelerin ölçüsünü tam verdiği halde bir tek un için şunu söylerler aldığı kadar un?iyide bilmeyen nerden bilecek aldığı kadar unun miktarını) ellerine sağlık teşekkür ederim...

    •  4 года назад +1

      Aynen yerden göğe kadar haklısınız

    • @canancandan7
      @canancandan7 4 года назад

      Ustamızdan Allah razı olsun

  • @serhatakinci9475
    @serhatakinci9475 4 года назад

    Emeğiniz için teşekkürler. Ustam bir yayla mayası tarifi sözünüz vardı 😊

    •  4 года назад

      Paylaştım üyelik bölümünde

    • @serhatakinci9475
      @serhatakinci9475 4 года назад

      @ üyelik bölümünde üye olmama rağmen bir video göremedim, belki de ben beceremedim

    •  4 года назад

      @@serhatakinci9475 serhat bey video var şuan mobildeyim buradan bakamıyorum bilgisayardan kontrol edip döneceğim

    •  4 года назад

      @@serhatakinci9475 serhat bey üyelik bölümünden tam olarak bende çok anlamıyorum çünkü yeni bir özellik siz bana facebook veye instagramdan ulaşın link vereyim size

  • @meralugursay
    @meralugursay 4 года назад

    Elinize sağlık. Kaç dakika pişti acaba?

  • @tugbadiyebiri883
    @tugbadiyebiri883 Год назад

    Tam buğday yerine çavdar unuyla olur mu

  • @nakilanakilau3163
    @nakilanakilau3163 3 года назад +1

    Merhaba. Yaptığım ekmek 1 gün bekledikten sonra, dokununca ufalanıyor hemen. Nerede yanlış yapıyorum acaba?🤷‍♂️

  • @bedihasener3716
    @bedihasener3716 Год назад

  • @aysebardak7269
    @aysebardak7269 4 месяца назад

    Bu tarifi eksimaya ile yapabilirsiniz. Teşekkür ederim

  • @zuluzu4935
    @zuluzu4935 2 года назад

    İyi günler tost ekmeği kalıbı ne kadar acaba

  • @umrankurtcu6835
    @umrankurtcu6835 2 года назад

    bu kalıb bize de lazım. fiatı ne kadar

  • @yelizakacan3884
    @yelizakacan3884 3 года назад

    Kuru maya ne kadar koymam gerekiyor ustam

  • @tubaguner7614
    @tubaguner7614 8 месяцев назад

    bu tarifi sadece tam buğday unundan yapsam olur mu???

    • @yagmuraydogmus5257
      @yagmuraydogmus5257 5 месяцев назад

      Olmaz su oranı değişir hem de beyaz un olmazsa gözenek olmaz ekmekte

  • @barnomahmanova7886
    @barnomahmanova7886 4 года назад

    Üstünü buladiginiz nedir

  • @sinanzeybekler9451
    @sinanzeybekler9451 3 года назад +1

    Sevgili ustam yorumları okuduğumda bir arkadaş bahsetmiş soruya cevap gelmemiş
    Birde ben soruyum neden kapaksız pisirdiniz ve 180 c dercede ?
    Daha önceki tost ekmeği videoda 200c pisirdiniz nedenini öğrenebilir miyiz ?
    Bu arada Bizim sülale size hayran Allah'a emanet olun

    •  3 года назад

      Unlar farklı açık ve kapalı pişince de değişir bunun daha görsel olması için böyle pişirdim

    • @sinanzeybekler9451
      @sinanzeybekler9451 3 года назад

      @
      Peki derece ilk videonuz 200 c
      İkinci videonuz 180c farkı anlamak istedim sırf Beyaz un ilk video ikincisi tam buğday ve beyaz karışık acaba bu derece farkı unlardanmi

  • @asya2934
    @asya2934 Год назад

    Bu Prensese gelsin 🐼💞

  • @keremtoys7335
    @keremtoys7335 4 года назад

    Ustam irmik helvası videosu varmıydı

  • @mr.anderson7293
    @mr.anderson7293 4 года назад

    Hamış :)))) Maaşallah.

    •  4 года назад

      :) teşekkür ederiz

    • @mr.anderson7293
      @mr.anderson7293 4 года назад

      @ Rica ederim darısı başıma :)

  • @emindemirci282
    @emindemirci282 4 года назад

    Hocam selamlar. Tam buğdaylı ekşi mayalı tost ekmeği denersek oranlar ne olmalı?

    •  4 года назад +1

      Ekşi mayalı için farklı çalışma yapmanız lazım görsel olarak görmeniz gerek

    • @emindemirci282
      @emindemirci282 4 года назад +1

      @ umarım projeleriniz arasındadır merakla bekliyoruz yenş videoları

  • @sahinabi1
    @sahinabi1 Год назад

    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @adaletinneferi9158
    @adaletinneferi9158 2 года назад +1

    Ekmek kalıbı almak istiyorum ölçülerini ve fiyatını Mümkünse bir de iletişim numarası yazabilir misiniz işyeri açıyoruz fazla miktarda alacağız
    Iç ölçüleri en boy yükseklik şeklinde olsun

    •  2 года назад

      Merhaba 05366105882 WhatsApp tan yazın

  • @sibelsibelciklerrr
    @sibelsibelciklerrr 4 года назад +1

    Hepsini tam bugday unuyla yapsak olmazmi ustam

    •  4 года назад +1

      olur ama çatlama yapar ve yiyimi bununki gibi olmaz ağır olur

  • @faihmeletli1120
    @faihmeletli1120 4 года назад

    Usta diğer tost ekmeğinde 60 gr şeker eklemiştik. Bunda eklememizin inceliği nedir.

    •  4 года назад

      hem şeker tambuğday ekmeğinin gerçek tadını izole eder hemde diyet için tercih edildiğinden

    • @faihmeletli1120
      @faihmeletli1120 4 года назад

      Sanal Fırın teşekkürler

  • @gulcakicioglu6170
    @gulcakicioglu6170 3 года назад

    Peki benim istediğim ölçü30x13x13 bu ölçülerde kalıbınız var ise verdiğiniz linkten sipariş etmek istiyorum. Baktım ama göremedim. Teşekkür rderim.

    •  3 года назад

      www.sanalfirin.com/13x13x30-jumbo-tost-atavasi-teflon-kaplamali/

  • @yelizakacan3884
    @yelizakacan3884 3 года назад

    Bu tarif iki ekmeklik mi

  • @salihtopal644
    @salihtopal644 4 года назад

    Kalıbı yağladınız mı

  • @aysedilek4043
    @aysedilek4043 3 года назад

    Normalde ılık su kullanılıyo sizin soğuk su kullanmanızın nedeni nedir dahamı iyi oluyo.

    •  3 года назад

      Endüstriyel ekmek üretimleri böyle yapılır

  • @damlakirkan3927
    @damlakirkan3927 2 года назад +1

    Ustam tost kalıbı varmı elinizde

    •  2 года назад

      Var 5366105882 WhatsApp tan yazın

  • @eliftopcu591
    @eliftopcu591 4 года назад +1

    Kaç dakika pişti?

    •  4 года назад

      30 dakika

  • @tulaybildirir1728
    @tulaybildirir1728 3 года назад

    Tşk baklava tepsileri çelikmi

    •  3 года назад

      Hayır 99% alüminyum

  • @abdullahencu8464
    @abdullahencu8464 4 года назад

    Hayırlı günler pisirme süresi nekadar olacak

    •  4 года назад

      Videoda belirttim 35dk

    • @abdullahencu8464
      @abdullahencu8464 4 года назад

      @ teşekkür ederim o kısmı kacirmisim demek ki kolay gelsin

  • @maxkk8463
    @maxkk8463 11 месяцев назад

    Merhaba osta bohğarlı focsiyunda pişirmese şart mı yani başden bir az boğar verdikden sonra pisirsak olmas mı bir de dakikalar söylemeden içinde sana zahmet.

  • @pervintatl5033
    @pervintatl5033 Год назад

    Hocam ben de kalıp istiyorum

  • @ozankara276
    @ozankara276 2 года назад

    siyez unu ile tost ekmeği yapmak mümkünmüdür

    •  2 года назад

      RUclips arama motoruna sanal fırın siyez ekmeği tarifi yazın

    • @ozankara276
      @ozankara276 2 года назад

      @ siyez ekmeği evet ama siyez den tost ekmeği yani yumuşak ekmek mümkünmü?

  • @rachataha9316
    @rachataha9316 4 года назад +1

    Please translate the steps & subtitles in Arabic or english

  • @kadavra629
    @kadavra629 2 года назад

    Maksat destek

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim

  • @35noqem
    @35noqem 4 года назад +1

    fiyat nedir ustam

    •  4 года назад

      85₺

  • @Ummu_mirac
    @Ummu_mirac 4 года назад

    Üstüne surdugunuz nedir

    •  4 года назад

      Kalın öğütülmüş buğday

  • @osmanavc8987
    @osmanavc8987 2 года назад

    Tost ekmeği fiyat nedir

  • @leyyanurtasdemir4886
    @leyyanurtasdemir4886 2 года назад

    Fiyat neydir

  • @hakancaglar7657
    @hakancaglar7657 3 года назад

    Yapıp pişirildikten sonra neden kesimini göstermedin en önemli olanı hocam

  • @charlotteboden4251
    @charlotteboden4251 2 года назад

    Kullandığınız kalıpların ebatları nedir acaba?

    •  2 года назад

      9*9*28

  • @hamideaygun9138
    @hamideaygun9138 4 года назад +1

    Ben istiyorum lütfen banada yollaya bilirmisimiz yazdım bir kere daha yollayın diye rica ediyorum

    •  4 года назад

      Siparişinizi instagram sanal fırın dan veya ozsalihturk@gmail.com adresinden verebilirsiniz

    •  4 года назад +1

      Hamide hanım aynı mahalledeyiz :) bana Facebook ve Instagram sanal fırından ulaşın ürününüzü elden vereyim ki hem havale parası ödemeyin hem kargo parası ödemeyin

  •  4 года назад +1

    MERHABA ARKADAŞLAR, TOST EKMEĞİ ÜRETİCİLERİNİN KULLANMIŞ OLDUĞU TEFLON KAPLAMALI, GIDA TEMAS SERTİFİKALI, TOST EKMEK KALIBI ALMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR AŞAĞIDAN BANA ULAŞIP SİPARİŞ EDEBİLİRLER
    İNSTAGRAM: instagram.com/sanalfirin/?hl=tr
    FACEBOOK: facebook.com/skillful08
    EMAİL: ozsalihturk@gmail.com

    • @mehmetbaskarahan3732
      @mehmetbaskarahan3732 4 года назад +1

      Çavdar ekmeği tarifide verebilir misiniz?

    • @hamideaygun9138
      @hamideaygun9138 4 года назад

      Sanal Fırın bende istiyorum lütfen banada yollaya bilirmisiniz rica etsem

    • @hamideaygun9138
      @hamideaygun9138 4 года назад

      Sanal Fırın hamide aygün ödeme nasıl olucak adresim ahmet yesevi caddesi mühürdar sokak zafer mahallesi no 59 yedinci daire kat 4 bahçelievler İstanbul

    •  4 года назад

      @@hamideaygun9138 Hamide hanım aynı mahalledeyiz bana Instagram veya Facebook sanal fırından ulaşın ürününüzü elden alın ki hem kargo parası hem havale parası ödemeyin

    •  4 года назад

      @@mehmetbaskarahan3732 takipte kalın gelecek

  • @yelizakacan3884
    @yelizakacan3884 3 года назад

    Tost kalıbı bende istiyorum

  • @fatmayavas4378
    @fatmayavas4378 2 года назад

    Tost ekmek kalibi nasil ala bilirim 85 tl demişsiniz 3 tane almak istiyorumda torunlara tost ekmeği yapmak istiyorum haftada 3 4 tost ekmegi gidiyor ondan dolayi bir pisiriste 3 tane pişirmek istiyorum

  • @durdanesen1245
    @durdanesen1245 4 года назад

    👍👏🙋

  • @funny6043
    @funny6043 4 года назад

    Plz if any one can translate recipe to English plz

  • @aysedilek4043
    @aysedilek4043 3 года назад

    Buharlı derken fanlı mi demek iatediniz

    •  3 года назад

      Hayır fırının içine bir kase işe kaynar su koyun

  • @papatyam_1903
    @papatyam_1903 Год назад

    Merak ediyorum neden beyaz un da konuluyor bir anlami kalmiyor gibi geldi bana🤷🏻‍♀️ sonucta beyaz undan kacmak icin tam buğday unu tarifi arıyorum kendimce 🙂

  • @canselalparslan4092
    @canselalparslan4092 4 года назад

    ★★★★★

  • @aysedilek4043
    @aysedilek4043 3 года назад

    Kalın işlenmiş buğday nedemek.

    •  3 года назад

      Kalın öğütülmüş buğday

  • @seymad8247
    @seymad8247 3 года назад

    fanlı fonksiyonda mı pişecekler

    •  3 года назад

      Evet

  • @gululudag1675
    @gululudag1675 2 года назад

    hersey guzel ama su cocugu uzaklastirsaydin iyi olurdu rahatsiz oldum

  • @tskodbb4948
    @tskodbb4948 2 года назад

    Teşekkürler ustam

  • @gulcakicioglu6170
    @gulcakicioglu6170 3 года назад

    Ellerinize sağlık. Bu tost ekmeği kalıplarınızın ölçüsünü öğrenebilirmiyim. 30x13x13 olabilir mi?

    •  3 года назад +1

      9*9*28