Lace Cookies คุกกี้แอลมอนด์บางกรอบพร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 66

  • @MoMo-zl2ql
    @MoMo-zl2ql 4 года назад +1

    ชอบที่เชฟสอนคำนวณต้นทุนนะคะ ดีมากมากเลย

  • @tearsinheaven6088
    @tearsinheaven6088 4 года назад

    น่าทานจังค่ะ. ขอบคุณค่ะ

  • @boonnumpadungroongruangkit4733
    @boonnumpadungroongruangkit4733 4 года назад

    น่าทานมากค่ะเชฟ

  • @chomphunik6209
    @chomphunik6209 3 года назад

    เชฟขวัญคะ ได้ลองทำดูแล้วอร่อยมากๆค่ะ ทำขายด้วย ลูกค้าบอกอร่อยมากค่ะ แต่มีลูกค้าถามว่าเป็นคุ๊กกี้อะไร ของประเทศอะไร ขอสอบถามเชฟขวัญค่ะว่า เลสคุ๊กกี้มีที่มาอย่างไรค๊า

  • @Na-fn6tf
    @Na-fn6tf 4 года назад

    ลองทำแล้ว..อหร่อยมากค่ะ💓

  • @sasinpornkonthong3358
    @sasinpornkonthong3358 3 года назад

    น่าทำมากคะ ถ้าไม่ใช้แบะแซใช้น้ำผึ้งแทนได้ไหมคะ

  • @Ket9304
    @Ket9304 11 месяцев назад

    แอลมอนต้องอบก่อนไหมคะ

  • @พรสุรีย์-ง2ฌ
    @พรสุรีย์-ง2ฌ 4 года назад

    น่ากิน​มาก​ค่ะ​เชฟ

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @greenmil43
    @greenmil43 4 года назад

    สวยมาก เหมือนขนมที่ขายตามห้างเลย

  • @nongfang7833
    @nongfang7833 4 года назад

    เชฟอยากลองทำมาการองค่ะ ไม่เคยทำเลยพอจะทำได้บ้างไหมคะ พอดีดูรายการมาอยากทำมากๆ ถ้ามีวิธีรบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @punkapun7096
    @punkapun7096 4 года назад

    แป้งอเนกประสงค์
    ควรใช้ยี่ห้อไหนดีค่ะ?😯

  • @tikkiding193
    @tikkiding193 4 года назад

    น่าทานมากค่ะ ไม่ใส่ทั้ง corn syrup และแบะแซได้มั้ยคะ

  • @บุษยาใจเปี่ยม

    ถ้าไม่ใส่แบะแซ หรือ คอนไซรับ ได้มั้ยคะ เชฟ

  • @kpengruk
    @kpengruk 4 года назад

    ใช้น้ำผึ้งแทน คอร์นไซรับได้ไหมคะ

  • @rungrojchaiyavach2200
    @rungrojchaiyavach2200 4 года назад

    ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรดีครับ

  • @cha_cc9368
    @cha_cc9368 4 года назад +1

    น่าทานมากเลยคะ ถ้าใส่อย่างอื่นแทนอัลมอนด์ ก็ได้เหมือนกันใช่มั้ยคะ อย่างถ้าเราใส่ลูกเกดต้องหั่นมั้ยคะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад +1

      ถ้าเป็นธัญพืชตัวอื่นๆ ก็ให้สับเป็นชิ้นเล็กๆเหมือนแอลมอนด์ครับ แต่เกรงว่าลูกเกดอาจจะไม่เข้าครับ

    • @cha_cc9368
      @cha_cc9368 4 года назад

      @@engichef420 ขอบคุณเชฟขวัญมาก ๆ เลยคะ

  • @อภิเชษ007ลาภบุญเรือง

    น่ากิน

  • @by.8826
    @by.8826 Год назад

    ทำตามแล้วแต่ใช้แบะแซแทนคอร์ไซรับ.. ยกลงจากเตาจับตัวเป้นก้อนไม่ทันได้คนแป้งส่วนผสมไม่เข้ากันคนละทิศคนละทางและเนยก้เยิ้มเลย. ต่องรีบปั้นเป้นก้อนเลยเพราะจับตัวแข็ง.. ไม่เหมือนที่เชฟทำเลยคะ.. อบออกมาแผ่แบบเชฟแต่พอเห็นกรอบแบบแข็งคะ..

  • @salakchitjirawatee5567
    @salakchitjirawatee5567 4 года назад +1

    ถ้าไม่มีเตาอบใช้อะไรแทนได้ค่ะ

  • @cuy810
    @cuy810 4 года назад

    ใช้แผ่นรองคุกกี้เป็นซิลิโคน แลัวไม่ต้องใช้ถาดสำหรับอบหรือค่ะ

  • @yougotcake9541
    @yougotcake9541 4 года назад

    คอร์นไซรับเป็นขวดเหรอคะ

  • @pik994.
    @pik994. 4 года назад

    สวัสดีค่ะ เชฟขวัญ ชอบคุกกี้กรอบบางอบบนี้ค่ะ กับกาแฟแก้วโปรดสักถ้วย
    อืม...ขอบคุณค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад

      สวัสดีครับ

  • @pink001234
    @pink001234 4 года назад

    มีสูตร ขนมหัวไซเท้า แบบนึ่ง ไหมคะ เคยทำสูตรอื่น ทำแล้วมันแห้งๆแข็งๆ แต่ตอนซื้อกิน นุ่มๆ น้ำจิ้มสีส้มๆ หวานเปรี้ยวนิดนึง อร่อยมาก

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад +1

      เดี๋ยวจะทำคลิปมาแชร์นะครับ

  • @gamhomsfamily7969
    @gamhomsfamily7969 4 года назад

    เชฟคะ อัลมอนด์บดหยาบ ไม่ทราบว่าใช้แบบที่อบแล้ว หรือเปล่าคะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад

      ไม่ต้องอบครับ เพราว่าเม็ดเล็ก ครับ

    • @gamhomsfamily7969
      @gamhomsfamily7969 4 года назад

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @TheRestaurantAcademy
    @TheRestaurantAcademy 4 года назад

    Your content is really amazing. Well done.

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад

      Thank you so much

    • @cougarwalker9099
      @cougarwalker9099 4 года назад

      @@engichef420 เปน ai มาตอบแชทครับเชฟขวัญ

  • @thisar2094
    @thisar2094 4 года назад

    ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมคะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад

      ยังไม่เคยลอง แต่น่าจะได้นะครับ

  • @ammayuuja
    @ammayuuja 4 года назад

    ถ้าไม่มีแผ่นรองอบแบบเชฟขวัญ ใช้กระดาษไขที่อบเค้กทั่วไป เนื้อจะติดกระดาษไข มั้ยคะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад +1

      กระดาษไขก็ใช้ได้ครับ ผมลองแล้ว ร่อนเหมือนกันครับ

    • @ammayuuja
      @ammayuuja 4 года назад

      @@engichef420 ขอบคุณค่า.. เดี่ยวลองทำดูบ้าง

  • @phornpimolsrigussapa8815
    @phornpimolsrigussapa8815 4 года назад

    เชฟคะ ลองทำแล้ว มันไม่กรอบ ทิ้งไว้แล้วเหนียว และเยิ้มเป็นเพราะอะไรคะ ใส่ส่วนผสม และทำตามคลิปทุกอย่างค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @กนิชสรานุศิวงศ์
      @กนิชสรานุศิวงศ์ 4 года назад

      +1เสียงค่ะ..ต้องอบรอบ2เพิ่มไล่ความชื้นอีก5นาทีและตามสูตรหวานแสบคอมากค่ะ😂

    • @by.8826
      @by.8826 Год назад

      เยิ้มเหมือนกันแต่กรอบแข็งไม่อร่อยคะและหวานมาก

  • @iwilldanceintherain
    @iwilldanceintherain 4 года назад

    รบกวนแชร์ file pdf คำนวนต้นทุนหน่อยได้มั้ยอะคะคุณเชฟ 😚

  • @thussapongshootung3615
    @thussapongshootung3615 4 года назад

    ขอสูตรไปทำขายนะเชฟ อิอิ

  • @aliettedelabelliere5607
    @aliettedelabelliere5607 Год назад

    Bonjour bien dommage pas de traduction en français bonne journée

  • @aeksanasouvavong909
    @aeksanasouvavong909 4 года назад

    คนลาวเม้นเเรก

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @pimsiriyiumkhamnual2071
    @pimsiriyiumkhamnual2071 4 года назад

    เชฟค่ะรบกวนสอบถามนึดนึงอะคะ ก่อนใส่แป้งส่วนผสมที่เคี่ยวเราต้องให้เย็นหรือพออุ่นๆแล้วใส่แป้งได้เลยค่ะ

  • @kortorkratae
    @kortorkratae 4 года назад

    corn syrup หรือ แบะแซคืออะไรคะ ใช้วัตถุประสงค์อะไรหรอคะ พอดีพึ่งเริ่มต้นทำขนม รบกวนด้วยนะคะ

  • @rattanasittivaraporn8303
    @rattanasittivaraporn8303 4 года назад

    ถ้าใช้แบะแซแทนคอร์นไซรัปต้องใส่เท่าไหร่คะ

  • @rungrojchaiyavach2200
    @rungrojchaiyavach2200 4 года назад

    เชฟขวัญมีแฟนรึยังครับ

  • @supannasingkhun9195
    @supannasingkhun9195 4 года назад

    ทำขายเลยครับออนไลน์น่าจะขายดี

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад

      อย่าลืมคิดวิธีการส่งด้วยนะครับ เพราะเมนูนี้บอบบางมากครับ

  • @kurumam7640
    @kurumam7640 4 года назад

    เชฟขวัญครับ มีเปิดสอนแบบตัวต่อตัวไหมครับ

    • @engichef420
      @engichef420  4 года назад

      คลาสที่ผมเปิดจะเป็นคลาสลาเมี่ยนครับ
      หลังโควิด จะเปิดคลาสไพรเวทรุ่น4 ครับ
      ruclips.net/video/7HgO37H4fr0/видео.html

  • @phunnapanunthakasem5085
    @phunnapanunthakasem5085 4 года назад

    เชฟขวัญทำอะไรก็ดูน่าทำไปทุกอย่างเลยค่ะ 🤣🙏❤️

  • @kpengruk
    @kpengruk 4 года назад

    ใช้น้ำผึ้ง แทนคอนไซรัปได้ไหมคะ

  • @puntipaksinikul1990
    @puntipaksinikul1990 4 года назад

    ชอบเชฟสอนมากคะบอกละเอียดและทำได้จริงอร่อยด้วยคะ

  • @kpengruk
    @kpengruk 4 года назад

    ใช้น้ำผึ้งแทนคอนไซรับได้ไหมคะ

  • @jahh2456
    @jahh2456 3 года назад

    ใช้เนยเค็มแทนเนยจืดแล้วไม่ใส่เกลือได้มั้ยคะ

  • @วิไลวรรณศุภเจียรพันธ์

    ถ้าเราหยอดคุกกี้ใส่ถาดเลยโดยไม่มีแผ่นลองจะได้มั้ยค่ะเชฟขวัญ

  • @igirsarattap3010
    @igirsarattap3010 2 года назад

    แบะแซอัตราส่วนเท่ากับคอร์นไซรัปเลยมั้ยคะ

  • @ปาริชาติสารีคํา

    ขอบคุณคะเชฟขวัญที่บอกส่วนผสมเป็นถ้วยตวงให้ด้วยขอบคุณจริงๆๆคะ