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▪독특한 향의 깻잎과 구수하게 볶아낸 국멸치의 조합은 꿀맛보장 꿀조합입니다.밥한공기가 부족할정도로 맛있는 국멸치깻잎김치 더운여름 장마철엔 필수밑반찬이니 꼭 만들어 보세요.#밑반찬 #밥도둑 #황금레시피 [재료]깻잎350장국멸치(다듬은후)50g양파1/2개(140g)쪽파80g청양고추5개홍고추5개[양념]진간장2컵(400ml)물1컵(200ml)맛술(미림)1/4컵(50ml)고추가루1컵반(300ml)마늘2큰술조청3큰술매실액4큰술비정제설탕(원당)3큰술통깨듬뿍[양념계량기준]계량컵200ml밥수저(큰술)커피수저(티스푼)
진짜~양장금님은 군더더기 없이 간단한 설명 넘넘 좋습니다..감사합니다
넘맛있어 보여요 꼭한번 만들어 봐야겠읍니다
이 레시피 대박인게 짜지도 않고 멸치의 구수함이 살짝 스쳐지나감이 최고예요~~만들어서 친정집 여러군데 나눠드렸어요~~♡♡
밥도둑이겠네요. 유익한 레시피 감사합니다..
대박 깔끔하면서도 목넘김좋아요..만들다가 반은 다먹네요 ㅎ감사합니다 ~^^
조청 설탕 매실 단것이 많이 들어가니 맛있겠네요
맛있는 레시피 주셔서 감사합ㄴ다
맛,영양, 창의적 아이디어 독특한 양장금요리 최고!
너무너무 맛있어요. 기발한 아이디 감사합니다.
양장금님 레시피는 언제나 믿고 보는 레시피에요. 제가 경상도 사람이라 그런지 해보면 제입맛에 딱맞아요.
선생님 요리 최고!!♡♡
장금님래시피최고입니다
장마 시작이라 깻잎김치 반갑네요알려주신대로 해보겠습니다레시피 감사합니다 😂
감사합니다
인정 방금 이반찬에 밥먹었는데 지금까지 깻잎 반찬 중 제일 맛있어요.👍
맛갈나는 깻잎김치를 물넣고 멸치넣는방법음 몰랏는데 신메뉴로 알려주셔서 감사요 ❤❤❤❤🎉잘만드러보겠습니다
수시로 선생님은 레시피를 찾아서 요리할때 많은 도움 받고 있어요😅 감사해요😅
어머님 음식~ 저도 시골 고향 귀촌해서 깻잎 물빼기 준비 했는데 좋은 정보 감사 합니다😅
오늘 저녁 바로 만들어서 먹겠습니다!!❤+알려주신 대로 깻잎김치 담갔어여!ㅎㅎ감사합니다!!!ㅎㅎㅎㅎ
맛있어용
장마철 밑반찬 딱인듯요
I was looking for it ❤
와우뭐든척척 요리에 마술사양장금 👍 👍 👍 👍 요것 밑반찬으로 해봐야겠네요감사합니다😄😁😆
양념한것 20장씩지퍼백에 넣어서 냉동했다고 먹고싶을때 한팩씩 꺼내드시면 일년내 그맛으로 먹을수 있어요
군말이 없는 간단한 영상이라서 잘 봅니다. 요리도 맛있어요😊
최고입니다 😊
깻입 반찬 만난레시피 감사 감사 합나다 고맙워요😅😅😅
또 공유해갑니다.열심히 해먹고있습니다~감사합니다.
감사합니당~~~😊
오랫만에보게되었어요계속보려고했는데지금보게되어서넘 좋아요
자주해먹는 밑반찬인데다음엔 멸치넣고 도전해보겠습니다
감사합니다 ❤
담주 딸아이 집에갈때 만들어 가야겠네요 멸치가 들어가서 대박이네요 황금레시피 감사합니다
최고❤
정리된 레시피, 짱입니다.감사합니다 ❤
간단한 설명 귀에속 들어와요 군더더기없이 알짜설명❤
항상잘보고갑니다 1등 출석 소중한 레시피 감사합니다
정말 맛있어요.짜지않아서 좋네요. 문제는 밥도둑이라 내뱃살은 우짤꼬....
안녕하세요?조용귀 tv입니다.이른아침 방문해서. 깻입김치 담그는 방법 잘 배우고갑니다.정말 맛있어 보입니다~👍👍👍❤
오랫 만에 나오솄네요🎉🎉🎉
우와~~감사합니다~~~
군더더기없는 요리강의!
@user-oj6jz5oy9x님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다^^
맛있겠따~해먹어봐야징~❤
김치에 멸치를ㅎㅎ참 기발합니다^^하긴 김치의 명인 강순의님 김치에 꼭 멸치를 넣으시더라구요^^
저 양념넣고 져서 드셔보면 급나 맛있음
한국에서도 장보기는 멈추지않는양파님 😂
350장 무게로 따지면대략 얼마나 될까요?
맛있게 보여요.!!양장금 주부 구독합니다^♡^
좋아요
쪄야하나요? 양념발라서 그냥먹나요? 멸치가들어가도 그냥먹나요?
@user-bf7ew1nv9z님 방문해 주셔서 감사합니다^^멸치를 덖으라고 알려드렸습니다~양념발라서 바로 드시면 됩니다^^
다좋은데ᆢ깻잎350장을 세어야하나요?1키로쯤될까요?
넘 맛있어 보이네요. 질문이 있어요. 화면에는 숟가락 계량으로 보이는데 1큰술을 1숟가락 말씀하시는 걸까요?
@user-eu4uq2iq1j님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~맞습니다^^
340장 ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 그거 한장한장 다씻어줘야하나여? ㅠ 잘보구갑니다
저는 거뭇거뭇하게 색깔이 변하던데초록초록하게 되는노하우가 있을까요?😊
@user-uy2kf9mh3s님 방문해 주셔서 감사합니다^^양념장에 충분히 적셔주셔요~시간이 지나면 물이 생길거예요~끼얹어주세요^^
슬슬 해놔야겠네용~^^
깻잎 사러 ㄱㄱ😊
깻잎 부자여~~~~ 시부레,,, 부럽네 그려!!!
보관은 장기간 해도 돼나요
@user-do1zm4ek6s 님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~오래두고 드셔도 됩니다^^
350장 씻는 노하우가 있을까요~
@user-mo7yn1nh9p 님 방문해 주셔서 감사합니다^^깻잎은 뒷면 보송보송한 털부분에 불순물이 많기때문에깻잎을 여러장잡고 꼭지말고 깻잎끝트머리를 잡고 한장한장흐르는물에서 씻어주면 됩니다^^
@@Yangjanggeumjubu 감사합니다^^~
많이많이 사랑해
양념장에 멸치라~몇일이 지나면 멸치가 불어서 비린맛이 안날까여~
@user-zq4bs2gz4n 님 방문해 주셔서 감사합니다^^깻잎향이 비린맛을 잡아주지만, 그래도 마른팬에 바삭하게볶아서 넣으면 비린맛 없습니다^^
난 멸치 씹히는거 싫던데...그냥 다시물로 하는게 좋아요
기름은 안들어가네요
❤😅 👶👶🫁
끝에 이모티콘무슨뜻인지잘못터치해서 갔네요하여튼 최고 조합음식너무좋아요!
시간 지나면 색깔이 검어지지 않을까요
@user-jo4lp8tg4c님 방문해 주셔서 감사합니다^^처음처럼 파릇하진 않지만 검어지진 않습니다^^
저도 검게되서 버렸네요.검게된 이유가 몬지?
검어지는거, 상하거나 물러진거 아닌가요?;;; 처음에 깻잎 세척하고 물기 잘 제거하셨을까요?
@@Annieshblue0719 물기빼고 담엔 해볼게요.감사해요.^^
오우 감칠맛이 나면서 비리내는 1도없네요 감사합니다
윽.너무 달것같다.
한동훈님너무점잖으시고신뢰가100입니다
▪독특한 향의 깻잎과 구수하게 볶아낸 국멸치의 조합은 꿀맛보장 꿀조합입니다.밥한공기가 부족할정도로 맛있는 국멸치깻잎김치 더운여름 장마철엔 필수밑반찬이니 꼭 만들어 보세요.
#밑반찬 #밥도둑 #황금레시피
[재료]
깻잎350장
국멸치(다듬은후)50g
양파1/2개(140g)
쪽파80g
청양고추5개
홍고추5개
[양념]
진간장2컵(400ml)
물1컵(200ml)
맛술(미림)1/4컵(50ml)
고추가루1컵반(300ml)
마늘2큰술
조청3큰술
매실액4큰술
비정제설탕(원당)3큰술
통깨듬뿍
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
진짜~양장금님은 군더더기 없이 간단한 설명 넘넘 좋습니다..감사합니다
넘맛있어 보여요 꼭한번 만들어 봐야겠읍니다
이 레시피 대박인게 짜지도 않고 멸치의 구수함이 살짝 스쳐지나감이 최고예요~~
만들어서 친정집 여러군데 나눠드렸어요~~♡♡
밥도둑이겠네요. 유익한 레시피 감사합니다..
대박 깔끔하면서도 목넘김좋아요..만들다가 반은 다먹네요 ㅎ
감사합니다 ~^^
조청 설탕 매실 단것이 많이 들어가니 맛있겠네요
맛있는 레시피 주셔서 감사합ㄴ다
맛,영양, 창의적 아이디어 독특한 양장금
요리 최고!
너무너무 맛있어요. 기발한 아이디 감사합니다.
양장금님 레시피는 언제나 믿고 보는 레시피에요. 제가 경상도 사람이라 그런지 해보면 제입맛에 딱맞아요.
선생님 요리 최고!!♡♡
장금님래시피최고입니다
장마 시작이라 깻잎김치 반갑네요
알려주신대로 해보겠습니다
레시피 감사합니다 😂
감사합니다
인정 방금 이반찬에 밥먹었는데 지금까지 깻잎 반찬 중 제일 맛있어요.👍
맛갈나는 깻잎김치를 물넣고 멸치넣는방법음 몰랏는데 신메뉴로 알려주셔서 감사요 ❤❤❤❤🎉잘만드러보겠습니다
수시로 선생님은 레시피를 찾아서 요리할때 많은 도움 받고 있어요😅 감사해요😅
어머님 음식~ 저도 시골 고향 귀촌해서 깻잎 물빼기 준비 했는데 좋은 정보 감사 합니다😅
오늘 저녁 바로 만들어서 먹겠습니다!!❤
+알려주신 대로 깻잎김치 담갔어여!ㅎㅎ
감사합니다!!!ㅎㅎㅎㅎ
맛있어용
장마철 밑반찬 딱인듯요
I was looking for it ❤
와우
뭐든
척척 요리에 마술사
양장금 👍 👍 👍 👍
요것 밑반찬으로 해봐야겠네요
감사합니다😄😁😆
양념한것 20장씩지퍼백에 넣어서 냉동했다고 먹고싶을때 한팩씩 꺼내드시면 일년내 그맛으로 먹을수 있어요
군말이 없는 간단한 영상이라서 잘 봅니다. 요리도 맛있어요😊
최고입니다 😊
깻입 반찬 만난레시피 감사 감사 합나다 고맙워요😅😅😅
또 공유해갑니다.열심히 해먹고있습니다~감사합니다.
감사합니당~~~😊
오랫만에보게되었어요
계속보려고했는데지금보게되어서
넘 좋아요
자주해먹는 밑반찬인데
다음엔 멸치넣고 도전해보겠습니다
감사합니다 ❤
담주 딸아이 집에갈때 만들어 가야겠네요 멸치가 들어가서 대박이네요 황금레시피 감사합니다
최고❤
정리된 레시피, 짱입니다.감사합니다 ❤
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항상잘보고갑니다 1등 출석 소중한 레시피 감사합니다
정말 맛있어요.짜지않아서 좋네요.
문제는 밥도둑이라 내뱃살은 우짤꼬....
안녕하세요?
조용귀 tv입니다.
이른아침 방문해서. 깻입김치 담그는 방법 잘 배우고갑니다.
정말 맛있어 보입니다~👍👍👍❤
오랫 만에 나오솄네요🎉🎉🎉
우와~~감사합니다~~~
군더더기없는 요리강의!
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고맙습니다^^
맛있겠따~해먹어봐야징~❤
김치에 멸치를ㅎㅎ
참 기발합니다^^
하긴 김치의 명인 강순의님 김치에 꼭 멸치를 넣으시더라구요^^
저 양념넣고 져서 드셔보면 급나 맛있음
한국에서도 장보기는 멈추지않는
양파님 😂
350장 무게로 따지면
대략 얼마나 될까요?
맛있게 보여요.!!양장금 주부 구독합니다^♡^
좋아요
쪄야하나요? 양념발라서 그냥먹나요? 멸치가들어가도 그냥먹나요?
@user-bf7ew1nv9z님 방문해 주셔서 감사합니다^^
멸치를 덖으라고 알려드렸습니다~
양념발라서 바로 드시면 됩니다^^
다좋은데ᆢ
깻잎350장을 세어야하나요?
1키로쯤될까요?
넘 맛있어 보이네요. 질문이 있어요. 화면에는 숟가락 계량으로 보이는데 1큰술을 1숟가락 말씀하시는 걸까요?
@user-eu4uq2iq1j님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맞습니다^^
340장 ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 그거 한장한장 다씻어줘야하나여? ㅠ 잘보구갑니다
저는 거뭇거뭇하게
색깔이 변하던데
초록초록하게 되는
노하우가 있을까요?😊
@user-uy2kf9mh3s님 방문해 주셔서 감사합니다^^
양념장에 충분히 적셔주셔요~
시간이 지나면 물이 생길거예요~
끼얹어주세요^^
슬슬 해놔야겠네용~^^
깻잎 사러 ㄱㄱ😊
깻잎 부자여~~~~ 시부레,,, 부럽네 그려!!!
보관은 장기간 해도 돼나요
@user-do1zm4ek6s 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~오래두고 드셔도 됩니다^^
350장 씻는 노하우가 있을까요~
@user-mo7yn1nh9p 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
깻잎은 뒷면 보송보송한 털부분에 불순물이 많기때문에
깻잎을 여러장잡고 꼭지말고 깻잎끝트머리를 잡고 한장한장
흐르는물에서 씻어주면 됩니다^^
@@Yangjanggeumjubu 감사합니다^^~
많이많이 사랑해
양념장에 멸치라~
몇일이 지나면 멸치가
불어서 비린맛이 안날까여~
@user-zq4bs2gz4n 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
깻잎향이 비린맛을 잡아주지만, 그래도 마른팬에 바삭하게
볶아서 넣으면 비린맛 없습니다^^
난 멸치 씹히는거 싫던데...
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기름은 안들어가네요
❤😅 👶👶🫁
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잘못터치해서 갔네요
하여튼 최고 조합음식
너무좋아요!
시간 지나면 색깔이 검어지지 않을까요
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처음처럼 파릇하진 않지만 검어지진 않습니다^^
저도 검게되서 버렸네요.
검게된 이유가 몬지?
검어지는거, 상하거나 물러진거 아닌가요?;;; 처음에 깻잎 세척하고 물기 잘 제거하셨을까요?
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감사해요.^^
오우 감칠맛이 나면서 비리내는 1도없네요 감사합니다
윽.너무 달것같다.
한동훈님
너무점잖으시고신뢰가100입니다
감사합니다
맛있어용