Món mắm tép này nhà mình rất thích ăn nên năm nào mình cũng làm cho nhà ăn và biếu cho gia đình trên Sài Gòn để ăn tết sẳn chia sẻ lại cho các bạn cùng làm với mình. Cám ơn các bạn đã xem video của mình
Cách nay49năm có một lần cũng vào tháng này,tôi được ăn mắm tép bạc với me sống lột vỏ bỏ hột, ngon ơi là ngon.Tại xã Cẩm sơn, huyện Mỏ cày nam, Bến Tre.
Món tép quá tuyệt vời lắm và ngon lắm bạn rất tài giỏi tép này còn sống tươi ngon ngọt bạn hay có năng khiếu quá chúc bạn thành công mình mời các bạn đến nhà mình giao lưu uống cà phê nhé.
Đu đủ gọt sắt ra xông trốn mưồi bóp cho nhiều rồi đem xã xông rồi lấy chiếc vải the vắt xho thật là khổ xông để vô nữa muỗng nước mắm ngon với để một muỗng đường cát trộn cho mạnh tay xong trúc mắm tôm vô sát ớt tõi để vô thêm là ăn lâu không có bị hoi ê
Cám ơn cách chỉ dẫn. Nhưng mình biết thì công thức này sẽ bị mặn nên con mắm không được đỏ mà bị hơi Đen Đen. Bỏ thời gian chỉ dẫn rất là quí lắm. Mình là dân Gò Công , Tiền Giang. Tôm để đầu cắt xéo để bỏ phần bao tử thôi chứ có đầu ăn mềm thanh miệng lắm.
Ko hiểu tại sao bây giờ ai làm mắm tép, cũng ngọt ,và con tép cứng ngắt ,ăn ko hề ngon!! Chỉ có cách làm từ xưa ,con tép mềm diệu ,ngọt vừa phải, ăn là ghiền luôn !!!!
Vì để nhiều đường quá nên tép cứng đó bạn. Mình làm 1 kg chỉ nữa chén đường thôi. Ai ăn ngọt thì trộn thêm đường. Món này càng để nhiều riềng càng thơm ngon.tỏi ớt nữa. Phơi năng khoảng 4- 5 ngày rồi cho vào tủ lạnh ăn dần.
@@ngocdiem261093 tùy theo khẩu vị. Mình thì một kg 1 chén rưỡi nước mắm ngon và nữa chén đường vì kg ăn ngọt. Làm vậy con tép sẽ kg bị cứng. Càng nhiều riềng Càng ngon
ben tre oi bac la nguoi ha tinhqua c lip cua chau bac lai nho ben tre nhiêu hon bac ve ha tinh roi nhung ben tre luon o trong long cua bac mai chao chau nhe chau gai ben tre. bac nguyen doan duc thich cach chia se cua chau.
Trời ơi người ta làm chỉ 100 g đường là nó ngọt dữ lắm rồi em ơi cái nào em nấu chè tép hay gì ấy mà chị làm chỉ khoảng có 100 g đường là nhiều lắm rồi mà nó ngọt như chè rồi nó đẻ em làm hai chị em gửi thành chè tép luôn
Buồn buồn tuột mood mà vô kênh chị là thấy lạc quan yêu đời hẳn. Không biết soa em nhìn cuộc sống và con người gia đình chị thật bình dị mà hạnh phúc quá. ❤️❤️❤️❤️
Bạn ơi cho mình hỏi thêm xíu nhe, vì mình nhớ hồi má chồng mình làm tép chua này mình cũng có , mà G bà mất lâu rồi mình có làm 1lần đó đi làm bận quá nên ko có làm ăn đc với lại cũng thích làm món này lắm. Trực má mình làm là bài có lườn :nếu 3 chén tép thì mình sẽ lấy 1 chén nước mắm+1 chén dường cũng nấu tan vậy đó bạn , nay học thêm cách của bạn hôm nào mình làm cách này nha - cám ơn bạn chia sẽ , má chồng mình ng sống ở lòng ăn nhưng gốc quê Tiền Giang
Cám ơn Ngọc Thu chia sẻ món chị rất ưa thích. Cách em chỉ dẫn rất rõ ràng, chị ước gì phải làm ngay nếu có được tép tươi. Siêu thị bên chị bán toàn tôm tép đông lạnh 😱😱.
Món mắm tép này nhà mình rất thích ăn nên năm nào mình cũng làm cho nhà ăn và biếu cho gia đình trên Sài Gòn để ăn tết sẳn chia sẻ lại cho các bạn cùng làm với mình.
Cám ơn các bạn đã xem video của mình
😍😍😍
Chị ơi ,nước mắm đệ nhị làm thì tỉ lệ s cho ko bị mặn cị nhỉ ,e ăn ngoài ngta bán ngọt qa ko ăn dx luôn
Mk muốn mua 1 hũ ăn thử. 0399040465
Cho xin sdt mua man tép
0903804789 gọi số tôi mua man
Thật tuyệt vời quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cách nay49năm có một lần cũng vào tháng này,tôi được ăn mắm tép bạc với me sống lột vỏ bỏ hột, ngon ơi là ngon.Tại xã Cẩm sơn, huyện Mỏ cày nam, Bến Tre.
Chào người đẹp btr mâm tệp rất tuyệt vời
Dạ em cám ơn ạ
Món ăn ngon vậy ta
Quá chừng tép nhiều luôn làm mắm tôm hay quá mình thích xem chúc bạn vui cảm ơn bạn đã chia sẻ
Em gái chia sẽ nhiệt tình, dễ hiểu, cám ơn em nhiều, chúc em một ngày tốt lành
Quá tuyệt vời nhất của ban 👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Hai má con giỏi quá ,nhất là cô gái vừa đảm đang lại dễ thương nữa.
Mình vừa làm xong mà không có nắng lo quá nghe chị hướng dẫn yên tâm rồi
Xin chào Em gái
CẢM ƠN Ê KÍP CHƯƠNG TRÌNH NÀY THẬT NHIỀU CHÚC GIA ĐÌNH MẠNH KHỎE HẠNH PHÚC TOẠI NGUYỆN TRONG CUỘC SỐNG
Dạ em cám ơn ạ
Lúc còn nhỏ tôi rất thích ăn món này. Bây giờ trở về Bến trẻ ăn lại món này không còn giống ngày xưa nửa vì ngọt như ăn chè tép .
Nếu làm như hướng dẫn thì đúng pà chè tép 2 bát dưỡi đường
tép phải chua mềm ăn mới ngon
Chính xác . Ăn mắm mà như ăn chè .Như bả khía , tôm chua đu đủ ..Ngọt ngây, rất khó ăn.
Ngon thôm quá con gái ơi
Cách chị chia sẻ món mắm tép rất tận tình dễ hiểu em sẽ làm thử cho gia đình thưởng thức trong dịp tết này, nhìn ngon lắm luôn
Bạn cũng làm cho gia đình ăn thử nhé
Ngon qua ,,,
Ng đẹp. Nhiệt tình hướng dẫn mọi ng bít làm. Cám ơn
Tết ăn những món này mới ăn nỗi. Không ngán.
Nhà mình năm nào cũng làm mắm tép để anh ăn hôm nay nhà mình cũng làm đang phơi nắng á
@@toilanguoibentre3180 tuyet voi
Ngon dau khong thay de duoi nen nha lam thuc an ghe quaaaaaaa
câm ôn chau chia se nhin ngon lam nhất đinh ba se lam
Chị giỏi quá à món nào cũng tuyệt,em 35 tuổi rồi mà không biết làm gì hết đúng là quế tạ
Nhìn ngon quá chị oi
Ăn hết tép..mình làm mới ..ngâm thêm đc ko c
E dễ thương quá
Ngon quá chị ơi
video của e rất hay
mong e chia sẽ cách làm rau đu đủ mă tô. nữa là ok
chị rất thích món ngon này
cảm ơ n nha
Món tép quá tuyệt vời lắm và ngon lắm bạn rất tài giỏi tép này còn sống tươi ngon ngọt bạn hay có năng khiếu quá chúc bạn thành công mình mời các bạn đến nhà mình giao lưu uống cà phê nhé.
Đu đủ gọt sắt ra xông trốn mưồi bóp cho nhiều rồi đem xã xông rồi lấy chiếc vải the vắt xho thật là khổ xông để vô nữa muỗng nước mắm ngon với để một muỗng đường cát trộn cho mạnh tay xong trúc mắm tôm vô sát ớt tõi để vô thêm là ăn lâu không có bị hoi ê
Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ
Tuyệt vời quá! Cảm ơn chia sẽ của e...!
Mắm tép la món ruột cua em e rất thích
Chi cũng giỏi cả
Nhìn thấy ngon quá em gái ơi
Cám ơn cách chỉ dẫn. Nhưng mình biết thì công thức này sẽ bị mặn nên con mắm không được đỏ mà bị hơi Đen Đen. Bỏ thời gian chỉ dẫn rất là quí lắm. Mình là dân Gò Công , Tiền Giang. Tôm để đầu cắt xéo để bỏ phần bao tử thôi chứ có đầu ăn mềm thanh miệng lắm.
Quay lại xem món mắm tép của em gái bến tre..
Dạ em cám ơn anh chị đã quay lại kênh của em ạ
Ngon wa chị ơi
ban oi an kieu gi vay b ,de vay an hay phai nau len moi an dc
C làm mắm ca biển và cá đồng đi chị e thích trộn cá hơn mà ko biết cách làm
Cảm ơn em đã hướng dẫn nhé
Ko hiểu tại sao bây giờ ai làm mắm tép, cũng ngọt ,và con tép cứng ngắt ,ăn ko hề ngon!! Chỉ có cách làm từ xưa ,con tép mềm diệu ,ngọt vừa phải, ăn là ghiền luôn !!!!
Vì để nhiều đường quá nên tép cứng đó bạn. Mình làm 1 kg chỉ nữa chén đường thôi. Ai ăn ngọt thì trộn thêm đường. Món này càng để nhiều riềng càng thơm ngon.tỏi ớt nữa. Phơi năng khoảng 4- 5 ngày rồi cho vào tủ lạnh ăn dần.
Chất phải phơi nắng đủ một tháng mới ngon được
@@Sony-cs4qj 1kg nước mắm bao nhiêu vừa ạ
@@ngocdiem261093 tùy theo khẩu vị. Mình thì một kg 1 chén rưỡi nước mắm ngon và nữa chén đường vì kg ăn ngọt. Làm vậy con tép sẽ kg bị cứng. Càng nhiều riềng Càng ngon
@@Sony-cs4qj cảm ơn bạn nhiều..hôm nào mình thử..trộn xoài hoặc đu đủ ngon lắm
Video tu nhien va thu vi. Kenh VIETUS1040 luon ung ho ban. Chuc vui.
Cams on ban da huong dan tan tinh chac se ngon lam minh se lam nhu cach nay
Phơi nắng ban ngày còn ban đêm bỏ ở đâu ạ
Trời ạ xem mà trái khế nó cứ nhoi lên nhoi xuống nuốc nước miếng quá rồi 🤤🤤🤤
Cam on ngon qua
Coi có 1 cái clip mà gần 10 cái quảng cáo ớn ghê
Em.que.ben.tre.xa.huyen.nao day.chuc.em.duoc.nhieu..nguoi .ung.ho.kenh
Dạ em ở Trung tâm thành phố bến tre ạ
Phơi ngoài đường là phải thăm chừng nha gái để mấy ông nhậu xách đi nhậu là xong luôn á 😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄 vì nhìn khg cưỡng nổi kkkkkkk
Dạ em cảm ơn chị ạ
Món ưa thích ở nhà em nè ngon wa chị ơi
*Mình cũng hay làm món này ăn, mình làm bằng rượu tép đỏ đẹp lắm*
Dung roi ...lam mam tep de ruou nheu vao ko sao ..mam do rat dep ..
ben tre oi bac la nguoi ha tinhqua c lip cua chau bac lai nho ben tre nhiêu hon bac ve ha tinh roi nhung ben tre luon o trong long cua bac mai chao chau nhe chau gai ben tre. bac nguyen doan duc thich cach chia se cua chau.
Sao không có bột ngọt ,làm sao mà ăn được trời
Hồi đó có bác gái miền tây lên chơi .La f cho mình một hũ mắm tép,ngon lắm ,mình ngày nào cũng ăn , cơ mà nóng trong người mặt nổi mụn quá trời luôn
bạn nên chọn tép bạc nhỏ ngon hơn, tép đất nó cứng lắm lâu mềm bạn ơi
Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ
- Bến-tre mến yêu.
Nov, 15 - 2020.
-
Bà làm chắc bố luôn ăn được
Ngon quá và rất thèm
món này nhà con ai cũng mê đó cô ,ăn kèm với cơm cũng ngon nữa
Kheo Tay qua CAM on nhieu
mắm tép mình rất mê ,ăn kèm với mỗi ngày cũng ngon nữa
lấy cây mía róc lấy vỏ gài vào nhìn đẹp hơn!!!
Trời ơi người ta làm chỉ 100 g đường là nó ngọt dữ lắm rồi em ơi cái nào em nấu chè tép hay gì ấy mà chị làm chỉ khoảng có 100 g đường là nhiều lắm rồi mà nó ngọt như chè rồi nó đẻ em làm hai chị em gửi thành chè tép luôn
Sao không có công thức bên dưới vậy.
Hay quá chúc bạn thành công nhớ giao lưu nhé bạn
Sao con chó nhà em nó hiền vậy . Tép phơi ngay mỏ mà nó không ăn sao .👍👍👍
Cách làm mắm tép đúng chất người miền tây hay lắm chị
muốn ăn mắm làm rể miền tây
Em có làm bán k em
S e làm mới 5ngay nó lên bot r chi Giờ e lm S c ơi
Mình quê Thạnh Phú - Bên Tre nè. Nhìn các món này đúng là Bến Tre. Tôm đất quê mình đúng chuẩn.
E ơ thị trấn thạnh phú nè chị ơ đâu
Giõ quá em
Trông làm đã ko đc sạch lấy đâu mà ngon!
Em ơi em có fb k?
A Di Đà Phật sat́ sinh quá
Minh ngam bang nuoc com ruoi duoc o
Chi dung nuoc mam j vay chi
Bạn ơi bạn hướng dẫn tép bao nhiêu ,đưồng ,mấm bao nhiêu để dể hiểu
Buồn buồn tuột mood mà vô kênh chị là thấy lạc quan yêu đời hẳn. Không biết soa em nhìn cuộc sống và con người gia đình chị thật bình dị mà hạnh phúc quá. ❤️❤️❤️❤️
chị cám ơn em nhiều
Chị cũng đang làm nè em
Bạn ơi cho mình hỏi thêm xíu nhe, vì mình nhớ hồi má chồng mình làm tép chua này mình cũng có , mà G bà mất lâu rồi mình có làm 1lần đó đi làm bận quá nên ko có làm ăn đc với lại cũng thích làm món này lắm. Trực má mình làm là bài có lườn :nếu 3 chén tép thì mình sẽ lấy 1 chén nước mắm+1 chén dường cũng nấu tan vậy đó bạn , nay học thêm cách của bạn hôm nào mình làm cách này nha - cám ơn bạn chia sẽ , má chồng mình ng sống ở lòng ăn nhưng gốc quê Tiền Giang
Cám ơn bạn nhé
Em giỏi quá ha 🤗
Sao không thấy sử dụng muối vậy bạn
Mình chỉ dùng muối để rửa tép thôi ạ
Vậy là chè tép à Bạn ơi. Miền Nam hay ăn ngọt quá
Cám ơn bạn
Ước gì được vợ mình muối tếp mắm cho ăn
Dạ có dịp anh chị về bến tre em sẽ mời anh chị dùng mắm tép của nhà em nhé
Cho hổn hợp tép vào hủ trước rồi tưới nước mắm vào có tiện hơn kg ? Làm vậy rườm rà
Có cho tui bít cái nồi nước đường +nước mắm nấu kẹo đâu ko
Mình lấy tép ₫ông lạnh làm ₫C không bạn
Trời mắm tép gì 2 tuần ăn được. Mắm tép làm ít nhất 1 tháng mới ăn. Mắm muốn ngon một tháng rưỡi.
tui ở Ba Tri, bữa thấy bà nội tui làm không có bỏ nước mắm và củ riềng. vậy mà cũng thơm ngon quá trời
Mắm mà có riềng nó thơm ngon bạn ơi
Minh lam tep dat ma khong con song co duoc khong
Cũng được bạn nhé nếu tép còn sống làm sẽ ngon hơn á
Ngon . Cảm ơn bạn.
Em giỏi quá.... để chị làm thử nha
dạ em cám ơn chị
Wao...!!! Mắm tép ngon quá bạn ơi !!! Món này mình rất mê và nghiền cực kỳ luôn !!!
Bạn ơi cho mình hỏi tý .vậy lúc ăn có phải nấu lên khg . hay cứ để vậy gắp ra ăn luôn thôi
Cô ơi làm mắm như vậy sẻ bị mặn đó .Công thức từ xưa tới giờ ba chén tép một chén nước mắm .Làm Mắm xài tỏi thì ít nhưng ớt không cay thì xà nhiều .
Cám ơn bạn đã góp ý ạ
ĐAI NANG Ơ ĐÂU A CHO MINH ĐI COI DƠ A😁
Mình đang ở bến tre nói vì mắm tôm là mình làm ngon số vách khỏi phải dạy
Khong co rieng duoc hong chi
Ngày nào e cũng xem video của c hay lắm .cảm ơn chị nhiều.e học được nhiều món để nấu cho gđ
cám ơn em đã luôn ủng hộ chị
Tôm bạn cân sao gia vị đường sao ko cân và nước mắm ko tính bằng ml
Nước mắm chị dùng đen quá màu hơi đen nên dùng nước mắm có màu nhạt tép sẽ đỏ đẹp hơn
Tép bạc ngon quá bạn há.
Tép đó mà là tép bạc hả bạn. Nó là tôm đất đó. Tép bạc.tôm bạc là màu trắng bạc
Cám ơn Ngọc Thu chia sẻ món chị rất ưa thích. Cách em chỉ dẫn rất rõ ràng, chị ước gì phải làm ngay nếu có được tép tươi. Siêu thị bên chị bán toàn tôm tép đông lạnh 😱😱.
em cám ơn chị nhiều,tép đông lạnh làm vẫn được nhưng không ngon bằng tép tươi ạ
Xin cam on da chu dan
Bạn rất dễ thương
Nhìn hơi den qua dag le màu nhạc xíu nhìn tôm do hấp dẫn hon