Вы конечно большая молодец!!! Торт смотрится очень эффектно, красиво и не сомневаюсь что вкусно!!! Но так заморачиваться...(((. Это нужно очень любить!!! Браво!!!!!!!
Спасибо огромное за такой потрясающий урок! Надеюсь решиться наконец то на этот шедевр. И первый раз наверное буду делать все с велюром, спасибо за Советы! 🌸💫💐
Слава Богу . Выполнена огромная работа.. Всё аккуратно чётко.. Я бы съела)))))) кубики.. Прелесть.. Спасибо большое за разъяснения, за советы, за мастер класс ваш, за все подробности. По доброму делитесь с нами, всё рассказываете. Классно получилось!
Кондитеры, для этого торта берите только фирменную форму Силикомарт! У меня была китайская из кондитерского магазина, на вид хорошая, но стенки не держали мусс и кубики похожи на бочонки и не влезли на ярусы!!соприкасались бочками. На видео похоже, что хороша форма, ровные стенки
@@Ирина-ц6и1х да, безумно дорого. Кстати по прошествии времени могу ещё сказать, что причина может быть в консистенции мусса. Он растягивает форму. Когда делала в другой раз муссовые кубики, подрезала ножом выступающие грани, потом покрывала велюром, хорошо получилось.
Большое спасибо! Торт действительно очень вкусный. Больше заморочки было не с приготовлением, а с покрытием кубиков и сборкой на трехъярусной подложке))
Спасибо за МК, очень понятно! Я поняла что надо делать в другом порядке, сначала покрывать велюром и убирать в морозилку, а затем покрывать глазурью! И тогда моно установить все пирожные и поставить надефростацию😉👌🏻
Конечно, так будет проще, однако сложность в установке была даже не в том, что пирожное дефростировано, а в том, что покрытие липкой глазурью немного усложняло процесс. Здесь главное приноровиться и конечно опыт! Это был мой первый кубик))
На все кубики (25 шт.) понадобится примерно 1200-1300 мл. глазури, т.е. две порции, если готовить по нашему рецепту ruclips.net/video/cLdB61hYN38/видео.html Я готовила полторы порции на 15 кубиков, еще немного осталось.
Это муссовое пирожное, которое предполагает полную заморозку. Соответственно использованы ингредиенты и техника приготовления именно для замораживания, т.е. после дефростации (разморозки) десерт полностью сохраняет первоначальные вкусовые качества. 😉
Здравствуйте! Гармоничней в данных пирожных посчитала сделать крем, вместо нуги, хотела сократить сладость. Разрезать ее не сложно, ведь те пирожные Сникерс также замораживались, и на видео заметно, что после дефростации все великолепно разрезается даже десертной вилкой))
Так тут я немного выговорюсь эту идею придумали не вы а в сериале "ИП Пирогова" там в одной серии она идёт на кастинг с этим тортиком так что не выдавайте это за свою идею.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Вы конечно большая молодец!!! Торт смотрится очень эффектно, красиво и не сомневаюсь что вкусно!!! Но так заморачиваться...(((. Это нужно очень любить!!! Браво!!!!!!!
Большое спасибо, Олеся!!! 🤗
шедевр фантастики вкуснейшего торта супер
Спасибо!
Какая же Вы умничка! Так всё подробно рассказали, учли все нюансы. Спасибо огромное! Искала торт для внука, нашла и подписалась на Вас. 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐
Спасибо за мк, надо будет попробовать сделать
Ваау, у меня бы терпения не хватало такой торт сделать. Было интересно смотреть наравне с простыми рецептами
Спасибо большое за ваше мнение! 🤗
Спасибо огромное за такой потрясающий урок! Надеюсь решиться наконец то на этот шедевр. И первый раз наверное буду делать все с велюром, спасибо за Советы! 🌸💫💐
Очень рада, что было полезно! Обязательно решайтесь, у вас все получится 🤗
Очень рада, что было полезно! Обязательно решайтесь, у вас все получится 🤗
Слава Богу . Выполнена огромная работа.. Всё аккуратно чётко.. Я бы съела)))))) кубики.. Прелесть.. Спасибо большое за разъяснения, за советы, за мастер класс ваш, за все подробности. По доброму делитесь с нами, всё рассказываете. Классно получилось!
Большое спасибо!
Потрясающе! Спасибо большое!!!
Очень эффектно смотрится. Задумка 🔥, но не каждому под силу выполнить такой десерт. Вы, однозначно, МОЛОДЕЦ!
Благодарю!
Оригинальная форма 🎂 👍 Столько нужно терпения! Очень красиво, просто очень! Карина, Вы умничка!
Елена, спасибо огромное! 🤗
Кондитеры, для этого торта берите только фирменную форму Силикомарт! У меня была китайская из кондитерского магазина, на вид хорошая, но стенки не держали мусс и кубики похожи на бочонки и не влезли на ярусы!!соприкасались бочками. На видео похоже, что хороша форма, ровные стенки
Я уже только что на валдбериес посмотрела вашу форму силикомарт она а 13 раз дороже обычной формы стоит,короче бешеных денег одним словом.
@@Ирина-ц6и1х да, безумно дорого. Кстати по прошествии времени могу ещё сказать, что причина может быть в консистенции мусса. Он растягивает форму. Когда делала в другой раз муссовые кубики, подрезала ножом выступающие грани, потом покрывала велюром, хорошо получилось.
Шикарная работа🎉
Спасибо огромное за ваш опыт❤️❤️❤️
Тоже хочу такой сделать супругу на ДР😊, для меня была очень важная информация ❤️
Очень здорово!!!
Но, как заморочисто. У вас большое терпение.
Зато выглядит классно. Наверное и вкусно!!
Большое спасибо! Торт действительно очень вкусный. Больше заморочки было не с приготовлением, а с покрытием кубиков и сборкой на трехъярусной подложке))
@@BarankiGnu Вы большая умница!👏🤝👍!!
Спасибо за МК, очень понятно! Я поняла что надо делать в другом порядке, сначала покрывать велюром и убирать в морозилку, а затем покрывать глазурью! И тогда моно установить все пирожные и поставить надефростацию😉👌🏻
Конечно, так будет проще, однако сложность в установке была даже не в том, что пирожное дефростировано, а в том, что покрытие липкой глазурью немного усложняло процесс. Здесь главное приноровиться и конечно опыт! Это был мой первый кубик))
Очень красиво и аппетитно 👍 надо будет попробовать ❤
Вадим, обязательно попробуйте! По результатам отпишитесь, пожалуйста, будет интересно узнать, как все прошло!
Молодец! 🎉🎉🎉
Раньше хотела сделать этот тортик. Сейчас решила, что не буду. Возни много. А у нас получилось хорошо! Удачи вам!
It's beautiful and gorgeous Would you please.give us english subtitles ❤
Thank you very much! I'll try to translate it soon 🤗
Добрый день! Скажите пожалуйста, за сколько дней вы собрали тортик?
Спасибо за рецепт! Подскажите, сколько нужно сделать зеркальной глазури, чтобы хватило на все кубики?
На все кубики (25 шт.) понадобится примерно 1200-1300 мл. глазури, т.е. две порции, если готовить по нашему рецепту ruclips.net/video/cLdB61hYN38/видео.html
Я готовила полторы порции на 15 кубиков, еще немного осталось.
Очень сложная работа но вы справились
Добрый день, очень интересная идея ,а подскажите пожалуйста вес такого пирожного? Просто хотелось бы деткам на праздник сделать.
Спасибо за подробное описание! А пропорции укажите пожалуйста
Полные пропорции напишу в ближайшее время! 🤗
Пропорции написала! 🙌
На какой же размер кубиков рассчитана покупная конструкция? У меня тоже форма со стороной 5 см
Скажите пожалуйста форма железная какого размера у вас?
Добрый день. Подскажите пожалуйста вес приблизительный 1 кубика
Здравствуйте! Примерный вес кубика 120-130 гр.
Вау очень красиво. Скажите пожалуйста сколько см. между подносами, спасибо заранее.
Спасибо! Расстояние примерно 5,7-6 см.
Будьте добры, скажите, пожалуйста, а такие замороженные пирожные после разморозки остаются разве, с первоначальный вкусом???? 🤔
Это муссовое пирожное, которое предполагает полную заморозку. Соответственно использованы ингредиенты и техника приготовления именно для замораживания, т.е. после дефростации (разморозки) десерт полностью сохраняет первоначальные вкусовые качества. 😉
Добрый день скажите почему вы заменили нугу на впнильный крем? Скорее всего после заморозки нугу очень сложно нарезать?
Здравствуйте! Гармоничней в данных пирожных посчитала сделать крем, вместо нуги, хотела сократить сладость. Разрезать ее не сложно, ведь те пирожные Сникерс также замораживались, и на видео заметно, что после дефростации все великолепно разрезается даже десертной вилкой))
здравствуйте! пирожные при транспортировке не съедут случайно?
А почему сразу не ставили глазурированные кубики на поднос? Зачем ждать пока они дефростируются? Ваше видео очень помогает!
Про кубик рубика мало видео, спасибо за ваш труд!
Так тут я немного выговорюсь эту идею придумали не вы а в сериале "ИП Пирогова" там в одной серии она идёт на кастинг с этим тортиком так что не выдавайте это за свою идею.
это было придумано далеко до выхода сериала кондитером из Парижа. и потом, разве девушка говорит что это она придумала, она лишь хотела реализовать.