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動画を見始めた時は「自分も作ってみたい!」と思うのですが、動画を見終えた時には「これ食べたい!!」に変わってしまいます😂笑
今はもうなき、ポルテを思い出します。見た目が凄くにてます!美味しかったなぁ、ポルテこれも作ってみたいです
作りました!ハイカカオなのに全然苦くなくてふわっと口の中でとろけてさくさくのクッキーが心地よくて止まらない美味しさでバクバク食べてしまいました😂笑 ガナッシュが意外と固くて絞るのが難しかったです…!作業は大変ですが作る価値がありますよ!!
Grazie per questo fantastico e rilassante video❤❤❤❤
うわー❤絶対おいしいやつですねっ過去の動画見ながらボンボンショコラ作ろうかと思ってましたが、これ食べたいですっ明日早速つくりますっ
分離からの乳化。。美しい😍 魔法ですね!
分離したチョコが乳化する所で思わず「おぉ〜っ」って声出ました😆
凄く美味しそう。どっぷりつけるんじゃなくてかけるのありだなっと思いました。
分離させてからの乳化!いつもとっても参考になります♥️レシピ本も詳しくてありがたいです!
Your videos are so beautiful! I love the music you choose (but I also love the natural sound), the view from your kitchen table, and the techniques you present. You are a great teacher. Greetings from California!
すごいです!
なんと!!ハイカカオのガナシュとは😳しかも、来たぁ~~!バレンタイン仕様のセーターだぁ😍このガナッシュだけで、大満足ですぅ❤❤❤
可愛い!こんなの貰ったら1発でOKしちゃいますよ!自分用に頑張って作ってみようかな…チョコ好きとしては見逃せませんからね!
美味しそう!すぎて作りたすぎる!!!カカオバター手に入るか分かりませんが明日探してきます!
Buenos días. Encantador resultado, que con su maestría, parece muy fácil! Seguro lo intentaré. Gracias 😊😊😊
That looks fantastic!
美味しそうなので、是非作ってみたいです。ガナッシュの絞り袋の口金の大きさを教えて頂けると有り難いです。宜しくお願い致します。
あんなに分離したチョコを乳化できるとは思ってませんでした😳😳😳失敗したと思ってました笑
ブランデーを、オレンジキュラソーに変更しても良いでしょうか。味や風味は大きく変わりますでしょうか。
ho thnx for sharing this if i dont want to use alcohol can i just skip it or with what should substitute it
この1回分離させる工程は、ハイカカオじゃないチョコでやった場合では意味は無いですか??
美味しそう❤こちらは75%のチョコでコーティングしているから、持ち歩いても溶けないですかね? 箱に入れて🎁したいのですが…。
カカオバターがない場合に代わりになるものはありますか?
Is your book available in English on Amazon? I love your creations ❤❤❤ あなたの本がアマゾンで英語で販売されることはありますか?私はあなたの作品が大好きです!
Класс👍👌🏻👏
❤😊
説明文の冒頭が...『10gこんにちはLes sens cielです。』ってなってます...^^;
So many steps for truffles sorry
That is the fun about it🎉
@@sweetsformysweets3164 not for me it takes a long time and patience also end up with a Massy kitchen just for this tiny truffles giiirl
動画を見始めた時は「自分も作ってみたい!」と思うのですが、動画を見終えた時には「これ食べたい!!」に変わってしまいます😂笑
今はもうなき、ポルテを思い出します。見た目が凄くにてます!
美味しかったなぁ、ポルテ
これも作ってみたいです
作りました!ハイカカオなのに全然苦くなくてふわっと口の中でとろけてさくさくのクッキーが心地よくて止まらない美味しさでバクバク食べてしまいました😂笑 ガナッシュが意外と固くて絞るのが難しかったです…!作業は大変ですが作る価値がありますよ!!
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うわー❤絶対おいしいやつですねっ
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明日早速つくりますっ
分離からの乳化。。美しい😍 魔法ですね!
分離したチョコが乳化する所で思わず「おぉ〜っ」って声出ました😆
凄く美味しそう。どっぷりつけるんじゃなくてかけるのありだなっと思いました。
分離させてからの乳化!
いつもとっても参考になります♥️
レシピ本も詳しくてありがたいです!
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すごいです!
なんと!!ハイカカオのガナシュとは😳しかも、来たぁ~~!バレンタイン仕様のセーターだぁ😍
このガナッシュだけで、大満足ですぅ❤❤❤
可愛い!
こんなの貰ったら1発でOKしちゃいますよ!
自分用に頑張って作ってみようかな…
チョコ好きとしては見逃せませんからね!
美味しそう!すぎて作りたすぎる!!!
カカオバター手に入るか分かりませんが明日探してきます!
Buenos días. Encantador resultado, que con su maestría, parece muy fácil! Seguro lo intentaré. Gracias 😊😊😊
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美味しそうなので、是非作ってみたいです。
ガナッシュの絞り袋の口金の大きさを教えて頂けると有り難いです。
宜しくお願い致します。
あんなに分離したチョコを乳化できるとは思ってませんでした😳😳😳
失敗したと思ってました笑
ブランデーを、オレンジキュラソーに変更しても良いでしょうか。味や風味は大きく変わりますでしょうか。
ho thnx for sharing this if i dont want to use alcohol can i just skip it or with what should substitute it
この1回分離させる工程は、ハイカカオじゃないチョコでやった場合では意味は無いですか??
美味しそう❤
こちらは75%のチョコでコーティングしているから、持ち歩いても溶けないですかね? 箱に入れて🎁したいのですが…。
カカオバターがない場合に代わりになるものはありますか?
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Класс👍👌🏻👏
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説明文の冒頭が...『10gこんにちはLes sens cielです。』ってなってます...^^;
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