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자세히 나와있고 따라하기 쉬워서 좋아요~지우지 말아주세요 다음주에 따라해볼거에요!
어느 영상은 2분 담그라고하고 이건 30분인데 뭘 따라해여할까요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ답변부탁드려요ㅠㅠ
영상 너무 좋아요ㅎㅎ좋은거 하나 배워갑니다
Hi! Thanks for this video! I'm in Melbourne and wondered about using Costco salmon for sashimi. This is great. Do you notice much difference in quality or flavour compared to getting sashimi grade salmon from a Japanese grocer?
1:30 물을 버리고나서 연어를 따로 물에 헹구나요?
네
소금기 제거 입니당
올라가셔야하는데 이분은
저희 부부 연어 엄청 좋아하는데, 코스트코 연어는 보통 두사람분만 팔지 않아서 어떻게 보관해야 하나 하고 찾아봤는데! ㅎㅎㅎ 냉장보관 하면 어느정도까지 내비둬도 될까요????
어제 사왓는데 손질법을 몰랏는데 너무 잘 보고배웁니다쉽게 잘 설명해 주셔서 감사합니다^^"
레몬즙을 좀 많이 넣어서 일지도 모르지만! 전 20여분 넣었더니 고기 상태가 ㅠㅠ 손상되어있어서 조금 짧게 넣어둬도 될까요?
제생각에 소금을 넣어서 레몬은안넣어도 될듯싶네요
I hope you freeze that not just chilling it and make a sashimi out if it. I mean parasite? You have that right in korea?
레몬즙이 닿고나니 연어살이 손상되는데 왜그런가요ㅠㅠ
꼭 염지를해야하나여?
얼음을 꼭 넣어야 하나요?
산때문에 연어 살 손상될꼰데?
종이호일도 돼나여?
우와 칼부터 전문가네요~근데 집에 키친타올이 없어요.. 물제거를 어케하나.. ㅠㅠ
깨끗한 마른 수건이나 천으로 이용해도 됩니당!!
아.. 레몬 넣어서 망했습니다. 절대 넣지 마세요. 흐물흐물해지고 하… 1.5kg 그냥 버렸네요.
저기 레몬을...ㅎㅎ...물에 담그기...아....ㅎㅎㅎ
자세히 나와있고 따라하기 쉬워서 좋아요~
지우지 말아주세요 다음주에 따라해볼거에요!
어느 영상은 2분 담그라고하고 이건 30분인데 뭘 따라해여할까요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ답변부탁드려요ㅠㅠ
영상 너무 좋아요ㅎㅎ좋은거 하나 배워갑니다
Hi! Thanks for this video! I'm in Melbourne and wondered about using Costco salmon for sashimi. This is great. Do you notice much difference in quality or flavour compared to getting sashimi grade salmon from a Japanese grocer?
1:30 물을 버리고나서 연어를 따로 물에 헹구나요?
네
소금기 제거 입니당
올라가셔야하는데 이분은
저희 부부 연어 엄청 좋아하는데, 코스트코 연어는 보통 두사람분만 팔지 않아서 어떻게 보관해야 하나 하고 찾아봤는데! ㅎㅎㅎ 냉장보관 하면 어느정도까지 내비둬도 될까요????
어제 사왓는데 손질법을 몰랏는데 너무 잘 보고배웁니다
쉽게 잘 설명해 주셔서 감사합니다^^"
레몬즙을 좀 많이 넣어서 일지도 모르지만! 전 20여분 넣었더니 고기 상태가 ㅠㅠ 손상되어있어서 조금 짧게 넣어둬도 될까요?
제생각에 소금을 넣어서 레몬은
안넣어도 될듯싶네요
I hope you freeze that not just chilling it and make a sashimi out if it. I mean parasite? You have that right in korea?
레몬즙이 닿고나니 연어살이 손상되는데 왜그런가요ㅠㅠ
꼭 염지를해야하나여?
얼음을 꼭 넣어야 하나요?
산때문에 연어 살 손상될꼰데?
종이호일도 돼나여?
우와
칼부터 전문가네요~
근데 집에 키친타올이 없어요.. 물제거를 어케하나.. ㅠㅠ
깨끗한 마른 수건이나 천으로 이용해도 됩니당!!
아.. 레몬 넣어서 망했습니다. 절대 넣지 마세요. 흐물흐물해지고 하… 1.5kg 그냥 버렸네요.
저기 레몬을...ㅎㅎ...물에 담그기...아....ㅎㅎㅎ