Gastromarketing Day - Parte 2

I Edición del Gastromarketing Day, el primer evento de marketing gastronómico de Aplus Gastromarketing con PuroMarketing.
Un evento único con las últimas tendencias y conceptos de un sector que crece exponencialmente cada día, el cual nace de la unión de la gastronomía y el marketing.
Presentación: Diego Olmedilla.
Primera ponencia - El paso de la empresa familiar a la profesional en hostelería: Nino Redruello.
Segunda ponencia - La comunicación en el sector gastronómico: Mapi Hermida.
Primera mesa redonda - El arte de diseñar experiencias: Alexia Rubalcava, Marta Fueyo, Rebeca Muñoz, Pepe Benavides.
Tercera ponencia - Construyendo marca en gastronomía: Chema León.
Segunda mesa redonda - Nuevos conceptos gastronómicos: Charlie Saiz, Belen Aguirre, Grupo Vips.
Cuarta ponencia - Uniendo fronteras, Cómo crear un storytelling: Iñigo Lavado.
Tercera mesa redonda - Gastronomía liquida: Beatriz Magro, Ximena Jiménez y Pedro Martín-Hinojal.
Quinta ponencia - Creatividad para competir con los grandes: Estíbaliz Ruíz.