이 아저씨 너무 쿨해서 좋음. 보통 이런 거 하면 자기 고집이 생기면서 기분 나빠하는 사람도 있을텐데 (고든램지 키친 나이트메어 보면 다들 한 성질을....) 아저씨는 진짜 쿨하게 변화시킴. 망해가는 장사를 살리려면 미련없이 기존 모습을 버려야하는 용기도 필요하다고 생각함.
안녕하세요 박광섭 사장님 제자입니다. 스승님 아직도 한결같으십니다. 저 방송때랑 달라진거 하나도 없으시구요 초심 그대로세요 배우면서 손님들에게 친절하고 좋은 재료 쓰라는걸 항상 강조 하셨구요 1년전 지방에서 조그만하게 매장 오픈하고 배운데로 사장님께서 꼭 쓰시는 기름 브랜드 주문했는데 기름 배달해주시는 분께서 "핫도그 가게에서 이렇게 비싼 기름 쓰는거 처음 봤어요..이건 비싼 일식집이나 들어가는 기름이에요." 라고 말씀하시더라구요.. 그만큼 핫도그 재료뿐아니라 다른 재료들도 아끼지 않고 쓰시는 분입니다. 스승님 항상 건강하시고 저도 초심 그대로 열심히 하겠습니다! 사모님도 얼른 쾌차하시길 기도 드립니다!
사실 먹는장사라는게 아무나 할수없는 일임에도 불구하고 , 왠지 우리나라에서만은 할거없으니 먹는장사 한다는 풍토가 존나게 있음. 일차적으로 이게 잘못된거임. 이런 소위말하는 "분식정도면 뭐 할수있을거 같다 , 만만해보인다 " 라는 마인드가 굉장히 잘못된거임 . 실제로 영상에서도 저 아저씨가 반죽에 청양고추를 섞어본다는 발상 ..... 조금만 생각하면 누구나 할수 있는 발상이라고 생각함. 즉 정말 틀딱들이 말하는 그대로 "노오력이 부족해" 인거임. 최고의 맛을 찾고 적어도 자기가 파는 품목에 있어서는 누구한테도 지지않는다는 자부심이 필요하고 , 이 자부심을 만들기 위해서는 많은 고뇌와 많은 실험이 필요하다고 생각함. 이런 부분이 전반적으로 부족하기 때문에 자영업들이 실패를 겪는거다. 백종원 그다지 좋아하진 않지만 적어도 경영인이라는 측면에서 봤을때는 틀린말은 안한다고 생각한다 자영업자들진짜 각성해라. 소비자들은 봉이 아니다. 맛집에서 한번 맛이라도 보려고 줄을서서 기다리는 소비자들이 호구가 아니다. 소비자들은 가격에 맞는 니즈를 충족시켰을땐 얼마든지 지갑을 열지만 그렇지 않으면 냉정하게 돌아선다 . 그 니즈를 충족시키기 위한 노력과 연구를 게을리하지마라. 그게 진정한 경영자인거다
아니 무슨 요즘 방송국들이 미쳤나... 영상을 똥싸다만 느낌으로 올리냐... 최소한 끝에다가 화면 까매지면서 소리줄어드는거라도 넣어야지... 영상재밌어서 중간 광고인줄알고 봤더만 끝광고구나... 2분짜리 영상을 마무리로 컷편집이라니... 트렌지션 아무거나 드래그앤드랍 할 정성도 없나...
매운맛을 내는 캡사이신이 지용성이니 튀김옷에 있는 캡사이신들이 기름에 담궈버리니 다 기름으로 빠져나가버려서 매운맛이 안살아나고 반죽에 넣으면 캡사이신이 반죽 밖으로 잘 빠져나가지 않아 매운맛이 잘 나는것이겠지요. 학생들 지용성 수용성 관련 문제를 만들 때 쓰기 좋은 예제군요
![＂이건 갖다 버려야지＂ 핫도그 사장님 기억나시나요? [백종원의 푸드트럭 | SBS 방송]](http://i.ytimg.com/vi/6uDw0yt99yQ/mqdefault.jpg)
![＂이건 갖다 버려야지＂ 핫도그 사장님 기억나시나요? [백종원의 푸드트럭 | SBS 방송]](/img/tr.png)
![[#삼시세끼Light] 의외의 대식가 김고은 ㅋㅋ 카레에 소고기 먹방 받고 라면 먹방까지 야무지게 즐기기🍽](http://i.ytimg.com/vi/a_wWCU4hsZU/mqdefault.jpg)
![[Backstreet] The pork cutlet shop that Baek Jong-won praised!!!!](/img/1.gif)
안녕하세요 돌아가신아버지를 대신해서 작년12월부터 강남역푸드트럭운영하고있는 아들입니다 가격상승없이 강남역9번,10번출구 사이에서 푸드트럭혼자 영업하고있습니다...절박한 심정으로 하고있습니다...상권이 죽은거리라 하루하루 버티면서 최선을대해서 하고있습니다 힘든시기에 자영업자분들 힘내세요
고인의 명복을 빕니다
지방사람인데 꼭 먹으러 가보고 싶네요!!
건강 챙기시고 힘내세요!👍
@@user-tz7nd6yx9i 감사합니다! 건강하세요~
여기 진짜 맛있고 단골이었는데 소식 듣고 너무 슬펐습니다. 아버님의 명복을 빌며 아드님께서 운영하신다니 너무 반갑네요 무조건 가겠습니다! 응원합니다!!
@@singsangsung-o3j 감사합니다!! 날 더운데 건강조심하세요~
저도 서초쪽에서 근무를 한 적이 있어서 강남역에서 몇번 먹었던 적이 있었습니다. 정말로 맛있더라구요. 가성비도 좋구요. 뭐니뭐니해도 당시 사장님께서 붙임성이 있으셔서 대화를 나누었던 적이 있었네요. 건승하시고 강남역에 가게되면 들르겠습니다.
진짜 이 아저씨는 멋있다. 보통 나이를 먹으면 고집과 아집으로 똘똘 뭉치는데 이 아저씨는 진짜 배우는 자세. 학생의 자세로 임하고 있음.
박종우 공감입니다...진짜 장사 대박 났으면 좋겠어요 ~~~
@@점행우 아닌데요. 왜 이렇게 부정적으로 생각하세요?
@@점행우 어디서 들은걸로 댓글 싸질러놓으셨나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어 그러네 설득됬다 ㅇㅈ 추카
@@점행우 누구야! 욕먹으니깐 우디르 된사람
진짜 저 사장님이야말로 뿌주부가 솔루션하는 방송에서 제일 원했던 그림이 아니었을까..
댓글이 없다
그만큼 재미는떨어졌지만
@@우혁바라기 충분히 재미있었음
이 아저씨 너무 쿨해서 좋음. 보통 이런 거 하면 자기 고집이 생기면서 기분 나빠하는 사람도 있을텐데 (고든램지 키친 나이트메어 보면 다들 한 성질을....) 아저씨는 진짜 쿨하게 변화시킴. 망해가는 장사를 살리려면 미련없이 기존 모습을 버려야하는 용기도 필요하다고 생각함.
키나멬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 레전드 가득 ㅋㅋㅋ 정말 골목식당 빌런들이 아무것도 아니게 느껴졌음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
거기는 진짜망하고있는가게를 살리는겨니까욬ㅋㅋ
이 댓글 보니까 갑자기 키나메 에이미 생각나네. 오랜만에 보러 가야겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 분 진짜 가장 솔루션 받은사람들중
인상깊었음
뭔가 바라는게아닌 진짜 원래 레시피서
문제점을 인지하고 신청하신분
댓이 없네
이분보고 다 이분같을줄 알았던 백종원아저씨는 지금 골목식당에서 뒷목잡고계십니다...
이미 푸드트럭때도 진상들은 존재했어요
잘못하면 백대표님 고든램지의 나이트메어 테크 탈거 같음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
심지어 이편에서도 고집이 쎈 사람은 있었죠. 뭐 이런 핫도그말고 스웨덴핫도그였나? 소시지를 삶지말고 구워라~ 빵 이름이 너무 어렵기도 하고 맛이 있는것도 아니니 바꾸는게 낫겠다~ 이래하면 능률도 올라간다~ 한개도 안들었죠.
뒷목식당
여기선 좀 짤렸는데 이거 한입 드시고 울먹이시면서 이 맛을 원했다고... 진짜 고맙다고 말씀하시는데 내가 다 울컥하더라... 본인은 얼마나 답답했을까...
+뭐야... 어느샌가 좋아요가 1천개가 됐네요...??
+뭐야? 이제 왜 3천개에요??
ㅠ
근데 애초에 처음에 카레나 고춧가루 이런거보면 연구는 좀 하신듯.. 원하는 결과가 안나오긴 했지만
천번째조아요 내꺼
ㅡ
아닌데요 3천갠데요
안녕하세요 박광섭 사장님 제자입니다.
스승님 아직도 한결같으십니다.
저 방송때랑 달라진거 하나도 없으시구요 초심 그대로세요
배우면서 손님들에게 친절하고 좋은 재료 쓰라는걸 항상 강조 하셨구요
1년전 지방에서 조그만하게 매장 오픈하고 배운데로 사장님께서 꼭 쓰시는 기름 브랜드 주문했는데 기름 배달해주시는 분께서
"핫도그 가게에서 이렇게 비싼 기름 쓰는거 처음 봤어요..이건 비싼 일식집이나 들어가는 기름이에요."
라고 말씀하시더라구요..
그만큼 핫도그 재료뿐아니라 다른 재료들도 아끼지 않고 쓰시는 분입니다.
스승님 항상 건강하시고 저도 초심 그대로 열심히 하겠습니다!
사모님도 얼른 쾌차하시길 기도 드립니다!
혹시 어떤 기름 쓰시는지 여쭤봐도 될까요??
주소부탁드려요
그맛이 그리운데 갈수가 없군요
어그로인거같은데
맞습니다. 현재는 제자분이 하시는거 같지만 한때 저희동네에는 박광섭 사장님께서 직접 운영하시는 핫도집을 내셔서 먹어봤는데 그 이후로는 다른 핫도그 안막습니다. 정망 방송 나오신대로 하고 계십니다. 모두 오픈형이라 확인할수 있었습니다.
여기 강남역 푸드트럭 핫도그트럭 정말 친절하게 장사잘하심. 맛도 아주 훌륭하고 할아버님이 너무너무 친절하심. 퇴근할때 가끔 사먹는데 진짜 맛있음 ㅠㅠ 지나갈때 튀기는 소리랑 냄새가 진짜 참기힘든 유혹
댓이 없네
ㅋㅋㅋ 사장님도 먹고 싶어서ㅋㅋㅋㅋ
그나저나 빠르고 망설임 없는 선택.. 배우는 자세는 이런거지...
댓이 없네
삼전동에 가게를 내셨습니다. 강남점 푸드트럭은 못갔는데 이번에 삼전 가서 먹었더니 명량 뺨 때리는 개존맛 핫도그였음
잠실에 있는 삼전이요?
가게이름이 뭔가요?
@@희원-y2k 강남역 수수n핫커리핫도그 본점입니다
@@gn-se6xo 네 맞아용
@@김경준-x2z 삼전초 뒤에있는거 맞죠? 집 뒤라 거의 매일먹는데
이분 핫도그 먹으러 갔었는데 너무 맛있었고
정말 착하게 손님 대하시더라
그리고 몇몇 가게들은 안나오는데
이분 트럭만 항상 나와계시고 자리를 지키시고 계심
다들 한번씩 먹으러가보세요 후회안합니다 ㅜㅠ
진짜 더 성공하셨으면 좋겠는 분
혹시 위치가 어디일까요?? 먹어보고싶어욧
1년전 학원다닐때 소소하게 기분전환하고 싶을때 많이 갔었는데 여전히 친절하시군요 너무 좋네요
ㅇㅈ 이분은 항상 나와계심 ㅠㅠ
맛있음 ㄹㅇ...강남역 갈때마다 한개는 꼭 사먹음
진짜 저 아저씨 바로 바꿔야겠네 하는 거에서 저사람은 성공하겠다는 확신이 듬
ㅋㅋㅋ 애새끼가 평가질이고
성공을하니마니
@@청송감호소소장 홍삼캔디나 드셔유
@@청송감호소소장 에라이 나이를 뒷구멍으로 말아드셨나 말뽄새 보소
@@청송감호소소장 늙은이는 가서 주무셔
1:58 저도 조금만 줘 보세요. 혼자만 드시고 ㅋㅋㅋㅋ
댓이 없네
@@책동 닉값하네
@@책동 댓이 왜 있어야 하는데 잼민새끼야
@@yx367 ? 개꼬였네
@@yx367 ? 컨셉인데? 딱 보면 컨셉이자너
다른 젊은 애들보다 이 아저씨가 더 노력하고 겸손해보이고 정말 배우러왔다는게 느껴지네요
댓이 없네
백종원이 다 솔루션해줘도 게으름 피우는 사람은 처음으로 되돌아가고 잘 지키면 뭐 2호점 3호점 내는거지 ㅋㅋ
댓이 없네
이아저씨가 좋았던이유
1. 성격이 화끈하달까 우유부단함이없음
별로야? 이상해? 바꿔. 이거임
2. 은은한 귀여움ㅋㅋ
먹고싶어서 백쌤 처다보시는거 귀여우심ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 주세요...ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3. 왠지모를 친근감
방송만봐도 알겠지만 친근감이 확올라옴
댓이 없네
린정
ㄹㅇ 장인정신은 정말 좋은데 말이지 장인정신을 가장한 똥꼬집들이 너무 많아서. 핫도그 아저씨나 크레페 할아버지 같이 다 내려놓고 솔루션 받아 바르게 장사하시면 그게 장인정신 아니겠나
장인도 아닌데 장인정신거리는 사람이 문제지
저도 한번 줘보세요 하시는거 너무 귀여우시다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅌ 적게 일하거 돈 많이 버세요!!
몇달전에 강남역 지나가다 푸드트럭나온핫도그라 기대안하고먹었는데... 생각보다너무 맛있고 친절해서좋았어요~ 요즘티비나오는 눈살찌푸려는 가게들과는 다르더라구요 아저씨 장사더번창하세요~~~~^^^^
썸네일 진짜 못돼뵌다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
심술가득한 욕심쟁이 얼굴이네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ그래도 썸넹 좀 귀여워보임
ㅋㅋ 난 너무 귀여우셔서 들어옴ㅋㅋㅋ •̀^•́!
ㅋㅋㅋㅋ아나 넘우해 ㅋㅋㅋㅋ
2:00 ㅋㅋㅋ마치 친구가 맛나는거 먹는데 옆에서 엄청 먹고싶어하니까 냄새만 맡아보라고 줬다가 냄새 맡은 친구가 화내면서 달라는거같네 ㅋㅋㅋㅋ
댓이 없네
지금 가게열고 가맹점까지 여셧답니다 ㅎㅎ
가끔 생각나서 사먹으러가는데, 초반이나 지금이나 맛 그대로고 변함없음. 사장님도 여전하심.
1:57 (에라이) 저도 조금만 줘보세요
댓이 없네
그렇게되서 핫도그사장님은 강남의 명소가 되셨지
강남에서 유명해요?
'돼'서
@@체리-m4z 오호
되서가 어디있누
우서?
여기 사장님은 성공할수밖에 없을듯 ^^
댓이 없네
삼가 고인의 명복을 빕니다.부디 그 곳에서는 더 이상 아프지 마시고 하고픈 일 다 하셨으면 좋겠습니다.
푸하하하 백종원씨 먹는모습 잼있음..ㅋㅋ
고추맛 튀김옷 개발하신 아저씨도 훌륭하심.어떻게 저런생각을 하셨을까
이분 아직도 강남역 그 좁은 트럭에서 열심히 장사하시는거 보고 엄청 놀랐음
ㅠㅠ 이분 솔루션 후에 핫도그 완판하니까 감격해서 우는거 너무 찡했는데ㅠㅠㅠㅠ 지금도 잘하구 계시나요ㅠㅠ
@@cres3022 와 2호점 내셨구나..! 변함없이 열심히 하시고 그만큼 잘되시는것 같아 다행이네요 알려주셔서 감사합니다😄😄
먹어본 사람으로 말하자면
ㅈㅁㅌ
진심 인생핫도그
젤 초심 안지킬거같은 인상과 나이인데 여태껏 비가오나 눈이오나 초심지키시는거 보면 진짜 리스펙
삼가 고인의 명복을 빕니다
이게 뭐라고 두번이나 돌려본ㅋㅋㅋㅋ 사장님 재밌으시고 쿨하시네!
이분 아직도 강남역에서 진짜 꾸준히 하시던데ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
강남역이면 집이랑 진짜 가까우ㅜㄴ데ㅠㅠ강남역 어디서 장사 하고 계신지 아시나요ㅠㅠ
@@aubemer_haru 헐 감사합니다ㅠㅠ들숨에 행복 날숨에 재력얻으세요 ~뿅
백종원 솔루션 수혜자 1호
초심 1호 노력 1호
근본 사장님...ㅠㅠ
삼가 고인의 명복을 빕니다.
이렇게 희망을 얻은 뿌주부는 그만...
ㅋㅋㅋ 자기가 원하는 맛을 찾고 있었고 원하는 맛을 찾으니 그런 거겠지? 나도 저렇게 살고싶다
삼가 고인의 명복을 빕니다.
썸넬 주인이 치킨 시켰는데 한입도 안줘서 삐져가지고 결국 구석탱이 가서 자기 장난감 물어뜯는 치와와 같음
앜 사장님 너무 호감이다ㅋㅋㅋㅋ 몇몇 가게하는 사람들이랑 다르게 보기만 해도 기분이 좋아짐ㅋㅋ
이분 아직도 가면 엄청 웃어주심
이게 2년전밖에 안됐다고? 아니 백종원은 그동안 얼마나 많은 사람들을 구해준거야...ㄷㄷ
ㅋㅋㅋ썸네일 존나앙칼진 말티즈가 주인몰래 핫도그 훔쳐먹는거같닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미쳤나 ㅋㅋ
여기 핫도그 아저씨 암투병하시다가 얼마전에 운명하셨습니다 ㅠ ㅠ 삼가 고인의 명복을 빕니다
사장님 너무 귀여우셬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원은대단하고
아저씨는 어떤점을 솔루션받고 싶어하는게 참보기좋다
강남역 갈때마다먹는데 진짜맛잇고 친철하세요 항상
대박나세요 사장님 절대망하면안되요
항상 겸손한점이 신기하고 멋져요. 내가 잘났다고 순간 티낼수도 있을텐데... 옆에있는 사람들 편하게 해주시는거같구 ㅎㅎ
백 푸드트럭 재밌게 봐서 저번에 다시볼라했는데 티비에 검색해도 안나오네요 ㅜㅜ
이분은 진짜 멋있으시다 핑계안대고 하라는대로 성실히 하시네...
이분 삼전동에 가게 있는데 진짜 맛있어서 자주가서 먹어요 ㅠㅠ
가게에 몇번씩 마주친적 도 있는데 친절하시고
못해도 10년은 유효한 힐링 영상
망설임 없이 자신이 했던걸 과감하게 포기하고 조언을 수긍하실줄 알고 겸허하게 받아들이는 점에서 성공하시겠다는걸 알겠네요
똥꼬집 부리는 나이먹은 꼰대가 아닌 배울건 배우는 진짜 멋진 어른😄
이런 멋있는 분들이 계셔서 가끔 일하면서 얘기하는데 열심히 사시는 모습에서 언제나 배우고 존경합니다
이게 솔루션이지! 본인 아이디어가 명확하고 좋은 상태에서 구현하는 방법을 배워야하는건데
어르신이 본인의 단점에 진솔하게 한발물러서 이야기하시는데 막상 배우시려할땐 저돌적이시네요. 배우고갑니다.
이 분은 염치없는 몇몇 식당주인들과 다르게 그냥 레시피만 얻어가야지가 아니라 자신의 아이디어 보완을 위한 배움의 자세가 보여서 참 시청하기 좋내요
사실 먹는장사라는게 아무나 할수없는 일임에도 불구하고 , 왠지 우리나라에서만은 할거없으니 먹는장사 한다는 풍토가 존나게 있음. 일차적으로 이게 잘못된거임. 이런 소위말하는 "분식정도면 뭐 할수있을거 같다 , 만만해보인다 " 라는 마인드가 굉장히 잘못된거임 . 실제로 영상에서도 저 아저씨가 반죽에 청양고추를 섞어본다는 발상 ..... 조금만 생각하면 누구나 할수 있는 발상이라고 생각함. 즉 정말 틀딱들이 말하는 그대로 "노오력이 부족해" 인거임. 최고의 맛을 찾고 적어도 자기가 파는 품목에 있어서는 누구한테도 지지않는다는 자부심이 필요하고 , 이 자부심을 만들기 위해서는 많은 고뇌와 많은 실험이 필요하다고 생각함. 이런 부분이 전반적으로 부족하기 때문에 자영업들이 실패를 겪는거다. 백종원 그다지 좋아하진 않지만 적어도 경영인이라는 측면에서 봤을때는 틀린말은 안한다고 생각한다 자영업자들진짜 각성해라. 소비자들은 봉이 아니다. 맛집에서 한번 맛이라도 보려고 줄을서서 기다리는 소비자들이 호구가 아니다. 소비자들은 가격에 맞는 니즈를 충족시켰을땐 얼마든지 지갑을 열지만 그렇지 않으면 냉정하게 돌아선다 . 그 니즈를 충족시키기 위한 노력과 연구를 게을리하지마라. 그게 진정한 경영자인거다
명령조 오지네
이게 맞지
푸드트럭 빌런들 보다가 이 사장님보면 자동적으로 힐링이 됨 이런분들을 도와줘야함
제 어린 나이에.
저 나이드신 사장님 말 한 마디가 너무 귀여우시고 와닿네요
이거 바꿔야 되겠네...
오랜 세월 사시면서 자신만의 철학도 있고 장사 노하우도 있고 저런말 하기가 쉽지 않은데..ㅎㅎㅎ 대박 나시길💛
1:58 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백대표님:이럴려고 한거 아닌데 ㄷㄷ
강남역에서 몇번먹은적있는데 진짜 맛있었고 사장님도 친절하셨어요!
명랑 핫도그 말고 여기가 체인점이 됐으면 하..
걍 니가 망했으면.
@@흑범된김구 ㅋㅋ명랑 빠돌이 몇몇 새끼들 여기 체인점 하자하면 선 무지하게 넘음
명량은 왜 쳐 언급해놓고
명량빠들 이지랄이야 병신 ㅋ
@@yomamte 개인의 취향 차이로 말 적은 건데 저는 명랑 안 선호 하기도 하고 ㅋㅋ 이러면 또 개인의 생각으로 욕 박은 거라고 하시려나??
아니 무슨 요즘 방송국들이 미쳤나... 영상을 똥싸다만 느낌으로 올리냐...
최소한 끝에다가 화면 까매지면서 소리줄어드는거라도 넣어야지...
영상재밌어서 중간 광고인줄알고 봤더만 끝광고구나...
2분짜리 영상을 마무리로 컷편집이라니... 트렌지션 아무거나 드래그앤드랍 할 정성도 없나...
끝난지 모르고 광고보라고 일부로 그런듯해요. 이런식으로 끝난것같지도 않게 만들고 광고넣은곳 많아요. 끝 광고 나오는순간 나가지 않게
아니ㅋㅋㅋㅋㅋ먹으시자마자 사이렌 소리 나네 밖에서
직접 가서 먹어봤는데 맛있음 맛도 훌륭하시지만 지금도 사장님이 직접 나와서 하고 계심
여기 핫도그 진쨔 존맛탱입니다ㅠㅠㅠㅠ
이 아조씨 넘 쿨해서 좋아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 근처에 계신분들 많이 좀 사드셔주십쇼 ㅠ 저도 꼭 시험끝나고 갈게요 부디 그때까지 번창하셔야해요
근데 개인적으로 고춧가루를 튀기는건 요리를 어느정도해본사람이면 맵지도 않고 맛도 씹창나는거 알것같은데
진짜 되신분이네요. 배우는자세가 멋있으십니다.
핫도그 사장님 마인드가 마음에 드네요. 대게 자기가 고수하던걸 못버려서 아집이 되는 경우가 많은데 마음에 드신부분도 있었겠지만 조언해주는 사람의 의견을 잘 수용하는 것, 나이와 경력이 있으셔도 겸손한 자세가 느껴집니다. 멋있습니다.
진짜 먹어봤는데 말로 표현 할수없어요 그냥 그냥 맛있어요. 꼭 드셔보세요
이 와중에 먹던부분은 안닿게 잘라서 주는 백종원 형님 클라스
호감가는 인상 사장님
사장님 너무 귀엽게 생기심ㅋㅋㅋ
골목식당에더 이런분들 나와서 도움받앗음 좋겟어요ㅜㅜㅜ 먼 의욕도 없고 심드렁, 맛없으먄 백종원 탓하는 사람이 아니고 정말 제대로된 조언을 원하시는 분들... 하나알려주면 초심잃지 않고 하시는 분들...
하라는 대로 잘따라하시고 쿨하고 좋으시네 ㅋㅋ
이분 장사 올클 하시고 우시는거 진짜 너무 마음 짠했음 ,,
마지막에 사이렌소리듣고 이어폰빼고 밖에 나가봄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이래서 백종원이 요리계의 신인거지 ㄹㅇㅋㅋ;;
"저도 조금만 줘보세요... 혼자만 드시고"에서 빵터졌다. 유머감각 있으시네요
아저씨 진짜 귀여우시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역사 탄생의 순간이군요
제 힐링 푸드입니다
핫도그 달라할때 왤캐 귀엽냨ㅋㅋㅋㅋ
지금도 강남역에서 만나뵐수 있습니다 맜있어요
이분 처럼 노력을 하시는 분들이 있다면 좋겠어요.
여기진짜맛있음 ㅠㅠ학원갈때마다 사먹었눈뎅,,1시에오픈인가
이런 마음가짐으로 임하는 분들은 가르치는 입장에서도 솔직히 이것저것 더 알려주고 싶을듯
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이 사장님편 편집본 좀 올려주세요 스브스 존버합니다 ㅠㅠ
근데 백종원의 3대천왕으로 되어있네요 푸드트럭인데
백종원 멋있는거 보소
매운맛을 내는 캡사이신이 지용성이니 튀김옷에 있는 캡사이신들이 기름에 담궈버리니 다 기름으로 빠져나가버려서 매운맛이 안살아나고 반죽에 넣으면 캡사이신이 반죽 밖으로 잘 빠져나가지 않아 매운맛이 잘 나는것이겠지요. 학생들 지용성 수용성 관련 문제를 만들 때 쓰기 좋은 예제군요
백종원 님은 보기만해도 탁월한 발상이 나오네요 탁워하세요
이분 푸드트럭 말고 대구 상인동에 핫도그집으로 정착하셨어요!! 엄청친절하시구요 장사 흥하게 많이많이 가주세요 🙆♀️
에?어디요?어디죠 왜 혼자만 알고잇었어요 나쁘다 빨리알려주세요 ㅜㅜ
@@user-jc3lp2uj9l 그 심야매점 떡볶이집? 옆에 닭강정집이였는데 사라지고 생겼습니당!
? 상인동 어디?
@@밥줭-u8k 그 상인 홈플에서 월서중 가는 길??
@@dejongfrenki7383 ㄴㄴ 홈플골목 옆 골목가는길에 있어우ㅡ
이분 클립 좀 더 올려주세요..,
이런분 잘돼서 좋다