Receta de la Morcilla o Morenas Ecuatorianas | Como hacer paso a paso

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 138

  • @dianamariaraigozavillegas5486
    @dianamariaraigozavillegas5486 Год назад +21

    Hola me encanta su sentido de el humor y como quieren a sus mayores, gracias, mil bendiciones 🤗🇨🇴

  • @talkofthetown5
    @talkofthetown5 11 месяцев назад +4

    Gracias por tus ejemplos de cocina, yo no cocino en tanta variedad solo lo estándar, y esto me da muchas ideas de cómo puedo mejorar mi comer y lo que proveo a mi familia. No hagas cazo de comentarios negativos, cada un se cocina lo suyo. Es muy bonito y más variado de lo que pensé, la cocina ecuatoriana.

  • @blancacalderon4239
    @blancacalderon4239 Год назад +2

    Me gusta tu espíritu alegre y que siempre estás sonriendo, saludos Dios te bendiga siempre.

  • @esthelacamacho7536
    @esthelacamacho7536 Год назад +2

    Querida Erika, realmente mis respetos para todas las preparaciones que haces... felicitaciones!

  • @normapellyzer9642
    @normapellyzer9642 Год назад +10

    Nunca había visto hacerlas de esta manera, yo no como moronga por la sangre, pero estas si las comería, te felicito, se ve sabroso

  • @blancariveromorales70
    @blancariveromorales70 6 месяцев назад +2

    Me encantaría probar. A la verdad apatece!. Gracias

  • @esperanzauribe-tl2xc
    @esperanzauribe-tl2xc Год назад +4

    Guao! Se ven tan ricas, quisiera probarlas!! Y tan linda su mami, me encanta su alegría. Saludos desde México!!❤😊🎉

  • @esteraleydagalarza9811
    @esteraleydagalarza9811 Год назад +4

    WUAAA.QUE RICA RELLENA BIEN VEGETAL😋😋😋👏👏💕🇨🇴🇨🇴

  • @dulcemargiotta9068
    @dulcemargiotta9068 Год назад +3

    Eres muy alegre…Dios te bendiga!!!

  • @nitzanavarrohernandez5622
    @nitzanavarrohernandez5622 Год назад +3

    Muy ricas y nutritivas gracias por compartir sus deliciosas recetas nunca antes vistas por mi soy de Cuba

  • @carmenbastidas7862
    @carmenbastidas7862 Год назад +3

    Hola Erika me encantan esas recetas a la leña, deben saber deliciosas y con esa alegría que le impregnas, provoca estar allí bailando también, saludos desde Venezuela

  • @isabelmorales-ku6yz
    @isabelmorales-ku6yz Год назад +3

    Muy linda tu manera de presentar tus resetas. Te felicito Dios te bendiga

  • @Yolanda.Sanchez
    @Yolanda.Sanchez Год назад +2

    Gracias. Se. Ve. Muy. Rico

  • @franciscamarciaga1147
    @franciscamarciaga1147 Год назад +2

    Buen dia Erika siempre veo sus videos admiro su paciencia y su gran amor al enseñar y su alegria

  • @liliribon4459
    @liliribon4459 9 месяцев назад +2

    Me encanta. Tú alegría ❤😊

  • @tulitaportocalos
    @tulitaportocalos 9 месяцев назад +2

    Qué rico!! Yo la haría de pollo❤❤❤❤❤

  • @EvelynOquendo-f5k
    @EvelynOquendo-f5k 9 месяцев назад +1

    Feicidsdes. Seben. Muy rica. Puertorico. No. Faltan. Comentarios. No. Que. No. Hablan. Cosinando. Los. Perfectos. Por. Favor. Sigue. Erica. Vas. Bien. Dios. Te bendiga.

    • @recetasdelaabuela
      @recetasdelaabuela  9 месяцев назад

      💓💓💓 gracias por todo su apoyo a nuestro contenido 😋😋☺️

  • @blancalibiacardonaortiz8016
    @blancalibiacardonaortiz8016 6 месяцев назад +2

    Que delicia me imaguino que deben de quedar muy deliciosas. Y despues de cocinadas se pueden fritar un poco y comer con papas gracias por compartir para qprender esas si son vejetarianas

  • @mariaaponte4701
    @mariaaponte4701 Год назад +10

    Se ven muy ricas y nutritivas,me gustaria probarlas😋😋😋 Saludos desde E.U. Dios la bendiga Grandemente 🙏💜

  • @summertime439
    @summertime439 Год назад +6

    Desde puertorico Wao se ve ricoooooooooooo😊

  • @mariqlopez5591
    @mariqlopez5591 9 месяцев назад +1

    Saludos Erika, se ve delicioso 😋 y también completo, lleva de todo
    Saludos de Michoacán, México 🙋🏻‍♀️

  • @marisolbaque613
    @marisolbaque613 10 месяцев назад +1

    ❤❤.... Mmm qué ricura con un café filtrado

  • @onyvillanueva6485
    @onyvillanueva6485 8 месяцев назад +2

    Que bueno se ve

  • @julietavasquez2121
    @julietavasquez2121 Год назад +2

    Hola cholita soy de Colombia me encantas las recetas tradicionales caseras esta me encanto voy a hacerla apenas tenga tifus los ingredientes yo ago chorrizo casero así picadito todo es santarrosano el chorizo es muy delicioso gracias de nuevo ❤🙏

  • @JorgeMurillojimenez
    @JorgeMurillojimenez 11 месяцев назад

    Erika te envío un gran abrazo y con cariño desde Costa Rica, me deleitó de ver tus ricas recetas que haces allá en el campo ecuatoriano, eres muy especial te deseo muchas bendiciones a ti y tu familia hasta pronto, vesos❤

  • @FlorAngelesHernández
    @FlorAngelesHernández 11 месяцев назад

    Felicidades Erica, eres muy feliz, quizá nunca te a faltado, alimento,☺️, 🤗 🙋

  • @anavaz2241
    @anavaz2241 Год назад +3

    Não conhecia esta comida, mas gostei muito da tua alegria e tudo me pareceu gostoso. Parabéns pela aula.

  • @AdalGranados1266
    @AdalGranados1266 7 месяцев назад

    Desde seattle USA. Con amor. Saludos!!! C v muy rico...

  • @sallydiaz2184
    @sallydiaz2184 Год назад +2

    Hola gracias por compartir esta receta ya conozco de las morcilla pero preparada con sangre la cocinaba mi mamá pero ya no la como así pero de esa manera si como la hiciste
    Me encanto bendiciones 🙏❤️

  • @karinacoronel6013
    @karinacoronel6013 Год назад +26

    Hola querida, felicitaciones por la iniciativa de dar a conocer las recetas tradicionales del oriente ecuatoriano. Un concejo no dejes de utilizar el traje y de hacer el baile, le dan un toque especial.Mientras más te muestres al natural desde la vestimenta hasta la modalidad de preparar los alimentos, le dan un extra de originalidad a tus videos.

  • @mirnadelarosa2912
    @mirnadelarosa2912 Год назад +3

    Qué bien buena comida comiendo sano se vive mejor

  • @jeannettehohmann3881
    @jeannettehohmann3881 9 месяцев назад

    Mucho gusto de poder saludarle señora Erika este medio 😊😊😊.me a permitido aprender su cosina. Yo le agradezco por darnos la receta para poder hacer unas salchicha caseras...😊😊😊😊
    Gracias saludos desde Costa Rica centro América. 😊😊😊😊😊😊. Cuidate mucho 😊😊😊😊

  • @glorialesmes7989
    @glorialesmes7989 10 месяцев назад

    Hola Erika!! Me encanta tú espontaneidad y naturalidad de tus vídeos, soy Colombiana confieso qué me tienes antojadiza todas tus preparaciones, creo qué te visitaré cuándo Dios me permita ir por allí, un abrazó y mil bendiciones ❤

    • @recetasdelaabuela
      @recetasdelaabuela  10 месяцев назад

      Será bienvenida 🤗 , gracias por su apoyo y muchas BENDICIONES con un fuerte abrazo amiga☺️

    • @LUZMIREYAAVILAO-mw3bs
      @LUZMIREYAAVILAO-mw3bs 8 месяцев назад

      Con repollo??? Se ven ricas

  • @tulitaportocalos
    @tulitaportocalos 9 месяцев назад +1

    Y saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇵🇦

    • @recetasdelaabuela
      @recetasdelaabuela  9 месяцев назад

      Un fuerte abrazo y saludos hasta Costa Rica 🇨🇷🤗🤗🤗

  • @videoschapinesymas
    @videoschapinesymas Год назад +4

    No había visto cómo se hacía la morcilla 😟 muy interesante 😀 saludos!!

  • @blancadelgado7099
    @blancadelgado7099 Год назад

    Mm te quedaron muy ricas gracias por tus recetas bendiciones

  • @ximenamercedesocampopena9813
    @ximenamercedesocampopena9813 Год назад +2

    Se ven ricas 😋 ricas..felicitaciones...amiga 😊😊❤

  • @MariaVictoriaLeoncruz
    @MariaVictoriaLeoncruz 10 месяцев назад

    Se ven muy rico como quisiera estar ahí felicitaciones

  • @patriciapineda1099
    @patriciapineda1099 10 месяцев назад

    Cocinas delicioso y eres muy simpática 😊🎉

  • @edisongarcia327
    @edisongarcia327 Год назад +2

    Cholita linda cocinas rico 😋 dios te bendiga eres orgullo ecuatoriano

  • @elsahoyos9105
    @elsahoyos9105 Год назад

    Felicitaciones!divertido e instructivo tu video.💕🤣 Él Padre Eterno te bendice 🙏que sigan en éxitos de millones de vista y suscripciónes🙏

  • @vickymendez466
    @vickymendez466 Год назад +2

    Hola saludos Linda señora..me imagino que an de quedar sabrosas.

  • @glendabriones3710
    @glendabriones3710 Год назад

    Se ve delicioso, muy saludable..Gracias por compartirnos tus ricas recetas...

  • @EdilsonNascimentoalves-v3h
    @EdilsonNascimentoalves-v3h 7 месяцев назад

    Olá Amigas Como vai Tá Tudo Bem com Vocês ? Olha O Video De Vocês Tá Excelente uma bela Receita parabéns boa Noite Tchauvaleu.

  • @damaris4742
    @damaris4742 Год назад +1

    Buen provecho

  • @gloriaamparocarmona1334
    @gloriaamparocarmona1334 Год назад

    Me gustó su morcilla

  • @diolcenramirez5396
    @diolcenramirez5396 Год назад

    Nunca he comido la morcilla blanca. Q rico.

  • @mariasaa3912
    @mariasaa3912 9 месяцев назад

    En un pueblo de la Serranía ecuatoriana vì preparar ésta receta y cocinaron las tripas con orejas ,cachetes y demás vísceras ,resultó una delicia

  • @EdilsonNascimentoalves-v3h
    @EdilsonNascimentoalves-v3h 7 месяцев назад

    OI Amigas Boa Noite Mais UmaVez Como Vocês estão vocês Estão Bem? Olha O Seu Video com Essa Receita ficou muito Bom Parabéns e Tenha muitos sucessos Tchauvaleu.

  • @jennyacevedo473
    @jennyacevedo473 Год назад

    Que ricoooo❤

  • @GenaroSolsolMelendez-tu3tx
    @GenaroSolsolMelendez-tu3tx 11 месяцев назад

    Yo te quiero mucho más porqué te gusta la naturaleza y sabes cosinar a lo natural

  • @MelidaalexandraYanangomezjaram
    @MelidaalexandraYanangomezjaram 2 месяца назад

    Buena reseta y mejor sin sangré

  • @olivagutierrez4657
    @olivagutierrez4657 Год назад

    También se le puede agregar colorcito pimentón o sea cinta para que le dé vuen color másgustdora Dios le le Bendiga gracias por los videos

  • @isabella-nv5cj
    @isabella-nv5cj 10 месяцев назад +1

    Amiga q buenas recetas y tu actitud😂
    Y q es aliño? X favor??????

    • @isabelchilian2930
      @isabelchilian2930 3 месяца назад

      Hola Isabella, aliño es ( soy Ecuatoriana) son algunos vegetales que tu licuas en la licuadora con cilantro, ajos, cebolla blanca o roja, pimiento verde y una ves licuada lo guardas en una botella de vidrio y se guarda en la regrigeración y asi tenemos "aliño" listo para confimentar nuestras comidas. Bendiciones

  • @EdilsonNascimentoalves-v3h
    @EdilsonNascimentoalves-v3h 7 месяцев назад

    Eii. Amigas Boa noite Outra vez como vai Vocês TudoBem? Olha O Seu Video com Essa Receita ficou Chow de Bolamuito bom Parabéns e tenha Muitos sucessos NoSeus Trabalhos Tchau valeu.

  • @alejandraarambulo8343
    @alejandraarambulo8343 7 месяцев назад

    Yo conocía la morcilla de sangre pero de verdura así nunca he probado es una buena combinación

  • @ladyzarate-jl1tr
    @ladyzarate-jl1tr Год назад +1

    es divertido

  • @myriamponcemarino2489
    @myriamponcemarino2489 Год назад

    3Queee Ricooooo🇦🇷

  • @Nazareth369
    @Nazareth369 Год назад

    En mi país cocinamos el 🌾 arroz

  • @anaisabelorjuelapinilla1708
    @anaisabelorjuelapinilla1708 Год назад +1

    Pero que bueno seria que digera que o cuales son los aliños uno por uno

  • @mariaestrada595
    @mariaestrada595 Год назад +1

    ! Holaaa como estan hajjjjj cuando vi este video estaba haciendo cena y como era otra cosa ya no queria comer ,asi me paso un tiempo que vi a Aquiles el cosinero Mexicano

  • @goyagom8877
    @goyagom8877 Год назад +1

    Apreciada señora, esto se ve muy rico, pero si hizo falta que mostrara los ingredientes antes de picarlos, porque aqui en Colombia, hay diferentes clases de coles y la zanahoria se veia el color, como zapallo o ahuyama 😁
    Intuyo que las tripitas son del cerdo tambien.
    Esto con vejetales es tremenda idea.
    Pienso que con queso rayado debe quedar rico tambien.
    Muchisimas gracias por estas recetas maravillosas.
    Infinitas bendiciones.

  • @adef5728
    @adef5728 Год назад +1

    ❤❤❤

  • @amparosanchez8672
    @amparosanchez8672 11 месяцев назад +1

    😊☝️🙏👏👏👏👏👏

  • @yamilethgomez2144
    @yamilethgomez2144 10 месяцев назад

    Genial

  • @rosaismenia7099
    @rosaismenia7099 Год назад

    Imagino que seja muito bom.

  • @rosaferreira3574
    @rosaferreira3574 Год назад +1

    Bonitas voce e muito divertida parabena.😅

  • @carmelagutierrez8475
    @carmelagutierrez8475 Год назад

    ❤❤

  • @gladysrobles9561
    @gladysrobles9561 Год назад

    Quericoooo

  • @nataliacaballero3962
    @nataliacaballero3962 Год назад

    Holaaaa has la super morcilla porfavor

  • @mariasaa3912
    @mariasaa3912 9 месяцев назад

    Ese caldo se puede tomar ,yo creí que prepararìas el tradicional caldo de salchichas

  • @leonildesrodrigues2181
    @leonildesrodrigues2181 Год назад +1

    Da pra entender um pouco a linguagem dela 😂❤

  • @mariadosocorrofigueiredode116
    @mariadosocorrofigueiredode116 Год назад

    Um delícia parabéns 👍 🆗️

  • @AstridCarcamo-yg9bc
    @AstridCarcamo-yg9bc 6 месяцев назад

    🙏

  • @rosamaquiel4364
    @rosamaquiel4364 Год назад +1

    Hola soy Rosa y nueva en estar viendo su canal tengo una petición si me da los ingredientes del último salón por favor 🙏 gracias buen día 😊

  • @cestrada5780
    @cestrada5780 Год назад

    En Guatemala le agregan llerba buena

    • @guadalupeposso4259
      @guadalupeposso4259 Год назад

      Aquí en Ecuador también.
      Esta versión me parece que es del Oriente ecuatoriano .
      En la Sierra tiene otras variantes y se le pone hierba buena y bledo

  • @carmendelacruz9303
    @carmendelacruz9303 Год назад +1

    Se ven ricas pero yo le pondría un poquito de color de achote o algo poque están muy descolorida 😂

  • @elainemariadejesus6217
    @elainemariadejesus6217 Год назад +1

    Parece estar muito bom. Não entendi os nomes dos ingredientes.

  • @junainabunai8425
    @junainabunai8425 Год назад

    Yg di tampil kan sangat unik.supsya penonton bisa mengikutinya.berikan terjemahan dg bahasa Indonesia.kami tunggu.terima kasi

  • @nelly4279
    @nelly4279 Год назад +1

    Disculpen pero que es morsilla ? Nunca la he comido soy de BC

  • @mariajoseosorio3813
    @mariajoseosorio3813 Год назад +1

    Se podrá hacer con pollo?digo yo

    • @recetasdelaabuela
      @recetasdelaabuela  Год назад

      Seria un buena opción para llenar los tamalitos de guineo😋😋

  • @cale_obico
    @cale_obico Год назад +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋😋😋😘😘😘😘😘🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @aracelylescano1696
    @aracelylescano1696 10 месяцев назад

    Uy que ricura de morcilla quisiera saber cual es el ingrediente coles o repollo no entendí gracias

    • @recetasdelaabuela
      @recetasdelaabuela  10 месяцев назад

      Hola 👋👋 respondiendo a su pregunta es repollo, aquí en ecuador la conocemos como col ☺️☺️

  • @MsDARMADARMA
    @MsDARMADARMA Год назад

    Yo me hubiera disfrutado los vegetales solos en hojas de vijao y en vez de carne le hubiera puesto queso. Las tripas no sería capaz de comerlas...de todos modos gracias 🙏

    • @celinguevara7554
      @celinguevara7554 Год назад

      Tamañas morongas. Se ben sabrosas las masacuatas

  • @mariarivera1963
    @mariarivera1963 Год назад +1

    Soy Ecuatoriana, en qué ciudad lo hacen así? Acá en Esmeraldas las hacemos super diferente.

  • @edgarsanchezcalderon9426
    @edgarsanchezcalderon9426 Год назад +2

    Mi pueblo perece por falta de conocimiento.
    Es prohibido por la escritura comer sangre... Solamente que te mantengas firme en no comer sangre; porque la sangre es la vida, y no comerás la vida juntamente con su carne.
    Deuteronomio 12:23. ..Pero en cuanto a los gentiles que han creído, nosotros les hemos escrito determinando que no guarden nada de esto; solamente que se abstengan de lo sacrificado a los ídolos, de sangre, de ahogado y de fornicación.
    Hechos 21:25

  • @gladysrobles9561
    @gladysrobles9561 Год назад

    Gracias El video importante le callo un pedazito de plastica cuando ti la cortavaz mui rica stenta cuando la comas disculpe

  • @aurorabueno5079
    @aurorabueno5079 Год назад

    yo quiero k ricas

  • @consueloespinoza2348
    @consueloespinoza2348 Год назад

    Quisiera comer un plato

  • @DelHierro16
    @DelHierro16 3 месяца назад

    Sugerería usar guantes. Porque las manos expulsa sudor.

  • @nelsei5445
    @nelsei5445 Год назад +4

    Yo prefiero envolverlo en hojas de repollo mejor en la tripa no se me apetece

  • @sintialiriano9814
    @sintialiriano9814 Год назад +7

    Iava el arroz que tú no sabes lo que le pasa ante de envasado

    • @sethaguilar8330
      @sethaguilar8330 Год назад +1

      No es ESO es los preservativos y El almidon que hace que El arroz no lavado salga pegajoso o aquado pero como ella lo esta usando para embutir pueda que le saga Bien

    • @cristinahurtadoramirez1280
      @cristinahurtadoramirez1280 Год назад

      ​@@sethaguilar8330de

  • @humbertoluiz2816
    @humbertoluiz2816 Год назад

    Uy Mija le gusta la morcilla?

  • @roberthgrefa5442
    @roberthgrefa5442 Год назад

    Ahora ya eres doña viki la desaseada

  • @romeliavasquez5344
    @romeliavasquez5344 Год назад +2

    En mi país la morcilla es de sangre de animales

    • @mmilagrosrodriguez4241
      @mmilagrosrodriguez4241 11 месяцев назад

      En el mio también,pero también las hacen morcillas blancas.PR.

    • @FlorAngelesHernández
      @FlorAngelesHernández 11 месяцев назад

      Ella lo está aclarando que es para las personas que no les gusta consumir la sangré,

  • @mercedesariza193
    @mercedesariza193 9 месяцев назад

    Que clase de morcilla sera

  • @กรธิดา-ด2ฝ
    @กรธิดา-ด2ฝ Год назад

    , I like you do posita

  • @otiliamoscoso4171
    @otiliamoscoso4171 Год назад

    Esa verdura se le llama sila ntro

  • @marianaolivacastillo7682
    @marianaolivacastillo7682 Год назад +3

    Eso se ve rico con sangre no me gusta

    • @glendabriones3710
      @glendabriones3710 Год назад +1

      El Señor prohibe que ingiramos sangre, a mi también me gusta como lo hace élla...

  • @liz8908
    @liz8908 Год назад +2

    Hablando encima de la comida!!! No gracias yo pasooooo!!!!