Gefüllte Hähnchenbrust

Wir haben gefüllte Hähnchenbrüste im Gasgrill gemacht! Mega lecker und super saftig!
Ihr braucht:
4-6 Hähnchenbrüste
ca 600g Schinken
ein Glas Pesto
zwei Blöcke Feta
0,5 kg Kirschtomaten
Knoblauch und Zwiebeln
Mozzarella
Weißwein
Brühe
Schneidet die Brüste so ein, dass ihr sie mit Pesto und Feta befüllen könnt. Wickelt sie dann mit dem Schinken ein und gebt sie in eine hitzebeständige Form. Verteilt die Tomaten in der Form und gebt etwas Wein und Brühe dazu. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in der Form verteilen. Legt noch ein paar Mozzarellascheiben auf die Brüste. Wer mag kann noch Feta mit in die Form geben. Dann bekommt ihr eine richtig leckere Soße.
Für knapp eine Stunde bei 200 Grad im Grill garen lassen. Geht natürlich auch im Backofen oder der HLF.
Wir haben dazu Naanbrot gereicht!! Passte Mega!!

[@Geiss666]

Megaaaaa!!

[@eliseheimbrinck4436]

mit dem Löffel übers rohe Hühnerfleisch streichen und dann wieder ins Glas? wie eklig…

[@cookrebels]

Das ganze Glas ging ja für das Gericht drauf. Daher isses glaub ich ok!

[@eppe87]

​@@cookrebels definitiv ist das so doch okay. Glas ist leer und alles wird doch erhitzt 🤷‍♂️