طريقة تحضير ارز بدفين بخطوات سهلة وبمكونات متوفرة Riz Bedfeen, rice with meat and garbanzo beans
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- PLEASE subscribe to my RUclips channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
www.amazon.com....
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to continue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.me/...
المقادير:
ملعقتان طعام (30 مل) زيت زيتون
ملعقة طعام (14 غرام) زبدة
كوبان (250 غرام) بصل شرائح
200 غرام لحمة بقر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
رشة فلفل اسود
كوب (200 غرام) ارز بسماتي مغسول
مكعب مرقة الدجاج (إختياري)
نصف كوب (100 غرام) حمص يابس منقوع بثلاثة اكواب ماء مع نصف ملعقة صغيرة كربونات
كوب ونصف ماء لطبخ اللحمة
اربع اكواب ماء لسلق الحمص
كوبان ونصف (600 مل) مرقة الدجاج خفيفة الملح
Ingredients:
2 tbsp (30 ml) extra virgin olive
oil
1 tbsp (14 g) unsalted butter
2 cups (250 g) sliced onion
200 g (8 oz) sliced top sirloin
1/2 tsp salt
1/2 tsp cinnamon
1/2 tsp cumin
1/2 tsp 7 spices
1/4 tsp nutmeg
pinch of black pepper
1 cup (200 g) basmati rice, washed
1 chicken bouillon (optional)
1/2 cup (100 g) dried garbanzo beans soaked the night before with 3 cups water and 1/2 tsp baking soda
1 1/2 cups water to cook the meat
4 cups water to cook the garbanzo beans
2 1/2 cups (600 ml) low sodium chicken stock
🌹Instructions🌹
1. In a medium pot, on high heat sautée the onions with 2 tbsp olive oil until light golden about 7 minutes.
2. Remove the onions from the heat to a strainer. Bring back the oil to the same pot (you'll have 1 tbsp oil), then add 1 tbsp butter.
3. Stir in the meat,1/2 tsp salt,1/4 tsp cinnamon, and pinch of black pepper. Cook for a few minutes until all the liquid has evaporated, then pour in 1 1/2 cups of water. Bring to a boil, then reduce the heat and simmer covered for 1 hour and 15 minutes or until the water has evaporated.
4. Meanwhile, wash the garbanzo and place them in a medium saucepan with 4 cups of water. Bring to a boil on high heat and skim the foam that floats to the surface with a spoon. Cook covered on low heat until tender (mine took 45 minutes).
5. When the meat is cooked, add the onions, cooked garbanzo beans, the rice, chicken bouillon, and the rest of the spices. Pour in the chicken stock and stir well. Cover and bring to a boil on high heat, then reduce the heat to low and cook until the rice observed all the liquid about 25 minutes. Keep the pot covered for 10 minutes before stirring and transferring to the serving dish. Enjoy it with yogurt cucumber salad or green salad.
#rizbedfeen #ricewithmeat #suhasdishes #rizbudfeen #ricemeatgarbanzobeans # ebanesecuisine
انت اكتر وحدي بس بتركز عا الطبخه ما بتروح لمحتوى تاني مع الطبخ بتضيعنا معاها انتي تركيزك طبخ وبس ملكة اليوتيوب انتي
ملكة الطبخ ست سهى المحترمة ٠٠٠ انتي تستاهلين مليون لايك مو بس على الطبخ كما على النظافة والشغل المرتب الله يحفظك ويسعدك ويوفقك حببتي ❤
ملكة الطبخ على اليوتيوب ست سهى عنجد انت كلك ادب واحترام ست بمعنى الكلمة
آكلة بتشهي تسلم الايادي وشكرا للمشاركة الرائعة 💕😍
تسلم ايدك ... تشهي الاكلة
تسلم ايدك وصفة جداً لذيذة😊
تسلم هالإيدين ياست
الذوق والمصداقية
اطيب اكله انا بحبها كتير
كلك ذوق وأدب. أشكرك للشرح الدقيق والسهل فاتح للقبلية😋
Yummy I'm going to try I'm very sure it's gonna be dlishes
Que delicia vou fazer a sus receita. Muito obrigada
يسعدلي هلطله الحلوه علينا اكله كتير طيبه ومنظر بشهي روووووووعه ❤️😘❤️😘👍👍👍🙏
ما شاء الله ممتازه طريقة العرض ودقيقه ومرتبه تسلم ايدك
I just love your videos. You re so traditional and your recipe are very successful at least every one I tried. 🇱🇧❤️🇱🇧
اديه بدهاتطلع لذيذةمن تحت هالايدين الظراف النضاف ماشاءالله حولك .
Thank you for those wonderful dishes
ست سهى انت احسن شي عندي انك بتعطي كل التفاصيل اللي لازم الطبخة تاخد حقها شكرا عالوصفة 👍❤
شكرا جزيلا مدام سهى
يسلمو ست سهى ذكرتينا فيها لهي ألأكلة طيبة من زمان ما اكلنها
ما شاء الله تسلم ايديكي
Thank you so much Chef Suha for your recipe 🙏
It looks delicious 😋 ❤😊
تسلم. ايديكي. شيف. سهى. اكلة. جدودنا. كتير. طيبة.
هيدي اول مرة بشوف هالطبخة، شكرا كتير
تسلم ايدك ❤
أسلوب جيد و مفيد جدا شكرآ على المقطع
دايماً لايك قبل ماشوف نشالله ماتبلى هالضحكه ست سهى وهالأكلة كانت من أكلاتي المفضلة وأنا صغيرة تسلم الإيدين وربنا يديم الصحة 🌹🎚️🙏🏼
كلشي من ايدج روعة 👍 تسلم. إيدج أحلى سها 🥰
يسلمو ايديك ست سهى اكلة كتير طيبة وبتشهي متابعتك من سورية ❤❤❤
شكرا وتسلم دياتك
ما شا الله يسلم ايديكي شف مبدعه وراقيه جدا ❤❤❤ بكفي هالابتسامه الحلوه زيك ❤❤
❤️❤️😍😍
سلٌم دياتك ست سهى دايما طبخك بشهٌي اسم الله
ما اشهى اطباقك مدام سهى تسلم يدك كل الاحترام لحضرتك
الله يعطيك العافية وتسلم الايادي شكلها يشهي ان شاءالله بسويها بكرا بمأن بكرا الجمعه وإجازة
Allaa ye3teeky Alf 3afia ya Rab looks very yummy 🙏❤👏
تسلم ايديك ست ستا اكلة كتير بحبا
اكيد من ايديكة منعمل بالبرغول ورزة وبصال كويزات
عاشت ايدك رووووووووووووعة ربنا يبارك ويسعدك يارب العالمين
جميل جدا الاكل عشتي
Good job 🙏
عاشت ايدك
عاشت الايادي احنا بالعراق نعملها
You explain it so well. I’ll try to make this recipe. I remember it from the time my mom used to make it.
تسلم ايدك ست سهى هاي الطبخه كثير طيبه ومفيده وصحيه
تسلميلي ويسلملي الاورانج و الاناقة ياست سهاالشيفةالراقي ست الكل يسلموهالايدين سلف .
يسلمو ا اديك ست سهى للحقيقة شي بشهي ادامك الله بالصحة والعافية
منورة ست سهى يسلم ايديكي صحة وهنا 💕
اكلة طيبة كتير ومع اللبن ❤تسلم إيدك ست سهى
دائما متالقة مدام
منورة يا ست الكل
ما شاء الله شو بدي اوصفك ذوق و ترتيب ونظافة
عيوقة حبيبت قلبي
ولا أطيب منهيك
تسلم ايديك..انا بحب زيد كراوية ،وبعملها بالبرغل الأحمر الخشن وبعملها بالفريكيه.اطيب من الرز .الله يوفقك دايما طبخك طيب
مرسي يا Suha ❤❤❤
اهلا بهل طلة ست سهى ياريت ما تطولي الغيبة علينا وتنزلي كل يوم فيديو عم نشتقلك ❤منى من لبنان
تسلم الأيادي ❤❤
طريقتك رايقة ومرتبة
سيده رائعه بحديثها وطبخها
تسلم ايدكدد....ماشالله...شي بيشهي ولذيذ👍👍👍
مرحبتين ست سهى نورت تغيبي وبترجعي مع وصفات رووعه وخيال منوره وتنورينا 👌🌹❤️🌹
❤❤
تسلم دياتك ان شاء الله اجربها
Ken l baba alla yerhamo yhebba ❤ rah et3allama mn idayke chukran❤
MDM Suha..u r our proud..God bless u and ur family..we like alll ur ricepies..from success to another sunshine..Fadia
وصفاتك دائما دقيقه ومميزه يسلمو ايديكي يا أحلى شيف
هاي الاكله منسميها عنا بالناصره المطبق وبتنطبخ مع دجاج او بنعملها بدل الرز بالمفتول البلدي
تسلم الايادي سهى من اطيب الوصفات انا معتادة عليها بالبرغل و بصل كويزات كمثل المغربية شكرًا لك ❤❤❤
عذرا اخاطبك بدون اي القاب كصديقة مقربة اعرفها منذ زمن مع انني و اكيد اكبر منك بالعمر عذرا مرة اخرى❤️💐
اهلا بست سهى نورت صراحة اول مرة بسمع فيا تسلم ايديك
رائع ماشاءالله تسلم الأيادي ❤❤❤❤
تسلم ألأيادي ربنا يبارك عمل ايدك
يعطيكي العافيه وتسلم إيدك.
يسلمو هل ايدين 🌹🪴🪻
تسلم الأيادي شيف سهى
❤
Yummmmmm, super delicious recipe. Thank you so much , my dear Suha, God bless you always ❤❤❤
تسلم ايديك حبيبتي ، اشتقنالك كثير ❤
يا اجمل ما اتابع الامورة سوسو💕
Chef Suha,l made your riz bedfeen recipe and it turned out delicious 😋
I’m so happy that now I can make riz bedfeen with rice,I’ll used to make it with burgul before, I can’t eat burgul anymore because I have allergies to it
I thank you so much for your recipe 🙏
You deserve millions of likes and follows 👍❤️
احلى سها في اليوتوب ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
يسلموا دياتك ست سهى اكلة بشهي قلب ❤💐
والله واشتقنا أهلا وسهلا فيك احلى واجمل وارق شيف مميز ورائع اكيد زي كل مره أكلاتك مميزين وناجحين من اول مره ربي يسعدك ويعطيك من أوسع ابوابوا حبيبتي ويعطيك الف عافيه يارب 🤲 ❤ودايمن منستناكي على نار 🔥 بحبك كثير سيدتي الجميلة ❤
تسلم الايادي❤❤❤❤
تسلم ايدك ❤
Thank you reply :) madame Suha,s Dishes
رائعة يا ست سهى
يسعد مساكي ست سهى
أكلك كله طيب حبيبتي❤
بحبك كتير يسعد قلبك ❤❤
بحب لبنان والناس الراقيه ال بيعرضوا اكلات تراثيه راءعه وجميله
تسلم ايدك
يسلم هالديات
يسلمواهالايدين شكلها بيشهي بالنسبة للبرغل بدفين طيب اكتر مع الدجاج والبصل كواز هيك بعرف ويسلموا
في طرق عديدة. هالطريقة سهلة بس بستبدل الارز بالبرغل الخشن ❤
تسلم ايدك ❤❤❤❤❤ ايقونه. ست سهى
Mabrouk , merci beaucoup pour la recette, ça donne envie 👍🌲
انا بعشق لبنان من الاردن ابعتلك ❤
Thank you SUHA
اهلا يا ست ،،،،حبيت
يعطيج العافية ماقصرتي فديتج
ممتازه
ملكة
ماشاءالله يسلمو ايديكي شيء بتشهي أن شاء الله صحة وهنا ❤
منورة ست سهى 🥰 يسلموا ايديكي
يسعد صباحك ❤
شكراً 👍👍
❤!!!
❤يسلموا دياتك شيف سهى شي بشهي 😊❤
❤ samlin eydayki 😊 B. Chacho merci
جميل الله يعطيك الصحة انا احبها بالبرغل. مشتركة جديدة موفقة 🇨🇵🌹
اهلا وسهلا وشكرا على المتابعة❤