코코넛 쿠키(Coconut cookies) 쉽게 만들기 [쿠키로그]

안녕하세요:) 오늘은 코코넛 쿠키를 준비했어요~
코코넛이 많이 들어가기 때문에 풍부한 향과 식감이 너무 맛있는 쿠키에요~
쉽고 간단하게 같이 만들어요~
무염버터(unsalted butter) 100g
설탕(sugar) 100g
노른자(yolk) 1개
박력분(cake flour) 110g
코코넛 분말(coconut powder) 80g 코코넛 롱(coconut slice) 20g
토핑용 코코넛 분말
1. 무염 버터를 부드럽게 풀어주세요.
2. 설탕을 넣고 반죽이 하얗게 될 때까지 섞어주세요.
3. 노른자를 넣고 섞어주세요.
4. 체친 박력분과 코코넛 분말 코코넛 롱 을 같이 넣고 섞어주세요.
5. 손으로 밀어 길게 만든 다음 종이호일 또는 유산지에 넣고 냉동실에 30분 정도 넣어주세요.
6. 꺼내서 균일하게 잘라주신 후 180도 15~20분정도 구워주세요.
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오늘도 시청해주셔서 고맙습니다:) Thanks for watching:)
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[@빵덕이-p8s]

이 쿠키 진짜 맛있어요 매번 홈베이킹 하면서 유투브보며 참고 하는 베린이 에요 진짜 너무. 맛있어서 주말에 두번이나 만들어 먹었어요 ㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다🖤

[@jburn6084]

안녕하세요:) 우와😍두번이나 만들어 드셨다니 감사합니다! 베이킹 하시다 막히는 부분 있으면 언제든 댓글 달아주세요! 항상 즐거운 베이킹하세요🙏