Καλημέρα και καλό μήνα φίλε Μάκη έτσι περίπου το φτιάχνω και εγώ πάντως ότι φτιάχνεις όλο και κάτι μαθενει αυτός που νοιάζεται εκτός από μερικούς ξερωλες👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
300 grammes de cuisse de mouton hachée et 700 grammes de bœuf 1 gros oignon râpé 1 grosse tomate râpée 2 tranches de pain grillé trempées sans la croûte 1 cuillère à café de paprika poivre noir doux 2 cuillères à café de sel 4 cuillères à café de soupe d'huile d'olive, pétrir plus tard , puis mettez le mélange au réfrigérateur pendant 3 heures, allumez les braises avec du coton et de l'alcool, un burger sera normal et l'autre avec de la feta, 100 grammes de feta, grill froid pour éviter que les burgers ne collent, moyen à feu vif, retournez toutes les 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits, couvrez de papier d'aluminium pendant 5-6 minutes et c'est ensuite prêt à déguster!
Γεια σου Δημήτρη! Αυτή είναι η θερμοκρασία μου 68-70 βαθμούς! Τώρα όποιος το θέλει πιο ζουμερό μοσχάρι και πρόβατο έχει το ψήνει σε ότι θερμοκρασία θέλει! Αν είχε χοιρινό έπρεπε να το πάει στους 75 βαθμούς! Σ' ευχαριστώ για την επικοινωνία! Να περνάς καλά!
Καλημέρα και καλό μήνα φίλε Μάκη έτσι περίπου το φτιάχνω και εγώ πάντως ότι φτιάχνεις όλο και κάτι μαθενει αυτός που νοιάζεται εκτός από μερικούς ξερωλες👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Σ' ευχαριστώ Πολύ φίλε Γιάννη! Να περνάς καλά!
Μπράβο κύριε Μάκη
Μερακλιδικη η συνταγή
ΣΑΣ ευχαριστούμε πολύ
Γεια σου αγαπητέ φίλε! Να περνάς καλά!
πόσες φορές το έχω φάει!!!!! από ποια ταβέρνα είναι η συνταγή;
Γεια σου Βαγγέλη! Το λεγόμενο μπιφτέκι πίτσα στην πλατεία χοληστερίνης! Η συνταγή είναι από τον Χριστόφορο!
Απαιχτο το δοκίμασα αφρός κ γεύση
Σωστος
Στεγνό βγήκε.
Bonne vidéo, mais dommage que les ingrédients ne soient pas traduit en français ou anglais
Thank you very much for the good review
300 grammes de cuisse de mouton hachée et 700 grammes de bœuf 1 gros oignon râpé 1 grosse tomate râpée 2 tranches de pain grillé trempées sans la croûte 1 cuillère à café de paprika poivre noir doux 2 cuillères à café de sel 4 cuillères à café de soupe d'huile d'olive, pétrir plus tard , puis mettez le mélange au réfrigérateur pendant 3 heures, allumez les braises avec du coton et de l'alcool, un burger sera normal et l'autre avec de la feta, 100 grammes de feta, grill froid pour éviter que les burgers ne collent, moyen à feu vif, retournez toutes les 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits, couvrez de papier d'aluminium pendant 5-6 minutes et c'est ensuite prêt à déguster!
φιλε το μπιφτεκι σου το στεγνωσες επρεπε να το βγαλεις τρια λεπτα νωριτερα
Γεια σου Δημήτρη! Αυτή είναι η θερμοκρασία μου 68-70 βαθμούς! Τώρα όποιος το θέλει πιο ζουμερό μοσχάρι και πρόβατο έχει το ψήνει σε ότι θερμοκρασία θέλει! Αν είχε χοιρινό έπρεπε να το πάει στους 75 βαθμούς! Σ' ευχαριστώ για την επικοινωνία! Να περνάς καλά!
Σκοτωμα το αλουμινόχαρτο
Θα το δοκιμάσω..μου κάνει εντύπωση που δεν έχει μυρωδικά .. αλλά προφανώς όλη την γεύση την παίρνει από τον αρνίσιο κιμά