【中華チマキ】Chinese CHIMAKI
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- #中華料理 #シーホワン #ちまき
こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日のお料理は中華チマキです♪とっても美味しいチマキです♪どうぞご覧ください♪
竹の皮は富澤商店で購入出来ます
【チマキのレシピ】
もち米400gの味付け
塩 小さじ半分
砂糖 大さじ1杯
落花生油 20cc程度
具材の味付け
オイスターソース
塩
ごま油 各適量
広記商行ホームページ👇
koukishoko.co.jp/
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塩 小さじ半分
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娘がチマキ大好物なので
父ちゃんが作って
ビックリ‼️させたいと思います。
分かりやすい動画で今後も楽しみにしてます！
よかったです♪
茹でるとは知りませんでした。とても勉強になりました。ありがとうございます。
コメントありがとうございます😊
松本さんありがとうございます。勉強させてもらいます。
いつもありがとうございます😊お試し下さい
私にとって、なんとタイムリーな！です。先日買ったちまき、正方形で、緑の葉っぱ（香りは良かったです）に包まれていて、中心に豚肉、その周りになんか黄色い粉がありました。これはきな粉？椎茸や干しエビは見受けられませんでした。多分入っているとは思うのですが、小さく、また、粉にまみれているのか見えませんでした。おかしいなあ？と思ってて・・・。
煮て蒸して、大変！蒸し器の中の蒸篭をおもむろに手づかみ！熱っ！と私が言っちゃいました。😅
ボールの中から飛び出そうになった干しエビをピョンと中に戻したり、実食される時の一口目のがポロッと落ちちゃったのを無かったことのようにさらっと流す！変なところで大爆笑してしまいました！
バレてますね！w w w
ありがとうございます😊
美味しいチマキでした♪
黄色い粉ってなんでしょうね？
蓮の実が粉々になったのかな？
わからないですね〜