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こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日はバタバタ忙しく手抜き賄いです♪唐揚げ揚げて南蛮タレに漬けて市販のマヨネーズをぶっかけました。本来ならタルタル作るとこですが、今日は手抜きです♪でも美味しい

打ち粉無しで伸ばせるんですね。

こんにちは！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはしらすと梅干しの炒飯です♪炒飯の中でも特に僕の大好きな炒飯です♪

美味しそう❤

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはネギラーメンです♪油をジャーってかけてネギたっぷりの香ばしい麺です♪

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは卵白炒飯です♪作る時のポイントは卵白をよく炒める事です♪テフロンフライパンがいいでしょう、鉄鍋で作るときはよく鍋焼きして油を加えて、弱火で炒めて下さい

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日はおすすめの試作でした♪生湯葉と温泉卵にかけた銀杏ソース、とっても合いますね♪銀杏焼いても美味しいけど、こんなソースもいいですね♪

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは柿と鶏肉の甘酢炒めです♪おすすめの試作でした♪試作は必ず賄いにしています♪

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは唐揚げの甘酢炒めです♪カリッと揚げた唐揚げは甘酢を吸ってトロトロです♪どうぞご覧下さい

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の料理は中華的食材の使い方vol18としまして今が旬の柿です♪柿はそのまま食べても美味しいし、干したり、わざとじゅくじゅくに熟れさせたり色んな食べ方がありますが、今回は硬めの柿を炒め物にしました♪甘酢と相性がいいですね♪どうぞご覧下さい

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはサンラー天津飯です♪ピリ辛甘酸っぱいタレが食欲そそりますよ！

コメント失礼します　いつも楽しく勉強させて頂いてます　昨日このレシピで作ったのですが皮が凄く膨らんでそのあとしぼんでしまいました　砂糖やラードの量って動画の通りでまちがいないですか？

美味しそう🤤

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の料理は中華的食材の使い方vol17、銀杏です♪今の季節美味しいですね♪お正月なんかの縁日で売ってる焼き銀杏、美味しいですね♪今日は中華的な銀杏の使い方です♪どうぞご覧下さい

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは海老チリ炒飯です♪たまにケチャップライス食べたくなりますが、そのピリ辛バージョンですね！

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはモツ入り麻婆豆腐、今年の冬のおすすめ料理の試食会で作りました♪ピリッと辛いモツのコクのある麻婆豆腐、とっても美味しいです♪

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日はこの冬おすすめのモツ入り麻婆豆腐の試食会、寒い冬はからーい麻婆豆腐美味しいですよね！たくさん注文いただけますようにご注文

美味しそう！ リクエストしたいー！！そんな動画です😂

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日は焼き餃子の仕込みの日、なので焼き餃子食べたくなります、今日は焼きたてに四川醤油のピリ辛ダレをかけました、とっても美味しい賄いでした

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはイカと青葉のあんかけ炒飯です♪残ったイカと色が変わってきた青菜をあんかけにしてみましたよ！

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは明太子焼きそばです♪生クリームを加えてコクを出します。とっても美味しい焼きそばですよ

お世話になります。はじめまして、いつも興味深く動画を拝見しています。老麺がありましたのでマーラーカオを動画通りにやってみましたがどうしても下部の層がふんわりせずに固まってしまいます。三回繰り返しましたがやはり下部の層がふんわり行きませんでした。他にポイントがあるのでしょうか？宜しくお願い致します。

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはジャージャン麺です♪本来は麺は冷やして熱い餡をかけますが、今日は熱々食べたいので、麺はそのままで仕上げました、美味しいです♪

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは秋刀魚の上海焼きそばです♪秋も深まり秋刀魚も脂が乗ってきましたね！美味しい焼きそばです

僕、この前肺炎で入院しましたが普通に味噌汁がうまい

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは唐辛子麺です♪たまーに激辛が食べたくなります♪韓国の生唐辛子、激辛だけどやめられません！

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは豚ロース肉の黒胡椒炒めです♪ピリッと辛い黒胡椒を効かせた炒め物はご飯に合いますね

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いイカの辛い甘酢炒めです♪当店でも人気のお料理です♪お酒にもご飯にもよく合います

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは昨夜の残りのシチューで炒飯ドリアです♪チーズがこんがり、美味しいドリアです♪

今年はあっという間に金木犀終わっちゃった気がする

金木犀が食べれるなんて知りませんでした! 美味しそう

何につけると美味しいんですか？

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今が旬の金木犀で作った金木犀ソース、とってもフルーティーで美味しいソースです♪レシピは本編をご覧下さい

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンです♪暇なランチでした。サラダが余ったので他に余っているキムチとかと合わせて焼きうどんにしました♪焼きうどんたまに食べたくなります♪

金木犀！短い季節限定でとても良い香り。うっとり。何十年も嗅いでいない香りだけど、あの香りは忘れる事ができません。それがジャムになったらもっと香りが強くなりそう。それを使ってソース？なんて贅沢なんでしょう！！！ 仕上がりは日本のさつまいもの甘露煮が高貴に、芳香になったみたいな感じですか？ それにしても金木犀の下処理が大変💦一度の仕込みで花、何個分！！！？？？

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日のお料理は中華的食材の使い方vol16として金木犀を紹介します♪秋のこの時期だけ、短い期間しか楽しめません、花が咲いて時間が経てばすぐ枯れるので咲いた瞬間に花を摘んで作ります♪海鮮にも豚肉にも合う美味しいソースを作りますよ♪

うちの病院食が酷すぎるのか比べものにならないくらい豪華

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日は定休日、お休みの日の夜ご飯は家で食べます♪お家で食べる時の約束は一品作って持って帰ります♪今日は海老とブロッコリーのニンニク炒めを持って帰ります

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはニンニク炒飯です♪今日は定休日、ニンニク食べてまた、明日から頑張ります♪

#中華料理 #シーホワン #賄い こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは昨夜の焼き鳥の残りでニラ炒めを作ります！ニラと卵を入れて美味しい一品です♪

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはあんかけチャーハンです♪焼きそばでも美味しいですが、チャーハンがまた美味しいんです

美味しそうな写真❤惹かれます、そそられます！ それをご飯に😊いいなあ。 いきなり質問しても良いですか？なぜ、このお仕事、そして中華をお選びになったのですか？すみません、知りたくなつちやつた。

一瞬 茹ですぎ放置しすぎてやらかしたヤツをまかないに…😱 んなわけあるかい！👋😂 って出ましたごめんなさい。黒豆と知り食べてみたいなぁとなった次第です！

#中華料理 #シーホワン #賄い こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪黒豆をいただきました、半分は枝豆で一杯、半分は炒飯にしましたよ♪大豆の風味いっぱいの黒豆、美味しいですね♪

美味しそう

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪焼きたてチャーシューとフワフワ卵、ご飯に合いますよ！

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは麻辣麺です♪ピリピリ花椒と豆板醤、麻辣醤、の複雑な美味しさです♪

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日は伊勢海老のネギ生姜炒めの写真撮影後、賄いを作ります、贅沢な賄いです♪

こんにちわ！宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日はこの冬おすすめにする伊勢海老のネギ生姜香り含め煮の写真を撮ってその後ご飯にしてしまいます。贅沢なご飯です♪どうぞご覧下さい

こんにちは。秋ですね。栗。昔（今も？）駅前で天津甘栗屋さんがいたなあ。こちらも都会で見かけたことがあります。さすがに天津甘栗と看板には書いていなかったけど。似た様なの。 トリと椎茸と栗！ちょうど、日本食料品店で、なんとなく皮付き骨無しトリもも肉を注文したところだったので、利用法はこれに決定です！