プロがつくる中華料理
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#中華料理 #シーホワン#人参
こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日のお料理は人参が主役の鯛の唐揚げ人参ソースです!本来はカニを加えて偽物カニソースという香港のお料理です♪どうぞご覧下さい
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#中華料理 #シーホワン #仕込み こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日はもち米焼売の仕込み風景です♪どうぞご覧下さい♪
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Комментарии

  • @user-plo924
    @user-plo924 3 часа назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはアサリの山椒煮入り炒飯です、ピリッと山椒が効いてとっても美味しい炒飯です

  • @user-plo924
    @user-plo924 2 дня назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日はニラ餃子の仕込み風景です♪

  • @user-plo924
    @user-plo924 3 дня назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは肉もやし炒めです♪シャキッと炒めたもやしは美味しいですね♪

  • @ピーソニ
    @ピーソニ 3 дня назад

    日本では生で皮はぎしますね。

  • @09umeo
    @09umeo 4 дня назад

    簡潔に

  • @user-plo924
    @user-plo924 4 дня назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日はもち米焼売の仕込みです♪もちもち美味しい飲茶です♪

  • @井金県
    @井金県 4 дня назад

    桂花陳酒の桂花とは?

    • @user-plo924
      @user-plo924 4 дня назад

      金木犀のはなびらです

    • @井金県
      @井金県 3 дня назад

      @@user-plo924 ありがとうございました。

  • @tantantantant6853
    @tantantantant6853 5 дней назад

    紅糟を使われているのでしょうか? ご教示頂けましたら幸いです。

    • @user-plo924
      @user-plo924 4 дня назад

      紅米の粉末を加えてます

  • @user-plo924
    @user-plo924 5 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはカレー炒飯です♪残った牛タタキを刻んで入れます、美味しい炒飯です♪

  • @randomstoragespace
    @randomstoragespace 5 дней назад

    ❤ thanks

  • @randomstoragespace
    @randomstoragespace 5 дней назад

  • @randomstoragespace
    @randomstoragespace 5 дней назад

    Thanks chef

  • @user-plo924
    @user-plo924 6 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日のお料理は人参が主役の鯛の唐揚げ人参ソースです!本来はカニを加えて偽物カニソースという香港のお料理です♪どうぞご覧下さい

  • @user-plo924
    @user-plo924 7 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日はもち米焼売の仕込み風景です♪どうぞご覧下さい♪

  • @teresairitsu6469
    @teresairitsu6469 8 дней назад

    丁寧に教えてくれってありがとうございま😊

  • @blank_420
    @blank_420 8 дней назад

    ワイは通常食2400キロカロリーの飯に最終的に戻りましたが それまでがクソみたいなカロリーだったから4キロは痩せたな… (酷えのだと1000キロカロリー以下の液体飯で孤独のグルメ見て満たしてた😅)

  • @イトウヒナト
    @イトウヒナト 9 дней назад

    カレー大好きだよ

  • @user-plo924
    @user-plo924 9 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはカレー餡でオムレツです♪カレー餡作った時だけこれにします

  • @user-plo924
    @user-plo924 10 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日のランチのお粥は七草です♪いつもは豆乳粥ですが、今日だけは毎年七草粥です

  • @user-plo924
    @user-plo924 10 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはキムチ炒飯です♪残り物のキムチを加えるだけでとっても美味しい炒飯の完成です♪

  • @user-plo924
    @user-plo924 12 дней назад

    あけましておめでとうございます祝今年もよろしくお願いします、新年初仕事の賄いは回鍋肉です♪お正月4日目にもなると中華食べたくなりますよね!

  • @小川里紗-s4u
    @小川里紗-s4u 14 дней назад

    ナポリタン好きです😊

    • @user-plo924
      @user-plo924 14 дней назад

      たまに無性に食べたくなりますね

  • @まゆみ梅木
    @まゆみ梅木 14 дней назад

    皮がふかふかしてそうで美味しそうです!作ってみたいです!😄

  • @yours4041
    @yours4041 16 дней назад

    スープは青湯でも大丈夫ですか?

    • @user-plo924
      @user-plo924 14 дней назад

      鶏を湯がいたので大丈夫です 水は多めに炊き出して様子を見て 減らして下さい

  • @yours4041
    @yours4041 16 дней назад

    水の量がわかりません

  • @yours4041
    @yours4041 16 дней назад

    焼く前にタレは拭くんですか?

    • @user-plo924
      @user-plo924 14 дней назад

      吊るして自然に落とします

  • @user-plo924
    @user-plo924 17 дней назад

    今年もお世話になりました、感謝の気持ちの集大成、美味しいおせちできました。派手さは無いですが、一つ一つ丁寧に作りましたので、お正月きっと喜んでいただけると思います。来年もよろしくお願いします

  • @user-plo924
    @user-plo924 18 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪おせちの準備も最終段階で今日は昼から盛り込みです♪その前におせちシリーズ第三弾です♪どうぞご覧下さい

  • @user-plo924
    @user-plo924 20 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日のお料理はおせち料理シリーズ第二弾、鶏肉巻きをご紹介します

  • @user-plo924
    @user-plo924 20 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪おせちシリーズ第二弾、胡瓜の甘酢漬けと鶏モモの腐乳風味巻きです♪まだまだご紹介しますね♪

  • @user-plo924
    @user-plo924 21 день назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは牛タタキ丼です♪作り方早送りでどうぞ

  • @yukiohoshino4213
    @yukiohoshino4213 21 день назад

    おせちの季節ですね 無理せず頑張ってください。

  • @user-plo924
    @user-plo924 21 день назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはおせちの仕込みを拝借、蜂の巣の香料煮を乗せたご飯、蜂の巣丼です♪柔らかーく炊いた甘ーい蜂の巣食欲そそります

  • @user-plo924
    @user-plo924 22 дня назад

    こんにちわ!今年もわずか、年末バタバタされてると思いますが、当店もおせちの準備が始まります、甘酢漬けや煮込み料理など 日持ちのするものから作って行きます、そんなおせちに入れる美味しいお料理をご紹介して行きます

  • @micchichocochan
    @micchichocochan 22 дня назад

    他の方法では飴化しなかったり、飴がベトベトしたりと失敗続きでしたが、こちらはカリカリに仕上がり大成功でした。 素敵なレシピをありがとうございました。

    • @user-plo924
      @user-plo924 22 дня назад

      お役に立ててよかったです

  • @user-plo924
    @user-plo924 25 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪さつまいものピリ辛チップス、お酒のおつまみにも美味しいですよ♪

  • @三浦秀樹-c7g
    @三浦秀樹-c7g 26 дней назад

    …この世で最も安心して、そして自分の身体に合った絶妙な栄養配分の食事…病院食…私も糖尿病で入院していました…味付けは薄く量も少ないですが(糖尿病なので)でも、身体の調子は凄く良かったです…お陰様で10キロ以上痩せて退院出来ました❤

  • @user-plo924
    @user-plo924 26 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは残り物の麻婆豆腐で作る麻婆パスタです♪ピリ辛麻婆豆腐、パスタにも合いますよ♪

  • @ひとぴー-o4d
    @ひとぴー-o4d 27 дней назад

    年を取ると、病院食程度の味付けと量が丁度いいですね🎵病院食は科にもよるけど、内科系は術前術後はほぼ流動食、外科や産婦人科は栄養をつける為にわりと豪華ですね🎵

  • @user-plo924
    @user-plo924 28 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはウィンナーと玉子とカブの葉の炒め物です♪捨ててしまいがちなカブの葉も炒めたら美味しいですよ♪

  • @user-plo924
    @user-plo924 28 дней назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはワンタンメンです♪鶏ミンチあんを包んだワンタン、生姜が効いて美味しいですよ♪

  • @user-plo924
    @user-plo924 Месяц назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは海鮮汁そばです♪余った野菜の有効活用です♪

  • @user-plo924
    @user-plo924 Месяц назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは残ったキムチで海老炒飯です♪キムチと海老合いますよ。

  • @user-plo924
    @user-plo924 Месяц назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは若鶏の唐揚げピリ辛炒めです♪余った唐揚げを豆板醤で炒めます。ピリッと辛くてご飯が進みますよ!

  • @user-plo924
    @user-plo924 Месяц назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いはチャンジャーが残ってるので焼きそばに入れてみました。少し焼けたチャンジャーの香りが良くて美味しいです

  • @user-plo924
    @user-plo924 Месяц назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日のお料理は蓮の葉包み栗おこわです♪天津甘栗の香りがうつった栗おこわ、とっても美味しいんです♪

  • @user-plo924
    @user-plo924 Месяц назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪野菜が余った時はいつもこれ!塩炒め!そのままでもいいし、実は市販の焼肉のタレかけてます!ご飯が進んでやばいです♪

  • @user-plo924
    @user-plo924 Месяц назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です今日の賄いは残り物の鯛の刺身で蒸しご飯を作りました♪豆豉風味にしてコクを出しました!美味しいご飯でした

  • @無価値-l3f
    @無価値-l3f Месяц назад

    うわ、こんなの絶対おいしいじゃん...

  • @user-plo924
    @user-plo924 Месяц назад

    こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今日の賄いは汁ビーフンです♪余った野菜なんでもブチ込んで塩で味を整えます♪忙しかった日の調理楽ちん賄いです♪