BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO, CARNE E MOLHO DE TOMATE | ARANCINI

E se eu te falar que um dos petiscos mais famosos e deliciosos da Itália é tão fácil de fazer que o Bigode conseguiu? É isso mesmo: o clássico arancini, também conhecido como bolinho de arroz recheado, é muito mais fácil do que você imagina.
Esse bolinho de arroz frito com queijo mussarela, carne e molho de tomate - um clássico bolonhesa (ou bolognesa, caso você seja mais tradicional) - tem algumas etapas no preparo, mas o resultado vale cada segundo.
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Receita em português de bolinho de risoto recheado: www.daninoce.c...
Receita italiana original do arancini bolognesa: www.christinas...
Post completo sobre o restaurante de Arancini em Roma: www.daninoce.c...
Edição: Thainá Lima
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