쉽고 맛있는 '닭볶음탕' 황금레시피! 남녀노소 누구나 좋아하는 맛의 비법~

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 40

  • @땅끝마을임선생
    @땅끝마을임선생  Месяц назад +10

    안녕하세요 여러분! 오늘은 구독자분들이 요청해주신 '닭볶음탕'을 가지고 왔어요~ 온가족이 모두 맛있게 먹을 수 있는 닭볶음탕 어렵지 않게 뚝딱 만드는 비법을 담아 봤으니 꼭 한 번 드셔보세요~🥰 저희는 촬영 후에 온가족이 너무 맛있게 잘 먹었답니다^^
    *재료*
    닭 1마리(600g), 표고버섯 3~4개, 감자 3개(400g), 당근 1/2~1개, 양파 1개, 홍고추 2개, 풋고추 2개, 대파 1대, 표고 우린물 1컵
    *볶음 양념장: 간장 2큰술, 표고 우린물 1컵, 고춧가루 3큰술, 고추장 3큰술, 설탕 1큰술, 물엿(조청) 2큰술, 청주 1큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1½큰술, 다진생강 1작은술, 참기름 1큰술, 식용유 1큰술, 후추 약간

  • @선숙-c3s
    @선숙-c3s Месяц назад +5

    올려주신 닭볶음탕 제가 만든것보다 더욱더 맛있게 만들어 주셨네요 다시한번 만들어 보게되네요 감사합니다,,^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      아유 좋게 봐주셔서 너무 감사합니다🥰
      늘 건강하고 행복하세요~❤️

  • @전윤숙-f6j
    @전윤숙-f6j Месяц назад +3

    닭볶음 울딸이 좋와하는건데 표고버섯넣고 딸이 집에오면 해줘야겠어요
    저는 닭을 별로안좋와해서 잘안해먹는데 하시는거보니 군침이돌네요 ~

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      따님과 맛있게 드시면 좋겠습니다^^ 저희 딸도 표고를 같이 넣은 걸 참 좋아하더라구요~ㅎㅎ❤️

  • @박마리-z1q
    @박마리-z1q Месяц назад +3

    항상 좋은 레시피 올려 주셨어 감사합니다
    한번씩 해서 먹는데 맛이 나지 않아서 ~~^^
    선생님 레시피데로 꼭 맛있게 해서 먹겠습니다.😊😊
    감사합니다😊😊😊

  • @nedrag-gw2vs
    @nedrag-gw2vs Месяц назад +3

    닭볶음탕이 선생님 레시피 덕분에 고급스러워 보이네요. 전 평소에 이거보단 편하게 만들어 먹는 편인데, 선생님 레시피 참고해서 만들어보겠습니다🙂

  • @행복한나무-d2x
    @행복한나무-d2x Месяц назад +1

    우리집 남매가 진짜 진짜 좋아라해요..👍👍👍

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      어머나 가족분들과 맛있게 드셨다니 저도 너무너무 기쁩니다🥰
      늘 감사합니다❤️

  • @shep4140
    @shep4140 Месяц назад +3

    닭볶음탕이네요! 표고를 넣으시다니, 무릎을 탁 쳤어요. 표고가 우려난 물에 닭과 감자와 당근이 양념이랑 잘 어울리면서 닭볶음탕 맛이 더 깊어졌겠어요ㅋㅋㅋ 진짜 맛있겠어요ㅋㅋ 표고가 중간중간 씹히면 색다르면서도 고기랑 잘 어울릴듯요ㅋㅋ 저도 끝맛만 살짝 칼칼한 게 좋아요. 그러기가 더 어려운 거 같고요. 선생님과 따님은 호들갑 좀 팍팍 떨어주세요. 보기 좋고 흥겨워요ㅋㅋ 화면으로만 봐도 맛이 전해지는데 맛있는 거 앞에서 참을 필요 있나요ㅋㅋㅋ

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      ㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다~^^ 같이 열심히 맛봐야겠네요🥰

  • @네잎클로버-d5n
    @네잎클로버-d5n Месяц назад +2

    주말에 해야겠네요.

  • @user-oq8dt5st8o
    @user-oq8dt5st8o 9 дней назад +1

    선생님 목소리가 너무 매력적입니다. 닮고싶습니다. ㅋ ㅋ 웍이 어디 제품인지 궁금합니다. 뚜껑이 제 맘에 쏙 드네요~

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 дней назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다🥰
      쉐프윈 파티웍이랍니다^^

  • @jinnykim4001
    @jinnykim4001 Месяц назад +2

    선생님 사랑해요😊

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      저도 많이 사랑합니다^^ 늘 건강하고 행복하세요~🥰

  • @클로이-v3g
    @클로이-v3g Месяц назад +3

    ㅎㅎ어제 닭개장 끓였는데 주말엔 닭볶음탕 해야겠어요.
    늘 조용하고 깔끔한 영상 도움이 많이 됩니다.
    아름다운 가을날 행복하세요.
    잘 보겠습니다❤🎉😊

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад +1

      따뜻한 말씀 정말 감사합니다^^
      맛있게 드시고 늘 건강, 행복 하세요🥰❤️

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y Месяц назад +6

    땅끝마을 임선생님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한 닭볶음탕 레시피 감사합니다 땅끝마을 임선생 님 항상 코로나 조심 하시고요 가을바람 살짝 부네요 땅끝마을 임선생님 가족들도 항상 모두 건강하시고요 즐거운 화요일 보내세요 저 다음 영상 기대하면서

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      따뜻한 말씀 감사합니다.
      건강하고 행복한날 되세요~^^

  • @이서윤-h2o
    @이서윤-h2o Месяц назад

    선생님 안녕하세요- 채소 담으신 손잡이 쟁반 어디건지 알수 있을 까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      닭고기 담은건 알텐바흐 스텐밧드이고요, 채소 담은 밧드는 자주 제품입니다^^

    • @이서윤-h2o
      @이서윤-h2o Месяц назад

      감사합니다-

  • @jinjuk6915
    @jinjuk6915 Месяц назад

    ㅎ식용유 달라보이는데 어떤가인가요?

  • @ksh7489
    @ksh7489 Месяц назад +1

    청주랑 맛술을 같이 사용 하시는 이유가 뭔가요??저희집엔 청주가 없는데,맛술or미림만 넣어도 될까요??

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад +3

      냄새 잡으려고 청주를 넣었고 조리는 음식이라 조미술인 맛술를 넣었습니다. 청하도 청주이니 한병 사서 두고 쓰셔도 좋을거 같아요~^^

    • @ksh7489
      @ksh7489 Месяц назад +2

      @@땅끝마을임선생 각각의 쓰임새가 있군요~청하라도 한 병 사둬야 겠어요~ㅎㅎㅎ

  • @jinnykim4001
    @jinnykim4001 Месяц назад +2

    선생님 요리의 기본은 궁중요리신가요 아님 손맛좋으셨던 친정어머님이실까요?

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y Месяц назад +4

    항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 화요일 보내세여(❁´◡`❁)(❁´◡`❁)

  • @김국화-i8u
    @김국화-i8u Месяц назад

    선생님뚜껑닫고서몃분끌이신거예요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад +1

      가스불 세기나 냄비 두께에 따라서 다 다르겠지만, 물이 자작하고 감자가 익을때까지 조리시면 돼요. 저는 아마 20~25분 정도 끓였어요. 냄비가 얇으면 물이 빨리 증발하니까 중간중간에 잘 살피시면서 하시면 좋을 것 같습니다.

  • @전울림-l2x
    @전울림-l2x Месяц назад +2

    국물이 많으면 양념이 벗겨진다~
    옳거니~ 맞아~ 그러네~
    ㅋㅋ~그래서 내가 볶음탕 실패 했었구나~