El pan que sí puedes comer. Pan sin gluten (de trigo sarraceno en panificadora)

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Receta: min.5:56 ¿Quieres ver cómo queda el pan? min. 8:55
    CANTIDADES PARA EL PAN
    (el enorme que ves al final del vídeo lo he hecho con el doble de todo, pero la verdad es que para un pan normalito es mejor que lo hagas con estas cantidades que te pongo a continuación)
    300gr de harina de trigo sarraceno
    100gr de harina de avena
    400ml de agua templada (no caliente)
    16gr de polvos para hornear (No levadura de panadería)
    1 huevo
    2 cucharadas soperas de aceite de oliva
    1 cucharadita de sal
    opcional: copos de avena o alguna semilla para decorar
    LINKS A LOS PRODUCTOS QUE VES EN EL VÍDEO:
    Mi panificadora: amzn.to/3iXBUlY
    Otra panificadora con muy buena puntuación y más económica (ojo, no la he usado, pero me guío por los comentarios en Amazon): amzn.to/3iU3Nvg
    Harina de trigo sarraceno: amzn.to/2GRMG09
    Harina de avena: amzn.to/33PlJ5Y
    Hoy hablamos de un pan que sí puedes comer sin miedo a engordar, a sentirte hinchada, a tener picos repentinos de glucosa. En pocas palabras, este es un pan que no te va a provocar los problemas clásicos de los panes normales. Es una receta para panificadora porque, de momento, no he encontrado la manera de hacerlo a mano (estoy trabajando en ello 😊)

Комментарии • 303

  • @Simplementediosas
    @Simplementediosas  3 года назад +49

    😱😱😱😱😱😱😱😱 ATENCIÓN, CHICAS: la cantidad de los polvos para hornear la digo mal en el vídeo, son 16gr, no 80. Gracias a Lydia por hacérmelo notar 🥰

    • @daliamartinezl.1084
      @daliamartinezl.1084 3 года назад +2

      Me encanto su receta del pan de harina sarracenia y como puedo comprarlo donde, gracias de Dale Martz desde Florida.

    • @miriamleal-ramirez7211
      @miriamleal-ramirez7211 3 года назад +1

      No tengo batidora de pan y como se amada a mano y que tiempo de amasado lleva

    • @argentinarivas4430
      @argentinarivas4430 3 года назад

      @@miriamleal-ramirez7211 como se hace pan de avena

    • @arrateena5392
      @arrateena5392 3 года назад

      Gracias , siiiii ánimo sigue asi

    • @paoladuplatt3790
      @paoladuplatt3790 3 года назад

      Hola, mi panificadora tiene para seleccionar los kilos del pan, esta receta para que pan es???, gracias

  • @vaninajazmin3795
    @vaninajazmin3795 3 года назад +6

    Hola Martha!!!! Hoy hice el pan amasado a mano y con horno común...y me salió genial!!! Seguí tu receta solo ocupé un poco más de agua para que se asemeje a la textura que se ve en el vídeo y el gran secreto que al fin encontré para que no me salga como piedra es que lo cocine a Baño María en el horno...salió húmedo!!!! Al fin!!!🥰🥳🥳🥰❤❤ besos desde San Juan Argentina chicas!!!!🥰gracias por tanto Martha querida💜

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад +2

      Bieeeeeeeeeen!!! Estoy leyendo tu comentario justo antes de apagar para irme a descansar. ¡Qué buena noticia para acabar mi día! Mañana compartiré tu experiencia en Instagram para que más chicas lo sepan. Muchas gracias por contármelo. Besitos y a disfrutar del delicioso pan que has hecho.

    • @vaninajazmin3795
      @vaninajazmin3795 3 года назад

      @@Simplementediosas 🥰🤗💜!!!!

    • @Marina-680
      @Marina-680 3 года назад +2

      Gracias Vanina Jasmin, podrias por favor decir los grados del horno, cuanto tiempo y si fue con ventilador arriba y abajo?

  • @montes962
    @montes962 5 месяцев назад +1

    Marta, que gran descubrimiento!! Un pan rico y saludable. Hoy lo hice, a mi marido y a mi nos encantó. Una textura rica y de sabor muy rico... Me arriesgué y lo hice en horno y salió súper. Lo que hice fue dejar reposar la masa aproximadamente 1 hora. Lo cenaré untado con aguacate! Mmmhhh. Un abrazo y mil gracias desde México.

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  5 месяцев назад

      Qué alegría que les guste!! Yo feliz. Acuérdate de congelarlo rebanado o si no de guardarlo en el frigorífico y consumirlo en dos días. Como no tiene conservantes se estropea muy rápido

    • @montes962
      @montes962 5 месяцев назад

      Ahhh, lo metí al refrigerador... pero creo que lo voy a congelar porque salió grandecito y en 2 días no lo acabamos. Marta me gustan mucho tus videos, ya tengo tus recetarios...sigo aprendiendo mucho contigo. Gracias!!!

    • @carmenllachmoreno5877
      @carmenllachmoreno5877 2 месяца назад

      Di porfi tiempo de horno y temperatura 😊

  • @SandraMartinez-jf1nr
    @SandraMartinez-jf1nr 3 года назад +5

    Hola yo lo hice sin panificadora y me quedo muy bien solo cambie la levadura por la de panadería y le eche pshiliun y quedó perfecto

    • @maitemoreno3735
      @maitemoreno3735 3 года назад

      Cuanto pusiste de levadura y cuanto de psyllium

  • @margaritaperez2719
    @margaritaperez2719 3 года назад +2

    Muchísimas gracias Marta, vivo en Florida, EEUU, tiene usted unos videos excelentes, explica muy bien y es muy agradable la forma en q se comunica, tiene mucha sabiduría, gracias por trasmitir sus conocimientos, muy agradecida, un abrazo sincero

  • @susanagomez6697
    @susanagomez6697 3 года назад +7

    Si, por favor, video de panes. Gracias

  • @1962palo
    @1962palo 2 года назад +1

    Hola, soy nueva en el canal pero estoy haciendo un repaso. Yo compre la panificadora del Lidl por que todas mis amigas lo tienen y estan superencantadas pero a mi no me sale ningun pan, he probado muchisimas veces y nada. Ahora me hago pan de lino, ya incluso en el microondas y me he acostumbrado y me encanta. Lo tuneo mucho y voy echando cada vez semillas distintas. Soy enferma de Crhon y procuro hacer una dieta antiinflamatoria. Muchas gracias en los comentarios veo otras recetas muy atrayentes.

  • @yolandamachado7555
    @yolandamachado7555 3 года назад +1

    Hoy cuando pedi receta de pan sarraceno y avena, aparecistes. Excelente tu presentación. Soy celíaca. Gracias muchas gracias

  • @rosacala9890
    @rosacala9890 2 года назад

    Hola mi hermosa Martica he descubierto tu canal y me fui a seguirte por Instagram y he aprendido mucho allí y aquí, yo estoy un poquito sobrepeso y me ha dicho una amiga que me pesó con una pesa especial que te dice cuánto has de bajar y yo debo bajar 25 libras , estoy en mi 57 años por cumplir el mes de noviembre y quiero hacer mis cambios, soy amante del pan y se me dificulta dejarlo del todo, estoy comiendo el supuesto pan integral pero quiero hacer un alto y empezar a comer sano de verdad, gracias por todos tus videos que me encantan, saludos y bendiciones

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  2 года назад

      ¡Bienvenida, guapísima!! Me encanta saber que mis consejos te ayudan. Excelente decisión dejar el pan integral. Un abrazo

  • @mariajosedesoto4858
    @mariajosedesoto4858 7 месяцев назад

    Hola Marta, gracias por todos tus tips, eres muy motivante!!!😊
    Hoy hice el pan, tengo máquina y me quedo muy bien, no sé si cuando probaste hacerlo sin máquina lo dejaste mucho rato ya la masa preparada pero sin hornear....creo que eso debe ser lo que le hace falta, en la máquina está por lo menos dos horas hidratando se la harina....quizás así funcione

  • @albagonzalez307
    @albagonzalez307 3 года назад +3

    Siii urgente videos de panes,

  • @nellierobles8006
    @nellierobles8006 3 года назад +3

    Si es muy bna idea q nos des más recetas. Ya q pronto llegará el invierno. Saludos desde San Diego, Calif🙏

  • @nereidalopez9168
    @nereidalopez9168 3 года назад +2

    Voy hacer pan saludable y me encanta tu gatito🥰🙏🏻😘

  • @teresagarcia4941
    @teresagarcia4941 3 года назад

    Hola Martha,,,,,,me encanta lo q hiciste,no tengo máquina pero ví qunas de tus chica lo hizo en el savarin Essen,pues lo haré en el Savarin,muchas gracias xtu receta ,SOS un amor de Persona chao chao ❤️⭐

  • @mentxuro
    @mentxuro 3 года назад +3

    Martha que rico pan .
    Aquí en la Garrotxa (Girona) hay una feria dedicado al trigo Sarraceno y la harina es fabulosa y ya nuestros primeros padres los comían machacando
    Las semillas y haciendo papas y tortas que secaban en las piedras calientes .
    Te gustaría la feria

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      Seguro que me gustaría! En qué época del año se hace?

  • @LaCocinadeIsabelu
    @LaCocinadeIsabelu 3 года назад +5

    A mi hasta el momento lo que más me gusta para el pan es ponerle unos gramitos de psillyum,le da al pan una elasticidad buenísima, es mi experiencia,un saludo!!!!!por cierto,en mi canal tengo una receta de pan que está divino,con harina de almendras

    • @fred_8
      @fred_8 Год назад

      Hola!! El psillyum le da más esponjosidad?? Cuanta cantidad habría que echar para un pan con las cantidades que indica Martha en esta receta? Gracias!

    • @adriana2036
      @adriana2036 Год назад +2

      ​@@fred_8para unos 400g de harina yo le echo una cucharada de psillyum y queda genial

    • @fred_8
      @fred_8 Год назад

      @@adriana2036 muchas gracias! Lo probaré 😋

  • @marcelabeltran6378
    @marcelabeltran6378 3 года назад +1

    Espectacular lo voy a hacer me propuse comer sin gluten . Desde Argentina

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      Mucha suerte! Creo que te va a quedar riquísimo y que te va a gustar. Un abrazo hasta Argentina

    • @azuldelcielo8760
      @azuldelcielo8760 3 года назад

      Lee el libro cerebro de pan!!

  • @curaporayuno6776
    @curaporayuno6776 3 года назад

    Guaooo ese pan se ve muy bueno y hecho por una mujer tan hermosa pues más aún, excelente lo haré esta semana en casa besos

  • @lucerosanabria5525
    @lucerosanabria5525 3 года назад

    Mil gracias por compartir tus recetas y todo tu conocimiento de una forma tan sencilla y fácil de digerir! El pan d linaza, es también delicioso con harina d avena integral!
    Un gran e infinito abrazo desde Colombia!!

  • @betzabequispesinani4625
    @betzabequispesinani4625 3 года назад

    increíble tiene buena pinta me encanto saludos desde BOLIVIA

  • @mariadelmarteruel5622
    @mariadelmarteruel5622 Год назад

    Hola!! Que buena idea me has dado con retirar la aspa antes de horneado así no queda hueco, gracias 😊

  • @gabrielaescalante844
    @gabrielaescalante844 3 года назад

    Gracias mas videos de pan para preparar en casa fuerte abrazo gracias x toda la ayuda y feliz año

  • @rachelreyna3233
    @rachelreyna3233 3 года назад

    Mil gracias por tus recetas Martha

  • @rosyterrones8109
    @rosyterrones8109 3 года назад +1

    Súper me encantas, muchas gracias . Saludos Martha hermosa!!!

  • @enelsitazarzueloalvarez8681
    @enelsitazarzueloalvarez8681 3 года назад

    Yo hago creps de igual manera ...en los líquidos le añado una mezcla de agua y leche de almendras hasta que quede con una consistencia cremosita tirando a liquida....me encantan...cuando viene mi nieta los hacemos juntas para desayunar y nos lo pasamos pipa...

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      ooooh, qué rico, lo voy a probar. Besos, Enelsita!!

  • @laillanasgigi830
    @laillanasgigi830 3 года назад

    Me gusto mucho porque casi no hay recetas de pan si gluten en la máquina para hacer pan a ver si haces más gracias

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      Gracias! Claro que sí, iré compartiendo más recetas de pan sin gluten. Saludos!

  • @MinecrahJavi
    @MinecrahJavi 3 года назад

    Muchas gracias yo soy celíaca. Probaré esta receta del pan. Yo tengo una panificadora pero me salía el pan fatal parecía plástico. Ya le contaré.😘😘

    • @juguetesypoetasbecerra2940
      @juguetesypoetasbecerra2940 3 года назад

      yo tambien tengo serios problemas de salud y compre la panificadora ,he intentado cuatro ,trigo sarraceno,centeno, arroz y banano ,pero todas han quedado muy humedas ,crudas ,estoy desencantada..

  • @luciacarmonapaez4332
    @luciacarmonapaez4332 3 года назад +1

    Hola Martha! He hecho el pan de trigo sarraceno y fenomenal. No tengo panificadora pero lo he hecho en la olla programable GM que tiene función pan. Y estoy muy contenta. Yo solía hacerme el pan de trigo de espelta o de centeno con semillas. Pero ahora me he pasado a éste. Le echo también semillas. No sé cómo mandarte las fotos. Muchas gracias. Un saludo desde Madrid.

    • @Mia-u2p
      @Mia-u2p 2 года назад

      Donde comprar la harina de trigo sarraceno?

    • @luciacarmonapaez4332
      @luciacarmonapaez4332 2 года назад +1

      @@Mia-u2p yo aquí en España, lo compro en herbolarios y también lo he visto en supermercados Ahorramas.

    • @Mia-u2p
      @Mia-u2p 2 года назад

      @@luciacarmonapaez4332 gracias lucia!!

    • @santysamper3309
      @santysamper3309 2 года назад

      Me estoy pensando en comprar la olla que dices en lugar de la planificadora. Que modelo es?

    • @luciacarmonapaez4332
      @luciacarmonapaez4332 2 года назад +1

      @@santysamper3309 la olla Gm H

  • @saravega5618
    @saravega5618 3 года назад

    Felicdades Diossssaa hermosa ....gracias por tu canal...saludos desde Chile.

  • @veronicakrause1182
    @veronicakrause1182 3 года назад +1

    Qué pena más grande, un kilo de trigo sarraceno en mi país sale USD 13,00, muy caro para hacer pan ! Sin pan será buh ! Muchos cariños, me encantan y animan tus videos. Un beso

  • @orquideamateo6848
    @orquideamateo6848 2 года назад

    Hola Martha hace poco que te sigo. Así que hice el pan . e quedó divino 💪😄

  • @chispadivinaa
    @chispadivinaa 3 года назад

    Fantástico, gracias ,la receta 5:57

  • @silvialeonoryovinemena7886
    @silvialeonoryovinemena7886 11 месяцев назад

    Me salió genial! Excelente receta!

  • @blanca123gs5
    @blanca123gs5 3 года назад

    Me parece fantástica la receta.

  • @margaritaperez2719
    @margaritaperez2719 3 года назад

    Nunca he tenido una planificadora, no se de marcas ni de efectividad pero quiero comprar una, me podría sugerir una que tenga lo que buscamos al hacer el pan, he estado mirando en Amazon pero hay tantas y no cuál decidirme, de antemano muchísimas gracias, la sigo hace algún tiempo y me encanta su forma de hacer y explicar, todo muy claro y lindo, saludos, quiero empezar a cuidarme

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      Hola, Margarita. Si no me equivoco, en la caja de información del vídeo dejé pegado el link a Amazon de la panificadora mía. Si vives en España, las que ponen en Lidl de vez en cuando he oído que funcionan muy bien

  • @luciaalemany4226
    @luciaalemany4226 9 месяцев назад

    Voy a probarlo!! Gracias, Marta 😊

  • @carmenllachmoreno5877
    @carmenllachmoreno5877 2 месяца назад

    Pintazaaa!!! No tengo panificadora lo intento al horno tradicional❤

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  2 месяца назад

      Sale bien en horno tradicional

    • @carmenllachmoreno5877
      @carmenllachmoreno5877 2 месяца назад

      @@Simplementediosas
      Graciasss!!! Deseando probar, me voy a por los ingredientes!!!, mmmuakkk

  • @amaiauriarte7696
    @amaiauriarte7696 3 года назад

    Hola Martha...he descubierto tu canal y me encanta!!!! enhorabuena por ello y compartir .....yo también estoy en ese proceso de cambio...e incluyo dieta y cuidados...
    Me gustaría ese vídeo de panes... gracias y un fuerte abrazo virtual...y a todas las seguidoras....

    • @amaiauriarte7696
      @amaiauriarte7696 3 года назад

      Te escribo desde Bizkaia,Pais Vasco en España.Besos

  • @karinagomez648
    @karinagomez648 3 года назад

    Yo lo hice en el savarin de essen y salio genial

  • @dolorescanada2298
    @dolorescanada2298 Год назад

    Sale buenísimo!!! Gracias Martha. Por tanto.

  • @ebietorres
    @ebietorres 3 года назад

    Se ve delicioso este pan lo voy hacer🥰

  • @annamunoz1762
    @annamunoz1762 3 года назад

    Gracias por la aclaración de los gramos. Iba a hacer la consulta. A raíz del vídeo me he comprobado una planificadora
    .a ver si me aclaro con ella. Nunca he tenido una...

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      son fáciles de usar, Anna. No creo que tengas ningún problema. Ten en cuenta que el pan dura solo tres o cuatro días porque no tiene ningún conservante. Si haces mucho, congélalo en rebanadas, es lo que yo hago. Saludos!

    • @annamunoz1762
      @annamunoz1762 3 года назад

      @@Simplementediosas muchas gracias por tu respuesta. Es lo que haré.

  • @elviragarza6634
    @elviragarza6634 3 года назад +2

    Como lo hago yo no tengo planificadora me la pones difícil ????

  • @josefajimenez7862
    @josefajimenez7862 3 года назад +1

    Hello my dear new friend!!! Ya nos tienes buenas noticias para hacer este pan en el horno convencional? Y si mas videos de pan please!!🙋‍♀️🙋‍♀️🤗🤗🤗

    • @gracielamabelstranieri9323
      @gracielamabelstranieri9323 3 года назад

      A Vanina le dejé la que hago en horno convencional. Probaré con la máquina, tengo la misma. Pero me gusta amasar....jajaja

  • @mariaangelicalacapra9110
    @mariaangelicalacapra9110 2 года назад +1

    Hola Marta, te cuento que hago uno x semana xk a mi hija y a mí nos encanta. Yo tengo una panificadora Atma y uso un sobre de levadura instantánea x cada pan (como lo hago con cualquier pan de la panificadora) y me resulta muy bien. Tambien te comento que he reemplazado el aceite de oliva por el de coco y me parece que ha mejorado el sabor. Pero te quería preguntar si al duplicar los ingredientes par que salga un pan más grande y que rinda más...en la panificadora sería el mismo programa?

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  2 года назад

      Qué maravilla!! Me encanta saber que os queda rico el pan y que os gusta a las dos. Supongo que con el doble de cantidad el programa de la panificadora sería el mismo, sí. Un abrazo

  • @cristinaparolo
    @cristinaparolo 2 года назад

    Me encanta esta receta!!!!

  • @JuanGOMEZ-zj1eg
    @JuanGOMEZ-zj1eg Год назад

    Gracias❤ Cariños al gatito

  • @eikha076
    @eikha076 7 месяцев назад +1

    Hola Martha gracias por todos tus consejos. Una pregunta.. he visto otras recetas de pan de trigo sarraceno usa psyllium para compactar la miga. Que opinas ? Hay algún problema en usarlo.

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  7 месяцев назад +2

      Hola! No hay ningún problema. No lo he puesto en la receta porque para algunas personas es difícil de encontrar. Sí que queda mejor la miga 😀

    • @eikha076
      @eikha076 7 месяцев назад

      @@Simplementediosas gracias por responder tan pronto. Yo no lo he encontrado todavía, estoy en ello.
      Te quería dar de nuevo las gracias, pues gracias a ti estoy recuperando mi estómago de haber pasado la helicobacter. Me dejó el estómago hecho polvo, y ahora ya tomo mucha menos azúcar y casi ni pan. Un besote.

  • @luisalbertopatinoelera189
    @luisalbertopatinoelera189 3 года назад

    Sería muy bueno que haga el video sobre panes y gracias de antemano, muchos saludos y éxitos en su canal, vi los 50 videos que aprendió en 50 años muy ilustrativo, muchas gracias y saludos desde lima perú

  • @Mer-kr1fc
    @Mer-kr1fc 3 года назад +1

    Con que podria sustituir el huevo?
    Soy vegana.
    Muchas Gracias

  • @isabellaramos933
    @isabellaramos933 3 года назад +1

    Saludos desde Miami! Vives en Laredo? Soy wellness couch, Me gustan tus presentaciones!

  • @sweetday7314
    @sweetday7314 3 года назад

    Que bueno!!! Vamos a probarlo!!! Gracias 👍👍🇦🇷

  • @dolorescanada2298
    @dolorescanada2298 2 года назад

    Hola Marta! Gracias por tu esfuerzo, es de lo más clarificador que he visto en tema nutrición.
    Me gustaría saber tu opinión o lo que tienes visto sobre la harina de Espelta. Tengo entendido que es una buena opción al trigo, pero a nivel de azúcar, inflamación y demás consecuencias en el cuerpo.
    Gracias.

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  2 года назад +1

      Hola! Pues la espelta se nos vende como algo muy sano y como buena opción al trigo. Sin embargo lo que no se suele mencionar es que se trata de "trigo espelta". Es decir, la espelta no es sino un tipo de trigo. Tiene los inconvenientes del gluten (es inflamatorio aunque no seas celiaca). Está menos manipulado genéticamente pero no es una opción recomendable para todos los días. Y desde luego por su precio más caro creo que no compensa porque no es algo mucho más sano. Otra cosa es el trigo sarraceno, que al ser un semicereal (en realidad una semilla) no da los problemas del trigo. Saludos

    • @dolorescanada2298
      @dolorescanada2298 2 года назад

      @@Simplementediosas
      Mil gracias por tu tiempo y dedicación.

  • @jimenamontoya8501
    @jimenamontoya8501 3 года назад

    Muchas gracias!! Hermosa 🌹

  • @miriamwillat3721
    @miriamwillat3721 3 года назад

    GRACIAS DIOSAAA!!!!😘😘😘👋👋👋

  • @marcelaramirez4796
    @marcelaramirez4796 Месяц назад

    Hola Marta, yo hago pan de trigo sarraceno, pero sin huevo, y sin panificadora!! Me encanta el pan de trigo sarraceno. Una pregunta la harina de avena, puede ser integral?

  • @naircastaneda364
    @naircastaneda364 8 месяцев назад

    Gracias .lo hare

  • @ivanapetry
    @ivanapetry 2 года назад

    Me estaba por poner a hacerlo a mano 🙄 😔. Espero la próxima!!!

  • @nataliagonzalezsosa4455
    @nataliagonzalezsosa4455 5 месяцев назад

    Hola chicas, di lo hago al horno cuanto tiempo y a que temperatura,.
    Soy de Gran Canaria 🌴

  • @hildauribe3232
    @hildauribe3232 2 года назад

    Buenos dias martha mi nombre es hilda vivo en colombia bogota exelente tu receta ya la hice pero el pan se desmorona mucho yo no tengo panificadora y quisiera saber si me regalas un truco adicional para poderlo hacer mejor gracias mil besos te sigo en todas tus redes y he probado varias de tus recetas pero esta quisiera mejorarla gracias

  • @DianaMartinez-ex9cf
    @DianaMartinez-ex9cf 3 года назад

    Hola Martha, e encantan tus vides y toda la información que das .
    Solo quiero comentarte como un aporte ; yo no puedo consumir el trigo por intolerancia , pero consumo otro trigo que no está modificado es el EINKORN , no se si lo conoces ?
    Se supone que es el trigo que consumía el pueblo de Israel en época de José cuando estaba en Egipto (que el guardó en graneros para preservar la vida ante la escasez de 7 años) historia bíblica .
    Ha sido encontrado en templos y pirámides y se empedo a cultivar . Tengo más información si te interesa avísame, y con gusto. Actualmente se cultiva solo en Italia, y se consigue en Amazon
    Lo uso como usara el otro trigo ; hago panes, tortillas de harina , etc. y dicho de paso tengo una receta de tortillas de quinoa, millet (mijo) y teff (de Etiopía) pero no se como hacértela llegar . 😋😘💨❤️

  • @antonioleli8409
    @antonioleli8409 Год назад

    Me encanta la receta, pero por favor necesitaría además de sin gluten, sin levadura. Gracias

  • @noemibiscontin8458
    @noemibiscontin8458 3 года назад

    Me gustaría más recetas de pan.

  • @gabrielaacuna3493
    @gabrielaacuna3493 2 года назад

    Por favor pan económico al horno gracia Gabriela argentina

  • @sandramerli2391
    @sandramerli2391 3 года назад +2

    Hola, me queda la duda sobre la cantidad de polvo de hornear. ¿Cuánto se necesita? 8 gramos o 16? Gracias por compartir tu valiosa experiencia y enhorabuena, me encanta escucharte

  • @linameza7429
    @linameza7429 3 года назад

    Si por favor agregar un video de panes

  • @claudiapereyra
    @claudiapereyra 2 месяца назад

    Y al horno por cuánto tiempo se deja ? Y a cuántos grados? Gracias

  • @gabrielaruiz5510
    @gabrielaruiz5510 3 года назад +1

    Hola quería hacerte dos consultas soy de Argentina y hay términos que no entiendo, usas levadura de cerveza o polvo de hornear, porque son dos cosas diferentes y no me queda claro
    También quería saber si la harina de avena se puede reemplazar por harina de centeno,gracias

  • @kenitatapia2643
    @kenitatapia2643 3 года назад

    Hasta el momento ee visto algunos videos suyo y le agradezco, pero que opina de la sal

  • @alejandrahern6772
    @alejandrahern6772 3 года назад +1

    Hola!!!! Gracias por el video!!! Qué piensas del ayuno intermitente?

  • @mariaelenaturecki9941
    @mariaelenaturecki9941 3 года назад

    gracias diosa! me encanto la receta!!! Si tenes mas opciones de panes permitidos publicalas!!!!

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      Gracias, guapa! Cuánto me alegro de que te haya gustado. Tienes también esta: ruclips.net/video/-pV7sj7Fg0I/видео.html no sale tan rico ni tan esponjoso, pero está muy bien porque tiene mucha grasa saludable y por eso es muy saciante. Con un trocito pequeño se queda una muy bien. Un abrazo!

    • @mariaelenaturecki9941
      @mariaelenaturecki9941 3 года назад

      @@Simplementediosas Te consulto, utilizaste harina de sorgo para hacer pan, escuche que tiene un bajo indice glucemico, es asi? Gracias

  • @riquilopezguzman699
    @riquilopezguzman699 6 месяцев назад +1

    Buenas noches como podría sustituir el huevo en esta receta pues soy alérgica al huevo tambien ?❤

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  6 месяцев назад

      Hola! Con una cucharada de semillas de lino molidas

  • @teyisc2143
    @teyisc2143 3 года назад +3

    Hola, acabo de conocerte, ya estoy en tu canal 👍🏽una pregunta el pan de centeno es bueno, engorda??🙏🏼 muchas gracias 🌸😍

  • @Mar1501ful
    @Mar1501ful 3 года назад

    Se me antojo mucho. Gracias!

  • @veronicacampins1976
    @veronicacampins1976 Год назад

    Hola se puede reemplazar la harina de avena por harina de garbanzos o harina de arroz? Y la levadura es polvo de hornear o levadura seca? Muchas gracias por tu receta!!!

  • @VERONICARODRIGUEZ-vp1mr
    @VERONICARODRIGUEZ-vp1mr 3 года назад +2

    Hola Martha, ¿ has encontrado ya la receta del pan al horno? Gracias , desde Paris 😘🇪🇸🇫🇷

  • @MARIPILIPM
    @MARIPILIPM 2 года назад

    Mil gracias ❤️

  • @alonsomunoz5770
    @alonsomunoz5770 2 года назад

    Hola puedo sustituir, la levadura, por bicarbonato y Limón

  • @rosyterrones8109
    @rosyterrones8109 3 года назад +1

    Siiiii, me gustaría que me ayudes con panes.

  • @helianaangulo1840
    @helianaangulo1840 3 года назад

    Gracias

  • @carmenperezsanchez2051
    @carmenperezsanchez2051 3 года назад

    Tiene muy buena pinta, yo hace tiempo también dejé de comer pan y pasta por el tema de la hinchazón y la verdad me encuentro mucho mejor en ese sentido, pero si que es verdad que a veces hecho de menos una tostaditas por la mañana. Provare, aunque tengo que empezar por comprar panificadora... Me surge la duda, el grano saraceno se compra en super o donde. Muchas gracias, me encanta tu contenido

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад +1

      En España encuentras la harina de trigo sarraceno en cualquier súper grande, pero no sé desde dónde me escribes. En Grecia por ejemplo no la encuentro por ninguna parte, voy a tener que pedirla por internet! Un abrazo, Carmen

  • @Marga702
    @Marga702 2 месяца назад

    Hola se puede sustituir la harina de avena?? Gracias por compartir!!!

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  2 месяца назад

      Hola. Es complicado porque contiene una proteína que te ayuda a que haya miga, aglutina un poquito. Sin la avena el pan se rompe mucho. Podrías hacerlo solo con trigo sarraceno pero entonces tendrías que usar psyllium como aglutinante

  • @marienmartinezherrera9985
    @marienmartinezherrera9985 Год назад

    La sal sería gruesa o fina?. Muchas Gracias por esta receta ❤

  • @miriamhernandez7429
    @miriamhernandez7429 3 года назад +1

    Hola!! Si no tenemos harina de avena por qué harina de podría sustituir??? Gracias de antemano 😊

  • @noritastoledo
    @noritastoledo 3 года назад

    Si Marta , estoy dejando el harina de trigo , y necesito , hacer panes para desayunos y meriendas , y no tengo panificadora , si , horno y microondas. Gracias! Bendiciones.

  • @mariamenendez4658
    @mariamenendez4658 3 года назад

    Sisi, video de panes, yo compro en panaderia de espelta, centeno o maíz y también de trigo integral 100%

  • @ebietorres
    @ebietorres 3 года назад

    Martha el trigo sarraceno se debe de licuar en seco para que se haga harina ? Para esta receta por supuesto
    Gracias

  • @loquenomataengorda8401
    @loquenomataengorda8401 3 года назад +3

    Hola 🙋‍♀️ dónde compras el trigo sarraceno ?

  • @josefajimenez7862
    @josefajimenez7862 3 года назад

    Que Rico... por cuanto tiempo lo cocinas? Y podrias compartir medidas en tazas? Muchas gracias

  • @luzmeryduquezuluaga191
    @luzmeryduquezuluaga191 3 года назад +1

    Excelente GRACIAS
    Video de panes 🍞 por favor
    El aparato eléctrico se llama así = Panificadora?

    • @chispadivinaa
      @chispadivinaa 3 года назад

      Si se llama panificadora,está en mis onlain por 50€

  • @maricarmenpomares63
    @maricarmenpomares63 3 года назад

    Me encanta, pero no tengo pacificador, ni olla, solo la termomix, se puede hacer ahí?gracias

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      Creo que sí, algunas chicas lo han hecho en robots similares y les ha quedado bien

  • @maty9664
    @maty9664 3 года назад

    Yo tomo pan de espelta.¿Que opinas de él?
    Me interesa un vídeo sobre panes. Muchas gracias

  • @miriangavilanes8638
    @miriangavilanes8638 3 года назад

    Gracias 🙏

  • @amaiauriarte7696
    @amaiauriarte7696 3 года назад

    Holaaa Diosasss ,rl pan en la panificadora me salio exquisito.Muchas gracias por compartir la receta.Muaaaa🥰

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      Qué alegría!! Toma en cuenta que no dura mucho porque no tiene conservantes. Si lo hiciste grande puedes congelarlo rebanado y descongelar cada día en el tostador (si tiene opción de descongelado) las rebanadas que vayas a comer. Queda muy rico también así 🤗🤗

    • @marccedul
      @marccedul 3 года назад +1

      Pusiste 16 gramos de polvo y luego decís 80...es un error ?

    • @karinayerena3575
      @karinayerena3575 3 года назад

      @@Simplementediosas no me salio dices 80g de polvo para hornear y en la descripcion pusiste 16g😞

  • @mariajesuslarasanchez8620
    @mariajesuslarasanchez8620 3 года назад

    Que rico. Pero si no tienes planificadora se puede hacer en horno normal?

  • @mercedesgonzalez6095
    @mercedesgonzalez6095 3 года назад

    Gracias por la receta ,me gustaría saber si tiene alguna de harina de garbanzos..

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад

      Gracias a ti, Mercedes! No tengo de harina de garbanzos, pero voy a hacer pruebas hasta que me quede algo rico y lo comparto. un abrazo

  • @tonigalafate7205
    @tonigalafate7205 3 года назад

    Hola diosas, hice el pan en la panificadora quedó espectacular!!! me gustaría saber con la frecuencia que se puede comer, gracias

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  3 года назад +3

      Qué bien 😃😃😃 RECUERDA QUE COMO NO TIENE CONSERVANTES dura muy poquito, tres días más o menos dependiendo del calor y humedad de donde vivas (lo he puesto aquí en mayúsculas para que lo vean también otras chicas 🙂). Yo suelo rebanarlo el primer día y lo congelo así, descongelando en la función de descongelar del tostador las rebanadas que me voy a comer.
      👉 en cuanto a la frecuencia, podría ser todos los días, pero yo te lo recomendaría una sola vez al día.
      Besos 😘😘😊

    • @mrh3577
      @mrh3577 3 года назад +1

      @@Simplementediosas se puede congelar en rebanadas y luego descongelar y tostar para consumir.

  • @mabatravel9179
    @mabatravel9179 3 года назад +1

    Una aclaración, tengo intolerancia a todos los cereales y no es por el gluten, ya que el arroz o la harina de maiz no contienen este tipo de proteinas y sí que inflaman los intestinos. Gracias por el vídeo

    • @raquelalvarez2725
      @raquelalvarez2725 3 года назад

      Yo también, creo que es por el almidón. El trigo sarraceno me va genial.

  • @esther3590
    @esther3590 3 года назад

    Todos los videos son geniales

  • @flowereventplanning
    @flowereventplanning 6 месяцев назад

    Update: 🚨🚨🚨🚨Acabo de hacer este pan…. No se van a arrepentir. No tengo la máquina para hacer pan.
    Seguí la receta tal cual agregué un poquito más de agua.
    Prendí mi horno a 350 F y lo metí a baño de María por 55 minutos.
    Dejen que se enfríe corten y a comer. Gracias mi diosa.

    • @Simplementediosas
      @Simplementediosas  6 месяцев назад +1

      Muchísimas gracias a ti por tu comentario!!! Cuánto me alegro de que te haya gustado. La verdad es que es muy fácil de hacer y está muy rico. Un abrazo!