Rencontre avec Charles Dowding, expert jardinier sans travail du sol

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  • Опубликовано: 9 май 2024
  • Rencontre, débat et échanges avec Charles Dowding, expert jardinier en Angleterre
    🛑Son site internet ► www.charlesdowding.co.uk/
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    🛑 L'almanach du potager ►terra-potager.com/
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    Vidéo tournée, montée, réalisée, sonorisée, par Olivier Puech, tous droits réservés.
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    🎵🎵 Crédits musicaux
    Frederic & Guy-Jean Maggio
    Chaîne RUclips ► / @guyjeanmaggio
    Licence Hooksound
    www.hooksounds.com
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    Les liens en description peuvent être des liens d'affiliation
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    00:00 Présentation de Charles Dowding
    01:04 Présentation du "no dig"
    01:50 Le No dig en contexte difficile ? Sur mauvais sol
    07:54 L'eau et le no dig
    09:24 Comment est utilisé le compost ?
    11:05 L'école du jardinage SANS compost, quoi en penser ?
    13:30 Nourrir le sol
    14:17 Pas de principes d'associations ou rotations des cultures. Vive le compost
    15:34 L'approche NPK, JAMAIS !
    16:10 Comment avoir autant de compost ?
    17:40 Que penses tu de la permaculture ?
    20:02 Le paillage ?
    20:54 Les engrais verts ?
    23:10 La gestion des herbes indésirables
    26:48 La méthode pour faire ton compost ?
    29:10 Quand mettre le compost au potager ?
    30:30 Les distances de plantation
    31:30 Des allées très étroites et des parcelles sur 1.20m
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Комментарии • 1,2 тыс.

  • @LepotagerdOlivier
    @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +173

    Je partage aujourd'hui cette discussion avec Charles, maraîcher jardinier de toute une vie !
    Merci à lui pour nous inspirer plus encore à porter attention à notre sol, le nourrir, montrer que tout est possible avec beaucoup de passion.
    Avec plaisir de lire vos échanges dans les commentaires. Que pensez-vous de cette approche ? Est-elle vraiment réalisable sur des sols capricieux, des climats assez secs ?
    Ici je tends de plus en plus à apporter ces apports à la fois compostés et parfois grossiers, chaque saison.
    Mais contrairement à Charles j'ai encore du mal à me passer de la grelinette, d'une aération parfois mécanique du sol.
    Mais... il est possible que le "no dig" s'invite de plus en plus au potager d'Olivier.
    On suivra tout cela en 2024, 2025... Merci encore Charles.
    À très vite.

    • @dthor6270
      @dthor6270 4 месяца назад +12

      Pour moi c'est un peu le même discours de faire un potager sans arrosage, c'est généralisé des façons de faire qui ne peuvent s'appliquer qu'à des endroits, des sols qui réunissent tout un tas de conditions.
      On a pas tous les mêmes sols, ceux qui comme nous on des sols argileux on sait très bien que decompacter le sol parfois à la grelinette apporte beaucoup pour peu d'effort.

    • @labeude5302
      @labeude5302 4 месяца назад +7

      Bonjour Olivier, intéressant reportage, je partage les interrogations de @dthor6270 qui t'a déjà répondu, il ne peut y avoir un seul modèle transposable partout en Europe (sans parler du monde!) Les précipitations britanniques n'ont rien à voir avec notre pluviométrie sudiste et la nature des sols est également bien différente. Pour suivre les vidéos de "ver de terre production" et "MSV" entre autre, la non culture du sol ne peut être envisageable qu'avec certaines natures de sol notamment en Bretagne, Pays de Loire et encore.... Et puis il faut également avoir la possibilité de "nourrir" notre sol et en calculer le coût, tant humain que financier ou environnemental.

    • @jean-pierregesquiere533
      @jean-pierregesquiere533 4 месяца назад +13

      Coucou Olivier,
      Merci pour ce très beau reportage avec Charles Dowding.
      C'est une très belle personne,ça se voit et ça se ressent a travers ses paroles,ses sourires continuels,ses gestes.
      Quel effort pour lui de te parler en français,je trouve qu'il maîtrise très bien la langue française 👏
      Tu as dû prendre ton pied comme moi je l'ai pris Olivier,on boit ses paroles 😲
      Bon je ne suis pas encore trop loin de ses largeurs de ses parcelles et passe pieds car je suis à 90 CMS voire 1m de large et 50 CMS ( pour mes allées) 😁
      C'est vrai qu'il en faut des tonnes de compost pour son terrain de 1500 M2 mais bon je ne suis pas étonné que 2,5 cms voir 3 CMS de terreau décomposé mais encore assez mûr suffisent pour nourrir ses légumes sur 2 rotations !
      Concernant la grelinette,j'ai remarqué qu'avec certaines parcelles je peux m'en passer,c'est ce que j'ai fait cette année 😉
      Nourrir, nourrir, nourrir le sol , hé oui c'est le béaba 👍
      J'ai réduit considérablement mon apport de broyat sur mes parcelles l'automne pour le + grand bonheur de mes légumes,j'ai remarqué que mon sol n'en avait pas autant besoin maintenant.
      Lui met du foin l'automne comme moi je mets du broyat 😉
      Enfin un super reportage, allé au boulot Olivier 😂
      Biz
      Pépé JP de ch'nord

    • @Chris57Lorraine
      @Chris57Lorraine 4 месяца назад +9

      Ma plus belle année de récolte était quand j'avais tout recouvert de compost pour démarrer. Avec ta vidéo je regrette de n’avoir pas continuer mais je vais y remédier merci

    • @LePotagerdeLunas
      @LePotagerdeLunas 4 месяца назад +6

      Bonjour mon ami Pépé JP, je partage tout à fait ton commentaire. Le gros souci avec certains commentaires, c'est qu'ils n'ont jamais essayé la moindre méthode et affirme ce qu'ils ont glané de droite et de gauche. Chaque sol est effectivement différent, mais le processus de la vie et de la décomposition est identique à peu près partout, avec plus ou moins de vitesse. Je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année. As-tu des nouvelles de Dominique ?@@jean-pierregesquiere533

  • @panuntukan
    @panuntukan 4 месяца назад +123

    Merci Olivier. Non seulement pour l'interview en elle-même, mais aussi sa mise en forme visuelle, avec les images d'illustrations, les textes incrustés. Du grand art! On voit que tu as le souci de rendre le visionnage agréable, que tu te soucies de nous.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +10

      Merci beaucoup, oui en effet. En fait c'est simplement mon travail autour de cette passion. Je n'ai aucun mérite. Juste je bosse pour donner un maximum de sens à mes partages. Sinon c'est vite ennuyant et dénué de sens. Ce qu'on appelle aussi la pédagogie 😋😋.Belles fêtes et à très vite.

    • @renegutrin9797
      @renegutrin9797 2 месяца назад +1

      ​@@LepotagerdOlivier33:50 33:50

    • @renegutrin9797
      @renegutrin9797 2 месяца назад +1

      Ai bcp aimé la manière désintéressée dont les 2 ont donné le fruit de leur expérience. Mais comment ne pas laisser les légumes être ravagés par les insectes ou maladies.? Charles a des planches qui font rêver cest stupéfiant !

    • @TexasHotel1
      @TexasHotel1 Месяц назад +1

      Oui je remarque aussi l'attention porté au montage vidéo. Merci olivier pour l'effort supplémentaire fourni à ce niveau.

  • @hanspolverde
    @hanspolverde 4 месяца назад +55

    Merci Olivier! La video est très intéressante. Il y a deux ans, on m'a attribué un jardin dans un jardin familial. Je ne connaissais rien au potager. Heureusement, j'ai rapidement trouvé votre chaîne et celle de Charles. Vous êtes la meilleure source d’inspiration, généreuse et passionnée. Vous osez remettre en question les soi-disant lois du potager et faire simple. Alors la première année je n'ai pas suivi les conseils des jardiniers voisins et j'ai posé du carton + une épaisse couche de compost (15 cm) sur le sol argileux lourd ici sur la côte belge. les voisins me regardaient avec incrédulité et une légère moquerie. On m’a dit que sans creuser, aucune racine ne pouvait s’enfoncer dans le sol. La nature en a décidé autrement et nous a donné de savoureux légumes (même des carottes) ! La deuxième année, j'ai ajouté une autre couche de 15 cm de compost, la couche de l'année précédente a été complètement absorbée. cette année 10 cm suffisent, le sol commence progressivement à s'enrichir. Peut-être que dans une des années suivantes, les 2,5 à 3 cm de Charles suffiront. Salutations chaleureuses du nord.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +2

      Waouh, quelle belle expérience racontée. Merci de votre témoignage et de vos mots encourageants. Bonnes fêtes

    • @rolfheinzriedo5248
      @rolfheinzriedo5248 4 месяца назад

      Oui...Merci...Salutations! Joyeuses Fêtes...Profitez bien!...

    • @strappazzonanne9862
      @strappazzonanne9862 3 месяца назад +1

      Idem ! Je ne cultive plus dans ma terre, mais dans ce bel humus obtenu avec mon compost maison 😊

    • @redstone.l.Orfevre
      @redstone.l.Orfevre 2 месяца назад

      Msv est ultra technique aussi très bien pour approfondir ses connaissances 👍🏾😜

  • @LePotagerdeLunas
    @LePotagerdeLunas 4 месяца назад +86

    Bonjour Olivier, voilà une bien belle rencontre avec un jardinier passionnant et passionné. Je partage tout à fait sa vision que la vie du sol est suffisante pour apporter suffisamment d'éléments nutritifs pour les plantes. L'apport constant de son compost, pour ma part mon broyat composté permet d'éviter ces grandes quantités d'azote en surplus. Ce que dit Charles ( 17:06). Merci pour ce partage vraiment intéressant. Amitiés JP

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +10

      Coucou JP, j'ai pensé à toi par séquence...
      Avec un sol qui fonctionne aussi bien, humide constamment, une telle diversité d'apports avec ce compost si richement conçu, ça ne peut que fonctionner oui. (et de grosses quantités...).

    • @LePotagerdeLunas
      @LePotagerdeLunas 4 месяца назад +4

      merci Olivier@@LepotagerdOlivier

    • @christophebailly1601
      @christophebailly1601 4 месяца назад +10

      Bonjour Jean Pierre dans un passé lointain il fesait pousser une diversité de légumes impressionnante en quantité incroyable sans engrais ni produit chimique uniquement par la technique l'observation et l'amour comme c'est si bien dit dans le reportage (sans broyage sans te vexer) mais certainement avec beaucoup d'apport aujourd'hui on a l'impression d'inventer des méthodes mais il en est rien

    • @LePotagerdeLunas
      @LePotagerdeLunas 4 месяца назад +8

      Bonjour Christophe, je te remercie beaucoup pour ton avis. Il est vrai qu'il est très difficile de faire la part des choses, d'ailleurs, je suis en train de mettre à jour une vidéo sur cette problématique qui devrait être diffusée en fin de journée. Évidemment, personne ne peut se targuer d'avoir les connaissances absolues, mais tout du moins, on peut relater son expérience dans divers domaines de culture. Ce que je peux dire et ce que je dis dans ma vidéo et que tout est critiquable, du moment que l'on a fait soi-même une expérience dans son propre potager. Je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année.@@christophebailly1601

    • @rolfheinzriedo5248
      @rolfheinzriedo5248 4 месяца назад

      Oui!...Hello!...

  • @parva777
    @parva777 4 месяца назад +17

    Olivier et Charles Dowding 😀 Les grandes âme se rejoignent ! Quel plaisir de vous voir tout les deux converser ensemble. Merci Olivier !

  • @martinelemener947
    @martinelemener947 Месяц назад +4

    Superbe rencontré. Je suis âgée, je recommence un jardin , je suis contente de trouver une méthode qui va me demander moins de travail pour de tels,résultats. Merci Olivier

  • @filanoes8916
    @filanoes8916 4 месяца назад +12

    c'est génial il parle français, car ce n'est pas toujours facile de traduire ses vidéos merci Olivier pour ce partage ! 😁

    • @danielpav9195
      @danielpav9195 4 месяца назад +2

      Il vous suffit de mettre sous-titres en Francais, et de lire durant la vidéo. Bonne journée...

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +2

      oui, il a vécu en France plusieurs années et en garde de beaux acquis.

  • @rafaelq1795
    @rafaelq1795 2 месяца назад +2

    Merci Olivier pour cette vidéo très inspirante où plutôt réconfortante. 10 années de jardinage dont les 3 dernières totalement inspirées par vos vidéos que j'adore soit dit en passant. Seulement voilà, sur mon sol très argileux et situé au centre de la France, cela ne marche pas autant qu'espéré. Trop azoté, trop carboné, sol trop lourd en cas de pluie... et pourtant des milliards de vers de terre. Mon jardin est le royaume des choux, mais mes les légumes d'été s'y épanouissent moins.
    Sur une parcelle de mon jardin, j'ai décidé de ne plus le travailler à la grelinette au début du printemps, et d'uniquement de l'amender de compost... Le resultat est incomparable!! Il y a beaucoup moins d'adventisses et mes cultures se portent mieux sur cette parcelle. Mais c'est surtout au niveau du travail du sol que je trouve cela avantageux car étant donné que la terre n'est plus retournée, ça évite à certaines graines de germer. Du coup depuis cet automne, tout mon jardin est en mode apport de compost et basta 😊
    Belle continuation à toi et au plaisir d'écouter ta prochaine vidéo.

  • @julietteleblanc9768
    @julietteleblanc9768 2 месяца назад +4

    ❤Charles parle un très bon français ❤
    Un vrai plaisir ce monsieur 😊
    Merci Olivier pour cette méthode très très très intéressante et sympathique ❤

  • @bertrandfonteyn7086
    @bertrandfonteyn7086 4 месяца назад +7

    Les résultats de Charles parlent d'eux-mêmes, c'est un bonhomme que j'ai pas mal suivi il y a 2/3 ans : planches nickel, super productivité, simplicité d'approche. Il est clair qu'on peut arguer que, par rapport au compostage de surface, composter en tas génère un travail supplémentaire et une perte de fertilité, mais il le dit, c'est une question pratique : sol "propre" pour accueillir de nouvelles cultures et gestion des limaces. Je m'oriente de plus en plus vers ça - je suis déjà depuis quelques années en non travail du sol et en paillage permanent, mon sol s'améliore bien, j'en suis content, mais les limaces restent un gros problème et je m'emmerde souvent à implanter mes jeunes plants dans tout ce fouillis.
    Reste le gros défi de cette approche : arriver à produire suffisamment de compost - Charles utilise 13 tonnes pour 1.500 mètres carrés, ça donne à peu près 9 kg de produit fini au mètre carré, ça demande de l'organisation. Je me suis mis au compostage seulement l'année dernière, avant je ne faisais que du compostage de surface, je n'ai donc pas beaucoup d'expérience. Mon but était de créer du compost super fin, surtout de feuilles, pour faire du terreau à semis, tamisé, donc. Je suis content du résultat, mais je suis a priori loin du résultat en termes de quantité : j'ai 6 composteurs de 600 litres pour une surface cultivée de 70 mètres carrés (plus le terreau à semis). Ça peut paraître beaucoup, mais je me rends compte que c'est insuffisant.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +1

      Et oui tu as tout dit sur cette approche qui est géniale mais avoir de telles quantités de compost, c'est presque un exploit. C'est pourquoi ici d'ailleurs je n'y suis pas et que je complète donc mes pratiques avec d'autres apports, composts de fumiers, parfois des engrais orga même, si je n'ai plus de matières organiques à valoriser sous la main. Soyons déjà fier de faire du potager par une approche organique. Après, à chacun d'essayer de faire au mieux.

  • @vladimirprzygodzki6691
    @vladimirprzygodzki6691 11 дней назад +1

    Bonjour Olivier, un grand merci pour cette discussion ! Je ne connaissais pas cet homme mais ça m’a donné envie de regarder sa chaîne !

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  11 дней назад

      Merci, oui très inspirant. Je passe souvent sur sa chaîne même si je relativise parce qu'il a vraiment un autre climat, d'autres ressources que les miennes, et de l'aide aussi. Ici je m'occupe seul du potager. Bonne saison

  • @catoche467
    @catoche467 23 дня назад +1

    Tellement de bon sens. Ce jardinier travaille à l'instinct, il s'écoute et écoute sa terre. C'est comme ça que je vois le "jardinage" qui n'a rien à voir avec un jardin mais bien à un être vivant que l'on nourrit et qui nous nourrit aussi. Tellement simple comme vision. J'adore merci ❤

  • @nicolasbertin8552
    @nicolasbertin8552 4 месяца назад +11

    T'as posé les bonnes questions je pense. Dowding je connais depuis longtemps, et sa méthode peut prêter à confusion. En effet, normalement si on met du compost mûr sur un sol il n'a rien à manger comme c'est dit dans la vidéo, donc faire du no dig avec du compost mûr c'est suicidaire. Ce qui le "sauve" c'est que d'une part il en a mis au début des quantités gigantesques, et que d'autre part son compost n'est pas totalement mûr. Donc même si y a que 10% de pas mûr dedans, comme il en a mis plein, y a à manger pour le sol.
    Après j'ai essayé compost maison seul sur sol argileux, c'est la cata. C'est trop séchant, c'est trop mûr, ça fait du béton dessous. En Angleterre cette méthode est très répandue car il pleut plus régulièrement chez eux, et car les limaces, pour une raison encore inconnue, ne semblent pas aimer ramper sur du compost. J'avais demandé à un maraîcher anglais youtubeur pourquoi il faisait ça, et lui connaissait la méthode broyat, mais il disait qu'en Angleterre c'est purement pour les limaces que la plupart des gens font cette méthode. Mais en France notamment en MSV, c'est trop séchant, surtout le compost de déchetterie, Ca ne fonctionnerait qu'avec une irrigation pour tous les légumes. Alors certains font ça, notamment aux US où l'irrigation c'est la norme dans les fermes maraîchères californiennes, mais en France on est plus raisonnable. Et puis le paillage permet la formation d'humus, de porosité durable pour stocker l'eau, ce que la partie digérée du compost ne permet pas du tout. Sans compter que quand il fait 40°, avoir du compost noir comme couverture de sol c'est horrible pour les légumes.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +3

      Merci Nico pour ta vision apportée. Et oui, il faut toujours penser que les jardiniers, quels qu'ils soient, moi, Charles, toi, on a une vérité construite sur les connaissances certes, mais aussi et surtout sur notre vécu, notre contexte, notre climat, nos années passées. Et cela influe sur nos propos. L'humidité présente en Angleterre permet, je pense, de dire plus facilement que cette méthode est facilement transposable partout. Mais tout de même, Charles a quand même des témoignages nombreux de réussites dans des régions aux climats secs et chauds. Il le dit notamment avec ces témoignages d'Australie, États-Unis. Il doit y avoir du bon à faire cette méthode aussi sous d'autres contextes.
      Quoi qu'il en soit, c'est une belle inspiration et une belle valorisation de l'organique (qu'on est obligé de légiférer plus encore en 2024 pour ne pas qu'il soit jeter dans nos poubelles).

    • @nicolasbertin8552
      @nicolasbertin8552 4 месяца назад +1

      @@LepotagerdOlivierJ'ai vécu en Australie pendant près de 3 ans, et là bas aussi y a une grande variété de climats. Du côté de Sydney, y a pas mal d'orages en été, et il pleut plus de 1000 mm par an, donc ça pourrait fonctionner. Côté Melbourne, c'est bien plus sec l'été, 650 mm par an en moyenne, comme Paris, là ce serait irrigation obligatoire. Donc ce serait intéressant de voir d'où viennent ses témoignages dont il parle. Mais même avec un compost de qualité, je ne vois pas comment ça pourrait faire mieux qu'un paillage niveau économies d'eau. En revanche oui, la méthode compost sera toujours mieux que juste travail du sol, sol nu et engrais, à l'ancienne. Mais pour moi rajouter du paillage ou remplacer compost par paillis, c'est encore un niveau au-dessus, c'est bien plus "universel" comme méthode... tant qu'on a pas un jardin envahi de limaces agressives.

    • @dieudonnesimon4139
      @dieudonnesimon4139 3 месяца назад +1

      Salut Nicolas.
      Moi je suis assez d'accord avec lui. On a des étés très secs et le compost aide plutôt.
      Il sèche effectivement en surface mais garde l'eau en dessous pour moi.
      Pour éviter le problème de séchage le temps de la levée des semis direct on met une bâche d'ensilage quelques jours tout de suite après le premier arrosage ainsi qu'un voile de paillettes de lin quand on debache.
      En ce qui concerne la ration du sol on met quand même bcp de bois broyé sur les plantations même si je pense qu'il y a largement de quoi manger dans le compost. Il y a encore plein de petit bout de bois etc. Par précaution on met aussi un engrais verts sur 3/4 des planches.

    • @nicolasbertin8552
      @nicolasbertin8552 3 месяца назад +3

      @@dieudonnesimon4139 Disons que si tu dois mettre une bâche et du paillage parce que ça fait mieux que le compost niveau rétention d'eau, ben t'as plutôt tendance à prouver ce que je dis, que le compost est trop drainant. Le compost avec plein de petits bouts de bois, ça dépend vraiment. Dans ma déchetterie, c'est un immense tas de 10 mètres de haut et bien 50 mètres de long qui chauffe à mort, et pue le brûlé. C'est d'ailleurs pour cette raison qu'ils l'utilisent en MSV : tu peux semer dedans, et y a rien d'autre qui germe. Pas de restes de graines d'adventices ou de tomates ou de courges, elles ont été tellement chauffées qu'elles sont mortes et décomposées. Mais du coup, si tu fais un semis d'été, par exemple de navets en août, faut arroser 1 à 2 fois par jour tellement c'est noir et drainant. Et ça je te garantis que ça nourrit pas du tout le sol. Oui un truc demi-mûr va nourrir le sol. Mais c'est pas du compost. Ou tout du moins quand on l'appelle compost ça prête à confusion, la définition de compost étant quelque chose avec la texture d'un terreau, déjà complètement décomposé... Je préfèrerais qu'on appelle ça du broyat semi-composté.

    • @dieudonnesimon4139
      @dieudonnesimon4139 3 месяца назад

      La toile tissée et le lin c'est juste pour garder l'eau en surface. Mais en dessous le compost joue quand même le rôle de litière parce que ça garde quand même l'eau dans ton sol. Ça dépend où tu le prend c'est sur. Le mien est tout noir et fin. C'est ce que tous les maraîchers qui viennent appellent compost. Mais il reste des bouts par ci par là d'1cm.
      Après si le tien est tout fin et qu'il y a plus rien dedans effectivement faut pas compter que la dessus.

  • @michelwicquart2295
    @michelwicquart2295 4 месяца назад +30

    Bonjour Olivier,
    La vidéo est très intéressante.
    Charles nous transmet une autre façon de cultiver et nous amène à réfléchir sur nos méthodes...
    Il est bon parfois de se remettre en question et d'ouvrir la réflexion sur nos pratiques et d'expérimenter.
    Bonne fin d'année à tous.

  • @KitKat-zz4hq
    @KitKat-zz4hq 4 месяца назад +8

    Bonjour Olivier. Merci à votre invité pour l’interview en français. Merci pour ce partage utile tous ces conseils à notre portée mais aussi très humain et dans la bonne humeur. On rêve de tels potagers

  • @pierreaveline7867
    @pierreaveline7867 4 месяца назад +5

    Charles Dowding est un modèle, une vraie source d'inspiration à tous points de vue, éminemment sympathique. Il sait accessoirement se faire discret devant la caméra. Ce qui n'est pas donné à tout le monde. Merci pour cet échange.

  • @didierchapelot5671
    @didierchapelot5671 4 месяца назад +13

    merci infiniment Olivier pour cet entretien passionnant qui répond à pas mal de questions mais soulève aussi pas mal d'interrogations. A noter que le paillage est évoqué dans un contexte de sécheresse (en tant que maintien de l'humidité) mais dans un contexte hivernal de pluie abondante (ma région est l'une des plus pluvieuses de France), il a aussi l'intérêt, même si le sol est couvert de compost, d'éviter que ce dernier ne se détrempe et aussi qu'il ne suffise pas à arrêter assez l'eau pour que le sol argileux sous-jacent ne se compacte pas et ralentisse encore l'intégration du compost. Car 10 ans pour obtenir un sol c'est bien, mais quand on commence le jardin en début de retraite, c'est une perspective qui décourage quand même un peu. A titre personnel, j'ai décidé de faire (pour la première année) des parcelles avec travail du sol a minima (grelinette, serfouette, enlever les caillasses et oxygéner le sol) et (pour l'année prochaine) parcelles avec uniquement apports végétaux diversifiés. On verra.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +1

      Tu as raison oui.
      Pour tes apports végétaux diversifiés, tu verras bien si cela suffit ou pas.
      La première année, ton sol est souvent riche de départ, non épuisé par les cultures gourmandes.
      Ce sont les années suivantes qu'il faudra surveiller le résultats de tes faits et gestes pour "re remplir le frigo".

    • @raphr3612
      @raphr3612 2 месяца назад

      Salut,
      Pour accelerer le processus :
      Commence par un apport massif de matieres organiques / compost que tu intègres dans les 10 cm du sol.
      Et les annees suivantes tu nourris en surface.
      ++

  • @inismoestuin
    @inismoestuin 4 месяца назад +11

    Merci Olivier pour cette vidéo. En tant que Néerlandais d'origine vivant dans le Sud-Ouest de la France et possédant également une très modeste chaîne RUclips en Néerlandais (Ini's Moestuin), j'ai vraiment apprécié de voir comment vous et Charles Dowding échangez vos expériences.
    Je regarde toujours vos deux chaînes et j'applique ce que vous faites tous les deux dans mon potager et donc aussi dans mes videos sur RUclips. Je m'assois également sur un sol argileux lourd et j'utilise la grelinette et je recouvre également mon sol avec des paillages, surtout dépend l'été. Comme Charles, je recouvre le sol d'une couche de compost avant l'hiver. Mais aussi avec une couche de feuilles. Je crois en vos deux méthodes également parce que vous travaillez dans des climats différents. Vous êtes plus dans mon climat que lui. Même si Charles dit que ça n'a pas d'importance.
    Néanmoins, je suis très curieux de savoir si vous appliquerez les méthodes de Charles lors de la nouvelle saison de jardinage. Je l'attends avec intérêt ! Je vous souhaite un Joyeux Noël et tout le meilleures voeux pour la nouvelle année. Amitiés chaleureuses, Ineke (Ini)

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +3

      Merci beaucoup pour votre message et cette maitrise de la langue française, bravo.
      Le No dig, je rêve d'y tendre de plus en plus. J'ai besoin d'un peu plus d'eau pour le maitriser au mieux, qui manque parfois sous mon climat. C'est pourquoi d'ailleurs je vais réaliser un forage et avoir accès à toute l'eau qui ruissèle sous mon terrain, de l'arrière-pays plus pluvieux. À suivre... ! Belles fêtes à vous.

  • @soyflamenco7898
    @soyflamenco7898 2 месяца назад +2

    Bravo et mille mercis pour ce pas de côté. 🌱

  • @hugofrottefrotte2381
    @hugofrottefrotte2381 4 месяца назад +13

    Merci Olivier et Charles pour cette vidéo. Bravo à lui d'avoir parlé en français. Très sympathique ce format de vidéo. On a très bien apprécié ❤. Merci beaucoup. Bonnes fêtes de fin d'année 🎉

  • @jps8970
    @jps8970 4 месяца назад +22

    Merci Olivier pour ce partage. Je le suis depuis plusieurs années déjà et c'est vraiment quelqu'un de formidable. Toujours paisible et dégage une belle personnalité.
    J'ai beaucoup appris avec lui.
    Bonne continuation à toi Olivier et à tes expériences personnelles que tu nous partage régulièrement.
    - Jean-Philippe

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +7

      Merci, oui très paisible, on sent qu'il est dans son élément.
      Certainement que d'être au quotidien avec sa terre, ça aide. Quelqu'un de "terrain", j'adore.

  • @totalcarpe2020
    @totalcarpe2020 4 месяца назад +9

    J'avoue ne plus savoir quoi faire ! Entre Didier et le foin, Jean-Pierre et le broyat, Charles et le compost... Ils m'ont tous convaincu ! 😅 Je pense diviser en 4 mon potager pour tester sur le long terme ces 3 méthodes + 1 combo des 3, cela me permettra de faire le "bon" choix. Merci pour cet interview très enrichissant (pour moi et mon potager !).

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +2

      ici mdr, ici c'est pire encore, je fais tout à la fois de partout ! 😂😂😂
      Non sans rigolé, chaque méthode a du bon. L'essentiel aussi, c'est de "comprendre" ce que l'on fait.

    • @tverveine6317
      @tverveine6317 4 месяца назад +2

      🤣 😂 😅 Vos commentaires m'ont fait rire de bon cœur, car c'est tellement ce qui nous arrive, bon après, ça fait rechifler et on applique parfois l'une et l'autre en faisant une belle mixture...

  • @sualleron3001
    @sualleron3001 4 месяца назад +2

    Charles Dowding - mon héro depuis très longtemps! Je suis ses recommandations et sur de l'argile+++ en Lot et Garonne ça marche à merveille! Ses vidéos sont très instructifs.

  • @ewonodi2974
    @ewonodi2974 4 месяца назад +8

    Je suis Charles Dowding depuis longtemps avec beaucoup d'intérêt. Ses conseils expérimentés sont précieux pour moi, comme le sont les tiens Olivier :). J'expérimente sa méthode de "no dig" maintenant depuis 2 ans, en particulier dans ma serre. Le terrain est une prairie, la serre est installée depuis juin 2022. J'ai suivi sa méthode : cartons au sol, puis une couche de compost de déchets verts d'une dizaine de cm la première fois et j'ajoute 2 à 3 cm à chaque nouvelle saison. Les résultats sont fabuleux, tout pousse très bien et les récoltes sont abondantes. Tout cela pour un travail minimal parce qu'une fois que le compost est posé, c'est très facile d'y installer les plants.
    C'est sympa de voir que les frontières disparaissent facilement quand il s'agit de jardinage :)
    Merci pour cette vidéo.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +1

      Merci pour ton retour d'expérience ! Le sol est souvent riche de départ avant qu'il ne s'épuise de cultures potagères. Il te faudra attendre encore 2 ou 3 ans avant de tirer des bilans définitifs mais avec cette méthode, je n'ai aucun doute !

  • @touiktouik9424
    @touiktouik9424 4 месяца назад +17

    Oh !
    Quelle belle surprise de vous voir réunis tout les deux !
    Un bon café et oh , je regarde mes deux jardiniers préférés !!!
    Super super

  • @Stardust41
    @Stardust41 4 месяца назад +6

    Bien d'accord avec toi Olivier. Continu à proposer ce format c'est très très intéressant. Et ce Monsieur a vraiment l'air sympathique. Merci à lui d'avoir fait l'effort de s'exprimer en Français.

  • @manontisserand3577
    @manontisserand3577 2 месяца назад +2

    Une nouvelle réussite pour les recommandations RUclips ! Merci pour cet interview, c'était enrichissant d'informations.

  • @isabellerocher5573
    @isabellerocher5573 4 месяца назад +2

    Échanges très intéressants. Merci à Charles de faire l'effort de parler en français.

  • @ghiscoucoughis3549
    @ghiscoucoughis3549 4 месяца назад +4

    Bonjour Olivier, super reportage, bravo. Mettre en surface le compost maison sur 2,5 cm, c'est une pratique que je vais mettre en oeuvre, j'avais tendance à le mélanger à ma terre, passionnant

  • @ChristopheCsportandlifestyle
    @ChristopheCsportandlifestyle 4 месяца назад +7

    Excellente vidéo !!!
    J en redemande encore.
    Merci Olivier et sincères belles fetes

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +1

      C'est sympa merci. Pourquoi pas à reproduire alors...
      Même en France, au Québec, la francophonie, il y a bien des jardiniers avec qui discuter :-)

  • @romu68000
    @romu68000 День назад

    Merci Olivier et Charles pour le partage du savoir !!

  • @easytrailerares7037
    @easytrailerares7037 2 месяца назад +2

    Cette méthode de raisonnement être enseignée à tous les agriculteurs et sur toute la planète.....😮😊😊😊

  • @Lilicmoikilaitfee
    @Lilicmoikilaitfee 4 месяца назад +12

    Bonjour Olivier et merci pour cette vidéo, chaque terrain est unique, et donc pour moi faire ses propres tests me parait indispensable, vidéo passionnante, j 'ai hâte que tu en fasses de nouvelles, a bientôt. Eliane

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад

      Merci beaucoup Eliane. Vos commentaires sont réconfortants et encourageants. J'avais presque peur de publier ce format ! Merci encore.

    • @rolfheinzriedo5248
      @rolfheinzriedo5248 4 месяца назад

      Oui...Merci...Eliane...Bonnes Fêtes de Fin d'Année! Et Bonne et Heureuse!...

  • @AlexusL-fy5ww
    @AlexusL-fy5ww 4 месяца назад +13

    Super vidéo , très intéressant de voir d'autres approches et aussi d'autres régions.
    Son approche pragmatique fait plaisir à entendre, notamment sur un premier travail du sol quand il est très dur et argileux dans le sud de la France ou ailleurs.
    Bravo à vous deux pour vos vidéos et votre bienveillance.

  • @donalogalle
    @donalogalle 3 месяца назад +2

    Un énorme merci Olivier pour ce partage. Je ne connaissais ce bonhomme que je trouve vraiment sympathique. C'est toujours agréable de remettre en question ses méthodes et d'apprendre encore et toujours. Ici dans le Sud ouest l'été est tellement sec ! Après ce visionnage, j'ai complétement depaillé les bandes et j'ai étalé tout mon compost+un peu d celui de la déchetterie. Mais je couvrirait de foin frais cet été sinon la terre sera trop sèche. Je voulais m'offrir une grelinette pour les 47 ans et bien je n'en ferai rien. Je vais essayer de be pas trop remuer le sol et observer. Merci à vous 2! J'ai commandé vos graines j'attends de les recevoir avec impatience !

  • @barbiket2467
    @barbiket2467 4 месяца назад +2

    Bonjour Olivier et à tous
    Excellent partage !!
    J'habite en Dordogne et je cultive mon potager depuis 30 ans !
    Je suis auto -suffisante depuis 30 ans !
    J'ai nourri toute ma famille avec mon potager ( conserves à tout va ,et congélateur )
    Nous sommes une famille de 4 personnes !!
    Maintenant mes enfants sont grands et ils viennent chercher des légumes !!
    C'est mon papa et mes grands _parents qui m'ont tout appris !!
    Tout bio _rien qu'avec des déchets , mon compost maison et du fumier !!
    ¨Pendant des années , j'ai utilisé le motoculteur comme mon papa !!
    Puis je me suis dit que c'était stupide car je détruisais les petits aides naturels !!
    Mon sol est constamment avec du fumier de poules car j'en ai suffisamment !!
    Je ne l'enfouis jamais - il se débrouille seul !!
    Je fais plus de 100 pots de légumes par an !!
    Quand j'ai commencé , me terre était un pré où il n'y avait rien ::
    Je ne regarde jamais comment mettre ou semer qu'elle culture avec une autre !!
    Tout fonctionne super bien !!
    Mon compos est fait exactement comme ce Mr tout simplement par facilité !!
    J'en mets une bonne couche à l'automne _ comme j'ai toujours vu les anciens le faire !!
    Ainsi , il a tout l'hiver pour bien se décomposer !!
    Je ne mets aucun produits chimiques _ je désherbe à la main et j'arrose au goutteur !!
    Pour moi, la culture est SIMPLE !!!
    J'ai toujours vu mon papa et mes grands parents faire comme ça !!
    Simplement _ sans aller chercher midi à 14h !!
    Pour moi, c'est l'être humain qui complique tout alors que la vie peut être si simple !!
    Et comme couvre sol , je mets de la moutarde !!
    Et pour les mauvaises herbes , je pense que plus le sol est travaillé plus les mauvaises herbes poussent !!
    Pour moi, c'est de la logique !!
    Depuis toutes ses années , j'ai essayé de me simplifier la vie !! Et les hommes ont une fâcheuse tendance à se la compliquer !!
    Pour moi, tout cela , c'est du BON SENS !!!
    Merci pour cette excellente conversation avec ce MR !
    Bonne continuation Olivier :: et encore merci !!
    Passeuse

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад

      Merci, très beau témoignage (plein de bon sens 😉).

    • @barbiket2467
      @barbiket2467 4 месяца назад

      @@LepotagerdOlivier Merci à toi Olivier !
      Le principal , pour moi, étant d'avoir l'humilité de ne jamais rien considérer comme acquis !!
      Et donc de savoir se remettre en question tout le temps !!
      On apprend chaque jour !!
      Je te souhaite à toi , ta famille et tes lecteurs " un joyeux Noêl "

  • @brittjulius4533
    @brittjulius4533 4 месяца назад +9

    Merci à Charles de nous partager son expérience et à vous, Olivier, de nous l’avoir fait découvrir. Cette vidéo est passionnante et très instructive avec vos 2 points de vue. Génial !

  • @jeffryguillaume5659
    @jeffryguillaume5659 4 месяца назад +4

    Wow, alors Olivier, tu as mis la barre, ultra haute!
    Bravo!

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +4

      rien du tout lol, juste une discussion avec Charles.
      Par contre, lui oui, il met la barre ultra haute ! 😂😂
      Quelle maîtrise de son art du jardinage, chapeau Mr Charles.
      Je pense un jour aller carrément le voir sur place.
      Tellement de détails à aller peaufiner... Cette vidéo était juste un aperçu de sa méthode, de façon globale. Bonnes fêtes

    • @jeffryguillaume5659
      @jeffryguillaume5659 4 месяца назад +1

      ​@@LepotagerdOlivieret bien je te souhaite dy aller rapidement et de nous en faire de belles vidéos.
      Très bonnes fêtes

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад

      Merci encore

  • @christianechevallier5661
    @christianechevallier5661 4 месяца назад +1

    Merci Olivier pour ce partage avec Charles, vivement son livre en Français car je ne parle pas anglais. RDV en février. A bientôt Olivier. Cricri😊

  • @beatricemalherbe9679
    @beatricemalherbe9679 2 месяца назад +1

    Bonsoir Olivier, je voudrais vous remercier car depuis que je regarde (avec plaisir) vos vidéos, je jardine beaucoup. En 2023, malgré le temps pluvieux ici en Belgique, j'ai récolté tomates, blettes, oignons, choux, pommes de terre, haricots, épinards, laitues, ... et cette année, je vais encore planter plus de légumes. Et pour une mamy végétarienne, c'est un total régal ! Merci !

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  2 месяца назад +1

      Merci beaucoup ! Bise par chez vous en Belgique. La belle saison va bientôt commencer.

  • @vavagoth
    @vavagoth 4 месяца назад +13

    Merci beaucoup Olivier pour ce partage en français du travail de Charles! C'était une super interview ! Ravie de savoir qu'un livre va sortir en français bientôt 🙂

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +6

      Merci, oui un livre pour février je crois. J'ai hâte parce qu'il a 40 ans d'expérience et ça quand même, ça vaut vraiment de l'or.

    • @piloutesav9420
      @piloutesav9420 4 месяца назад

      En pré-commande à la Fnac par exemple...

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад

      merci pour l'info.

  • @kryacgames1357
    @kryacgames1357 4 месяца назад +4

    Bonjour Olivier,
    Superbe rencontre, bel échange de 2 belles personnes. Un échange simple, complice et riche en conseils et en informations. Merci Olivier pour cette vidéo.
    Bonne journée.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад

      C'est gentil merci, j'ai même un peu trop parlé je trouve... 😒
      j'ai tellement l'habitude de parler tout seul sur la chaîne ! Il faut que je prenne attention à laisser + de place à l'invité dans ces cas là. Il faut progresser, comme au potager 😁. À très vite

  • @theresebeer8682
    @theresebeer8682 2 месяца назад +2

    Hello à Olivier, hello à Charles. Quel plaisir de vous écouter échanger sur vos méthodes avec intérêt et tolérance. On a jamais fini d’apprendre! Et voilà je vais poursuivre avec « ma méthode » inspirée par Olivier de France, Charles d’Angleterre et Marie vonWurzelwerk de l’Allemagne. 😂 Bonnes salutations depuis la Suisse 🙋‍♀️👵🏻👩‍🌾

  • @daglaurean456
    @daglaurean456 19 дней назад +1

    Merci pour ce partage d'informations et de pratiques. Pour ma part, malgré les cris d'effroi de mes proches, je cultive sans grand nettoyage du sol, je ramasse le moins de "mauvaises herbes" (elles ne sont pas mauvaises mais utiles pour d'autres pratiques) pour conserver l'humidité et suis moins embêtée en cas de fortes chaleur. Le jardin paraît "bordélique" mais est structuré et évolue au gré de la nature.

  • @mariemelghaddari7964
    @mariemelghaddari7964 4 месяца назад +4

    Je suis addict de vos conseils c'est très intéressant, c'est grâce à vous que je me suis mise à créer mon potager et à prendre plaisir à le faire merci

  • @jules357
    @jules357 4 месяца назад +4

    Excellent 🤩 merci pour ce nouveau format !

  • @sandrineansiaux-qh6zw
    @sandrineansiaux-qh6zw Месяц назад +1

    Bonjour Olivier,
    Merci pour cet entretien constructif, j'apprécie de plus en plus les vidéos de Charles, notamment de part ses explications simples et son réalisme d'autant plus que son climat est assez proche du mien, donc je m'y retrouve facilement. Beaucoup de sens pratique illustré par de nombreux détails dans cet interview et surtout aucun dogmatisme pour mon plus grand plaisir.
    Bonne continuation et à bientôt.
    Sandrine

  • @florenceschmitt9127
    @florenceschmitt9127 14 дней назад

    Excellente vidéo, bravo Olivier d'aller chercher des expériences aussi belles et inspirantes ! Merci à Charles Dowding pour cette présentation très interessante !

  • @JOELJ07
    @JOELJ07 4 месяца назад +5

    Bonjour Olivier un grand merci pour cet échange très intéressant avec ce grand jardinier qui sait de quoi il parle bonne fin d'année à toi et à très bientôt

  • @ericcotes2055
    @ericcotes2055 4 месяца назад +6

    Top cette vidéo Olivier, super ces rencontres, à ma connaissance il n’y a pas ou peu de contenu de ce genre, par ailleurs très riches d’enseignements! Merci Olivier, bonnes fêtes à toi!

  • @garymuhr9320
    @garymuhr9320 4 месяца назад +1

    Aujourd'hui on ne mix plus la terre de notre jardin, on mix les arbres des voisins.
    Concepts qui transforment et externalisent, délocalisent les problèmes.
    Sans reproches sur ses pratiques, le tout est d'avoir et de mettre en avant une réflexion globale sur l'intégration de ces dites pratiques dans le monde que l'on désir. Là commencera la discussion: quel monde désirez-vous?
    Il n'y a pas de solution miracle.
    merci pour cette belle vidéo, charmant personnage :)

  • @juliemonier993
    @juliemonier993 2 месяца назад +1

    Merci Olivier ! Ça me fait plaisir de retrouver sur ta chaîne ce grand jardinier qu’est Charles Dowding (que je suis depuis plusieurs années)
    Je teste sa méthode dans mon mini jardin près de Montpellier et ça marche, même si la couleur foncée du compost n’est pas l’idéal l’été dans mon contexte
    Je songe à ajouter en mai/juin un paillis fin de myscanthus en paillettes pour « éclaircir » mon sol
    En tout cas je me suis débarrassée d’un chiendent très envahissant en quelques mois grâce au combo carton + compost :))

  • @famillefeuvrier9980
    @famillefeuvrier9980 4 месяца назад +3

    Super et merci à vous deux pour cette vidéo. On en apprend toujours des expériences des autres et d'après les images ça marche aussi, c'est peut-être ça la magie du jardinage.

  • @poussepartout
    @poussepartout 4 месяца назад +5

    Merci Olivier pour ce format bien intéressant !

  • @francoisgirod2494
    @francoisgirod2494 2 месяца назад

    Merci pour cette belle rencontre avec Charles Dowding et cette recherche constante de l'ouverture aux autres, se souci de se perfectionner en se confrontant à d'autres points de vue.

  • @corinneklein1702
    @corinneklein1702 Месяц назад +1

    Merci pour votre vidéo très enrichissante. On apprend toujours en jardinage. Je ne travaille pas mon sol non plus , je verse mon composteur sur le jardin en octobre/novembre et je recouvre de broyat , cartons non imprimé et je laisse les vers travailler tout l'hiver et au printemps un petit coup de râteau et il n'y a plus qu'à semer ou planter 😊je précise que j'ai un petit jardin

  • @agnesminas2739
    @agnesminas2739 4 месяца назад +3

    Bonjour Olivier
    Ce format de vidéo est généreux : tu nous emmènes découvrir d'autres univers, et ça, j'adore !
    Je connaissais déjà un peu Charles, mais c'est Phillip Forrer qui m'a le plus inspirée. Les anglais ont de la ressource !
    Bonne journée.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад

      Sacré Philip, personnage presque solaire. J'ai eu la chance de discuter un peu avec lui...
      Bonnes fêtes

  • @kgbval6785
    @kgbval6785 2 месяца назад +4

    Tu lui coupes trop souvent la parole. Du coup il n'a pas le temps de développer ses raisonnements. Et c'est chiant

    • @marc.bansept
      @marc.bansept Месяц назад +1

      Surtout que la plupart du temps c'est pour répéter ce qu'il dit...

    • @davidmaxant9035
      @davidmaxant9035 Месяц назад

      Bizarre, je n'ai pas du tout eu cette impression. Une seule fois je trouve qu'il l'a un peu coupé sur une phrase qu'il voulait dire. Le reste du temps c'était tout à fait ok et naturel je trouvais. Par ailleurs il y a aussi des avantages à reformuler / répéter, en communication 😊

    • @majdabboud8971
      @majdabboud8971 Месяц назад +2

      Pas très sympa comme commentaire. Olivier ne le coupait pas du tout. Les idées étaient claires et la discussion enrichissant. Ca serait quand meme plutôt sympa de remercier olivier pour cette tonne d’information qu’il vous transmet gratuitement, avec tant de passion, au lieu de revendiquer de loin. Juste une pensée pas plus

    • @kgbval6785
      @kgbval6785 Месяц назад

      @@majdabboud8971 je préfère être franc que complaisant. C'est pour ça que je n'ai pas beaucoup d'amis

    • @davidmaxant9035
      @davidmaxant9035 Месяц назад

      @@kgbval6785 est ce que être franc empêche nécessairement d'être sympathique ? 😉

  • @ericdeluca1880
    @ericdeluca1880 4 месяца назад +2

    Une personne très sage …comme vous . Restez humble et merci beaucoup pour tout ces détails. Bonne année 🙏🙏🙏🙏

  • @dominiqueperney3058
    @dominiqueperney3058 4 месяца назад +1

    Quel plaisir d'écouter Charles s'exprimer dans un français qui m'a surpris 👍, pour expliquer sa vision du potager. Merci à vous deux pour cet echange fructueux qui aborde de nombreux points essentiels .
    J'aurais cependant aimé connaître la granulométrie et la structure initiales de son sol .
    J'ai fait l'essai sur une de mes parcelles de déposer une epaisse "bonne" couche de matières organiques variées et déjà "semi décomposées" ( 30 à 40 " bons " cm ) avec un bon equilibre de matieres carbonees et azotées . J'ai laissé la nature et sa fameuse "vie du sol" faire son travail pendant 2 ans me contentant juste de planter la première annee des courges, et la seconde, des pommes de terre, tout en veillant à arroser afin de maintenir une humidité nécessaire au bon fonctionnement des micros et macros organismes du sol . J'ai eu de tres belles récoltes. une vie bacterienne et champignonnèsque florissante, boostée par plein de petits animaux qui grouillaient de partout . Au bout de 2 ans j'ai obtenu un magnifique compost...de surface . Mais sous ce compost, mon sol argileux .... n'avait pas bougé d'un poil, toujours aussi compacté, toujours aussi clair, même si je voyais à sa surface de nombreux orifices de galeries de vers de terre. C'est là que j ai compris que ce qui améliorait la structure du sol ce n est pas le compost mais les racines de ce qui pousse dedans . Et que donc, plus il y a de cultures, denses, abondantes et en permanence , plus la structure du sol devient optimum.
    Charles est à l'image de son potager : resplendissant, enjoué, généreux, serein . C'est un bonheur de l ecouter mais j'ai bien peur que ça soit une version ydillique du potager. Je ne mets absolument pas du tout en doute sa véracité et son efficacité . Je m'en inspire d'ailleurs beaucoup ... maintenant que j ai un sol bcp mieux structuré et fertile.
    C'est clair que ça fonctionne à merveille chez lui mais par contre je doute que ça fonctionne partout et notamment sur des configurations extrêmes de sol . Si on met en automne 2,5 cm de compost sur un sol très sableux il y a fort à parier qu'au printemps, l'essentiel des nutriments auront été lessivés . Quant aux sols tres argileux et compactés comme le mien, j'ai eu les meilleurs resultats sur les parcelles ou j'ai incorporé par bêchage, puis grelinage par la suite , ou et crochetage bcp, bcp de matieres organiques en tous genres . Je commence seulement, apres 4 ans , à ne plus avoir besoin de travailler le sol . En cela je rejoins tout à fait Charles. J'essaie aussi comme il le préconise d'avoir un maximum de couvert vivant ( et tant qu'à faire du couvert ...mangeable) car c'est avant tout la plante qui nourrit le sol plutôt que l inverse. Et c'est le système racinaire de ces plantes qui structurent le sol tout autant , si ce n est plus , que les vers de terre.
    Par contre pour les amendements je me dis que plus c'est varié, mieux c est , et je ne mise pas tout, uniquement sur le compost, mais aussi sur le broyat ( broyat sur les parcelles à plants et compost sur celles à semis ) . J'ai remarqué sur les gros plans de composts des extraits des videos de Charles que son compost n'etait pas cramé , ni fin, et qu il comportait bcp d élément "grossiers" en cours de décomposition. J'ai remarqué également qu il cultive tres peu sous bâche . Lors d un prochain reportage ça serait intérressant de lui demander ce qu il en pense.
    En tout cas c etait passionnant de l'écouter repondre à tes questions !👍

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +1

      Coucou Domi, je te rejoints complètement. C'est pourquoi d'ailleurs je suis vite allé récupérer ma grelinette dans mon semblant de poubelle ! 😂😂
      Il faut aussi penser au biais commercial. Charles est maraicher et créateur de contenu. Mine de rien, cela joue aussi dans une construction de vérité. Après, pour sa défense, son compost est vraiment de l'or noir. Comme tu l'as constaté c'est un p... de compost de compétition avec l'art et la maîtrise de l'utiliser à des stades optimaux. Je ne doute pas que cet apport soit efficace pour améliorer bien des sols.
      Mais sur nos contextes forts capricieux, arf... C'est comme le travail des vers de terre. Oui ils sont géniaux mais il faut presque 10 ans pour que les 20cm de surface d'un sol passe entièrement dans leur intestin. Alors qu'il faut 10 secondes pour une motobinette. 10 ans, 10 secondes... C'est une nouvelle fois, au jardinier de tenir compte de ses finalités, ressentis, objectifs, compromis.
      De cet échange je retire deux choses me concernant, continuer plus que jamais à tout faire pour avoir de l'humidité permanente au sol. Tout ce que montre Charles n'a aucun sens sans eau. Je continue de démultiplier les solutions pour avoir de l'eau si la pluie manque (sol éponge, forage, ombrage, paillage, récup d'eau, etc...). Et deuxièmement, je travaille à minima le sol une fois qu'il est "lancé", voire pas du tout. Toi le premier tu m'as dit sur mon coup de grelinette cet automne "ben ton sol est déjà très correct !". Dans ces situations de sol déjà amélioré depuis des années et des années, faut que j'arrête de le travailler. Sur de nouvelles parcelles à venir, la grelinette aura encore un peu de boulot... 😋😋

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 4 месяца назад +1

      @@LepotagerdOlivier
      Rien à rajouter 👍

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 4 месяца назад

      Si , juste un truc . Hier quand j ai visionné ta vidéo je me suis dit " oui c est super tout ça mais ça marche parcequ en Angleterre ils ont beaucoup de pluie " . Et la première chose que j ai faite apres c est de faire une recherche sur la pluviometrie dans sa region ( Somerset ) . Et bien, à ma grande surprise c'est plus ou moins kif kif avec chez moi !!!! Par contre , c est bcp mieux reparti sur l annee et surtout ils n ont pas des chaleurs caniculaires comme ici avec 2 mois sans aucune goutte d'eau .

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +1

      oui et puis il dit bien à un moment qu'il a de nombreux témoignages de région où la pluviométrie est comme chez moi !
      Il a raison de dire que le compost a aussi des arguments pour être utilisé en zone sèche.
      Mais bon, c'est moins évident forcément.
      Et puis il n'y a pas que la notion de pluviométrie. Tu as le vent, le taux d'humidité dans l'air, les températures...
      Enfin bref, on connait la chanson, une vérité introuvable sauf à respecter les finalités essentielles, de l'eau, de la bouffe, de la lumière, de l'oxygène, comme pour nous :-) On se pose pas trop de savoir quoi manger précisément à chaque repas, savoir si c'est mixé, grossier, carboné, azoté. On mange de tout, on fait la fête parfois, le régime à d'autre fois, et tout se passe bien ! 😅😅 Voyons le pareil pour le sol.

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 4 месяца назад +1

      @@LepotagerdOlivier
      Personnellement j'evite de manger du broyat et du fumier, même bien composté 🤣

  • @groovybee7
    @groovybee7 4 месяца назад

    Super! Merci Olivier pour cet échange intéressant : jardiner c'est expérimenter, observer, tester. No dogme. Loved it 👍!

  • @api8272
    @api8272 4 месяца назад +1

    Bravo! Merci pour toutes ces expériences et cette approche et aussi de parler notre langue!!!

  • @sergealizert8102
    @sergealizert8102 3 месяца назад

    OUI tes conseils me sont d' une grande utilité .Depuis que j'ai construis l'abris ombragé sur mes bacs et que j'alimente ma terre avec le compost selon ta méthode , il est devenu plus facile de produire quelques légumes sans utiliser de l' eau en abondance . Un grand merci.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  3 месяца назад

      Chouette, d'ailleurs je vais refaire quelques structures d'ombrage. J'en reparlerai rapidement. Bonne saison

  • @HabetsIsabelle
    @HabetsIsabelle 20 дней назад

    J'ai beaucoup apprécié votre discussion. Merci à vous deux. C'est très inspirant.

  • @catherinedeny3105
    @catherinedeny3105 2 месяца назад

    Merci pour cette rencontre virtuelle si interessante! Et oui ouvrons notre vision, je vois le jardin comme des tableaux, expérimenter, créer et s’amuser !

  • @jean-pierrebouldoires8159
    @jean-pierrebouldoires8159 4 месяца назад

    Génial ! Merci Olivier pour cette belle confrontation d idées. Le partage nous enrichit

  • @mathieusalmon7679
    @mathieusalmon7679 Месяц назад

    Merci beaucoup pour cet entretient et pour l’effort des explications en français de la part de Charles.

  • @sylviecoitoux3093
    @sylviecoitoux3093 Месяц назад +1

    Très intéressant, très bien organisé et très complet. Merci. Il existe aussi le "Guide du nouveau jardinage" sans travail du sol, de Dominique Soltner, publié en 2009, mêmes principes à quelques détails près, très bon guide.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Месяц назад

      Coucou, oui en effet j'ai ce guide qui ressemble à une revue. C'est vrai qu'il jardine beaucoup sur composts. Super personne là aussi d'ailleurs.

  • @INCALGENESIA
    @INCALGENESIA 4 месяца назад

    un bien bel entretien avec un passionné. Merci pour cette vidéo.
    Le discours de ce monsieur me rappel celui de mon père qui m'a toujours dit, et c'est un citadin pure jus, " moins on en fait,, mieux ça pousse".
    Il a une petite bande de terre de 10/12m2 en plein centre ville qu'il n'a jamais retourné depuis l'achat de la maison, il y a 23 ans. À l'époque la municipalité donnée des composteurs aux citadins😉, il fonctionne toujours.
    Je suis toujours surpris de voir autant de vie dans si peu d'espace.
    Bonnes fêtes de fin d'année.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +1

      Oui, perso c'est une inspiration et je pourrai faire ainsi sur quelques parcelles. Mais sans suffisamment de compost, ailleurs sur d'autres parcelles ce sera autrement. Quoi qu'il en soit, j'adore cet or noir, on le voit bien dans les images de Charles, à quel point ce compost est un berceau de fertilité.

  • @banzy3
    @banzy3 Месяц назад +1

    What a great collaboration! Merci Olivier.

  • @pascal7379
    @pascal7379 4 месяца назад +1

    Merci Olivier et …Charles ! De vos expériences respectives il nous appartient de faire la notre en fonction de nombreux paramètres très variables d’un sol à l’autre . Mais en tout cas vos compétences permettent de moins se tromper et d’apporter du plaisir à récolter et manger le fruit de son travail ! Merci encore pour ces partages.

  • @schounecolette4760
    @schounecolette4760 4 месяца назад

    Bonjour de Bruxelles Olivier, grand bonheur, échange intéressant. .. je t’écoute et écoute Charles depuis trois ans et suis toujours impressionnée par sa technique et ses résultats. Bel échange que vous avez eu. Son français est délicieux à entendre.

  • @theresebeer8682
    @theresebeer8682 13 дней назад

    Mes 2 jardiniers préférés réunis, en toute tolérance et avec le but de transmettre leur savoir-faire !! Un grand merci à vous deux j‘ai appris énormément. Et finalement « « I DO IT MY WAY « « Salut depuis la 🇨🇭 🙋‍♀️👵🏻👩‍🌾

  • @SiMon-cp6xq
    @SiMon-cp6xq 2 месяца назад

    Merci beaucoup Olivier pour ce partage. C'est en effet très instructif ! La méthode de Charles me conviendrait parfaitement. Quel beau jardin !

  • @elianebrianto343
    @elianebrianto343 4 месяца назад

    Ha, merci merci, trop bien votre vidéo, je regarde souvent les vidéos de monsieur Dowding,et je suis tjrs épatée, même si je ne parle pas l'anglais mais je prends le temps de lire les traductions . wouah magnifique.
    Portez vous bien ainsi que Monsieur Dowding et passez de bonnes fêtes de fin d'année, à bientôt.

  • @tverveine6317
    @tverveine6317 4 месяца назад +2

    Bonjour, Je suis abonnée à sa chaîne depuis qq années. C'est une Personne passionnante et passionnée par le potager et sa terre, il nous ouvre a sa propre façon de jardiner. C'est un bonheur de visiter son potager avec lui et sa façon d'étaler et de faire son compost. Il arrive à faire une très grosse quantité de compost pour étaler sur ces planches et son potager. Il a aussi un petit potager qu'il aime nous montrer. Je m'en inspire. C'est vrai que le compostage de surface attire des ravageurs (limaces etc...), selon la saison. En fait, c'est assez différent pour nous qui sommes dans le Sud avec nos très gros problèmes de canicules et de grosses sécheresses. Merci Charles et Olivier. 🌿☘🍀

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  4 месяца назад +1

      oui, merci pour ton ressenti. Je retire quand même de cet entretien que peut-être, il ne faut pas trop se trouver l'excuse du climat sec, chaud. Il est fort possible que sa méthode soit également efficace sous nos climats. C'est notamment ce qu'il dit (peut-être à titre un peu aguicheur certes mais je pense qu'il en est sincèrement convaincu) dans cet échange que nous avons eu. La couche de compost permet notamment de garder le sol sec en dessous. Et l'eau passe assez facilement, surtout avec ce compost maison assez perméable, grossier. Alors qu'un compost végétal tout fin et épais sera lui une vrai barrière à laisser passer l'eau. À chaque jardinier d'en tirer des ingrédients à se servir ou pas.

    • @tverveine6317
      @tverveine6317 4 месяца назад

      ​@@LepotagerdOlivierOui c'est qqun de convaincu et très intéressant à suivre avec son expérience, et je m'inspire de ses méthodes et d'autres pour améliorer sans cesse ma terre, ici depuis 2 ans (qui change beaucoup avec ce que j'avais précédemment, niveau structure de la terre et climat...). À bientôt !

  • @user-qj5jl1jh5e
    @user-qj5jl1jh5e 4 месяца назад

    Alors là je trouve mon miel !
    Mes deux jardiniers préférés ensemble !
    Merci Olivier pour cet échange nourrissant !

  • @user-qq9uj2ck6t
    @user-qq9uj2ck6t 2 месяца назад +1

    Bonjour Olivier. Merci à ton invité de marque de nous avoir fait l'honneur de cette interview !! 🤩 Que de belles valeurs partagées. Et surtout encore merci à toi Olivier pour toutes tes vidéos très utiles ! Vos expériences à tous les 2 me donnent la niaque pour me lancer dans mon terrain qui est caillouteux, calcaire ... (et qui ne m'inspirait absolument pas🙈🤣). Je vais me donner à fond pour y arriver grâce à vos bons conseils à tous les 2 💪🤗 encore merci et continue ainsi 🙏

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  2 месяца назад

      J'te remercie. Arf oui, les fameux terrain argilo calcaire... j'connais ça ! et pour peu que ça manque d'humidité, on est mal chef ! 😂
      Mais oui, on peut arriver à tout. J'dirais d'ailleurs que conserver l'humidité est presque + important. Bon ce n'est pas un pb dans bien des régions en France en ce moment. Puis ensuite essayer de se dépatouiller au mieux sachant que l'argile est quand même mieux que le sable, ça retient bien les minéraux, c'est fertile ! Bonne saison

    • @user-qq9uj2ck6t
      @user-qq9uj2ck6t 2 месяца назад

      Merci pour ton message et tes encouragements Olivier !! 💪🤗
      Pour le coup mon terrain ne manque pas d'humidité... en ce moment c'est la marre aux canards 🦆 avec tout ce qu'il tombe en Charente maritime 🌧 🙈 mais je vais tenter de l'aerer du mieux possible entre tes conseils et ceux de Charles. A fond le compost 💪💪
      C'est en tout cas toujours un plaisir de regarder tes vidéos. C'est très clair et très concis. Et tu donnes des conseils à chacun en fonction du terrain donc ça c'est très appréciable 🙏
      Bonne saison également ☀️🌶🍎🥦🌻

  • @CoCo-yy7fd
    @CoCo-yy7fd 26 дней назад

    Merci Olivier pour ton ouverture d esprit,tes remises en question ,ta quête du « juste pour chacun »,à partager,expérimenter,pour mieux comprendre son environnement,son sol,certaines pratiques.
    Tes vidéos m ont toujours enrichie de connaissance et d envie de passer à l action!…merci pour ta grande curiosité et ton Amour pour notre belle Terre si généreuse quand on sait la respecter🙏😌🌱🌸🕊️🌲
    Merci pour ton partage ,au delà de ton beau midi !

  • @ludovicbtd7828
    @ludovicbtd7828 4 месяца назад

    Peut-être que dans une certaine mesure il nous rappelle que le mieux est l'ennemi du bien !
    Interpellant.
    Merci Olivier

  • @BernardLetellier
    @BernardLetellier 21 день назад

    Une vidéo bien en accord avec ta vison : confronter, réfléchir, échanger, partager... Merci pour ton travail en général. Prends bien soin de toi, Olivier

  • @natureetpermaculture
    @natureetpermaculture Месяц назад +1

    6ans que j’étale uniquement du broya et mes toilettes sèches (de 2ans) en surface, aucun travail du sol , j’enfonce en toute saison ma main au droit dans ma terre tellement elle est rendu légère par la vie du sol, et un très beau rendement. Comme j’ai toujours dit, nourrissez votre sol avant vos plants ☺️

  • @user-dm7zn9tb5e
    @user-dm7zn9tb5e 16 дней назад

    Merci Olivier et Charles pour ce beau partage.

  • @mariaul4418
    @mariaul4418 4 месяца назад

    Super découverte! Merci! Hop, s'abonner à la chaîne de Charles et commander son livre! Bravo Olivier!

  • @magaliwattelcomte6703
    @magaliwattelcomte6703 4 месяца назад

    Excellent !! Merci à vous deux ❤

  • @marie-nellymauny1880
    @marie-nellymauny1880 3 месяца назад

    Merci pour cette vidéo, ce fonctionnement me parle bien, d'autant que j'ai passé les 80 ans. J'ai refais du jardin lorsque j'ai pris ma retraite à 77 ans, mais j'ai moins d'énergie et j'apprécie une méthode qui me simplifie le travail. super.

  • @danastro2529
    @danastro2529 4 месяца назад

    Excellent retour et partage.👍 Merci à vous ☺️ cela confirme ma méthode .👏 L'exemple est la nature... Toujours. A suivre ✨ Belles fêtes de fin d'année!⛄💫🎉

  • @mitlyrobert1589
    @mitlyrobert1589 4 месяца назад +1

    Merci Olivier pour cette vidéo. Magnifique cadeau de Noël que mes 2 jardiniers préférés dans une même vidéo.

  • @MF-qd8sv
    @MF-qd8sv 4 месяца назад +1

    Très instructif. Je suis abonnée à la chaîne de Charles, et c'est vrai que son jardin est incroyable. Merci beaucoup pour cet échange, c'était passionnant. De mon côté, j'ai aussi des étés très secs, donc je paille les cultures. Mais j'ai commencé à procéder différemment selon les parcelles : celles que je cultive en automne et au printemps ne sont pas paillées à ce moment là, je dépose juste du fumier composté en surface. Pour les cultures d'été, je fais mon compost direct dessus, puis je paille, ça marche très bien... Il faut expérimenter, c'est sûr !

  • @catharinegrieder
    @catharinegrieder Месяц назад

    Waouh un grand Merci Arwen 🙏❤🙏 j ai été bousculé en vous écoutant mais quel joie de comprendre ❤

  • @floriangarbet4412
    @floriangarbet4412 4 месяца назад

    Bonjour Olivier, merci pour cette interview et cette très belle vidéo, magnifique le potager de Charles.

  • @danielletournemine1673
    @danielletournemine1673 3 месяца назад +1

    Très intéressant, j'ai apprécié la démarche de Charles jamais dogmatique.

  • @oliviersanchez6959
    @oliviersanchez6959 4 месяца назад

    Un format très plaisant et enrichissant! Merci!

  • @agnesalexandre5052
    @agnesalexandre5052 4 месяца назад

    Bonjour Olivier. C'est une superbe vidéo. Merci de nous avoir fait partager ces moments. Bonne année à toi ainsi qu'à ta famille.

  • @PatDuch58
    @PatDuch58 4 месяца назад

    Merci Olivier pour cette super vidéo et cet échange avec Charles.
    Vraiment impressionnant le volume de compost qu'il a en cours...
    Bonne Année 2024.

  • @9OM9
    @9OM9 4 месяца назад

    Bonjour Olivier merci pour la vidéo, exceptionnel ce Monsieur, son potager, sa façon de faire le compost , sa façon de penser, sa façon de minimiser le travail.

  • @ubee1936
    @ubee1936 Месяц назад

    Un grand personnage !! j'ai adoré la vidéo . Merci Olivier .

  • @pascalebourgeois8408
    @pascalebourgeois8408 4 месяца назад

    Encore une superbe vidéo avec une vision complémentaire de jardinier. Merci à toi et à Charles de partager toutes ses connaissances. Finalement le non travail du sol quand c'est possible permet également de se ménager et çà me va bien. Je vais composter au 4 coins du jardin pour gagner en trajets très courts pour l étendre. J ai hâte d etre au printemps 😊

  • @user-vt2dj5gz7y
    @user-vt2dj5gz7y 4 месяца назад

    Merci Olivier pour ce partage. Ce que j'aime par dessus tout avec toi c'est ton humilité et ton ouverture d'esprit. Charles n'a pas les mêmes pratiques mais n'est pas confronté au même sol et au même climat que toi. Chaque expérience est intéressante et je ne pense pas qu'il y ait une vérité ce que cette vidéo démontre je pense. Bravo pour tes vidéos et à bientôt, Jean-Christophe

  • @anniekoza9381
    @anniekoza9381 4 месяца назад

    Merci bcp olivier et charles. Merveilleux reportage👩‍🌾👩‍🌾