Top-Sommelier & DHA Absolvent Johannes Weber
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Die Karrierepfade der Absolventen der Deutschen Hotelakademie sind immer wieder beeindruckend. So auch der Werdegang von Johannes Weber, der sich nach seinem Hotelmanagement-Studium an der Deutschen Hotelakademie zum Sommelier hat ausbilden lassen. Für seinen hervorragenden Abschluss hat Johannes sogar den Ehrenpreis der IHK erhalten. Dass sich Weiterbildung lohnt, zeigt seine Entwicklung sehr deutlich. Johannes hat sich vom F&B-Trainee über Serviceleitung und Tätigkeit als Sommelier zum Operations Manager der Gastronomie im 5-Sterne-Hotel Goldene Rose in Dinkelsbühl entwickelt. Zuvor führte ihn sein Weg über so bekannte Häuser wie das wie das Hotel Louis C. Jacob und den Stanglwirt in Tirol.
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