La mejor receta de puerco que hayas probado. Codillo de cerdo empulcado. Como se extrae el pulque

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  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • Jamás has probado algo tan sencillo y delicioso además de nutritivo. Codillo de cerdo epmpulcado.
    Acompáñame a San francisco Oxtotilpan a ver como se extrae el agua miel de maguey y se prepara el pulque.
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Комментарии • 54

  • @pascualin0330
    @pascualin0330 2 года назад +3

    Mi querida Sonia ahora si te volaste la barda….y en mi niñez yo acompañaba a mi abuelita o tío a raspar los magueyes y así podia probar el agua miel…..buen plan …saludos desde Tx

  • @rosaelbasifuentestobias3161
    @rosaelbasifuentestobias3161 2 года назад +3

    Uff que Rico 😋...lla tengo la ideal para el fin de semana.. gracias!! Aquí en Saltillo. Sí tenemos una , pulqueria,. Saludos y felicidades por tu canal...me encanta.👍🏽

  • @ninfahildaortegafernandez3804
    @ninfahildaortegafernandez3804 2 года назад +2

    Se ve delicioso 😋 gracias por la receta. Le escribo desde Cochabamba, Bolivia 😋😋😋

  • @mcnaranjofl
    @mcnaranjofl 2 года назад +1

    Se ve muy sabroso, Sonia. Veo sus programas en El Gourmet, pero no había visto sus videos en RUclips, ¿Ya no subía videos? Un saludo desde la Ciudad de México.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  2 года назад

      Ha sido difícil con la Pandemia pero aquí seguimos, subiendo videos cuando nos es posible

  • @ivanba7800
    @ivanba7800 2 года назад +3

    Gran receta. Se me antojó el pulque así en un jarro.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  2 года назад

      Es delicioso y un privilegio . La planta tarda de 15 a 20 años en dar pulque y sólo dura 3 meses

    • @ivanba7800
      @ivanba7800 2 года назад +1

      @@cocinaalnaturalgracias por el dato, no lo sabía. Es increíble que no sea una bebida mucho más apreciada y valorada.

  • @guadalupeespinosa945
    @guadalupeespinosa945 2 года назад +2

    Buenas noches señora Sonia, solo de ver el proceso y escuchar su detallada explicación se me antojo, lo pondré en práctica está misma semana. Muchas gracias, saludos desde Chicoloapan estado de México 🙋🏻‍♀️.

  • @aselacotes3116
    @aselacotes3116 2 года назад +1

    Buenos días,apenas ví este canal,no me explico por qué no tienen más vistas,que bonito se ve todo,las cosechas y esa bonita terraza donde comen,sus recetas.

  • @perlagigi2766
    @perlagigi2766 2 года назад +2

    Ke buen video Sra. Sonia, es riquísimo el pulque y jamás me lo imaginé en una receta igual, gracias por compartirla

  • @constanzapulido
    @constanzapulido 2 года назад +1

    Que delicioso codillo de cerdo, que maravilla lo que le extraen al Maguey . el Pulque no sabia que existiera algo así, gracias mi bella Sonia, por todo lo que nos enseñas el Señor te bendiga ❤ ❤ ❤

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 2 года назад +1

    Qué buena esta preparación Sonia, el codillo es una de las partes que más me gustan. Casualmente la última receta que subí es una receta alemana que se llama eisbein mit sauerkraut (codillos con chucrut). Es superfácil de preparar y queda estupenda.
    Un abrazo 👍

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  2 года назад +1

      La voy a buscar. Tengo chukrut que hice con mis Coles del huerto. Suena estupenda. Gracias

    • @LaCaupona
      @LaCaupona 2 года назад

      @@cocinaalnatural Gracias. Yo desde que hice el chucrut la primera vez, siempre tengo en la nevera.
      Saludos Sonia, un abrazo :)

  • @doloresgasca1090
    @doloresgasca1090 2 года назад +1

    Que rico me encanta como lo disfruta gracias pronto lo haré

  • @karlamartinez1554
    @karlamartinez1554 2 года назад +1

    Wooooow que rica receta, se me antojó demasiado pero el pulque... 🤤🤤🤤 Mmmmm que delicia!!! Muchas gracias por compartir

  • @angelesgarcia3972
    @angelesgarcia3972 2 года назад +2

    👀👂🏼🧠😃🤗

  • @Rico-d4f
    @Rico-d4f Год назад +1

    Que delicia la pondré en práctica,pero si no tengo pulque como puedo remplazar lo ? Saludos desde USA .

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  Год назад

      El pulque tiene enzimas que suavizan la carne, difícil sustituir pero puedes utilizar agua simple. Hay pulque pasteirizado en Estados Unidos de la marca Villa de Patos. Ojalá consigas. Te invito a mi Masterclass GRATUITA "Activa tu Salud Natural" y descubre los 3 pasos clave para revitalizar tu vida.
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    • @Rico-d4f
      @Rico-d4f Год назад +1

      @@cocinaalnatural Hay si muchas gracias, por la información y responder mi comentario,me ciento bendecida ☺️me pondré a buscarlo y gracias por la invitación des de ya boy corriendo a buscar la información,felicidades gracias otra vez por sus recetas y todos sus consejos ,bendiciones un fuerte abrazo desde el estado de Missouri ☺️

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  Год назад

      @@Rico-d4f un abrazo hasta Missouri

  • @gabrielagonzalez1099
    @gabrielagonzalez1099 2 года назад +1

    Saludos la sigo desde hace mucho tiempo 😉

  • @elsaednabarretojimenez1521
    @elsaednabarretojimenez1521 2 года назад

    Wolala!
    Que gran y deliciosa receta te aventaste Soni hermosa!
    Dios bendiga el don de tus manos 🙌🏻
    Bendiciones infinitas 🙏🏻
    Muchas gracias por compartir ésta deliciosa receta😋
    Un fuerte y cálido abrazo🤗💖

  • @MegaRepuestos87
    @MegaRepuestos87 2 года назад +1

    EXCELENTE Y FELICIDADES

  • @cintiafuentes7957
    @cintiafuentes7957 2 года назад

    Sra.sonia soy admiradora suya desde hace mucho tiempo.me encantan sus recetas y verla en la tele.saludos desde Veracruz 🥰🥰🤗🤗

  • @jaimealbertopenadelfin4299
    @jaimealbertopenadelfin4299 2 года назад

    Que delicia de receta y el pulque también 😋😋 pregunta el pulque en la receta es natural verdad sin curar?

  • @guillermopalacios959
    @guillermopalacios959 2 года назад

    Como siempre la cocina tan rica y facil,muchos saludos y cuidese

  • @patriciaguerrero2592
    @patriciaguerrero2592 2 года назад

    Un gusto verla se ve muy rico hay que probarlo saludos

  • @herlindarodirguez1087
    @herlindarodirguez1087 2 года назад

    Buen dia se ve rico gracias por compartir bendiciones

  • @aydepavon5191
    @aydepavon5191 2 года назад

    Amo San Francisco Oxtotilpan

  • @mariavargas1672
    @mariavargas1672 2 года назад

    M bendiciones desde Espana

  • @mariavargas1672
    @mariavargas1672 2 года назад

    Que rico m gracias