Solo le faltó mencionar un secreto indispensable a la hora de guizar. Que Ud muestra pero no menciona: el Amor con que hace cada corte en los ingredientes y su sonrisa que impregna los sabores hasta la mesa del comedor. Gracias mil por compartir su tradicion en la cocina nota: para la audiencia. Cuando esten enojadas... No hagan de comer. 🙏🙏🙏☺️👋❤️
@@silviajorobaejerciciosrodr6903pues yo en lo personal cuando estoy enojada no me gusta salir y menos a un restaurante. Por aka los restaurantes son muy caros y no siempre la comida bien o muy mala.
I can remember when my Granbmothers cooked outside...especilly in the summertime. Cookstoves burned coal or wood and made kitchens hot. I just want to go live on the ranch. I'm 83 and wheelchair bound Soy 83 anos Quiero vivir en el rancho. Pero vivo en uno wheelchair. No es possible. My Spanish is getting better all the time😂
Yo también veo los videos para relajarme y sentirme en casa. Soy de Honduras pero vivo en Canadá y no hay comparación con las recetas de nuestras tierras.
Mis totales respetos para UD señora que prepara estos deliciosos alimentos, muy práctica, clara y sencilla. Bendiciones para UD y su apreciable familia. Saludos para todos los que hicieron también comentarios.
Viva Mexico y su gastronomia de las mejores del mundo , saludos a todos los Mexicanos y a todos quienes ven estos hermosos videos , Gracias Esmeralda por mostrarnos lo mejor de su encantador pais y la hermosa region donde vives ,saludos desde Costa Rica , pura vida !!!
Simplemente hermosa, y muy especial para cosinar sus recetas de las Abuelas. Mexico 🇲🇽 es mi Pais Favorito de los que e conosido ppr su hermosa culturas Indigenas y meztisas, todos los Pueblos Originarios cosinan Platillos unicos y muy sanos. Que en Texas ningun restaurants Mexicano ni cosinan y te cobran un dineral. Sus Platillos de usted si lo valen que deliciosas tortillas, frijoles y todos los guisados, Carnes asadas y su galletitas , pan Simplemente una Delicia del Campo . Saludos Bella Esmeralda, desde Texas United States🇺🇸 y Guatemala 🇬🇹 Yo vivo en ambos paises por mis nietos nacidos y voy y vengo como desimos y cads dia me.enamoro.mas de.su Pais Mexico 🇲🇽 ♥️ Wue Dios la Bendiga a usted y su family y todos en su Pueblos ♥️
Muchísimas gracias Erika me haces muy feliz con este mensaje Te mando un fuerte abrazo con mucho cariño solo transmito Cómo es que nosotros vivimos aquí en el pueblo y especialmente en mi casa
El Sabor es lo Mas importante en la cocina difruto cocinar todo tipo de cocina del Mundo a mi me gusta Como usted vive yo amo a mexico 🇲🇽 es Como mi casa alli me siento en Paz vivi alli no queria regresar a los 🇺🇸 todo es diferente alli encontre Paz y me quiero ir a vivir alli otra vez soy panamena en cuerpo mexicano mexico es mi otro pais no porque estoy casada con un mexicano yo ya ere ciudana estado unidence cuando conoci a mi esposo no tengo paperless mexicanos vivi en la Frontera de yuma arizona en san luis rio colorado es mi casa los perros los ninos los vendedores las aguas frescos las comidas las calles de arena en algunas partes las personas afuera hablando las casas de bloques su simplesa es lo que me gusta la pobresa no me molesta soy muy sencilla y me acoplo muy facil a la Vida donde este yo no me ponia nada extavagante Como ropas o lujos porque no me gustaba a incomodar a los menos afortunados todos ellos son igual Para mi El señor no estaba en lugares lujosos estaba siempre en lugares simples yo cocino la comida mexicana con mucho amor y creo que nadie podria notar que una panamena la cocino aprendo muy facil y gracias a todos las personas que hacen estos videos puedo cocinar bien hoy arroz a un mexino no no y dije voy a aprender a cocinar comida mexicana Para mi marido hiy lo hago ❤y le gusta mucho gracias otra vez por tadas las recetas pero El perro se reusa comer tortillas y frijoles la cola la tiene Cara El canijo perro
Muchas gracias mi querida Sra ! Siempre es un placer verla cocinar estás preparaciones tan dignas de respeto y tan llenas de sabor...que sea usted grandemente bendecida por su paciencia , su cariño por la cocina mexicana y el gusto con que nos enseña sus tradicionales recetas de familia. Reciba un gran abrazo con mucho cariño ! Cuidese mucho y disfrute de la familia momento a momento , ya que es el más grande tesoro que tenemos .🙏🙏🙏😘😘😘🌹🌹🌹🫂🫂🫂👍🌄☕🌈☘️☘️☘️😊
Mmmmm nothing like Mexican pinto beans! Canadian beans just can't beat Mexican. I was born in Mexico, n how I long to go back to the simpler times. Well water instead of town water ect. You are truly blessed 🙌 sorry I can't speak Spanish but it sounds like home to me. Love you
Así es Ana muy hermoso vivir en el pueblo rodeada de gente humilde y hermosa con cerros ,Ríos ,animales pasando por afuera de mi casa la presa donde pesca mi esposo y el aire puro aunque con un poco de polvo vivir así y formar parte de todo esto me hace feliz muchísimas gracias Dios te bendiga Te mando un fuerte abrazo
This beautiful woman is a genius and has mastered the art of cooking. Notice how hard she works! What a blessing she is to her family and the world needs more women just like her! Sending love and blessings from Houston, Texas.
muy buena opción de frijoles charros, le comento que ahora los chiles ya no pican desde que se empezaron a exportar, cuando era chamaco allá por los sesentas los cuaresmeños eran muy picosos, los poblanos picaban algo, las chilacas y otros mas. Bendiciones
Que me fascina tu cocina, al aire libre, eres una gran maestra, tus recetas invitan a cocinar, y definitivamente estoy enamorada de tus cacerolas y las hornillas
Yo digo que deverian de poner un restaurante y yo desde California con mucho gusto cada que vaya a MÉXICO POR SUPUESTO llevaría a toda mi familia a debustar su magia de deliciosa comida 🥰😘😍👏🏻👏🏻🙏🏻
Excelente exposición de la señora....Felicidades! muy limpio todo..... los espacios y utensilios para cocinar bien ordenados. Muy bien las ornillaa. Muy típico todo de pueblo, gracias!! 😊
Que ricos frijoles charros. Yo en lugar de tocino, les pongo chuleta ahumada en cuadritos. También jamón y longaniza como comentó usted. Es al gusto. Bendiciones
Saludos señora bonita desde Texas puro orgullo mexicano ami me regalan costales de frijol de sus labores mi familia y amigos cuando voy a mi Durango hermoso sin duda haré esta deliciosa receta gracias por compartir 👌👌👌👌👌🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗yo siempre los remojo toda la noche buenisimoooooos
Sra. Esmeralda, es usted verdaderamente un buen ejemplo de nuestra gente Mexicana! Me siento muy orgullosa al ver sus videos que demuestran las recetas tradicionales, espero siga adelante! Felicidades!
En primero, gracias a Dios y que guarde usted y su familia. Aqui vengo en los momentos que me falta paz...y pues en usted encuentro mi Madre, mis abuelas y tias. No habia mucho plata y menos oro, pero mucha riza y caridad en sus cocinas ❤❤❤
Yo soy de panama 🇵🇦 y los frijoles son mi comida favorita y arroz y pplatano macho frito y ahora la comida mexicana y la cocino Como una mexicana aprendo con estas mujere mi esposo es mexicano mexico 🇲🇽 y panama juntos llegaron los caballos y los perros me gusta sus hornillas quiero unas tambien y su Vida simple Ayer vi El video y hoy ya estoy haciendo los frijoles charros y mi perro es sonorense tambien adoptado y vive aca en 🇺🇸 Feliz de la Vida pero no come frijoles no tortillas que les parece canijo perro ya hice carne machaca tambien nosotros tambien la hacemos en panama pero la asamos Seca en El sol y ahumada Para desayuno tomatoes 🍅 y cebollas ajos Chile's no pueden faltar en la cocina mexicana casi igual a panama pero no Chile's picante solo dulces pero yo ya me gusta super picante Mas que mi esposo felicidades soña por sus recetas saludos del 🇺🇸
Delicioso Platillo. Usted antoja cuando prepara los platillos que siempre nos presenta. Felicidades y gracias por esas recetas de Pueblo tan ricas. Disfruto mucho todo lo que hace. Y vamos por más!!
Saludos Esmeralda! Saludos cordisles para ti y tu hijo Armando y tu Sr. Esposo también! Aqui estoy mirando tu buena receta de hoy y disfrutando de ver al caballo caminando por esa calle..todo ahí donde tu vives es hermoso.. Grasias esmeralda por enseñarnos tus lindas historias y compartirnos tus buenas comidas! Te dejo mi like y mi apoyo siempre .🙂👍⚘🤎
Son comidas de rancho sanas ,sabrosas y nutritivas,herencia de nuestros antepasados y económicas para degustarla en familia. Felicidades 🎊. Gracias por compartir 😊
Una vez fue un restaurante mexicano. En los Estados Unidos. Kansas City Missouri. Y tenían unos frijoles así casi asigne tan Deliciosos. Y ayer que estaba la Walmart a ver si puedo hacerlo. Muchísimas gracias señora hermosa. Los platos de comida que aceptan Deliciosos. Yo vivo solo y no cocino mucho. Dios los bendiga.🙏🏽🙏🏽🌹🌹👍🏽🤙🏾✌🏽🤗😘🙋🏽♂️😊😎.
buenas noches senora Esmeralda,de nuevo es un placer mirar sus videos de comida mexicana.He notado algo que me gusto muchisimo y es su correcion de algunas frases y palabras que usamos en algunas otras partes de Mexico,no son incorrectas pero algunas veces son diferentes en algunas otras partes.De nuevo una receta super rica,pero mas su forma de explicar el proceso de cocinar y ademas no deja de darnos datos y tips de cocina. Adelante senora Esmeralda con su hermosisimo trabajo!!!!!!!!!.
Un millón de gracias señora esmeralda por enseñarnos a preparar sus deliciosas recetas de comida le mando lluvia de bendiciones para usted y para toda su hermosa familia que papá Dios los cuide los proteja y los bendiga grandemente el resto de sus hermosas vidas 🌻✨🙏🌟🙏✨🙏🌟😘🤗😘🤗😘🤗😘
Como decía mi papá..."ahí nomás pal gasto" que maravilla de frijoles, deliciosos. Nosotros los acompañamos con unas enormes y ricas tortillas caseras de maíz. Muchas gracias Esme hermosa, otra receta deliciosa del merititio norte, si señor!!! 😃👍😋🙏🌹
Me gustan los videos esta todo muy bien explicado me gustaría tener una batea y una y dos cucharas para la salsa y una para la ensalada están muy padre que linda la gente de los pueblos
El mejor de los canales de RUclips, La Herencia de Las Viudas Yo lo recomiendo a todo el mundo. Por ahí supe que alguien en Estados Unidos quería que tuviera subtítulos en inglés. Ojalá pronto se realice. BENDICIONES JH
Sharing ingredient translation to English. I’m Mexican American and wasn’t taught Spanish growing up. I’m always looking for authentic recipes from my heritage. Thank you for sharing these recipes! ingredients 1/2 kg of pinto beans 1 tablespoon of salt water 1 and a half liters 6 sausages 150 grams of smoked bacon 2 tomatoes 1/2 white head onion 2 green jalapeno peppers 3 hours of bay leaf or 1 medium 5 hours of green epazote Serve with flour tortillas
El mejor alimento para el ser humano son y serán siempre los frijoles ❤❤. Son super deliciosos 😋😋 mmmm que delicia. Mi plato favorito son los frijoles 😋😋 mis saludos fraternos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴 hasta México lindo y querido ❤❤. Argumentando que los alimentos preparados en fogón de leña son lo mas exquicitos. Tienen un saborrrr super delicioso 😋😋
Frijoles Rancheros REGIOS Sra, Esmeralda, lo MAXIMO ACOMPAÑADOS CON UNA CARNE ASADA Y TORTILLAS DE HARINA, FELICIDADES POR CONTINUAR CON ESTAS RECETAS EXQUICITAS, DIOS LA BENDIGA,
Y pensar que a los Hermanos Centroamericanos, no les gustan los frijoles ( hay excepciones) como todo en la vida , yo me mantuve por un año entero con frijoles c/queso , tortilla de Harina y café, pues nos granizó muchísimo y mató todos los cultivos y sin dinero para moverse y adelgazé mucho pero con energía me mantuve. Gracias por su video!! Hasta el próximo DM.saludos desde Xalisco!!
Pues eso centro AMERICANOS ke no les gustan los frijoles pintos NO SE KE HACEN AQUÍ EN NORTE AMERICA PORQUE LOS FRIJOLES PINTOS SON ORIGINARIOS DE AQUÍ!
Se ven muy ricos esos frijoles, aquí en Monterrey NL los preparamos así pero también muchas personas le agregan cueritos de cerdo y patitas, también saben deliciosos, saludos Esmeralda
Que frijolitos pintos tan bonitos y sin duda deliciosos. Muchas gracias señora por compartir su receta. Yo soy un anciano en mis setentas y me trajos gratos recuerdos de mi mama cuando ella cocinaba como usted los frijolitos y las tortillas de harina. He subscribido para ver mas videos de lo que usted concina.
Gracias x compartirnos sus delicias culinarias.yke hermosa se ve la naturaleza muy bonita cocinar fuera del hogar y a Veses no muestra las creaciones d Dios.
Recien m agregue a sus subscriptores y no puedo dejar deleitarme de sus recetas y paisajes tan bellos…gracias x compartir❤ saludos desde Toronto-Canada 🇨🇦
Se ve delicioso 😋 ! Un tip súper fácil para pelar los tomates 🍅 Se pone a hervir agua, la necesaria para cubrir los tomates que se vayan a usar. Éstos mientras se cortan en 4, pero cortes solo a la piel, cuando el agua esté hirviendo, se apaga el fuego y se agregan los tomates, o se hace de uno en uno, pero rápido para que el agua no se enfríe y los tomates no se cuezan. Casi al instante se ve cuando la piel se levanta de las orillas del los cortes, se sacan del agua caliente y se les quita la piel cuidando de no quemarse. Espero haberme dado a entender 😊 Saludos desde San Francisco, California! 🇺🇸❤🇲🇽
SOY DE COAHUILA Y EXTRAÑO MUCHO ESE TIPO DE COMIDA ES LA MAS RICA DEL MUNDO🥰🥰🥰 SALUDOS DESDE NEW YORK CITY PARA TODOS LOS QUE HAN PROBADO ESA COMIDA DESDE NIÑOS😍😍😍😍😍
Yo coso los frijoles con cueritos y patitas de puerco y así como hizo ella freír lo demás, cada quien tiene su manera de prepararlos lo importante es convivir y disfrutar en familia Saludos cariñosos desde Matamoros Tamaulipas México
Que presentación más completa!!! A explicado Detalle por detalle ….. muy profesional y sin confusiones. Muy simpática también. Gracias por tan deliciosa receta❤
De vdd que esos frijolitos cgarros son riquisimos! Y me di cuenta que tienes una estufita "bruja" mi papa hizo una junto con mi hnito Hector, es muy rendidora de madera feicidades una vez mas a los dos Madre e hijo 👍🙅♀️🤩🙏
La comida Mexicana es de las mejores del mundo. Saludos desde RD.
De acuerdo contigo
Yo pienso que todas las personas encontramos más sabrosa la comida del país que somos porque es la costumbre con que crecimos..❤
@@Alina17935 Soy Dominicana, saludos.
@@Alina17935Completamente de acuerdo , para mi , nada mejor que la comida de MI país 💯
Que belleza de rancho, que señora tan segura y su receta se ve deliciosa e impecable.
Solo le faltó mencionar un secreto indispensable a la hora de guizar. Que Ud muestra pero no menciona: el Amor con que hace cada corte en los ingredientes y su sonrisa que impregna los sabores hasta la mesa del comedor. Gracias mil por compartir su tradicion en la cocina nota: para la audiencia. Cuando esten enojadas... No hagan de comer. 🙏🙏🙏☺️👋❤️
Bien dicho.
Si, si es cierto enojadas no hay q cocinar 😂
Mejor vayan al restaurant si estan enojadas bien k se lo merecen
@@silviajorobaejerciciosrodr6903pues yo en lo personal cuando estoy enojada no me gusta salir y menos a un restaurante. Por aka los restaurantes son muy caros y no siempre la comida bien o muy mala.
Cuando una salsa sale picosa, dicen: uf la hiciste enojada ! 🥵😅
Señora usted es un orgullo mexicano bendiciones
Me encantan sus resetas la he preparado y són esquisitas
@@AlejandraRamirez-p5h😊😊😊😊😊😊😊😊😊
I can remember when my Granbmothers cooked outside...especilly in the summertime. Cookstoves burned coal or wood and made kitchens hot.
I just want to go live on the ranch.
I'm 83 and wheelchair bound
Soy 83 anos Quiero vivir en el rancho. Pero vivo en uno wheelchair. No es possible.
My Spanish is getting better all the time😂
Ay Dios mío! Eso se ve rico. Desearía estar ahí para probarlos. Me encanta la comida mejicana. Buen provecho. 🙏🌹
De casualidad sabe usted dé dónde es esta señora?
La señora es digna representante de nuestra gastronomía 👏 Se me hizo agua la boca.
Así se habla . Con argumentos . Aquí en Tx , soy de Panamá pero la comida de México 🇲🇽 esta a otro Nivel .Dios Bendiga a México y s los mexicanos
SABROSA COMIDA MEXICANA ES LA MEJOR SALUDOS SEÑORA ESMERALDA Y TODOS EN MÉXICO, DESDE PUERTO RICO 🌟🌟🌟🌟
Saludos enormes hasta Puerto Rico 👋 🇵🇷🇲🇽
@@mariaguadalupetovarlopez2722 GRAN SALUDOS , MÉXICO ES UN PAÍS MUY HERMOSO BENDICIONES PARA TI Y TU FAMILIA
Saludos!!
@@sonorarv4104 SALUDOS DE PUERTO RICO Y PARA MÉXICO!!
Hay nomas pal gusto !! La que vea que chulada de comidas preparaMos por aca 🥳
Estos videos se han convertido en mi relax 😅
Los sonidos al cortar los vegetales 👌
La comida al hacer contacto con el aceite 👌
La leña y el fuego 👌
😍
Y la paz y autenticidad que transmite ella, son cosas invaluables.
Que gratitud se percibe y se recibe.
Saludos
',Muyh
Muy cierto 👍🏻
Mmm
Yo también veo los videos para relajarme y sentirme en casa.
Soy de Honduras pero vivo en Canadá y no hay comparación con las recetas de nuestras tierras.
Mis respetos señora, es usted una maestra de la cocina. Sonora eres grande.
SUS ESTUFAS ESTAN INCREIBLES GRAN CREATIVIDAD DE QUIEN LAS HISO
Mis totales respetos para UD señora que prepara estos deliciosos alimentos, muy práctica, clara y sencilla.
Bendiciones para UD y su apreciable familia.
Saludos para todos los que hicieron también comentarios.
Viva Mexico y su gastronomia de las mejores del mundo , saludos a todos los Mexicanos y a todos quienes ven estos hermosos videos , Gracias Esmeralda por mostrarnos lo mejor de su encantador pais y la hermosa region donde vives ,saludos desde Costa Rica , pura vida !!!
Puro cuento
@@danieldelrancho5749 cual cuento ???
@@danieldelrancho5749 contas cuentos vos ????
@@raquelsolorzano1468 no se tu
Pura vida ticos
Simplemente hermosa, y muy especial para cosinar sus recetas de las Abuelas.
Mexico 🇲🇽 es mi Pais Favorito de los que e conosido ppr su hermosa culturas Indigenas y meztisas, todos los Pueblos Originarios cosinan Platillos unicos y muy sanos.
Que en Texas ningun restaurants Mexicano ni cosinan y te cobran un dineral.
Sus Platillos de usted si lo valen que deliciosas tortillas, frijoles y todos los guisados, Carnes asadas y su galletitas , pan Simplemente una Delicia del Campo .
Saludos Bella Esmeralda, desde Texas United States🇺🇸 y Guatemala 🇬🇹
Yo vivo en ambos paises por mis nietos nacidos y voy y vengo como desimos y cads dia me.enamoro.mas de.su Pais Mexico 🇲🇽 ♥️
Wue Dios la Bendiga a usted y su family y todos en su Pueblos ♥️
Muchísimas gracias Erika me haces muy feliz con este mensaje Te mando un fuerte abrazo con mucho cariño solo transmito Cómo es que nosotros vivimos aquí en el pueblo y especialmente en mi casa
Q hermosura, conozco todo lo q hace,soy Sonorenses de nacimiento!
El Sabor es lo Mas importante en la cocina difruto cocinar todo tipo de cocina del Mundo a mi me gusta Como usted vive yo amo a mexico 🇲🇽 es Como mi casa alli me siento en Paz vivi alli no queria regresar a los 🇺🇸 todo es diferente alli encontre Paz y me quiero ir a vivir alli otra vez soy panamena en cuerpo mexicano mexico es mi otro pais no porque estoy casada con un mexicano yo ya ere ciudana estado unidence cuando conoci a mi esposo no tengo paperless mexicanos vivi en la Frontera de yuma arizona en san luis rio colorado es mi casa los perros los ninos los vendedores las aguas frescos las comidas las calles de arena en algunas partes las personas afuera hablando las casas de bloques su simplesa es lo que me gusta la pobresa no me molesta soy muy sencilla y me acoplo muy facil a la Vida donde este yo no me ponia nada extavagante Como ropas o lujos porque no me gustaba a incomodar a los menos afortunados todos ellos son igual Para mi El señor no estaba en lugares lujosos estaba siempre en lugares simples yo cocino la comida mexicana con mucho amor y creo que nadie podria notar que una panamena la cocino aprendo muy facil y gracias a todos las personas que hacen estos videos puedo cocinar bien hoy arroz a un mexino no no y dije voy a aprender a cocinar comida mexicana Para mi marido hiy lo hago ❤y le gusta mucho gracias otra vez por tadas las recetas pero El perro se reusa comer tortillas y frijoles la cola la tiene Cara El canijo perro
I really appreciated how elegant the lady spoke. But how nice she seemed and sweet. The recipe looks good can’t wait to try it, Thank you
¡Qué buena pinta tiene!. Aquí las llamamos judías pintas. Saludos desde España.
Muchas gracias mi querida Sra ! Siempre es un placer verla cocinar estás preparaciones tan dignas de respeto y tan llenas de sabor...que sea usted grandemente bendecida por su paciencia , su cariño por la cocina mexicana y el gusto con que nos enseña sus tradicionales recetas de familia. Reciba un gran abrazo con mucho cariño ! Cuidese mucho y disfrute de la familia momento a momento , ya que es el más grande tesoro que tenemos .🙏🙏🙏😘😘😘🌹🌹🌹🫂🫂🫂👍🌄☕🌈☘️☘️☘️😊
Mmmmm nothing like Mexican pinto beans! Canadian beans just can't beat Mexican. I was born in Mexico, n how I long to go back to the simpler times. Well water instead of town water ect. You are truly blessed 🙌 sorry I can't speak Spanish but it sounds like home to me. Love you
Así es Ana muy hermoso vivir en el pueblo rodeada de gente humilde y hermosa con cerros ,Ríos ,animales pasando por afuera de mi casa la presa donde pesca mi esposo y el aire puro aunque con un poco de polvo vivir así y formar parte de todo esto me hace feliz muchísimas gracias Dios te bendiga Te mando un fuerte abrazo
Que bonita y tranquila la vida de los ranchitos y con estas delicias de comidas 👌😋que más pide uno🤗
Dios le bendiga 🙏
Insisto señora bonita lo mejor de lo mejor mis respetos la amamos 🇺🇸
Que rico frijoles carros muchas gracias por compartir que sigan tus éxitos
Provechito se ven bien ricos sus frijolitos charros, se antojaron, NUESTRA COMIDA MEXICANA NO LA CAMBIO POR NADA DEL MUNDO
Saludos 🤗
This beautiful woman is a genius and has mastered the art of cooking. Notice how hard she works! What a blessing she is to her family and the world needs more women just like her! Sending love and blessings from Houston, Texas.
muy buena opción de frijoles charros, le comento que ahora los chiles ya no pican desde que se empezaron a exportar, cuando era chamaco allá por los sesentas los cuaresmeños eran muy picosos, los poblanos picaban algo, las chilacas y otros mas. Bendiciones
Con razón ... Ya decía yo porque los chiles cuaresmeños ò jalapeño ya no pican , tampoco tienen sabor
Gracias por compartir sus recetas de tradición, felicidades es usted una gran cociner, mis respetos para usted👍😊
Es usted una verdadera enciclopedia culinaria sonorense....súper esa deliciosa receta gracias y muchos saludos.
Que me fascina tu cocina, al aire libre, eres una gran maestra, tus recetas invitan a cocinar, y definitivamente estoy enamorada de tus cacerolas y las hornillas
Un gran programa, sencillo , práctico, humilde y con la maestría que da la práctica.
Orgullo Mexicano .
Saludos desde Honduras.
Cómo usted son sus recetas señora transmite el placer de cocinar y de disfrutar sus platillos, saludos desde Mexicali BC, para usted y su familia.
Aprendiendo de una Mexicana como preparan sus frijoles. Gracias es agradable ver el ambiente de campo para recordar mi Cuba.
Yo digo que deverian de poner un restaurante y yo desde California con mucho gusto cada que vaya a MÉXICO POR SUPUESTO llevaría a toda mi familia a debustar su magia de deliciosa comida 🥰😘😍👏🏻👏🏻🙏🏻
Yo iría también si abrieran un restaurante, desde la Ciudad de México... Jajajajaja
Yo quiero también!!
Apoyo esa idea, porque hasta ganas de vacacionar por el rancho dan. Bendicionea
Excelente exposición de la señora....Felicidades! muy limpio todo..... los espacios y utensilios para cocinar bien ordenados. Muy bien las ornillaa. Muy típico todo de pueblo, gracias!! 😊
Se ven riquísimos! Como todo lo que cocinas, me encantan tus recetas.
Gracias Armando, el caballito bebe está hermoso y hasta el gatito curioso
Excelente estos frijolitos 😋😋 que deliciosos se ven. Mis saludos cordiales desde España 🙋♀️
One of my favorite types of beans delicious presentation as always thanks again for sharing your delicious recipes
Que ricos frijoles charros. Yo en lugar de tocino, les pongo chuleta ahumada en cuadritos. También jamón y longaniza como comentó usted. Es al gusto. Bendiciones
Que chulada eso ..y muy bien ..explicado ..si uno no aprende ..ya ..valimos .👌👌👌
Gracias, saludos 🤗❤️
Gracias señora Esmeralda , además de sus ricas recetas , el paisaje que no regala es espléndido! Y usted siempre tan amable !
Saludos señora bonita desde Texas puro orgullo mexicano ami me regalan costales de frijol de sus labores mi familia y amigos cuando voy a mi Durango hermoso sin duda haré esta deliciosa receta gracias por compartir 👌👌👌👌👌🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗yo siempre los remojo toda la noche buenisimoooooos
ESTA EXCELENTE SUS ORNILLAS , LA VERDAD TIENE TODO LOS ELEMENTOS PARA SER UN BUEN COMEDOR.ESTA MUY BIEN SU EQUIPO
Sra. Esmeralda, es usted verdaderamente un buen ejemplo de nuestra gente Mexicana! Me siento muy orgullosa al ver sus videos que demuestran las recetas tradicionales, espero siga adelante! Felicidades!
En primero, gracias a Dios y que guarde usted y su familia. Aqui vengo en los momentos que me falta paz...y pues en usted encuentro mi Madre, mis abuelas y tias. No habia mucho plata y menos oro, pero mucha riza y caridad en sus cocinas ❤❤❤
Felicidades señora Esmeralda ! Por mostrar las deliciosas comidas tradicionales de México!!! La mejor 👏👏👏😁
Yo soy de panama 🇵🇦 y los frijoles son mi comida favorita y arroz y pplatano macho frito y ahora la comida mexicana y la cocino Como una mexicana aprendo con estas mujere mi esposo es mexicano mexico 🇲🇽 y panama juntos llegaron los caballos y los perros me gusta sus hornillas quiero unas tambien y su Vida simple Ayer vi El video y hoy ya estoy haciendo los frijoles charros y mi perro es sonorense tambien adoptado y vive aca en 🇺🇸 Feliz de la Vida pero no come frijoles no tortillas que les parece canijo perro ya hice carne machaca tambien nosotros tambien la hacemos en panama pero la asamos Seca en El sol y ahumada Para desayuno tomatoes 🍅 y cebollas ajos Chile's no pueden faltar en la cocina mexicana casi igual a panama pero no Chile's picante solo dulces pero yo ya me gusta super picante Mas que mi esposo felicidades soña por sus recetas saludos del 🇺🇸
Delicioso Platillo. Usted antoja cuando prepara los platillos que siempre nos presenta. Felicidades y gracias por esas recetas de Pueblo tan ricas. Disfruto mucho todo lo que hace. Y vamos por más!!
Hi....Familia....I watched you all the time....with lots of love from San Jose California ...Ernestina Noriega
Saludos Esmeralda!
Saludos cordisles para ti y tu hijo Armando y tu Sr. Esposo también!
Aqui estoy mirando tu buena receta de hoy y disfrutando de ver al caballo caminando por esa calle..todo ahí donde tu vives es hermoso..
Grasias esmeralda por enseñarnos tus lindas historias y compartirnos tus buenas comidas!
Te dejo mi like y mi apoyo siempre .🙂👍⚘🤎
Muchas gracias Teresa Te mando un fuerte abrazo
@@laherenciadelasviudas
Grasias Esmeralda hermosa y grasias por contestar!🙂⚘
Nuestra gastronomia en Sonora ...es Deliciosa.con tortillas de harina...lo comemos todo!.
Son comidas de rancho sanas ,sabrosas y nutritivas,herencia de nuestros antepasados y económicas para degustarla en familia. Felicidades 🎊. Gracias por compartir 😊
Una vez fue un restaurante mexicano. En los Estados Unidos. Kansas City Missouri.
Y tenían unos frijoles así casi asigne tan Deliciosos.
Y ayer que estaba la Walmart a ver si puedo hacerlo. Muchísimas gracias señora hermosa. Los platos de comida que aceptan Deliciosos.
Yo vivo solo y no cocino mucho.
Dios los bendiga.🙏🏽🙏🏽🌹🌹👍🏽🤙🏾✌🏽🤗😘🙋🏽♂️😊😎.
Es hermoso como cocina usted en medio del nuestra hermosa provincia Mexicana. Gracias por compartir sus riquísimas recetas. ¡Arriba el norte! 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
buenas noches senora Esmeralda,de nuevo es un placer mirar sus videos de comida mexicana.He notado algo que me gusto muchisimo y es su correcion de algunas frases y palabras que usamos en algunas otras partes de Mexico,no son incorrectas pero algunas veces son diferentes en algunas otras partes.De nuevo una receta super rica,pero mas su forma de explicar el proceso de cocinar y ademas no deja de darnos datos y tips de cocina. Adelante senora Esmeralda con su hermosisimo trabajo!!!!!!!!!.
Un millón de gracias señora esmeralda por enseñarnos a preparar sus deliciosas recetas de comida le mando lluvia de bendiciones para usted y para toda su hermosa familia que papá Dios los cuide los proteja y los bendiga grandemente el resto de sus hermosas vidas 🌻✨🙏🌟🙏✨🙏🌟😘🤗😘🤗😘🤗😘
Love the way u cook outdoors the food looks so good ,cooking outdoors has never been better! Thank you !
Si, cada país tiene sus ingredientes y especias.. felicidades por tus recetas y gracias por enseñarlas.
Como decía mi papá..."ahí nomás pal gasto" que maravilla de frijoles, deliciosos. Nosotros los acompañamos con unas enormes y ricas tortillas caseras de maíz. Muchas gracias Esme hermosa, otra receta deliciosa del merititio norte, si señor!!! 😃👍😋🙏🌹
Me gustan los videos esta todo muy bien explicado me gustaría tener una batea y una y dos cucharas para la salsa y una para la ensalada están muy padre que linda la gente de los pueblos
Cocina muy sencilla pero se ve práctica y sabrosa. Felicidades.
El mejor de los canales de RUclips, La Herencia de Las Viudas Yo lo recomiendo a todo el mundo. Por ahí supe que alguien en Estados Unidos quería que tuviera subtítulos en inglés. Ojalá pronto se realice. BENDICIONES JH
Muchísimas Gracias José Dios te bendiga, Te mando un fuerte abrazo
@@laherenciadelasviudas Pensé que eran frijoles revueltos? Qué manía de estar revolviendo a cada segundo
Gracias Sra. por haber compartido una receta deliciosa y muy mexicana. Siempre me da bonitos recuerdos de mi abuelita Apolonia cuando ella cocinaba.
Que delicia de frijoles la felicito como siempre por sus deliciosas recetas que Dios la bendiga saludos
Sharing ingredient translation to English. I’m Mexican American and wasn’t taught Spanish growing up. I’m always looking for authentic recipes from my heritage. Thank you for sharing these recipes!
ingredients
1/2 kg of pinto beans
1 tablespoon of salt
water 1 and a half liters
6 sausages
150 grams of smoked bacon
2 tomatoes
1/2 white head onion
2 green jalapeno peppers
3 hours of bay leaf or 1 medium
5 hours of green epazote
Serve with flour tortillas
El mejor alimento para el ser humano son y serán siempre los frijoles ❤❤. Son super deliciosos 😋😋 mmmm que delicia. Mi plato favorito son los frijoles 😋😋 mis saludos fraternos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴 hasta México lindo y querido ❤❤. Argumentando que los alimentos preparados en fogón de leña son lo mas exquicitos. Tienen un saborrrr super delicioso 😋😋
Señora Esmeralda sus recetas son un tesoro, gracias por compartir!
Siempre veo sus recetas Sra Esmeralda el caldo de arroz me quedo riquísimo y aquí en casa les gusto mucho , gracias por darnos tan buenas recetas 🙏❤️
Que linda tu cosina, lo que mas me gusto es mirar los caballós y el paisaje, me gustaría estar allí ❤️
Saludos desde Jalisco señora Esmeralda, muy deliciosas sus recetas y muy bonito su canal
Frijoles Rancheros REGIOS Sra, Esmeralda, lo MAXIMO ACOMPAÑADOS CON UNA CARNE ASADA Y TORTILLAS DE HARINA, FELICIDADES POR CONTINUAR CON ESTAS RECETAS EXQUICITAS, DIOS LA BENDIGA,
Y pensar que a los Hermanos Centroamericanos, no les gustan los frijoles ( hay excepciones) como todo en la vida , yo me mantuve por un año entero con frijoles c/queso , tortilla de Harina y café, pues nos granizó muchísimo y mató todos los cultivos y sin dinero para moverse y adelgazé mucho pero con energía me mantuve. Gracias por su video!! Hasta el próximo DM.saludos desde Xalisco!!
Gracias por el corazón.
Pues eso centro AMERICANOS ke no les gustan los frijoles pintos NO SE KE HACEN AQUÍ EN NORTE AMERICA PORQUE LOS FRIJOLES PINTOS SON ORIGINARIOS DE AQUÍ!
Soy centro Americano. Los frijoles son una delicia, Y más con tocino🥓
Lastima que esas salchichas que son tan dañinas para el intestino.
Quien dice que no nos gustas los frijoles?, No se a que centroamericanos conoces, y si nos encantan los frijoles
Me encantan esas hermosas postales!!!! El señor que pasa con sus caballos y su perrito.... Gracias un auténtico regalo...
Se ven muy ricos esos frijoles, aquí en Monterrey NL los preparamos así pero también muchas personas le agregan cueritos de cerdo y patitas, también saben deliciosos, saludos Esmeralda
Frijoles con chorizo.. ..
@@manuelcaballero3013 sw2swwss a 2ss se wssww
@@mariselaterrazas8713 romuluanio....
Se ve sublime el platillo y el acento sonorense...genial.
Que frijolitos pintos tan bonitos y sin duda deliciosos. Muchas gracias señora por compartir su receta. Yo soy un anciano en mis setentas y me trajos gratos recuerdos de mi mama cuando ella cocinaba como usted los frijolitos y las tortillas de harina. He subscribido para ver mas videos de lo que usted concina.
Me encanta la comida en ( fogón ) y más si son frijoles decimos acá en Panamá 🇵🇦🇵🇦🇵🇦 SALUDOS
Una delicia, que buena la comida de rancho cocinada con leña 😋😊
Gracias x compartirnos sus delicias culinarias.yke hermosa se ve la naturaleza muy bonita cocinar fuera del hogar y a Veses no muestra las creaciones d Dios.
Seve que esta rico los fréjoles grasias qué Dios les bendiga
Felicidades Esmeralda, no solo cocina autentico sino sumamente limpio, y su explication excellent.
Saludos señora esmeralda y camarógrafo.. súper deliciosos los frijoles rancheros y más con las tortillas 💕🙏🏻bendiciones siempre cuídense
Sra Esmeralda que se multipliquen personas como usted ! Saludos desde mí lindo Jalisco
Saludos
Que Rica comida me recuerda ami madre en Sinaloa son tipicas de mi Mexico que tanto estrano TE felisito senora Esmeralda y muchas bendisiones 🙏👏
Recien m agregue a sus subscriptores y no puedo dejar deleitarme de sus recetas y paisajes tan bellos…gracias x compartir❤ saludos desde Toronto-Canada 🇨🇦
Se ve delicioso 😋 ! Un tip súper fácil para pelar los tomates 🍅 Se pone a hervir agua, la necesaria para cubrir los tomates que se vayan a usar. Éstos mientras se cortan en 4, pero cortes solo a la piel, cuando el agua esté hirviendo, se apaga el fuego y se agregan los tomates, o se hace de uno en uno, pero rápido para que el agua no se enfríe y los tomates no se cuezan. Casi al instante se ve cuando la piel se levanta de las orillas del los cortes, se sacan del agua caliente y se les quita la piel cuidando de no quemarse. Espero haberme dado a entender 😊 Saludos desde San Francisco, California! 🇺🇸❤🇲🇽
Sra. Muchas Gracias POR Compartirnos Sus Recetas.. Todo Se Mira Muy Delicioso
SALUDOS...
Hermosa señora, hermoso entorno y excelente receta! Mil gracias por compartir. 🌞❤️🌷
Hola buenas noches señora, qué riquísimos frijolitos. son mejor alimento que la carne felicidades 👏👏👏👏👏😘👵👋
Que rikura de comida, me encantan los frijoles, muchas gracias por todas sus resetas, Dios la bendiga siempre
Felicidades sra. Esmeralda por compartir sus conocimientos de la comida de sus antepasados, es la mejor, que no se Pierda. Felicidades. Gracias
Gracias por compartir su receta y su cultura con nosotros. Exitos y bendiciones 🙌👩🍳😍
Qué delicia de comida, se me agua la boca, saludos.
La comida se hizo para disfrutarla y la receta para compartir...
SOY DE COAHUILA Y EXTRAÑO MUCHO ESE TIPO DE COMIDA ES LA MAS RICA DEL MUNDO🥰🥰🥰 SALUDOS DESDE NEW YORK CITY PARA TODOS LOS QUE HAN PROBADO ESA COMIDA DESDE NIÑOS😍😍😍😍😍
Ssludos y que delicioso esos frijoles charros. También desde Nueva York!
I truly enjoy your cooking videos... You are a true culinary professional when cooking your traditional Mexican dishes.
Que ricooooo, amo los frijoles charros ❤️❤️ ya estoy poniendo en práctica sus tips y sus recetas 😄 saludos mi bella dama desde el sur de Sonora
Yo coso los frijoles con cueritos y patitas de puerco y así como hizo ella freír lo demás, cada quien tiene su manera de prepararlos lo importante es convivir y disfrutar en familia
Saludos cariñosos desde Matamoros Tamaulipas México
Que chulada de frijoles bien sabrosos se ven
Que presentación más completa!!!
A explicado Detalle por detalle ….. muy profesional y sin confusiones.
Muy simpática también.
Gracias por tan deliciosa receta❤
Muchas gracias Roxana Te mando un fuerte abrazo
Hola saludos de CDMX felicidades por sus paisajes y recetas un canal muy bueno y que hermosos caballos bendiciones
Sra Esmeralda todo lo que usted cocina es delicioso, me encantan sus vídeos, siempre los espero con ansias. Saludos
Que hermoso Lugar...sra Esmeralda...y gcs. Por Compartir estas deliciosas recetas
Saludos
Que rico !!! Todas sus recetas se antojan !! 👍
Buen provecho🌿🌺 para nuestra querida Esmeralda.🌺🌿
De vdd que esos frijolitos cgarros son riquisimos! Y me di cuenta que tienes una estufita "bruja" mi papa hizo una junto con mi hnito Hector, es muy rendidora de madera feicidades una vez mas a los dos Madre e hijo 👍🙅♀️🤩🙏
Muy ricos se ven esos frijoles rancheros aplausos y muy buen provecho