Kalo mau crema nya maksimal, pake kertas filter, trus bubuk kopinya jgn terlalu fine dan jgn terlalu coarse, medium aja. Bubuk kopinya juga tambahin lagi ampe penuh, abis itu di tamping gently aja. 5 detik setelah kopi keluar matiin aja apinya/pindahkan mokapot dr kompor, panas dari mokapot bakal buat cremanya pecah soalnya. Cheers
@@righthandside1372 buka gasket seal nya, selipin papernya dibawah filter lalu pasang lagi gasket sealnya. Jgn lupa basahin/spray pake air paper filternya buat mempermudah ekstraksi kopinya
gw udah eksperimen macem2 dari tips2 yg ada di ytb, hasilnay memang klo pake moka pot lebih boros kopi klo hasilnay mw enak, penuhin aja kopinya trus di tamping, hasilnya memang susah utk konsisten
@@alitiasari8575 paling hemat y tubruk kak wkwkwk, atw klo mw hemat dan tetep bkin espreso buat kopi susu kekinian, bisa pake nescafe 2 saset seduh 30/40 ml air panas
Bisa koq, gw pake mocapot yg sama kyk si tito ini, gk burn, malah kluar crema, dari sebelum konten mocapot ini gw udah dari tahun lalu temping mocapot dan berkali2 coba ketemu cara nya sendiri. Sama sekali gk burn atau gosong 🙏
Kembali lagi ke pada selera dan kebiasaan sipembuat ya Sobat JPW! Tentunya perlu try, eror, dan evaluasi untuk mendapatkan hasil yang proper dan sesuai dengan selera masing-masing.
Mas TIto, kalau untuk Moka Pot 6 cup, bubuk kopi dan air panas yang diperlukan untuk membuat kopi susu perlu berapa gram ya? terima kasih, mohon infonya
Kalau dikedai saya kalau memang mau body nya kerasa, 145ml air+20gr kopi. Tapi jadinya hanya 3cup. Kalau mau maksa 6 cup bisa 25gr kopi+air 250 tapi hasilnya gak terlalu bold dan ekstrasinya jadi lebih lama. Untuk susu saya buat 100ml semua. Dan semua campuran seperti gula aren ataupun hazelnut main di 30gr semua.
mungkin susu nya 160ml terlalu banyak om, bisa di 100, dan krimer nya 20ml aja, jd ga terlalu creamy.. selera sih ya hhhehe.. otw coba ah. beli dlu mokapotnya wkkkwkkwkwk... tks tutor nya om
kok lu enteng banget yaa pake mokapot yg model itu bang, gw pasti muncrat muncrat apa lagi kalau di tamping kayak gitu sulit airnya naik, belepotan. apa merek mokapot berpengaruh yaa bang??
Kalo menurut saya itu kebanyakan susu/esnya jadi kopinya ketutupan. Saya kalo untuk minum pribadi pake mokapot 3 cup, hasil espressonya bisa 70-90 ml (gak ditamping cuma diratain) kadang bisa ±110 ml juga (kurang bold rasanya/cair). Nah kalo selera saya, biasanya bikinnya gini espresso mokapot 30 ml kalo full robusta, 35 ml kalo dimix arabica. Susunya ±100-110 ml kalo full robusta, 80-90 ml kalo dimix arabica Gula aren 15-20g max. Tanpa es Itu untuk minum sendiri aja sih, kalo utk dijual volumenya terlalu sedikit takaran segitu imo
Salam ngopi... mau tanya kalau cara bikin kopi dimana air 175 ml dipanaskan s.d. 90 - 95°C, baru masukan kopi medium-dark 10-12 gr masih diatas api selama 60 detik. Dinamakan kopi apa ya 🙏 cara buat saya bertahun2 spt itu. Kalau taste diatas kopi tubruk, super strong 👍🙏☕ makasih sebelumnya unt responnya 😀☺🤠
Kalo mau crema nya maksimal, pake kertas filter, trus bubuk kopinya jgn terlalu fine dan jgn terlalu coarse, medium aja. Bubuk kopinya juga tambahin lagi ampe penuh, abis itu di tamping gently aja. 5 detik setelah kopi keluar matiin aja apinya/pindahkan mokapot dr kompor, panas dari mokapot bakal buat cremanya pecah soalnya. Cheers
Saran dong kak beans nya pakai dominan arabica atau robusta?
Arabica @@mchaerulfahmi4297
@@mchaerulfahmi4297 maksudnya? Preferensi saya sukanya apa? Kalau saya sukanya robusta
Pakai Kertas filter nya dimana kak?
@@righthandside1372 buka gasket seal nya, selipin papernya dibawah filter lalu pasang lagi gasket sealnya. Jgn lupa basahin/spray pake air paper filternya buat mempermudah ekstraksi kopinya
manstab..murmer dg mokapot
Saya pas awal beli Moka Pot, gak ditamping malah muncrat²😂
Tapi pas ditamping akhirnya jadi Cakep
Saya di tamping atau ga ditamping sama aja muncrat
Saya 10gr pak kopinya. Tampingnya secukupnya.
Menurut saya kalo pake susu uht gak perlu pake creamer, yg ada gurihnya kelebaian, kecuali biang ekspresso nya strong
gw udah eksperimen macem2 dari tips2 yg ada di ytb, hasilnay memang klo pake moka pot lebih boros kopi klo hasilnay mw enak, penuhin aja kopinya trus di tamping, hasilnya memang susah utk konsisten
Itu kopi dimoka pot nya sekali pke yah?
Jadi yang ga boros kopi itu selain mokapot itu apa ka yang manual² untuk kaum rumahan ini?
@@erlanggaangga3766 iy
@@alitiasari8575 paling hemat y tubruk kak wkwkwk, atw klo mw hemat dan tetep bkin espreso buat kopi susu kekinian, bisa pake nescafe 2 saset seduh 30/40 ml air panas
Sbenarnya kalo untuk Creame supaya bnyak cukup pakai kertas filter aja bang
Klo ditamping klo mokapot gw cocoknya sama yang stainless steel klo yang alumunium burn jadi nya. Ini yang canggih baristanya
Bisa koq, gw pake mocapot yg sama kyk si tito ini, gk burn, malah kluar crema, dari sebelum konten mocapot ini gw udah dari tahun lalu temping mocapot dan berkali2 coba ketemu cara nya sendiri. Sama sekali gk burn atau gosong 🙏
Kembali lagi ke pada selera dan kebiasaan sipembuat ya Sobat JPW!
Tentunya perlu try, eror, dan evaluasi untuk mendapatkan hasil yang proper dan sesuai dengan selera masing-masing.
@@tittotiagency3341
Maaf bang kalo saya pake mokapot kopinya di temping kok malhan kaga keluar² nympe gosong mokapotnya...
Bang info moka.yg recommended donk ? Terimakasih
mantaap bank
Aku dagang pake mokapot kok btw 😂. Byk yg blg enaak. Tp pke bialeti yaa biar hasil lebih baguaa
Jual nya dimn bang, saya mau coba
Saya juga dagang pake mokapot juga 😁
@@luchassp4818 alamatnya dimn
Bialetti berapa
Semua tergantung ngetreathnya kok hhehe gak jauh beda kok sma mesin espresso rasanya,cuma lebih repot aja
Aku biasa pake aer suhu ruangan.... Trus sedikit ditamping...
Bang coba tes dengan espresso dari lighthundred espreso
Berapa ya nilainya dari bapak yang disebelah 😅😅😅
Pak pernah nyoba pke gula kelapa?
unruk creamer memakai creamer powder atau creamer cair ya?
Top
Kopi susu moka pot
Susu 160
Bubuk kopi 8 gr + air 40 ml
Gula aren 20
Krimer 30 ml
Es 100 gr
Jadi untuk 30ml ekstraksi perlu bubuk kopi 8gram dan air 40 ml ya bang...
Bisa bikin untuk botolqan nya?
Kalo krimer nya yang masih bubuk kirakira berapa sendok makan/teh yah untuk dilarutkan sebanyak 30ml sesuai video diatas ???
kalau pake SKM pengganti creamer apakah enak bang?
Mas TIto, kalau untuk Moka Pot 6 cup, bubuk kopi dan air panas yang diperlukan untuk membuat kopi susu perlu berapa gram ya?
terima kasih, mohon infonya
Kalau dikedai saya kalau memang mau body nya kerasa, 145ml air+20gr kopi. Tapi jadinya hanya 3cup. Kalau mau maksa 6 cup bisa 25gr kopi+air 250 tapi hasilnya gak terlalu bold dan ekstrasinya jadi lebih lama.
Untuk susu saya buat 100ml semua. Dan semua campuran seperti gula aren ataupun hazelnut main di 30gr semua.
@@yunuskurniawan7013bang powder dan gula aren itu masing² 30gr atau totalnya? Kalau total 30gr, masing² brp gram Bang?
mungkin susu nya 160ml terlalu banyak om, bisa di 100, dan krimer nya 20ml aja, jd ga terlalu creamy..
selera sih ya hhhehe..
otw coba ah. beli dlu mokapotnya wkkkwkkwkwk...
tks tutor nya om
Kak..apa jpw jual kopi yg sdh di grinder? Buat kopi susu kipi nya...trmkasih
duh telat saya... tapi saya mau tanya bang, kalau pakai gula aren bubuk, takarannya berapa ya 🙏
10gr bisa dicoba..
@@JPWINDONESIA terima kasih bang 🙏
Moka pot-nya setelah selesai ekstrasi, lebih baik dinginkan dengan air mengalir (air keran) atau diamkan seperti di video ya?
Klo aku buat sih bawahnya kasih kain basah bang, biar gak bau gosong.
Pake bubuk kopi apa bang?
bang tito ..link pembelian moka pot nya dong ,yg jpw pake
ka itu creamer c air 30gr, kalau bubuk kira2 brp gram ya,kalau misal pakai creamer bubuk, terus diaduk ke kopi dulu bisa ga, thank u
10gr Bubuk Kreamer klo yang JPW gunakan + Air Panas 20gr kaka..
Semoga bermanfaat..
15 Bubuk + 15 Air Panas Krimer Pasaran
10 Bubuk + 10 Air Panas Krimer JPW
Bapak bilang kanbtipis ya gak kaya kemarin, apa ngaruh dari gramasinya yang dikurangi? Oya btw kqlau gini bagusnya di jual berala?
Benar karena beda gramasi/dose nya, Menyesuaikan lokasi bang, rate mulai dari 12rban ya..
@@JPWINDONESIA 12 ribu masuk ya... Saya mau coba jual.. 😇, untuk grindernya nomor berapa kang?
Medium fine beda2 tiap grinder Bang, Coba di 2 atau 3 deh..
Mau nanya kopi di moka pot setelah di pke sekali langsung dibuang yah?atau masih bisa digunain lagi?
Jika yang dimaksud adalah ampas kopinya "Iya".. hanya 1x ekstraksi ya Kak @erlanggaangga3766..
gelas nya berapa oz itu ?
Ujtuk takaran air ny brp kak?/moka potnya
Itu cup berapa oz kak ?
Njir gw pikir yg dibelakang deddy C 😂
Klo ini mokapot ukuran 1 cup dengan 8 gr biji kopi, brti mokapot yg 6 cup biji kopinya 48 gr ?
Menyesuaikan dengan roasting profile dan besar kecil nya biji kopi kaka..
Lazimnya 1 shot 8 - 12gr
Saya coba agak dipadatkan malah gak mau ektraksi, mas...trik tipsnya gimana ya?🥲
Cek Konten Mokapot Hybrid
ruclips.net/video/YsjAej3xtCw/видео.htmlsi=6hfJ95LtMqD-5s9M
Kok suaranya mirip om Deddy wkwk
😁berfikir yg sama
tingkat kemiripannya 99% sih
Itu susu nya kebanyakan, hrs nya 60ml aja
Gula aren 20 gr
Kreamer 30 gr
Es 100 gr
Susu 160
Kopi 30
Too milky in my opinion
7:08 ngajak berantem dong pak artinya
kok lu enteng banget yaa pake mokapot yg model itu bang, gw pasti muncrat muncrat apa lagi kalau di tamping kayak gitu sulit airnya naik, belepotan. apa merek mokapot berpengaruh yaa bang??
Coba tampingnya jgn terlalu kuat. Atau grindnya terlalu halus.
Rasio gula aren + air dan creamer + air brp bang??
gula aren 2 : air 1
creamer 1 : air 2
Bang boleh tanyak harga jualnya brapa ?.. makasih infonya
Bantu jwb, kalo di saya jual 13-17k
Hitung HPP aja bg
Kalo menurut saya itu kebanyakan susu/esnya jadi kopinya ketutupan. Saya kalo untuk minum pribadi pake mokapot 3 cup, hasil espressonya bisa 70-90 ml (gak ditamping cuma diratain) kadang bisa ±110 ml juga (kurang bold rasanya/cair). Nah kalo selera saya, biasanya bikinnya gini
espresso mokapot 30 ml kalo full robusta, 35 ml kalo dimix arabica.
Susunya ±100-110 ml kalo full robusta, 80-90 ml kalo dimix arabica
Gula aren 15-20g max. Tanpa es
Itu untuk minum sendiri aja sih, kalo utk dijual volumenya terlalu sedikit takaran segitu imo
Terima kasih sudah berbagi kak..
Iya, soalnya orang Indonesia suka yg manis2😄
Kok mokapot saya gak mau keluar crema ya kak?padahal kopi fresh,merk mokapot conalli ,
coba ganti bialetti
jangan ditamping, pake filter/tisu, pake kompor listrik
30 ml ya om
Di Video ini 28ml Bang..
Di video ini kan yg 1 cup mokapotnya. Klo yg 3 cup berapa gram kopinya dan berapa ml airnya bro
Nanti kami buat ya Bang Umar Abdullah, stay tuned!
Sukses dan sehat selalu untuk Bang Umar Abdullah!
@@tittotiagency3341 sama buat kopinya 3 macem bang, robusta, arabica & houseblend
@@tittotiagency3341 tks ya
@@rizkymorrison5749 Ide bagus, tinggal cek waktu kapan eksekusi nya ya
@@umarabdullah9950 sama sama Bang Umar
Itu u/ ukuran cup 14oz ya?
Benar kak..
Salam ngopi... mau tanya kalau cara bikin kopi dimana air 175 ml dipanaskan s.d. 90 - 95°C, baru masukan kopi medium-dark 10-12 gr masih diatas api selama 60 detik. Dinamakan kopi apa ya 🙏 cara buat saya bertahun2 spt itu. Kalau taste diatas kopi tubruk, super strong 👍🙏☕ makasih sebelumnya unt responnya 😀☺🤠
Kalo sy pernah dengar itu namanya kopi klothok..
krimernya sih itu kebanyakan
Kok saya di tamping air nya malah ga keluar 😊
Mungkin kekencengan
Jangan kenceng kenceng masse, moka pot daya tekanan nya enggak kaya mesin sampe 8 bar lebih 😂
Monggo dicek lagi grind size nya, bisa kehalusan, atau power tamping kurangi sedikit Kak!
kok aku coba pakai mokapot pas ekstraksi malah meletup2🗿
perhatikan grindsize dan kepadatan nya Pak..
Coba pakai metode ini:
ruclips.net/video/YsjAej3xtCw/видео.htmlsi=_7t9U_MDM_ckpIBv
Kopi yang cocok buat mokapot apa ya?
Sesuai selera aja, bisa arabica, robusta atau blend
Houseblend, arabika: robusta 45:55