La RECETA de SOPAS de AJO que me hacía mi abuela de pequeño!

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  • Опубликовано: 12 ноя 2021
  • Me ENCANTAN las SOPAS de AJO. Mi abuela me las preparaba cada verano para DESAYUNAR!! Y eso desde que era un niño!. Hoy os enseño la receta que aprendí de ella, espero que os guste!
    mi nueva cámara: amzn.to/3zPcjW1
    mi nuevo objetivo: amzn.to/3j6lH1v
    el micrófono: amzn.to/35PGb6O
    la cámara con la que grabo las intros: amzn.to/3gRKtBe
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    Sezar Blue
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Комментарии • 290

  • @SezarBlueCocinando
    @SezarBlueCocinando  2 года назад +25

    que receta te gustaría que hiciera en el canal?

    • @auroravazquez3394
      @auroravazquez3394 2 года назад +6

      Sopa de cebolla.

    • @mikol1977
      @mikol1977 2 года назад +5

      Ancas de rana de la bañeza

    • @Pantojitodecaceres
      @Pantojitodecaceres 2 года назад

      Sezar, un postre, el que sea. Podrías hacer un bizcocho. Te lo digo porque es que cada uno lo hace a su manera. Yo lo hago al estilo coca de llanda, pero en molde redondo.

    • @educacioninfantil3345
      @educacioninfantil3345 2 года назад +1

      Podía hacer manos de cerdo en salsa si puede

    • @lopezmurcia756
      @lopezmurcia756 2 года назад

      Tiramisú

  • @josemm1070
    @josemm1070 2 года назад +33

    Un buen homenaje a los abuelos, ¡grande!

  • @sarasarita3005
    @sarasarita3005 2 года назад +43

    Mi abuelo sigue, con sus 96 añazos, tomando sopas de ajo a diario, casi siempre para desayunar. En nuestra casa se hacen con pimiento choricero, que es un pimiento rojo y alargado que se deja secar en rastras en los balcones de las casas. Cada vez que entro a casa de mi madre y esta el abu, huele a sopas. Creo que debería empezará tomarlas también, a ver si duro tanto y con tanta Salud 😊. Me ha gustado mucho este vídeo. ❤️❤️❤️❤️

    • @sarasarita3005
      @sarasarita3005 2 года назад

      @@robinoftheweeds6993 va a ser que sí, de La Rioja 😊

    • @pilarmartin7401
      @pilarmartin7401 7 месяцев назад

      Asi las hacia mi mamá

  • @CRT-Gamering
    @CRT-Gamering 10 месяцев назад +2

    Nunca veremos un video así en el canal de cenando con asteroides, puro disfrute artesanal que evoca a la nostalgia por todo lo alto.

  • @carlosvmb3341
    @carlosvmb3341 2 года назад +4

    Mira que has presentado platos excelentes: arroces, carnes, mariscos... pues créeme que este plato me parece el campeón. Con la sencillez del alma.

  • @rafagisbertgras1849
    @rafagisbertgras1849 2 года назад +2

    Saludos desde alcoy alicante buena sopa mi padre lo hace igual un abrazo ✌✌✌✌

  • @saludperez58
    @saludperez58 2 года назад +14

    Nada mejor que la casa del pueblo, recuerdos de los abuelos y una receta en honor a ellos. La sopa al final es casi lo de menos, los recuerdos que te traen la preparación de ingredientes, el cocinado, el sabor... Eso es lo más valioso!
    Vivan los abuelos ❤❤

  • @danielblancomunoz6860
    @danielblancomunoz6860 2 года назад +1

    Soy de villar de ciervos... y la sopa es un súper 👍 manjar... cada vez que me la preparo.... regreso 50 años atrás

  • @miguelangelcalderon936
    @miguelangelcalderon936 2 года назад +9

    La simplicidad de las recetas de antaño es proporcional a la nostalgia y buen sazón. Felicidades Cesar.

  • @viajandoconnuestraastillit4947
    @viajandoconnuestraastillit4947 2 года назад +2

    Que pureza,que recuerdos,que sabores los de antaño. Si señor tradición en estado puro.

  • @yols5
    @yols5 2 года назад +3

    Ay la sopa de ajo que nos dejan las abuelas.... cuántas noches nos ha salvado! Qué bien la receta en el jarrito, no la había visto así aún!

  • @robertomuniz1411
    @robertomuniz1411 2 года назад +10

    Muy, muy grande Sezar. No soy de escribir en foros, aunque te sigo mucho, sobre todo desde que tienes un Tesla hermano del mío :-). Ahora no he podido remediarlo: mi padre de La Bañeza y mi madre de la Robla... Esas sopas de ajo me han acompañado tanto en desayunos (mi abuela añadía incluso leche para los menores); como en cenas, donde al final los adultos rebañaban el estupendo cuenco de barro con un buen chorrete de vino tinto (Para mi padre esto es como un elixir de vida). Enhorabuena por tus canales, que los sigo todos. Eres un máquina. Fuerte abrazo.

  • @josetete2240
    @josetete2240 2 года назад +3

    Gran detalle recordando las labores de aquella gente de valores nobles👏🏻!

  • @luisfco.castillocortes9455
    @luisfco.castillocortes9455 2 года назад +2

    Los abuelos y abuelas, lo mejor que nos podía pasar. Tanto por los caprichos (los 20 duros), la compañia y aprender a cocinar comiendo. Se agradece el video 👍

  • @juanrv3331
    @juanrv3331 2 года назад +3

    Las cosas sencillas muy buenas son gracias por compartir esta receta

  • @raider2041
    @raider2041 2 года назад +1

    Sezar se nota el sentimiento en tu sonrisa y en brilló de tus ojos,los abuelos son la patria del corazón no hay otra

  • @sandraatleti8228
    @sandraatleti8228 2 года назад

    El ajo es buenísimo para todo! !!cuando estas refriado, para los pulmones,para cualquier infección! ! Viva el ajooooo! !

  • @easycovers1355
    @easycovers1355 2 года назад

    Que vivan las recetas de las abuelas

  • @anaalonso9855
    @anaalonso9855 11 месяцев назад

    Q alegria me da ver q alguien en este caso tu . Q haces exactamente las sopas de ajo como las hacian mis abuelas y mis padres . Con el unto incluido , yo tengo un buen trozo en la nevera 😁 . mucha gente no sabe ni lo q es . Asi mismo las hago Bravo sezar 👏👏👏💋

  • @TheRazgriz1985
    @TheRazgriz1985 2 года назад +2

    Madre mia que recuerdos de los veranos en el pueblo....
    Con esta receta es pecado tirar el pan duro...

  • @blackbana
    @blackbana 2 года назад +2

    Me ha gustado mucho que hayas compartido recueros de tus abuelos. La sopa de ajo también me trae gratos recuerdos.

  • @educacioninfantil3345
    @educacioninfantil3345 2 года назад +1

    Vaya que rica la sopa de ajo como la acia mi madre y la ago yo un saludo señor 👍👍👍👍👍👍👍

  • @latatasuri7512
    @latatasuri7512 2 года назад +3

    Qué afortunado eres de poder disfrutar todavía de la casa de los abuelos.

  • @Jeelioo
    @Jeelioo 2 года назад +1

    Tiene una pinta increible

  • @anavickydejuanpelaez117
    @anavickydejuanpelaez117 2 года назад +5

    Voy a hacerme unas sopas ahora mismo. Menuda envidia me ha entrao. No va a ser lo mismo en la vitro, por supuesto, pero es lo que hay.
    Por cierto mi abuela, leonesa, también hacía a diario cuando íbamos en verano, prácticamente idéntica la elaboración. Me pongo al lío, muchas gracias por el vídeo no sabía qué cenar!!

  • @mariaangustiasmunoz3275
    @mariaangustiasmunoz3275 2 года назад +1

    Que rica la sopa de ajo en el pueblo de mi madre que es de segovia también se desayunaba o se cenaba sopa de ajo siempre y yo me la hago muy a menudo me encanta

  • @dcobos94
    @dcobos94 2 года назад

    Gra las Sezar por rememorar estas grandes recetas que se siguen haciendo hoy en día y recuerdan tiempos felices!!!!!

  • @sinfiltros74
    @sinfiltros74 2 года назад

    Recuerdos de mi infancia ♥️♥️♥️♥️

  • @esthercapillaortega5283
    @esthercapillaortega5283 2 года назад +1

    Mi familia es de Valladolid y siempre se ha hecho así en casa de mi abuela y mi madre pero el huevo lo remueven. Qué fácil y qué rica está.

  • @joseluisherrero5831
    @joseluisherrero5831 2 года назад

    Simple, pero espectacular!

  • @terminalneo22
    @terminalneo22 2 года назад

    El amor que te dieron tus abuelos es algo divino , te da fuerzas para vivir , saludos desde Cordoba Argentina

  • @santirock36
    @santirock36 2 года назад +2

    Buena comida tradicional. Que pueblo es?? Que envidia me dais los que tenéis un pueblo de vuestros padres y abuelos. Qué encanto tienen.

  • @serafinlopez2290
    @serafinlopez2290 2 года назад

    Que rico, me encanta la sopa de ajo

  • @carmenmartinezperez6578
    @carmenmartinezperez6578 2 года назад +1

    hermoso homenaje a tus abuelos!....rica sopa SEZAR!

  • @beatrizdelasherasjimenez3917
    @beatrizdelasherasjimenez3917 2 года назад

    Cómo m gustan las sopas de ajo, toda una tradición,desayuno,comida y cena.Genialllll gracias una y mil veces

  • @lopezmurcia756
    @lopezmurcia756 2 года назад +2

    Vaya pedazoooo receta gracias !! 👍

  • @josecarlosbejarano
    @josecarlosbejarano 2 года назад

    Bestial, que hambre coooontra!!!

  • @ivanellosnieva8716
    @ivanellosnieva8716 2 года назад +1

    Que video más bonito de verdad,sabe a casero a calided y humildad, enhorabuena por este maravilloso momento que nos has dado y ya son muchos,gracias!!!

  • @alm9368
    @alm9368 2 года назад +1

    Espléndida receta, Sézar.

  • @silvia1671
    @silvia1671 2 года назад +1

    Me encantó !!! Tu abuela la hacía igual que mi bisabuela, mi abuela y mi madre !!! que ricas, que ricas !! Cierto el unto !!!

  • @jesusrodrigezespana7303
    @jesusrodrigezespana7303 2 года назад

    Fácil con pocos ingredientes y rico, rico.

  • @luismanuelcanovas
    @luismanuelcanovas 2 года назад

    La sopa de ajo y igual que la de cebolla una delicia 😋

  • @merijhocabanillas1382
    @merijhocabanillas1382 2 года назад +2

    Mi madre las hacía exactamente igual, es una de mis sopas preferidas. Graciassss.

  • @estitxugarm1397
    @estitxugarm1397 7 месяцев назад

    Que delicia! Aquí en el País Vasco usamos el "sopaco" que literalmente significa pan de sopa. Es un pan especial, negro, y mi abuela y luego mi madre nos hacían en el caserío está sopa de ajo. Qué recuerdos más bonitos me ha traído tu vídeo. Muchas gracias! Por suerte sigo la tradición y en mi casa comemos muchas sopas de ajo, nos encantan! Casi misma receta..m en, en mi opinión, la.mejor!

  • @educai
    @educai 2 года назад +2

    Que cosa más simple y más buena

  • @fernandomartin2643
    @fernandomartin2643 2 года назад

    Quien tuvo un pueblo tuvo un tesoro! Gracias Sezar!

  • @nelsonrojas6734
    @nelsonrojas6734 2 года назад +2

    Qué buen desayuno...contundente y Anti vampiros 👌👍
    Abrazo fraterno

  • @_sergiio8_
    @_sergiio8_ 2 года назад +1

    Gran homenaje a tus abuelos Sezar!! Muy emotivo!

  • @pejesapo7771
    @pejesapo7771 2 года назад

    Que buenos recuerdos. Igual que tú, recuerdo a mi abuelo preparar la sopa de ajo según el mismo procedimiento. Gracias.

  • @thotgrom
    @thotgrom 2 года назад

    Las sopas de ajo son una fuente de anécdotas, en mi casa es tradición tomar sopas de ajo en nochebuena y lo que sobra para la comida de navidad!

  • @ElGats
    @ElGats 2 года назад

    Se ve buenisimo!

  • @Moczymorda100
    @Moczymorda100 2 года назад +1

    jajjajajja EL ULTIMO GRITO EN SOPAS DE AJO JAJAJJAA... SI QUEMA OPAAAA!!!

  • @pedromonroyvarela7383
    @pedromonroyvarela7383 2 года назад +1

    Genial la receta, simple y con cuatro ingredientes si omites el huevo..... Para todo el mundo!!!

  • @rocioluque1610
    @rocioluque1610 2 года назад +1

    Buen homenaje a tu , "abuela" enhorabuena 👏👏👏

  • @SnakesNebrija89
    @SnakesNebrija89 2 года назад

    Así la hace mi madre y la hacía mi abuela, entra bien en cualquier momento del año, grande qué eres Mortadelo 🤠😘

  • @miguelllamazares1081
    @miguelllamazares1081 2 года назад +2

    Mi abuela las hacia igual y creo que todas las abuelas de la gente de Leon xD RIQUISIMAS!!!!!!!!

  • @jesusfigueras6336
    @jesusfigueras6336 2 года назад

    eres un crack y sobre todo este gran homenaje para tus abuelos

  • @QMR406
    @QMR406 2 года назад +2

    Como molan las recetas de pueblo. Te animo a hacer más porque son la caña.
    Un saludo Sezar!

  • @CarmenFernandetbvjhhgfyvz
    @CarmenFernandetbvjhhgfyvz 2 года назад

    Que lujazo me encantan las sopas de hajo yo las hago dela misma forma buen probecho

  • @oscarr.a1619
    @oscarr.a1619 2 года назад

    Que recuerdos me traen unas buenas sopas de ajo de mi abuela con ese frío leonés del invierno. A mi abuela le gustan sin huevo y a mi abuelo con él, poquito hecho. Que maravilla y que pinta! Eso si, mi abuela siempre “maja” los ajos

  • @conchabarberaizquierdo4230
    @conchabarberaizquierdo4230 2 года назад +1

    Hola Sezar!Que recuerdos ,me encanta la sopa de ajo y la sigo haciendo a menudo.Plato barato y nutritivo a la vez.Gracias por recuperar esta maravilla de manjar.Un saludo desde Valencia

  • @mariaolgamejicanos5286
    @mariaolgamejicanos5286 11 месяцев назад

    mmmmm que delissss seguro que si. Gracias amigo , receta práctica. Me encantó.Bendiciones

  • @CristianDiaz-od6zl
    @CristianDiaz-od6zl 2 года назад

    Te veo muy feliz y orgulloso de tus abuelos y la verdad es para estarlo, se te ve en la cara que los querías mucho a mi también me has traído muchos recuerdos de mi infancia, asique te doy las gracias por esta gran receta, un abrazo sezar

  • @olgacabrera5137
    @olgacabrera5137 2 года назад

    Que rico 🤤😋👍👏💝 desde Málaga 💃❤️

  • @adrianporrasvalbuena6610
    @adrianporrasvalbuena6610 2 года назад

    Si señor esas son las auténticas sopas de ajo 👏👏👏 yo siempre las he hecho así

  • @abm9733
    @abm9733 2 года назад

    Me encanta! Cuánta sencillez y cuánto alma en esos platos de tradición. Un abrazo desde Estados Unidos ❤️

  • @outcastcb
    @outcastcb 2 года назад

    Genial ese defender detrás!

  • @jordipuigmanriquez2388
    @jordipuigmanriquez2388 2 года назад +1

    Buenas tardes.recuerdo a mi abuela haciendola y también la de tomillo que tiempos esos....pues mira te podrías marcar un osobuco y recuerda mandar un táper jjjjj un abrazo crak

  • @margarita183
    @margarita183 Месяц назад

    Muy Rico y gracias

  • @petermcflowers625
    @petermcflowers625 2 года назад

    Sezar eres el Ariete contra la España Vaciada, con tus vídeos la vas a repoblar. Eres un crack. Saludos desde Madrid

  • @alejandrop4035
    @alejandrop4035 2 года назад

    Gran receta Sezar y además viniendo de tu abuela. Hay que conservar las tradiciones!

  • @juanalonsogonzalez7643
    @juanalonsogonzalez7643 2 года назад +3

    Maragato? No fastidies te sigo desde hace mucho mucho tiempo.
    ese pan parece de juanin de Astorga al lado de casa de mis abuelos, y como se come en maragateria… una pasada mi pueblo valdespino!
    Leones y maragato pero vivo en Burgos, un placer verte! Un abrazo fuerte

  • @robertofernandez5012
    @robertofernandez5012 2 года назад +1

    Lo mejor d las sopas d ajo es la costra q queda en l fondo mi padre las dejaba umpar de horas en la bilbaína poco a poco las ponía a cocer alas ocho y las cenábamos sobre nueve y media o diez ,q recuerdos bufff y estaban tremendas

  • @arturofernandez-villaverde3331
    @arturofernandez-villaverde3331 2 года назад +1

    Sezar, solo decirte que gracias por todo tu trabajo. Disfruto mucho con tus explicaciones y elaboraciones. Por favor continúa con ello. Un abrazo desde Boadilla!

  • @lazaromelian3781
    @lazaromelian3781 2 года назад +2

    Coño Sezar porque heces estas cosas, entre los restaurantes y tus recetas me creo chef jaja saludos desde los usa se te quiere, un cubano con hambre jaja 🤟👍✌

  • @melomanil
    @melomanil 2 года назад +4

    No sabía que eras de Santiago Millas, yo y mis amigos o mis amigos y yo, todos los años pasamos unos días a finales e octubre en Morales del Arcediano que esta al ladito. Por eso te recomendé Cuca la Vaina para comer un cocido Maragato pero igual lo conoces ya. Miguel su dueño es un tío impresionante. Te lo recomiendo. Un saludo Sezar.

  • @Raul-vi4jh
    @Raul-vi4jh 2 года назад +1

    Una receta deliciosa, de mis platos favoritos. 🤤
    El homenaje al café Tacilla de Cruz y Raya ha sido genial 🤣
    Gran trabajo este video 👏

  • @juansanmartinfierro7813
    @juansanmartinfierro7813 2 года назад

    Saludos cordiales amigo Julio, sólo decirte que, desde que vi ésta receta, no he parado de desayunar ésta sopa; es muy rica y adictiva, para que te cuento las reacciones que produce. Gracias por transmitir esa bella cultura al mundo. Un abrazo grande desde Chile

  • @wazowskyTubes
    @wazowskyTubes 2 года назад +1

    Un plato que nunca he probado y que siempre he querido probar. Me lo apunto para estos días que ya vienen siendo fresquitos. Por cierto, estás genial como siempre. En todo lo que haces se denota mucho cariño e interés. Sigue así 🙂

  • @jorgefernandez5114
    @jorgefernandez5114 2 года назад

    Sezar es la sopa de ajo de toda la vida en los pueblos.

  • @pedrocruzolmos2715
    @pedrocruzolmos2715 2 года назад +2

    Sezar campeon

  • @esperanzacarrajo1065
    @esperanzacarrajo1065 2 года назад

    Que sopa sezar!!!

  • @juanjopizarrorueda7301
    @juanjopizarrorueda7301 2 года назад

    Sin ver el vídeo like recetas de abuela auténticas disfrute asegurado.

  • @jordibalanaalcaide6299
    @jordibalanaalcaide6299 2 года назад

    Sezar, tal como la hiciste, la he comido.Me alegra haberlo visto, para que no se pierda. Por mi parte no se perderá.

  • @mikehurtado4772
    @mikehurtado4772 2 года назад

    Que bien te cuidas

  • @joseantoniogomezorta4883
    @joseantoniogomezorta4883 2 года назад +2

    Wauu!! Sin quitarle el mérito a la receta. Pero en el próximo capítulo de Zesar Blue Conduce, podría ser vídeo e historia del Land Rover 🙏

  • @alfredoprieto8163
    @alfredoprieto8163 2 года назад +1

    Muy buenas. Hablas de la textura del pan. Yo siempre lo frío en el aceite con los ajos antes de añadir el agua.
    Está escandalosamente buena. Y para desayunar, si. Aquí en Houston, la suelo hacer en invierno.
    Saludos!!!!

  • @davidalvarezsedes4664
    @davidalvarezsedes4664 2 года назад

    El barro da un toque a los platos que sabe a pueblo y no da las herramientas modernas, además conserva el calor durante mucho tiempo. Una buena sopa de ajos resucita a los muertos y previene de catarros en invierno. Bravo!

  • @mariamaciasmalba6476
    @mariamaciasmalba6476 2 года назад

    Que rica que pinta más buena, mañana la hago un saludo Sezar desde Jerez de la Frontera.

  • @inakibarriogonzalez
    @inakibarriogonzalez 4 месяца назад

    Que buena. Suelo prepararla muy a menudo y me encanta. Prueba en lugar de aceite añadirle un poco de tocino picadito en la cazuela y dejar que el propio tocino suelte toda la grasa, y prueba a añadirle tambien una pizca de comino molido que le da un toque extra.
    Yo suelo dejarla mas tiempo cociendo hasta que se queda casi como una crema. Es una pasada.
    Saludos.

  • @OscarRG1977
    @OscarRG1977 2 года назад +1

    06:08 Parece el anuncio de café Tacillaaaaah!! de Martes y 13!!! Jajajajaaja

  • @perroloco1almeria
    @perroloco1almeria 2 года назад

    La receta de mi infancia,tal cual me la preparaba mi abuela....también tenía una versión con manteca colora o sobrasada en vez de unto buenísima,de vez en cuando me la preparo yo

  • @acegamu
    @acegamu Год назад

    Muchas gracias

  • @ovidiamerlot5839
    @ovidiamerlot5839 2 года назад

    Felicidades, bonito video. A mi me gustan con huevo y un trocito de bacalao!

  • @donflunxo
    @donflunxo 2 года назад

    Deliciosa receta ☕😋

  • @mariobutragueno3931
    @mariobutragueno3931 2 года назад

    Muy bueno Seza. Más recetas tradicionales por favor desde esos entornos.

  • @conradollaveriacastillo4095
    @conradollaveriacastillo4095 2 года назад

    hace ya años que no la como y me maravilla. 💖

  • @abelcampos4400
    @abelcampos4400 2 года назад +1

    Awesome 😎 eres fiel a tu raíz ! Bravo nunca te desvíes. Los huntos sacamos grasa fina sabrosa! Gracias

  • @nachogil395
    @nachogil395 2 года назад

    Enhorabuena Sezar, me encantan este tipo de videos, se nota que cada vez el canal va teniendo más y más calidad en el contenido.
    Un saludo amigo

  • @aritzgorritiborreguero1396
    @aritzgorritiborreguero1396 2 года назад

    Ahí si!en ese sitio se está mejor que en Madrid!haber si haces alguna otra receta que te preparaba tu abuela!pero tal y como la hacia ella!