วิธีชง 5 เมนูกาแฟร้อน แบบใส่แก้วกลับบ้าน Take away(อเมริกาโน่/ คาปูชิโน่/ ลาเต้/ มัคคิอาโต้/ มอคค่า)
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- 5 เมนูกาแฟร้อน แบบใส่แก้วกลับบ้าน Take away (อเมริกาโน่/ คาปูชิโน่/ ลาเต้/ มัคคิอาโต้/ มอคค่า)
ดูสินค้าใน shopee คลิก shope.ee/6pMqC...
สนใจสินค้าทางไลน์ คลิก shop.line.me/@...
สนใจสินค้า
เครื่องชงกาแฟ
อุปกรณ์ชงกาแฟ
วัตถุดิบร้านกาแฟต่างๆ เช่น เมล็ดกาแฟ ชา โกโก้ ฯ
เรียนชงกาแฟ
หรือสอบถามรายละเอียดต่างๆ
โทร. 093-5569962 / 064-3626549
หรือคลิกลิงค์ linktr.ee/Orie...
ได้เลยค่ะ
#OrientalCoffee #โอเรียนทอลคอฟฟี่ #เปิดร้านกาแฟ #เครื่องชงกาแฟ #ร้านกาแฟสด #เมล็ดกาแฟคั่ว
สอบถามรายละเอียดต่างๆ
โทร. 093-5569962 / 064-3626549
หรือคลิกลิงค์ linktr.ee/Orientalcoffee ได้เลยค่ะ ^^
ขอบคุณมากค่า🥰
ขอบพระคุณครูเน่และทีมงานมากๆค่ะ ขอให้มีความสุขเจริญๆยิ่งๆขึ้นไปค่ะ
ขอบคุณมากๆค่า
ปกติไม่อยากทำเมนูร้อน ดูยากวันนี้ลูกค้าสั่งคาปูร้อน ทำเสร็จเลยต้องมาตามหาวิธีชงจากที่นี่ ขอบคุณครับดูตามแล้วน่าจะทำไม่ยาก
ใช่ค่า ขอบคุณค่ะ
ชอบวิธีทำมอคค่าร้อน ดูแล้วน่าละมูนดี
ขอบคุณมากมากๆๆๆค่ะคุณเน่ ขอให้คุณเน่พบเจอแต่ความดี อย่าได้มีความทุกข์ตลอดไปค่ะ
ขอบคุณมากๆค่า🥰🥰
ขอบคุณด้วยค่ะ คุณเน่แบ่งปันไม่มีกั๊กเลยค่ะ ขอให้เฮงๆ รุ่งเรืองมั่งคั่งตลอดไปนะคะ
เข้ามาดูทุกเมนูเลยค่ะเพราะเป็นลูกขายกาแฟยังไม่เข้าใจเลยต้องเข้ามาศึกษาในช่องนี้เข้าใจง่ายค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า
ขอบคุณมากค่ะทีให้ความรู้จ้า
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า
สวัสดีค่ะพี่เน่ น้องเริ่มขายกาแฟด้วยโมก้าพ็อท และนำสูตรของพี่เน่มาใช้ มีปรับๆบ้างนิดหน่อยค่ะ ตอนนี้เข้าเดือนที่หกแล้ว และได้เริ่มเปลี่ยนมาใช้เครื่องชงเอสเพรสโซ่ เพื่อรองรับลูกค้าที่เพิ่มขึ้น แล้วยังมาเรียนรู้สูตรจากพี่เน่อีกแล้วค่ะ ทั้งร้อนและเย็นเลย ขอบคุณมากๆค่ะ❤
ขอบคุณมากๆนะคะ ขอให้ขายดีขึ้นเรื่องๆเลยนะคะ ยินดีด้วยมากๆค่า
ขอบคุณสำหรับการถ่ายทอดความรู้ครับ
ขอบคุณค่า
กาแฟสดร้อนไม่ใส่นำ้เชื่อมหรือนมทุกเมนูใช่มั้ยคะ
ขอบคุณมาค่ะคุณเน่ ติมตามมาแทบทุกคริปเริ่มเปิดร้านกาแฟโบราณเล็กๆที่งานวัดตอนนี้เข้าฤดูหนาวจะขายกาแฟร้อน ขอบคุณความรู้ที่มอบให้ค่ะ
ยินดีค่ะ 🥰
ขอบคุณครับ
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า
ขอบคุณนะคะ❤
โกโก้ผสม มีสัดส่วนอย่างไรบ้างครับ
ขอบคุณคุณเน่ค่ะ รอจังหวะจะลงคลาสเรียนกับคุณเน่นะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่า🥰
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
ขอบคุณค่า
การชงกาแฟที่ไม่ใช้เครื่องควรใส่กาแฟในแก้วก่อนแล้วน้ำ หรือใส่น้ำในแก้วก่อนเทกาแฟใส่
แล้วแต่ชอบได้เลยค่ะ ใส่กาแฟทีหลังจะได้เห็นครีม่าชัดๆ ค่ะ(แอดมิน)
สอบถามพี่เน่คะ...ถ้าก้านชงไหล 2 ทาง (ในแต่ละเมนู ต้องใช้น้ำกาแฟกี่ ml.)
ถ้าเมนูร้อน 30 ml. ค่ะ (แอดมิน) ถ้าเพิ่มช็อต ใส่เพิ่มอีก 30 ml. ได้ค่ะ (แอดมิน)
ใส่กาแฟกี่กรัมคะ
ใช้กาแฟทำเมนูร้อนกด1ออนซ์ กับก้านชง 58 มม. แล้วทิ้งกาแฟในก้านชงเลยหรอค่ะ หรือสามารถใช้ชงได้อีก1แก้ว หรือยังไงค่ะ??
ทิ้งเลยค่ะ ชงซ้ำไม่ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่า
กรณีที่ลูกค้าสั่งอเมริกาโน่ร้อน แก้วเดียว เราใช้ 1 ชอต กับที่น้ำไหล 1 ทางใช่มั้ยคะ ? ดึงกาแฟ 30 ml น้ำร้อน 3-4 ออนซ์ ใช่มั้ยคะ ? ขอบคุณค่ะ
ใช่ค่อ น้ำร้อน 3- 4 ออนซ์ค่ะ (90-120 ml. ค่ะ)
ถ้าเป็น double shot ใช้แก้ว 8 ออนซ์ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ หรือจะใช้ 12 ออนซ์ก็ได้นะคะ
เอสเพรส โซร้อนร้อนมีส่วนผสมอย่างัยบ้างค่ะ
กาแฟ 1 ช็อต 30 ml. ค่ะ
อยากทราบการทำกาแฟจากเครื่องFlair pro2 สำหรับชงขาย เอสเปรสโซ่เย็นแก้ว16oz ครับ ขอบคุณครับ
น่าจะทำน้ำกาแฟได้แค่ตามที่ใส่น้ำได้นะคะ แล้วเติมนมผสมกับนมสดน่ะค่ะ หรือถ้าเข้มๆก็ทำน้ำกาแฟ 2 รอบค่ะ
คุณแม่ เครื่องกาแฟสดยี่ห้ออะไร จั่กบาทจ้า
รุ่นนี้เป็น nuova appia life compact ค่ะ สอบถามราคาโปรโมชั่นพร้อมชุดเครื่องบดได้นะคะ ที่ไลน์ shop.line.me/@orientalcoffee ขอบคุณค่า
กาแฟ2ช็อต บดผงกาแฟกี่กรัมหรอคะ? และมอคค่า ถ้าใช้เป็นผงโกโก้เลย ไม่ใช่โกโก้ผสม ต้องใส่อัตรส่วนเท่าไหร่?
แล้วเอสเพรสโซ่ร้อน น้ำกาแฟต้องกี่ออนซ์คะ แบบกลับบ้าน.
เอสร้อน แบบสากล ช็อตกาแฟ จะได้ 30 ml. ค่ะ ส่วนกาแฟ 2 ช็อต ก็บล็อคกาแฟ ใหญ่ ประมาณ 18 กรัมค่ะ
ลาเต้ คาปู ต้องเพิ่ม ความหวาน ไหมคะ
สูตรปกติไม่ได้เพิ่มหวานค่ะ แต่ถ้าต้องการเพิ่มหวาน เติมน้ำเชื่อมหรือนมข้นหวานได้นะคะ
ขอบคุณค่ะ
กาแฟบด 1 ช็อต สำหรับกาแฟร้อมแก้ว 8 ออน สูตรที่ร้านใช้กาแฟกี่กรัมคับ 😊
8-10 กรัมค่ะ
ถ้าเราจะใส่นมผสมในแต่ละเมนูจะใส่ ในปริมาณเท่าไรค่ะ
ใส่ 5-10 มล. ค่ะ
โกโก้ผสมทำยังไงครับ
ruclips.net/video/eOZoffJAWJI/видео.html ตามนี้ได้ค่ะ
Americano กับ long black ต่างกันยังไงคะ
เมนูร้อน ไม่ค่อยต่าง , แต่เย็นนี่ long black ดูดีก่วา คือ long black เทน้ำก่อนแล้ว top ด้วยกาแฟ , ส่วน americano คือประสมกันไปเลย ถ้าจำไม่ผิดนะ😅
มอคค่าร้อน ถ้าเราไม่ทำแบบใส่โกโก้ผสม จะต้องใส่แบบไหนคะ
ใส่โกโก้ 1 ช้อน ใส่นมข้น 15 ml. ค่ะ (แอดมิน)
ที่ร้านใช้กาแฟคั่วระดับไหนคะ กลาง เข้ม
มีหมดเลยค่ะ คั่วอ่อน กลาง เข้ม
ถ้าแนะนำ คั่วกลาง ค่ะ ชงร้อนก็อร่อย
เย็นก็อร่อย ค่ะ
สอบถามรายละเอียด ที่ไลน์ @OrientalCoffee หรือคลิกลิงค์ lin.ee/JRRg1Sr ได้เลยค่ะ
โทร. สอบถามเพิ่มเติม 093-5569962/ 0643626549
ขอบคุณค่ะ
เมนูร้อน ถ้าลูกค้าต้องการความหวาน จะเพิ่มส่วนผสมยังไงค่ะ
ให้น้ำเชื่อม หรือน้ำตาลให้ลูกค้าเลยค่ะ (แอดมิน)
มีสูตรเอสเปรสโซ่ร้อนไหมคะ
เอสเพรสโซ่ร้อนเป็นกาแฟช็อตเดียว 1 ออนซ์เลยค่ะ
❤❤❤
คาปูร้อนใช้นมสดกี่ออนคะ
ประมาณ 6 ออนซ์ ค่ะ (แอดมิน)
อยากได้ ไลน์ของบริษัทคะ
สอบถามรายละเอียดต่างๆ
โทร. 093-5569962 / 064-3626549
line @orientalcoffee
หรือคลิกลิงค์ openlink.co/orientalcoffee ได้เลยค่ะ ^^
ขอบคุณมากค่า
ลาเต้ใส่นมร้อนประมาณกี่ออนซ์คะ
6 ออนซ์ค่ะ
ช่วยชงน้ำแก้ว32ออนช์ได้ไหม
ยังไม่เคยชงค่ะ แก้ว 32 ออนซ์ค่า
กาแฟกี่กรัมค่ะ คุณเน้
8-10 กรัมค่ะ
ถ้ากาแฟ 2 ช่อตแก้วใหญ่ ใส่นมประมาณเท่าไรค่ะ
ในมอคค่าร้อน โกโก้ผสม1ออนซ์ มีสัดส่วนโกโก้เท่าไหร่นมผสมเท่าไหร่คะ😊😊
โกโก้ 1 ช้อนชา นมผสม 20 ml. ค่ะ แอดมิน
ทำไม่กาแฟอเมริกาโนไม่เต็มแก้วค่ะ
ถ้าใส่น้ำเต็มแก้วจะจืดเกินไปน่ะค่ะ แต่ก็อยู่ที่เราชอบนะคะ ใส่มากขึ้นได้ค่ะ
ถ้าทำทีละแก้วหละคะ
ทำทีละแก้วสูตรนี้เลยค่ะ
ไม่ใส่น้ำตลา เลยหรอครับ
กาแฟสดร้อน ไม่ใส่ค่ะ ให้น้ำตาลลูกค้าใส่เองค่ะ
ลาเต้และคาปูชิโน่ใช้นมกี่ ml คะ
ใช่นม ประมาณ 120 ml. ค่ะ ลาเต้สตรีมนม ถือพิชเชอร์ เฉยๆ ส่วนคาปู ค่อยๆ เลื่อนพิชเชอร์ลงให้เกิดฟองนมมากกว่าลาเต้ค่ะ
เพราะฉะนั้น คาปู จะมีฟองนมมากกว่าลาเต้ค่ะ
ขายแก้วกี่บาทครับ
ของ Oriental coffee ขาย 40 บาทค่ะ
1ช็อต เท่ากับกี่มล คะ
30 ml. ค่ะ
ถ้า1ช็อต ดึง30ml ใช้กาแฟกี่กรัมคะ
ยังงง กับลูกค้าที่สั่งเอาร้อนอยู่ ต้องถามตลอด..กินไม่เหมือนกัน ยางคนใส่นมบางคนไม่ใส่นม
ใช่ค่ะ ต้องจำลูกค้าไห้ได้
อเมริกาโน่ร้อนใส่น้ำร้อน เพิ่มจากตอนสกัดกาแฟเสร็จแล้วเท่าไรครับ
4 ออน์ค่ะ (แอดมิน)
อเมริกาโน่ ลาเต้ ใช้กาแฟกี่กรัมคะ
7-10 กรัมค่ะ
ไม่ใส่นมหวานหราคะ
ไม่ใส่ค่ะ สามารถ ให้น้ำตาลแก่ลูกค้าได้ค่ะ
ทำไมไม่ทำเอสคะ
เอสร้อน ช็อตกาแฟ 1 ออนซ์ (30 ml.)
กาแฟเย็นกับกาแฟร้อนใช้เมล็ดกาแฟคั่วตัวเดียวใหมครับ
อยู่ที่กาแฟที่เราใช้ค่ะ ถ้าสามารถใช้ตัวเดียวกันแล้วชงอร่อยก็ใช้ตัวเดียวกันได้ค่ะ แต่ถ้าชงร้อนไปชงเย็นแล้วไม่เข้มพอ ก็คนละตัวได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏🙏
ขอบคุณค่า
ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🥰🥰
ยินดีค่า ขอบคุณมากค่ะ🥰
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณค่า
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่า
ถ้าเป็นกาแฟคั่วกลางสามารถใช้สูตรนี้ได้มั้ยค่ะ
ได้เลยค่ะ
ถ้าเราไม่มีโกโก้ผสมต้องใส่ยังไงค่ะ
ใส่เป็นผงโกโก้สัก 1 ช้อนชา นมผสม 1 ออนซ์ค่ะ