Arnavut Ciğeri 👌

Arnavut Ciğeri
Malzemeler
Ciğer
Un
tuz
patates
Kırmızı Soğan
Kimyon
İsot
Kırmızı pul biber
Bitkisel sıvı yağ (kızartmak için)
Yapılışı
patatesleri küp küp doğrayıp dünyada kızartıyoruz Sonrasında ciğerlerimizi ne küçük ne büyük küp küp doğruyoruz zarlarını ayırıyoruz ve kızgın yağda 3 dakika kadar kızartıyoruz hepsini bir servis kabında topluyoruz kıydığımız maydanozu ve ay şeklinde ince doğradığımız kırmızı soğanı ve baharatları ekledikten sonra hepsini bir güzel karıştırıyoruz ve servise hazır bir hale getiriyoruz Bu arada orada bir lavaş hazırlıyoruz v ile başlayan birlikte salonda yapabiliyoruz Afiyet olsun
Lavaşın Tarifi
un
tuz
Su
un su tuz hepsini bir araya getirip yoğuruyoruz yuvarlak açtıktan sonra arkalı önlü pişirip servis ediyoruz Afiyet olsun

[@hasanturker35]

Like 2. Ellerinize sağlık. Harika oldu.