블랙마켓 갈비 본살 로스 30% 영상끝에 늑간 . 진갈비살 빼는거 나옴~!

Point Marina Square Butcher
#시드니#정육점#sydney #wentworth #Marina Square #butcher #shortrib
#와규#우대갈비 #갈비본살 #소고기 #교육용#강습 #샘플 #구이용 #마블링 #꽃살#shortrib #和牛#wagyu
시드니 웬트워스 포인트에 위치한 한국인 정육점입니다.
와규. 앵거스. 돼지.양. 특수 부위을 판매 하고있습니다.

[@cruisetom5838]

고기손질이 예술이네요....
고기가 맛있게 생겼는데....
그전에 보이안게 ....노동 노력이 들어 가네요...
대단 합니다...

[@Sydney_butcher]

감사합니다... ^^&

[@chef-master72]

확실이 외국이라서 그런가 칼끝에 루스를 신경쓰지 안흔ㄴ 대범함이 있내요.

[@Sydney_butcher]

로스 무지 신경써요,, 로스 신경써서 살치 안빼고 그냥 중간지방이랑 해서 늑간으로 돌려 버리잖아요~,,ㅡ,ㅡ 로스 26% 갈비본살에서는 적게 나온거에요~!

[@kfhhsfchaevhjvx5800]

본갈비살 이군요

[@Sydney_butcher]

넵 맞습니다. 제목에 본살이라고 적시되어 있어요~ 맛나게 생겨죠?

[@kfhhsfchaevhjvx5800]

​@@Sydney_butcher네 저는 미국산만 썰어봤는데 고기 너무 맛있게 써시네요 ^^

[@Sydney_butcher]

유튜브 하시면 공유해주세요 방문 하러 갈께요~! 미국산 좋오쵸~

[@kfhhsfchaevhjvx5800]

3월에 시드니 갈거같은데 기회되면 방문 하고 싶습니다 😄

[@남편놈의카메라]

35퍼는 될듯

[@Sydney_butcher]

정확히 26% 입니다. 영상 중간에 지방 중량 나와요~! 제목에30% 대략적으로 작성한거에요~!