Салам алейкум уважаемый Сталик байке можно один вопрос не по теми я хотел спросить вас за тандыр не подскажите чем его можно заменить или если аналоги современные зарания рохмат
Мой самый предпочтительный повар - сам приятный , речь грамотная , опрятный , стерильный , кухня оснащённая , посуда блестит ,и очень щедрый в приготовлении , всего много , продукты качественные , видно хозяин и добросердечный , так думаю , очень давно его смотрю , браво маэстро😍👏👍👌🍜🐙🦞🦐🎉
Благодарю Вас за внимание к нашей кухне. С удовольствием смотрит Ваши видео всей семьёй. Расмешила фраза "В Турции с таким перцом чай пьют" 😁👍 Успехов и процветания Вам и Вашей семье. 🇹🇷
I'm just cooking according to your recipe. All ingredients of the products are present except for the bright yellow carrots, I think it will be delicious. Thank you. You are the best expert in your field.
В нашей семье булгур появился недавно в рационе. Но он теперь регулярно на столе,нам нравится! За рецепт плова спасибо большое, уважаемый Сталик! Обязательно попробую сам приготовить. С уважением.
Сталик, здравствуйте! И огромное Вам спасибо за титанический труд в обучении широкой публики столь восхитительным изыскам! Благодаря Вам и Вашим рецептам я приготовил свой первый плов, который действительно похож на плов, а не на рисовую кашу с мясом и морковью. С удовольствием слежу за Вашим каналом и бесконечно удивляюсь тому, как спокойно Вы реагируете на возгласы несогласных, с позволения сказать, "экспертов". Приятно видеть взрослого, умного и рассудительного профессионала в этом море безумия RUclips. Желаю здоровья Вам и Вашим близким! Продолжайте удивлять, шеф!
Добрый вечер, Ув. Сталик ! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Я на вашем канале новичок, но так как мы с супругом любим вкусно покушать, то я теперь просто "поселилась" тут. .. Я обязательно попробую приготовить плов с булгуром. Хороших Вам передач, вкуснейших рецептов и благодарных зрителей ! С Уважением Ольга Дашдамир.
Обожаю эту крупу, но не знала, что можно из неё готовить плов, который я то же , очень люблю!!!!!Спасибо огромное за рецепт, обязательно приготовлю!!!!! И, как всегда, конечно, все очень красиво!!!!!!!!
Как всегда все круто! Немного внес свое, вместо таджина поместил в горшочки, в сделал внутрь закладку больших долек картошки и яблока - получилось очень круто и вкусно! PS^ Так уж сложилось, что срочную военную службу проходил в Нукусе (Каракалпакия) и там я попробовал первый настоящий узбекский плов (с зирой и суховатый, не такой как готовят у нас дома), так вот, хотя это и не рис, а булгур, но сегодня я окунулся в то время (более 30 лет назад) и ощутил вкус именно того плова, который варили в Нукусе - автономии Узбекистана.
Выглядит аппетитно ). Живу в Турции , но такого сочетания как булгур - фасоль, мясо не встречала в их кухне. Обычно рис - фасоль ( + мясо) . Боятся они пробовать непривычные для них сочетания продуктов
Сталик Гусейнович, дорогой Вы наш! Ваш голос звучит для нас лучше всякой музыки. Музыкальная подзвучка совершенно лишняя и только мешает Вас слушать. Слушать ту музыку, которую играют под вашим дирежированием поджаривающийся лук и коурма. Вы наш учитель! А учитель на уроке для лучшего восприятия материала не включил бы музыкальное сопровождение, откровенно режущее слух. Спасибо Вам за науку! И поверьте, что Вы изменили жизнь и сделали здоровее и мудрее тысяч и тысяч людей. Низкий поклон Вам!
Салам алейкум уважаемый Сталик байке можно один вопрос не по теми я хотел спросить вас за тандыр не подскажите чем его можно заменить или если аналоги современные зарания рохмат
Болгарский перец за кадром телепортировался в казан :) Сталик, не уменьшит ли аромат куркумы, паприки и черного перца их добавление в горячее масло к луку из-за высокой температуры? Как считаете, а если эти специи вместе с помидорами добавить? Спасибо!
Очень люблю плов из Булгурла. Давненько видел уже рецепт. Вроде лазерсон показывал по ЕдаТв. Но тот был примитивный. Рецепт Сталика конечно другой уровень. Спасибо!
Я жил в Фергане, в интернете, на форумах сайта cooking.ru публиковал свои рецепты. Он их нашел и обратился ко мне с предложением издать совместную книжку-малютку. irecommend.ru/content/minientsiklopediya-ot-stalika-khankishieva-vse-chto-vy-davno-khoteli-znat-o-plove-no-ne-znal Я согласился. С меня было семь рецептов, а он пообещал написать предисловие. Предисловие Лазерсон целиком стянул с сайта Дмитрия Корнеева. Книга была издана когда я еще и договор не успел подписать. Переиздавалась неоднократно, вплоть до 2006-го года, когда вышла моя первая книга Казан-мангал. Тогда я написал издателям той книжечки и указал, что договор между нами не подписан, денег за книгу я не получал ни разу. Лазерсон обратился ко мне с просьбой: - Я готовлю очередное издание "Скорая кулинарная помощь", можно я возьму твои рецепты? Я напишу так, как будто мы приехали к тебе домой и ты нас учишь готовить плов. Я разрешил. Во вторую книгу он поместил эти же рецепты уже не спрашивая моего разрешения. Когда вышла третья книга с моими рецептами, уже без упоминания обо мне вообще, я попросил его, чтобы он больше мои рецепты ни в одну свою книгу не включал. Он пообещал. Но те же рецепты вошли и в следующую книгу. Мне об этом сообщили читатели. Я обратился к нему: - Как же так, Илья? Ведь я не то что просил, я требовал от тебя прекратить использовать мои тексты в твоих книгах? Он мне ответил: - В конце-концов, на той, первой книжке и мое имя тоже стояло. - Илья, ведь это подлость! Ты же знаешь, кто автор? - А ты вычеркни меня из списка своих друзей! Ладно, я. Этот вор хуже, чем со мной, поступил со своим учителем Ковалевым. Вычеркнул, Илья, давно вычеркнул. Пусть возле меня вообще никого не останется, чем будут вот такие ))) PS Но недавно случилось совершенно потрясающее, несравнимое ни с чем по уровню хуцпы происшествие. Мне позвонил... его режиссер. Предложил деньги за то, чтобы я пришел и снялся с Лазерсоном в одной передаче. Был послан. Тогда он предложил сняться у них БЕЗ ЛАЗЕРСОНА и рассказать всю историю с книгами. - Давайте устроим хайп! - убеждал меня эффективный менеджер. А зачем мне хайп? У меня и без хайпа все очень хорошо. Я понимаю, зачем вам этот хайп, но у меня нет намерения и дальше помогать Лазерсону, катать его на своей шее. - А дайте мне интервью? Все, что Вы расскажете, я обязуюсь опубликовать. Послушай, парень! Кто ты такой, чтобы я тебе интервью давал? Я и на центральные каналы на всякие ток-шоу да интервью не хожу. Регулярно звонят, но зачем мне торговать лицом, мельтешить по телеэкранам? Но видимо Илье Лазерсону неведомо чувство стыда. Для него важнее деньги - любой ценой. Именно из-за денег он перешагнул через меня, когда считал себя недостижимо великим кулинаром. Именно из-за тех же самых денег готов снести унижения и позор теперь, когда качели успеха оказались на другой стороне.
Спасибо дядя Сталик...мы тоже очень редко готовим плов из риса..предпочтение отдаем булгуру...очень полезная и вкусная крупа..самый лучший повар на свете..маэстро..низкий вам поклон
Здравствуйте, уважаемый Сталик. Все видео с рецептами какие-то однотипные, скучные. Ваше видео меня просто поразило. Шикарная подача материала. Спасибо большое. Посмотрела на одном дыхании, что называется. Подписка и лайк. Будем готовить.
Сталик я готовила плов из многих круп , но для меня самый вкусный плов- это плов из ярма( дробленной необработаной пшеницы) с курицей. В Азербайджане раньше готовили его, но к сожалению сейчас почти забыли.
Сталик,Доброе время суток!Смотрю Ваши видео рецепты с удовольствием,многое повторяю рецепты,но плов "пилафф",-отваренный рис!По моему"каша шикарная"больше подойдёт,блюда из разных круп!С Уважением к Вам!Спасибо!
Доброй вечер мне очен понравился всё ваши видео только Азербайджана есть такие блюда а которым готовит из высушенное мясо Гозлу аш название Ореховый Плов очень вкусный Гах Загаталы это готовит
А из каких круп вы пробовали плов? Делитесь в комментариях!
Сталик Ханкишиев Казан-Мангал мой Папа большой ваш фанат, все книги от корки до корки прочёл. А делал плов из девзиры, скоро и меня научит)
Из Машевых бобов сделайте плов пожалуйста
С перловкой ,позавчера готовил,только еще грибов добавил.
Салам алейкум уважаемый Сталик байке можно один вопрос не по теми я хотел спросить вас за тандыр не подскажите чем его можно заменить или если аналоги современные зарания рохмат
Я пробовал готовить плов по Узбецки из булгура. Получилось довольно не плохо, мне понравилось, не хуже чем из риса.
Мой самый предпочтительный повар - сам приятный , речь грамотная , опрятный , стерильный , кухня оснащённая , посуда блестит ,и очень щедрый в приготовлении , всего много , продукты качественные , видно хозяин и добросердечный , так думаю , очень давно его смотрю , браво маэстро😍👏👍👌🍜🐙🦞🦐🎉
Благодарю Вас за внимание к нашей кухне. С удовольствием смотрит Ваши видео всей семьёй. Расмешила фраза "В Турции с таким перцом чай пьют" 😁👍 Успехов и процветания Вам и Вашей семье. 🇹🇷
супер! я живу в Турции и действительно любой турок оценил бы это блюдо высшим баллом !) благодарю за шикарное видео!
Уже отменили :)
"Любой плов начинается с казана"- как же вы правы!!!! Обожаю ваше видео!!! Красиво, грамотно и очень вкусненько!!!
I'm just cooking according to your recipe. All ingredients of the products are present except for the bright yellow carrots, I think it will be delicious. Thank you. You are the best expert in your field.
В нашей семье булгур появился недавно в рационе. Но он теперь регулярно на столе,нам нравится! За рецепт плова спасибо большое, уважаемый Сталик! Обязательно попробую сам приготовить. С уважением.
Сталик, здравствуйте! И огромное Вам спасибо за титанический труд в обучении широкой публики столь восхитительным изыскам! Благодаря Вам и Вашим рецептам я приготовил свой первый плов, который действительно похож на плов, а не на рисовую кашу с мясом и морковью. С удовольствием слежу за Вашим каналом и бесконечно удивляюсь тому, как спокойно Вы реагируете на возгласы несогласных, с позволения сказать, "экспертов". Приятно видеть взрослого, умного и рассудительного профессионала в этом море безумия RUclips. Желаю здоровья Вам и Вашим близким! Продолжайте удивлять, шеф!
Спасибо большое Сталик ❤❤❤🥰😘😘👍👍👍👍👍👍
Оооочень классно! Всё гениальное - просто! Спасибо, дядя Сталик! Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья и благополучия!
Благодарю за рецепт, здоровья вам и всех благ 👍👍👍
Как же красиво Вы готовите. Съёмка и монтаж - на отличном уровне.
Я вам поражаюсь как у вас все вкусно получается
Добрый вечер, Ув. Сталик ! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Я на вашем канале новичок, но так как мы с супругом любим вкусно покушать, то я теперь просто
"поселилась" тут. .. Я обязательно попробую приготовить плов с булгуром. Хороших Вам передач, вкуснейших рецептов и благодарных зрителей !
С Уважением
Ольга Дашдамир.
Самый вкусный рецепт плова из булгура! Сталик ака! Вы просто волшебник! Спасибо Вам за Ваше творчество!
Была озадачена что такое булгур подумала что может узнаю у вас ине ошиблась спасибо большое за все ваши пояснения вы классный
Обожаю эту крупу, но не знала, что можно из неё готовить плов, который я то же , очень люблю!!!!!Спасибо огромное за рецепт, обязательно приготовлю!!!!! И, как всегда, конечно, все очень красиво!!!!!!!!
Обожаю булгур) Очень вкусный продукт)
Мы вас обожаем, уважаемый Сталик. Смотрим вас подряд, всё, всё!!!! Вместо художественных фильмов!!!!
Лайк ! Спасибо ! Кроме риса ничего не пробовал, Вы открываете новые возможности и взгляды 🙂
Добрый вече.Я пробвал плов с красный фасоли ( лобби ) куснятина 👍Спасибо вам!!!!!
Будем пробовать приготовить!!! Класс!!!!
Интересный рецепт. Понравился очень. У меня тоже найдётся много чего интересного для вас. Искренне желаю процветания вашего труда.
Как всегда все круто! Немного внес свое, вместо таджина поместил в горшочки, в сделал внутрь закладку больших долек картошки и яблока - получилось очень круто и вкусно!
PS^ Так уж сложилось, что срочную военную службу проходил в Нукусе (Каракалпакия) и там я попробовал первый настоящий узбекский плов (с зирой и суховатый, не такой как готовят у нас дома), так вот, хотя это и не рис, а булгур, но сегодня я окунулся в то время (более 30 лет назад) и ощутил вкус именно того плова, который варили в Нукусе - автономии Узбекистана.
Очень аппетитно! Захотелось приготовить. Ваши рецепты всегда вдохновляют, спасибо! 🌹
Я была в Турции там плов всякий есть и у каждого плова вкус по своему хорошь Сталик у вас золотые руки
Как же Вас приятно слушать) Ну и смотреть, конечно))) Удачи, здоровья и благополучия Вам
Как-то раз, эксперимента ради, добавил в турецкий плов, помимо булгура, ещё и нут. Результат очень понравился!
Благодарю вас за ваш труд !!!!
Сталик,Ваши рецепты как сказки "1000 и одна ночь!" 1001 рецепт,завораживает и с каждым рецептом все интереснее!!!
Выглядит аппетитно ). Живу в Турции , но такого сочетания как булгур - фасоль, мясо не встречала в их кухне. Обычно рис - фасоль ( + мясо) . Боятся они пробовать непривычные для них сочетания продуктов
Захлебнулась слюной. Супер 👏 обязательно приготовлю.
Сталик спасибо за рецепт приготовления. Я плов делал из фасоли.
О-бал-деть!!!! 🤩Настоящее искусство!🥰 А повар-то какой приятный!🥰
Кухня у вас супер👍👍👍повар вы отличный удачи и здоровья вам!
Стадик, жду с нетерпением от вас рецепт турецкой шаурмы. Спасибо Вам за ваш труд!
Отличный рецепт, спасибо)
Какой вы молодец
Замечательный рецепт. Как раз думал как же булгур приготовить
Супер как всегда
Здравствуйте, уважаемый Сталик! Нет ли у Вас плова из перловки? Я не нашла) что-то вознамерилась сделать из перловки)
Поставил лайк, булгур дома есть. Что писать не знаю, включаю видео дальше.) Семье приготовлю. СМОТРИМ.
Сталик, скажите а в какой провинции Турции готовят этот плов?
какой вы молодец восхищаюсь вами 👏👏👏
Вот как раз хотел спросить как делать плов из булгура.
Прям таки предугадали.
Halal olsun size,ela uğurlar👍👍👍
Сказка!!!Браво,Шеф!!!
Искала одно, но увидев такого приятного человека зависла на его видео😂
Здравствуйте Сталик! Спасибо за ваше творчество! Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики!
Сталик молодец уже плова столько рецептов узнал умммм!!!! класс!!!
Познавательное видео, спасибо!
Аппетитно! Такое впечетление что, вы и из шебня сможете плов приготовить.)))
Сталик Гусейнович, дорогой Вы наш! Ваш голос звучит для нас лучше всякой музыки. Музыкальная подзвучка совершенно лишняя и только мешает Вас слушать. Слушать ту музыку, которую играют под вашим дирежированием поджаривающийся лук и коурма. Вы наш учитель! А учитель на уроке для лучшего восприятия материала не включил бы музыкальное сопровождение, откровенно режущее слух. Спасибо Вам за науку! И поверьте, что Вы изменили жизнь и сделали здоровее и мудрее тысяч и тысяч людей. Низкий поклон Вам!
Спасибо за ваше рецепты. Класс
Галина Кухня Привет, подписан, классно готовишь
Спасибо, очен приятно Вас слушат.
Добрый день очень вкусно 🤤
Обалденная вкуснятина!!!👍
С любовью к таланту изыска питанья а не чревоугодства, самый жирный лайк !
Салам алейкум уважаемый Сталик байке можно один вопрос не по теми я хотел спросить вас за тандыр не подскажите чем его можно заменить или если аналоги современные зарания рохмат
Вкуснятинааа....понятно мне👍
Сталик супер.Лучший
Здравствуйте, нужен Ваш совет, нужно ли прокаливать алюминиевый казан?
Лайк сразу! Предвкушаю шикарный рецепт))
Я также готовлю из булгура, очень вкусно получается. И фасоль также как Вы готовлю! Привет из Турции!
Поделимся, заменял рис на хорошую узбекскую чечевицу, пришлось по душе
Подскажите такой нож как у Вас называется Пчак?
Респект за рецептик!!!!!
Болгарский перец за кадром телепортировался в казан :)
Сталик, не уменьшит ли аромат куркумы, паприки и черного перца их добавление в горячее масло к луку из-за высокой температуры? Как считаете, а если эти специи вместе с помидорами добавить?
Спасибо!
Там есть влага и поэтому температура выше 100 не поднимется.
Я готовлю плов из перловки. Мне нравиться.
Очень люблю плов из Булгурла. Давненько видел уже рецепт. Вроде лазерсон показывал по ЕдаТв. Но тот был примитивный. Рецепт Сталика конечно другой уровень. Спасибо!
Я жил в Фергане, в интернете, на форумах сайта cooking.ru публиковал свои рецепты.
Он их нашел и обратился ко мне с предложением издать совместную книжку-малютку.
irecommend.ru/content/minientsiklopediya-ot-stalika-khankishieva-vse-chto-vy-davno-khoteli-znat-o-plove-no-ne-znal
Я согласился. С меня было семь рецептов, а он пообещал написать предисловие.
Предисловие Лазерсон целиком стянул с сайта Дмитрия Корнеева.
Книга была издана когда я еще и договор не успел подписать. Переиздавалась неоднократно, вплоть до 2006-го года, когда вышла моя первая книга Казан-мангал. Тогда я написал издателям той книжечки и указал, что договор между нами не подписан, денег за книгу я не получал ни разу.
Лазерсон обратился ко мне с просьбой:
- Я готовлю очередное издание "Скорая кулинарная помощь", можно я возьму твои рецепты? Я напишу так, как будто мы приехали к тебе домой и ты нас учишь готовить плов.
Я разрешил.
Во вторую книгу он поместил эти же рецепты уже не спрашивая моего разрешения.
Когда вышла третья книга с моими рецептами, уже без упоминания обо мне вообще, я попросил его, чтобы он больше мои рецепты ни в одну свою книгу не включал. Он пообещал.
Но те же рецепты вошли и в следующую книгу. Мне об этом сообщили читатели. Я обратился к нему:
- Как же так, Илья? Ведь я не то что просил, я требовал от тебя прекратить использовать мои тексты в твоих книгах?
Он мне ответил:
- В конце-концов, на той, первой книжке и мое имя тоже стояло.
- Илья, ведь это подлость! Ты же знаешь, кто автор?
- А ты вычеркни меня из списка своих друзей!
Ладно, я. Этот вор хуже, чем со мной, поступил со своим учителем Ковалевым.
Вычеркнул, Илья, давно вычеркнул. Пусть возле меня вообще никого не останется, чем будут вот такие )))
PS Но недавно случилось совершенно потрясающее, несравнимое ни с чем по уровню хуцпы происшествие. Мне позвонил... его режиссер. Предложил деньги за то, чтобы я пришел и снялся с Лазерсоном в одной передаче. Был послан.
Тогда он предложил сняться у них БЕЗ ЛАЗЕРСОНА и рассказать всю историю с книгами.
- Давайте устроим хайп! - убеждал меня эффективный менеджер.
А зачем мне хайп? У меня и без хайпа все очень хорошо. Я понимаю, зачем вам этот хайп, но у меня нет намерения и дальше помогать Лазерсону, катать его на своей шее.
- А дайте мне интервью? Все, что Вы расскажете, я обязуюсь опубликовать.
Послушай, парень! Кто ты такой, чтобы я тебе интервью давал? Я и на центральные каналы на всякие ток-шоу да интервью не хожу. Регулярно звонят, но зачем мне торговать лицом, мельтешить по телеэкранам?
Но видимо Илье Лазерсону неведомо чувство стыда. Для него важнее деньги - любой ценой.
Именно из-за денег он перешагнул через меня, когда считал себя недостижимо великим кулинаром.
Именно из-за тех же самых денег готов снести унижения и позор теперь, когда качели успеха оказались на другой стороне.
@@Stalic62 какой кошмар((( Я его вообще смотреть не могу и не хочу, такой напыщенный и наглый👎
Уважаемый Сталик! Покажите пожалуйста рецепт узбекской лепешки
Ммм....просто шик!!!
Рәхмәт!"!
Я готовил плов из перловой крупы, так же из макаронных изделий птитим, это мучное изделие круглое или в форме риса .
Super!
Так и не поняла фасоль отварили? Если фасоль сырой то сколько времени он должен находить в зажарке?)
Красиво получилось
Спасибо
Спасибо за Ваш труд! Обожаю турецкую кухню, хотя бы 3-4 раза в месяц готовлю булгур-плов. 😊
Спасибо!
Как же вкусно вы рассказываете👍
Спасибо дядя Сталик...мы тоже очень редко готовим плов из риса..предпочтение отдаем булгуру...очень полезная и вкусная крупа..самый лучший повар на свете..маэстро..низкий вам поклон
Отлично! Аж сквозь экран запахло!
Здравствуйте, уважаемый Сталик. Все видео с рецептами какие-то однотипные, скучные. Ваше видео меня просто поразило. Шикарная подача материала. Спасибо большое. Посмотрела на одном дыхании, что называется. Подписка и лайк. Будем готовить.
Супер!!!
Как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
Восторг!!!!!
От турок Вам класс !
Сталик я готовила плов из многих круп , но для меня самый вкусный плов- это плов из ярма( дробленной необработаной пшеницы) с курицей. В Азербайджане раньше готовили его, но к сожалению сейчас почти забыли.
ДАЙ АЛЛАХ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ !!!!!
LEZZET !!!!!!!!
ВЫ -гений!я в восторге от всего происходящего на экране.
Мульгикапсас приготовь его, пожалуйста! Это эстонского национальное блюдо. Мне кажется это адаптация плова, просто у них не было моркови и риса.
Сталик,Доброе время суток!Смотрю Ваши видео рецепты с удовольствием,многое повторяю рецепты,но плов "пилафф",-отваренный рис!По моему"каша шикарная"больше подойдёт,блюда из разных круп!С Уважением к Вам!Спасибо!
сумах это что? в Алматы его можно найти?
Супер
аппетит разыгрался))
Доброй вечер мне очен понравился всё ваши видео только Азербайджана есть такие блюда а которым готовит из высушенное мясо Гозлу аш название Ореховый Плов очень вкусный Гах Загаталы это готовит
Булгур это вещь!
Сначала лайк
лайк однозначно