Получилось пюре как когда-то в детском садике.Обалденное!!! Только всё же замачи вала на ночь и добавляла чуть-чуть соды. Утром горох промыла и приготопивила. Спасибо за замечательную находку!
Cпасиба огромное за рецепт, добавила лук и тертую морковь впервые из-за комментариев с такой идеей, а вообщем сделала все по рецепту и вправду все так быстро и удобно, даже венчиком достаточно было вместо миксера, а то у меня лишь стационарный. Это супер рецепт, теперь-то можно готовить это блюдо, а то раньше я готовила часа 2 с половиной в кастрюле, потом перешла на час в мультиварке, но все так грязно было, что перестала вообще готовить, а ваш рецепт очень помог)) Мы очень любим гороховое пюре, получилось по рецепту просто идеально. Еще раз спасибо! Всего наилучшего!
Приготовил по вашему рецепту, пол часа и готово! Спасибо за секретный ингредиент!👍 обжарил на сливочном масле много лука, добавил куркумы, всё блендером перебил, и огонь просто!😋😋😋
Когда горох почти готов я добавляю несколько картофелины, протертую через крупную терку помидор, лук, чеснок--довожу до готовности и толку толкушкой. Перец, соль- по вкусу. Получается замечательное овощное пюре- вкусное и постное.
ВАААААУУУ! ЭТО ЧТО-ТО!!! Получилось вкуснее, и быстро, нежели если вымачивать!!! Спасибо за рецепт с советом! Теперь чаще буду готовить гороховое пюре! Здоровья Вам и Вашим родным!!!
Татьяна Миллер я вам посоветую другой вариант. Я так делаю :заливаем кипятком горох и 0.5 ч л соды, оставляем на 20'минут,промиваем водичкой а затем заливаем чистую воду и варим 20-30 мин. В зависимости от количества. Мне нравится.
Варю, добавила и соду и куркуму по вашему совету. Потом я обжариваю натертую морковь и мелко нарезанный лук, добавляю укроп (у меня солёный). Нам так нравится. Спасибо за совет. Будем есть с куркумой. Мы её везде добавляем, теперь и в горох. 🌹
Приготовила вот только что по вашему видео. Очень вкусно получилось. Пропустила через сито и ещё сливочного масла добавила, так воздушно. Сода реально не чувствуется совсем. СПАСИБО ❤
Какое гороховое пюре делала моя бабушка! Помню очень много лет вспоминаю. Сколько ни пыхтела, так вкусно у меня не получается. Попробую по этому рецепту.
Спасибо огромное)!! Очень люблю горох, но варю редко из-за долготы приготовления. Теперь буду часто готовить любимую горошницу)! Здоровья Вам и процветания каналу!! 100500 лайков от меня))👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💝💝💝
Спасибо вам за рецепт😍😍😍 Действительно ооочень быстро. Ровно за 35 минут приготовила вкуснейшее гороховое пюре😁 Сода не чувствуется🔥🔥 Теперь наконец-то я забуду что гороховое пюре готовить долгоо, раньше у меня уходило вместе с замачиванием 6 часов🤦♀️🤦♀️ Но наконец-то я нашла быстрый и вкусный рецепт) Подписываюсь💃
Не стоит убирать пену, это ценный белок, просто добавьте чуть холодной воды при варке и плиту на минимум. Кстати от сваренного горошка с содой, гораздо меньше пукаешь😎 Ежедневно готовлю эту великолепную кашку, дома она есть всегда. Много лет не употребляем в пищу соль и сахар, вообще ни в каком виде и жизнь просто прекрасна, Было мне 25 лет, потом 50 и опять двадцать пять. Всем добра✌😎
Спасибо вам большое ,это единственная рекомендация которая действительно работает,у меня получилось пюре ,я уже много лет использовала разные рекомендации и без успеха, а этот раз и готово👍👍👍👍
Очень люблю гороховое пюре, по вкусу практически как картофельное. Кто не пробовал, рекомендую. Я обычно использую мультиварку. Теперь вот так попробую, спасибо
Я училась вСаранске и это единственное место где в столовых кафешках, ресторанах подавали на гарнир горох, но он был всегда зелёный, но ооочень вкусно.
Доброго дня Вам , Оксано! Моя дружина тоже так готовит горох для супа. У нее свои подходы , но по сути - то же самое.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И СЧАСТЬЯ!!! ПРИВЕТ ИЗ КРИВОГО РОГА!!!
Наконец-то нашёлся человек, который показал и доказал, что при добавлении соды к гороху, не надо настаивать эту массу 12 часов! Спасибо Вам большое! ❤️ Кашу конечно я готовить не буду, не люблю, но вот супчик с разваренным в пюре горохом попробую приготовить по Вашему рецепту 👍
@@lialillam4416, я же не спорю. Я, например, не планирую меню на несколько дней вперёд. Я не хочу ждать до завтра, чтобы покушать суп. Завтра этого супа я могу не захотеть.
Бобовые содержат белок, железо и цинк, как и другие источники белка, например мясо, но кроме того в их состав входят нутриенты, характерные для растительного царства, например клетчатка, фолаты и калий.
Спасибо.В целый горох добавлять не пробовала,а в колотый на 1 кг гороха добавила 0.5 ч.ложки соды.Действительно,разварился очень быстро.Запаха соды не было.получилось очень вкусно.
@@vkusnuye.sekretyДа поменьше обращайте внимания.После самоизоляции люди совсем очумели,ношение масок подорвало умение здраво мыслить.Да,я ещё заметила,что и картошка тоже быстро разварилась.Один раз варила кашу гороховую бросила туда,а потом в суп гороховый,где картошка,вообще все моментом.Теперь хочу отдельно попробовать,сварить картошку и туда соды бросить и посмотреть результат.
Не первый раз готовлю по этому рецепту и всегда получается! Я еще при варке добавляю морковь крупно порезанную (все равно через блендер потом), морковь разбавляет слишком густой вкус гороха, очень подходит к нему (и уменьшает калорийность блюда).
@@larisasokol5736да, точно, я вместе с горохом добавляю ещё картошку, варю все вместе. А потом ещё зажарку с луком и морковью. Все взбиваю влендером. Это очень вкусное пюре!😋
Спасибо! Попробую. Последнюю партию замачивали, потом варили 3 часа🤦🏼♀️, хотя на пачке написано 40мин. Потом блендером еле разбили. Не знаю, сколько лет этому гороху. Решила поискать быстрый способ. Скоро Великий пост, буду часто варить, если рецепт реально рабочий)
Несколько раз с таким сталкивалась.Не знаю почему,но пришла в голову такая мысль,что это горох из стратегических венных запасов с советских времен.Такое впечатление,что ему как минимум 30 лет
Я делаю почти так. Берется горох любой. Потом положить 1 ч л. Соды и залить кипятком на 20 мин. Потом хорошо промыть и варить как обычно. Тоже варится очень быстро. Попробуйте.
@@galinamusaeva4877 , варю также, как Вы, если приходится добавить воды, то только кипяток!!!, при промывке,-- не надо с пеной играться. Фасоль, почти по той же технологии, закипит, выключить, добавить соду, подержать 10- 20 минут, промыть горячей водой, залить кипятком и варить, от часа до двух сварится.
Да, надо замачивать в соде, но потом хорошо промывать, однажды я плохо промыла горох и присутствие соды испортило вкус. А в остальном так и есть, горох рассыпается в пух, я даже не использую блендер. Моя самая любимая каша.
Советую пюре полить лимончиком ,оливковым маслом и лук свежий большими кольцами,так едят гороховое пюре в Греции,подходит как гарнир к жареной рыбке и просто с хлебом вкусно
Фифа Наши родители и бабушки часто варили горох с жирной свининой . И я всю жизнь варю так же . Нам всем очень нравится . Угощаю друзей - они тоже в восторге ! Ну , конечно , с жареным луком , перчиком .
Беру стакан гороха и два ст воды,сразу солю,закипел,на медленном огне довариваю час ,ну чуть больше часа,получается отличная каша,правда редко,но бывает не разваривается,это горох старый бывает
Я варю дробленый, но после закипания минут через 7, не засекала как-то, добавляю лед из морозилки (кубики). Разваривается очень быстро. Может пригодится. С содой не пробовала🤔
лет 7 уже использую мультиварку под давление, но вместо куркумы не добавляю, люблю добавить лавровый лист измельчённый с красным перцем на кухне не торчу просто выставляю 25 минут, и занимаюсь своими делами. 3 минуты закинуть продукты, 1 минута помыть после трапезы. А ну и да Я кипятком заливаю из чайника горох потом через решето промываю, прежде чем закинуть в мультиварку.
Ну и в чем секрет?Я пюре не варила,а суп любим гороховьій.Но последние годьі раз 5 пробовала и безуспешно.Недавно сутки замачивала горох и 2 стоял с водой в х-ке.Полдня варила.Вроде и не совсем сьірой,а бульон как слеза.Я люблю,чтобьі он бьіл наваристьім,с гороховой мезгой.Соду всегда добавляю.Единственное,что может потому,что в горячую воду?
@@ТамараКурило-х8х Тамара горох не замачивайте, промойте и ложите в кипящий не соленый бульон ,солить , когда будет блюдо готово .Или же заливаете кипятком и варите , когда готово , тогда солите,варится 50 минут.
@@ЛюдмилаБезуглова-т1т Я ничего не солю раньше,чем мин. за 10 до готовности.Каких 50 мин.?И за 5 час.не варится.Єто ж я стала замачивать,когда сухой не могла сварить.Неужели то,что я залью кипятком,что-то изменит?Ну,попробую еще так.
Все что вам нужно, быстро разварить до мягкости..замачивание в пищевой соде.я так,замачиваю куриные желудки.на 10 минут.промываю и варю.желудки получаются мягкими.
@@ВалентинаКрючкова-м7ч у меня получаеться гороховая каша. А вот как начинка я слышу первый раз. И если не секрет ,что можно приготовить с токой начинкой?
@@ТатьянаЕмельянова-ж3х пирожки готовят .И окрошку с квасом странное блюдо. Горох каша жарен грибы жарен лук и жарен морковь совсем не много масло растительное. И квас .Постное блюдо. Оч вкусное .
Сейчас появился в магазинах такой горох, что вообще не развивается, замачивала на ночь, затем моды добавлял при варке, как всегда. Варила 6 часов первый день, второй день 3 часа- не разварился вообще. Думаю ГМО горох, выкинула все вместе с отваром.
Раньше горох разваривается без всякой соды,и без блендера,Просто настолько все продукты стали ,негодные,что надо или воду сливать при варке курицы,или горох в соде замачивать ,НИЧЕГО НАТУРАЛЬНОГО.....
Смотрите еще один способ, как можно быстро сварить горох: ruclips.net/video/cJZ3p7NwJSw/видео.html
⁰
Говорите, горох развалился а я не вижу
Спасибо за рецепт))) Очень вкусная гороховая каша вышла!
Привет всем единомышленникам, любящим гороховое пюре! В реальной жизни мало встречаю таких... А блюдо- действительно прекрасное!
Спасибо Вам 🙂
Отличное блюдо!!!
Музыкальное называется!
Как минимум к этому супу надо бы добавить поджарку из муки с луком.тогда загустеет.Эта повариха как я балерина.
@@Leonardo-xf2sd где суп? Кашу же варили! Закусывать надо.🤔
Получилось пюре как когда-то в детском садике.Обалденное!!! Только всё же замачи вала на ночь и добавляла чуть-чуть соды. Утром горох промыла и приготопивила. Спасибо за замечательную находку!
Большое Вам спасибо! Примерно такой способ я показала в другом своем видео: ruclips.net/video/cJZ3p7NwJSw/видео.html Готовьте на здоровье!)
Cпасиба огромное за рецепт, добавила лук и тертую морковь впервые из-за комментариев с такой идеей, а вообщем сделала все по рецепту и вправду все так быстро и удобно, даже венчиком достаточно было вместо миксера, а то у меня лишь стационарный. Это супер рецепт, теперь-то можно готовить это блюдо, а то раньше я готовила часа 2 с половиной в кастрюле, потом перешла на час в мультиварке, но все так грязно было, что перестала вообще готовить, а ваш рецепт очень помог)) Мы очень любим гороховое пюре, получилось по рецепту просто идеально. Еще раз спасибо! Всего наилучшего!
Очень рада что рецепт понравился! Готовьте на здоровье 🙂
Приготовил по вашему рецепту, пол часа и готово! Спасибо за секретный ингредиент!👍 обжарил на сливочном масле много лука, добавил куркумы, всё блендером перебил, и огонь просто!😋😋😋
Очень рада, что рецепт понравился и всё получилось! Готовьте на здоровье 🙂
Когда горох почти готов я добавляю несколько картофелины, протертую через крупную терку помидор, лук, чеснок--довожу до готовности и толку толкушкой. Перец, соль- по вкусу. Получается замечательное овощное пюре- вкусное и постное.
ВАААААУУУ! ЭТО ЧТО-ТО!!! Получилось вкуснее, и быстро, нежели если вымачивать!!! Спасибо за рецепт с советом! Теперь чаще буду готовить гороховое пюре! Здоровья Вам и Вашим родным!!!
Отличный рецепт, варю уже не первый раз. Кстати варю из колотого гороха, все получается также хорошо. Спасибо большое за такой замечательный рецепт.
И Вам спасибо большое за отзыв!
Пробовала по данному рецепту готовить,действительно очень быстро и вкусовые качества остаются. Очень вкусно👏👏👏
Большое Вам спасибо!) Готовьте на здоровье!
@@vkusnuye.sekrety❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌷🍀🌹👌👍
Земля хрестьянам
Ютуб роскомнадзору
Спасибо за рецепт! Как говорят: век живи, век учись. Любим гороховое пюре, теперь буду делать так. Всего доброго и удачи!
Большое Вам спасибо!) Готовьте на здоровье!)
Татьяна Миллер я вам посоветую другой вариант. Я так делаю :заливаем кипятком горох и 0.5 ч л соды, оставляем на 20'минут,промиваем водичкой а затем заливаем чистую воду и варим 20-30 мин. В зависимости от количества. Мне нравится.
Спасибо,получилось.Даже не ожидала,что так быстро сварится и разварится в пюре.Хороший совет.
И Вам спасибо! Готовьте на здоровье 🙂
Варю, добавила и соду и куркуму по вашему совету. Потом я обжариваю натертую морковь и мелко нарезанный лук, добавляю укроп (у меня солёный). Нам так нравится. Спасибо за совет. Будем есть с куркумой. Мы её везде добавляем, теперь и в горох. 🌹
Конкретно, лаконично, без вступлений и словоблудия! (самолюбования).
Однозначно ПОДПИСКА!!!
Большое спасибо Вам! Мне очень приятно!)
Я поджариваю сало и лук. И в горох. Бомба!
Гороховая каша вкусная даже без добавления каких либо жиров.
Приготовила вот только что по вашему видео. Очень вкусно получилось. Пропустила через сито и ещё сливочного масла добавила, так воздушно. Сода реально не чувствуется совсем. СПАСИБО ❤
единственное блюдо которое помню с армии, так чтоб не зарыгать и не заплакать так это пюре из гороха, всегда лопали его с удовольствием))
🙂Спасибо 🙂
Пюре, да с тушёнкой самое любимое блюдо в армии.
Некогда в армии горох. пюре не давали 79/81 ГСВГ, ПП 60524
А мы еще студентами его лопали...
И день с ночью потом веселые и музыкальные
Какое гороховое пюре делала моя бабушка! Помню очень много лет вспоминаю. Сколько ни пыхтела, так вкусно у меня не получается. Попробую по этому рецепту.
Спасибо за рецепт, очень простой и вкусный. Давненько я не варила горох, прям посмотрела и сразу захотелось приготовить😋
Большое спасибо! Готовьте на здоровье!)
@@vkusnuye.sekrety А я-то сразу услышала родное "г".Так мягко произносят только у нас в Украине.🤔
@@НаталиСамсон-н6ж в Воронеже тоже гэкают.
@@НаталиСамсон-н6ж Гэкають на Кубани , у Беларуси , у Смоленской , у Рязанской , да по всей Рассее Гэкають.
@@НаталиСамсон-н6ж Подруга из Краснодара тожэ так говорит.
Спасибо огромное)!! Очень люблю горох, но варю редко из-за долготы приготовления. Теперь буду часто готовить любимую горошницу)! Здоровья Вам и процветания каналу!! 100500 лайков от меня))👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💝💝💝
Огромное Вам спасибо! Готовьте на здоровье! )
Горошницу?
Спасибо вам за рецепт😍😍😍 Действительно ооочень быстро. Ровно за 35 минут приготовила вкуснейшее гороховое пюре😁 Сода не чувствуется🔥🔥 Теперь наконец-то я забуду что гороховое пюре готовить долгоо, раньше у меня уходило вместе с замачиванием 6 часов🤦♀️🤦♀️ Но наконец-то я нашла быстрый и вкусный рецепт) Подписываюсь💃
@Виктория Беляева нет, спасибо, я мясо очень люблю😋
Горох не замачивают НИКОГДА.
@НадеждаДвсегда замачивают горох . емченко-х7о
Не стоит убирать пену, это ценный белок, просто добавьте чуть холодной воды при варке и плиту на минимум. Кстати от сваренного горошка с содой, гораздо меньше пукаешь😎 Ежедневно готовлю эту великолепную кашку, дома она есть всегда. Много лет не употребляем в пищу соль и сахар, вообще ни в каком виде и жизнь просто прекрасна, Было мне 25 лет, потом 50 и опять двадцать пять. Всем добра✌😎
Денис здравствуйте, мирного неба, лайк за искренность!
Пена это грязь. Убирать надо эти примеси.
@@iditenaxyi попробуйте использовать пробку или лейкопластырь.
Вот уж не трындите,что нигде и никуда)))
Невозможно быть последовательным, выражая неравнодушие к положению животных и продолжая обедать ими.
Спасибо за рецепт! Только что приготовила, получилось вкусно. Я как и Вы, блендером довела еще до однородности и лучком жареным сверху полила. 👍👏
Очень рада что рецепт понравился! Готовьте на здоровье 🙂
Намучилась, варила горох, а сейчас с вашим рецептом так быстро, получается, обязательно попробую, спасибо.
Надеюсь у Вас все получится. Готовьте на здоровье!
Странный коммент , получилось быстро или только будите пробовать ?
СПАСИБОЧКИ! ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТЕНЬКО И ДОСТУПНЕНЬКО БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!
Все отлично получилось за 30 минут. Большое спасибо за рецепт! Первый раз варила с содой, но она абсолютно не чувствуется👍
И Вам спасибо за отзыв!
Два часа замачиваю, потом два варю.
Спасибо большое я обожаю гороховую кашу и сегодня же приготовлю по-вашему рецепту.
Готовьте на здоровье!)
Щиро дякую вам за дуже гарний рецепт приготування гороху!!!
👏👍☃️🎄❄️☃️🎄🎇🎆
Готуйте на здоров"я! )
Спасибо за рецепт, о моде пищевой знала, но всё равно перед готовкой замачивала, соду добавляю всегда. Вам здоровья и счастья, успехов.
Я и мой парень обожаем гороховую кашу по этому рецепту
Спасибо автор ❤
Готовьте на здоровье 🙂
Газообразование ночью не мучает😂?
@@ПавелМиронов-э8ы на мой взгляд лучше чтобы совесть была спокойна, а остальное само собой наладится .)
Большое вам спасибо за совет по приготовлению гороховой каши!Дай вам Бог здоровья и счастья!!!
Огромное Вам спасибо!) Мне очень приятно!)
Пюре,а не каша
Спасибо вам большое ,это единственная рекомендация которая действительно работает,у меня получилось пюре ,я уже много лет использовала разные рекомендации и без успеха, а этот раз и готово👍👍👍👍
Большое спасибо вам за комментарий!) Готовьте на здоровье! 💐
В детстве(55 лет назад) бабушка готовила пирожки с горохом! Надо попробовать!
Тоже в детстве ели такие пирожки!) Готовьте на здоровье!)
Я недавно готовила , внук не понял что горох , я так же добавляла жареный лук , как в картошку.И мне понравилось.
@@ОльгаЛарионова-з2л вонук
@@ОльгаЛарионова-з2л внук не понял что горох,а все таки они ему понравились?
Я скороварке варю, она еще с СССР
Очень люблю гороховое пюре, по вкусу практически как картофельное. Кто не пробовал, рекомендую. Я обычно использую мультиварку. Теперь вот так попробую, спасибо
Готовьте на здоровье!)
Я училась вСаранске и это единственное место где в столовых кафешках, ресторанах подавали на гарнир горох, но он был всегда зелёный, но ооочень вкусно.
Доброго дня Вам , Оксано! Моя дружина тоже так готовит горох для супа. У нее свои подходы , но по сути - то же самое.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И СЧАСТЬЯ!!! ПРИВЕТ ИЗ КРИВОГО РОГА!!!
Здравствуйте!) Большое спасибо за комментарий! Всего Вам самого хорошего!)
Наконец-то нашёлся человек, который показал и доказал, что при добавлении соды к гороху, не надо настаивать эту массу 12 часов!
Спасибо Вам большое! ❤️
Кашу конечно я готовить не буду, не люблю, но вот супчик с разваренным в пюре горохом попробую приготовить по Вашему рецепту 👍
Огромное спасибо Вам! Готовьте на здоровье!
@@vkusnuye.sekrety, я уже проверила Ваш метод - суп получился отличным, горох разварился в пюре 👍👍👍
Ещё раз СПАСИБО Вам!
@@lialillam4416, я же не спорю. Я, например, не планирую меню на несколько дней вперёд. Я не хочу ждать до завтра, чтобы покушать суп. Завтра этого супа я могу не захотеть.
Бобовые содержат белок, железо и цинк, как и другие источники белка, например мясо, но кроме того в их состав входят нутриенты, характерные для растительного царства, например клетчатка, фолаты и калий.
Спасибо!!! Я тоже добавляю соду, только после закипания. Попробую ещё в холодную воду.
Готовьте на здоровье!
Огромное Спасибо Дорогая. Да,, Горох очень полезно и питательно. Мир Вашему Дому. Всего доброго Крошка- Милая...
Готовьте на здоровье!
Уважаемая Хозяюшка Спасибо Ваш рецепт замечательно работает Проверено Большое спасибо что поделились Всего доброго С уважением Андрей Кишинев
Огромное спасибо за добрые слова! Готовьте на здоровье 🙂
Поджарить лук и бекон тоненько,и в пюре,вкуснотища необыкновенная😊😊😊
Обожаю горох! Спасибо за прекрасный рецепт!
Готовьте на здоровье!)
@@vkusnuye.sekrety Да, обязательно попробую по вашему рецепту 😊
Спасибо.В целый горох добавлять не пробовала,а в колотый на 1 кг гороха добавила 0.5 ч.ложки соды.Действительно,разварился очень быстро.Запаха соды не было.получилось очень вкусно.
Огромное спасибо за Ваш отзыв! Прям бальзам на душу) Уже устала получать оскорбления и обвинения.
@@vkusnuye.sekretyДа поменьше обращайте внимания.После самоизоляции люди совсем очумели,ношение масок подорвало умение здраво мыслить.Да,я ещё заметила,что и картошка тоже быстро разварилась.Один раз варила кашу гороховую бросила туда,а потом в суп гороховый,где картошка,вообще все моментом.Теперь хочу отдельно попробовать,сварить картошку и туда соды бросить и посмотреть результат.
Спасибо ещё раз!) 🙂🌺🌹🌺 Кстати на счет картошки хорошая идея! Действительно иногда как стеклянная.. Тоже попробую)
Не первый раз готовлю по этому рецепту и всегда получается!
Я еще при варке добавляю морковь крупно порезанную (все равно через блендер потом), морковь разбавляет слишком густой вкус гороха, очень подходит к нему (и уменьшает калорийность блюда).
Большое Вам спасибо!)
Ещё многие добавляют немного картофеля,тоже очень неплохо !!!
Можно и лук репчатый добавить🥣
@@larisasokol5736да, точно, я вместе с горохом добавляю ещё картошку, варю все вместе. А потом ещё зажарку с луком и морковью. Все взбиваю влендером.
Это очень вкусное пюре!😋
А если добавить поджаренный лук после того,как приготовился горох,сверху,ну очень вкусно
Согласна) Иногда тоже так делаю)
Добавить обжареные лук морковь исосиску
На сале пережаренный лук))
а еще лучше, толченые сухие грибы
И немножечко томата
Очень приятно слушать суржик. Сразу веришь.
Большое спасибо 🙂. Очень приятно, когда такая реакция)
Спасибо за рецепт. С жареным лучком мне кажется вкуснее будет
Согласна, с жареным луком ещё вкуснее)
Отличное видео спасибо за правельный рецепт.благодарю.💖💖💖👍
@@vkusnuye.sekrety А ещё вкусные пирожки с горохом и с жареным луком
А с шкварками еще вкуснее😋
@@Elena-125ru и 100 грамм вообще бомба !
Спасибо! Попробую. Последнюю партию замачивали, потом варили 3 часа🤦🏼♀️, хотя на пачке написано 40мин. Потом блендером еле разбили. Не знаю, сколько лет этому гороху. Решила поискать быстрый способ. Скоро Великий пост, буду часто варить, если рецепт реально рабочий)
Надеюсь вме получится. Меня этот способ никогда не подводил. Но с содой не переборщите, совсем немножко добавляйте.
Не замачивание! Просто варить!
Хороший показ и очень быстрый молодчина всего вам доброго
Огромное Вам спасибо!)
Много зависит от гороха. Бывает такой купишь, что целый день варишь, а пюре так и не получиться.
Да, бывает..
Несколько раз с таким сталкивалась.Не знаю почему,но пришла в голову такая мысль,что это горох из стратегических венных запасов с советских времен.Такое впечатление,что ему как минимум 30 лет
Я делаю почти так. Берется горох любой. Потом положить 1 ч л. Соды и залить кипятком на 20 мин. Потом хорошо промыть и варить как обычно. Тоже варится очень быстро. Попробуйте.
Большое спасибо! Попробую)
@@vkusnuye.sekrety спасибо. Приятного аппетита .
@@galinamusaeva4877 , варю также, как Вы, если приходится добавить воды, то только кипяток!!!, при промывке,-- не надо с пеной играться.
Фасоль, почти по той же технологии, закипит, выключить, добавить соду, подержать 10- 20 минут, промыть горячей водой, залить кипятком и варить, от часа до двух сварится.
Да, надо замачивать в соде, но потом хорошо промывать, однажды я плохо промыла горох и присутствие соды испортило вкус. А в остальном так и есть, горох рассыпается в пух, я даже не использую блендер. Моя самая любимая каша.
@@ЛюлдмилаНестерова Уксус нейтрализует соду.
Полезное видео. Всё ясно и понятно. Спасибо большое.
Большое Вам спасибо!)
Советую пюре полить лимончиком ,оливковым маслом и лук свежий большими кольцами,так едят гороховое пюре в Греции,подходит как гарнир к жареной рыбке и просто с хлебом вкусно
Вы так вкусно описали!) Обязательно попробую!) Спасибо Вам!
Фифа Наши родители и бабушки часто варили горох с жирной свининой . И я всю жизнь варю так же . Нам всем очень нравится . Угощаю друзей - они тоже в восторге ! Ну , конечно , с жареным луком , перчиком .
Не знала о соде. Спасибо! Как раз собиралась приготовить гороховое пюре.
Вот это вкусный гарох получился👍🙂
Большое спасибо!)
привет,Оксанка! как мне нравится это твое "гэ" ,мое!!! супер способ, у нас только целый горох надо поискать,все больше половинками))))
Привет, Оленька! Мне за это "гэ" на русском языке снижали оценку)) А я до сих пор не пойму, что в нем не так))) Вроде как у всех))
Цельный? А вот рыбаки не могут найти такой горох.
Большое спасибо.Быстро и очень вкусно❤❤❤
Спасибо. Уже сварила , пюре мягкое и вкусного .
Беру стакан гороха и два ст воды,сразу солю,закипел,на медленном огне довариваю час ,ну чуть больше часа,получается отличная каша,правда редко,но бывает не разваривается,это горох старый бывает
Люблю Горошницу !!!👍🏼👋
И мы любим)
Привет Оксаночка!Спасибо за отличный рецепт и рекомендации!Гороховое пюре я люблю.Ты как всегда умница!
Привет, Дима! Спасибо большое!)
Спасибо огромное! А то я не знал как готовить, теперь знаю благодаря вам! Спасибо вам ещё раз!
Рада быть полезной!) Готовьте на здоровье!
Оксаночка спасибо за изумительный рецепт,загазовал всю квартиру,все в восторге..🤣👌
Спасибо за чудесные подробности вашего пищеварения) Будете проходить мимо - проходите мимо)
Спасибо за подсказку,отличний рецепт,все просто и понятно.
Готовьте на здоровье 🙂
А я ещё добавляю обжаренный лучок. Вообще вкуснота!
Согласна, очень вкусно)
А я лучок обжариваю с морковкой и добавляю перед блендаром.👍🔥🤭
Тоже отличный вариант!)
Спасибо Очень полезный совет
Здоровье Вам и будьте счастливой
Огромное Вам спасибо! И вам всего самого доброго и хорошего!)
Здорово! Пойду попробую сделать, а то совсем замучилась с этим горохом, любым, дробленым, недробленым...
У меня все получилось! 🤗
Очень рада! Готовьте на здоровье!
Я варю дробленый, но после закипания минут через 7, не засекала как-то, добавляю лед из морозилки (кубики). Разваривается очень быстро. Может пригодится. С содой не пробовала🤔
лет 7 уже использую мультиварку под давление, но вместо куркумы не добавляю, люблю добавить лавровый лист измельчённый с красным перцем на кухне не торчу просто выставляю 25 минут, и занимаюсь своими делами. 3 минуты закинуть продукты, 1 минута помыть после трапезы. А ну и да Я кипятком заливаю из чайника горох потом через решето промываю, прежде чем закинуть в мультиварку.
Мультиварки есть далеко не у всех, тем более с функцией скороварки
Я ещё сливочное масло добавил.мммм объедение.Горошница ещё и нежной получилась)
Рада быть полезной)
Обожаю гороховое пюре.Правда замачиваю на ночь.Соду тоже добавляю.Спасибо за полезную подсказку.
На здоровье!)
@@vkusnuye.sekrety
Ни разу в жизни не ела гороховое пюре!
я соду добавляю при замачивании,затем промываю и сода не чувствуется.пюре готовится быстро,шелковое и вкусное.
Спасибо, попробую!)
😘😘😘вот спасибо!
Ну и в чем секрет?Я пюре не варила,а суп любим гороховьій.Но последние годьі раз 5 пробовала и безуспешно.Недавно сутки замачивала горох и 2 стоял с водой в х-ке.Полдня варила.Вроде и не совсем сьірой,а бульон как слеза.Я люблю,чтобьі он бьіл наваристьім,с гороховой мезгой.Соду всегда добавляю.Единственное,что может потому,что в горячую воду?
@@ТамараКурило-х8х Тамара горох не замачивайте, промойте и ложите в кипящий не соленый бульон ,солить , когда будет блюдо готово .Или же заливаете кипятком и варите , когда готово , тогда солите,варится 50 минут.
@@ЛюдмилаБезуглова-т1т Я ничего не солю раньше,чем мин. за 10 до готовности.Каких 50 мин.?И за 5 час.не варится.Єто ж я стала замачивать,когда сухой не могла сварить.Неужели то,что я залью кипятком,что-то изменит?Ну,попробую еще так.
Работает на 100проц!!! Спасибо большое за рецепт!
Привет, Оксана! Спасибо за лайфхак! Очень быстро приготовила, умница!
Привет, Вадим! Огромное спасибо) Готовь на здоровье!)
Если с верху на кастрю положить деревянную лопатку то пена не будет выплывать через край
Наверное смотря какой горох, иногда варешь
несколько часов и все равно жосткий горох.
Спасибо хозяйке.
@@vkusnuye.sekrety пппппааппппппппппппппппппппппппп вы 1
Респект вам! Мы готовим горох без блендера, хотя он есть! Привет из Киева !
Большое спасибо! Конечно блендер не обязательно)
Спасибо большое за рецепт 👍 получилось очень вкусно 👌
Про соду я знал повара в армии говорили лайк за напоминание.
Готовьте на здоровье!)
За рецепт "гороховая каша "благодарю!!!🙏👍🍒
Готовьте на здоровье!)
Оксаночка, и нтересная подсказка, буду пользоваться этим лайфхаком) Спасибо огромное!
Готовь на здоровье, Леночка!)
Все что вам нужно, быстро разварить до мягкости..замачивание в пищевой соде.я так,замачиваю куриные желудки.на 10 минут.промываю и варю.желудки получаются мягкими.
Спасибо.Не знала про соду и желудочки .
@@veronikapetrova2563 так же замачиваю перловку ,рис , жесткое мясо.в содовой воде
Тоже не слышала про соду и холодную воду.А колотый горох также варится, как и цельный?🎅
Они становятся мягкими из за соды? А то я как не варил, всегда жёсткие
@@СветланаСтатская-о5н а рис для чего замачивать в соде?
Вы заслужили Благодарю Вас Обязательно попробую Здоровья и удачи
И Вам всего наилучшего!)
Спасибо за рецепт. Очень люблю это блюдо. Всех благ вам и вашему каналу.
Огромное спасибо за добрые слова! Очень приятно!)
Спасибо. Жена на работе , а я решил приготовить пару блюд и понял что горох не готовил ни разу и видео помогло.
Надеюсь, все вкусно получилось. Приятно, когда муж помогает и заботится)
@@vkusnuye.sekrety Да, всё вышло чётко. Жена с дочкой довольны. Сделал борщ, горох и творожную запеканку. Успехов вам.
Огромное спасибо!)
Спасибо вам огромное) горох на самом деле сварился очень быстро👍☺
На здоровье!)
А горечи от соды не было?
Или привкуса
Смотрю ваше відео, і варю ґорох, дякую за відео.
Большое спасибо, по этому рецепту горох разварился очень быстро!!!
Рада быть полезной) Готовьте на здоровье!
Большое вам спасибо рецепт на Славу❤️
Готовьте на здоровье 🙂
С детства знаю от мамы, что если добавить соду, то быстро можно сварить и горох, и фасоль.
и молодую кукурузу с содой варим.
А если в горох добавить еще и 1-2 картошечки и миксером взбить,то получиться вкуснятина.
Для начинки житковато
@@ВалентинаКрючкова-м7ч у меня получаеться гороховая каша. А вот как начинка я слышу первый раз. И если не секрет ,что можно приготовить с токой начинкой?
@@ТатьянаЕмельянова-ж3х пирожки готовят .И окрошку с квасом странное блюдо. Горох каша жарен грибы жарен лук и жарен морковь совсем не много масло растительное. И квас .Постное блюдо. Оч вкусное .
Рецепт отличный. Варила все получается как в ролике
Спасибо за Ваш отзыв!
Спасибо Вам за рецепт 👍👍👍♥♥♥
Готовьте на здоровье!)
Супер.. вот это да...быстро и просто...!!!
Большое Вам спасибо!)
Все бобовые нужно замачивать , чтобы не было проблем с желудком!
Благодарю вас 💝. Подумала про соду, но решила проверить свою версию 😉. И аы её подтвердили 🤝
Можно ещё замочить горох с содой на пол часа, а потом промыть и варить. Тоже быстро получается)
Очень много зависит от качества гороха
Согласна, один раз варила горошницу 5 часов, бесполезно, не развалился, хотя заиачивала в ночь
Быстро вариться горох минеральной воде. Закипел горох или пшенка ставлю в микроволновку и класс, неподгорает.
@@НадеждаНазарова-т2ы интересно
Сейчас появился в магазинах такой горох, что вообще не развивается, замачивала на ночь, затем моды добавлял при варке, как всегда. Варила 6 часов первый день, второй день 3 часа- не разварился вообще. Думаю ГМО горох, выкинула все вместе с отваром.
Раньше горох разваривается без всякой соды,и без блендера,Просто настолько все продукты стали ,негодные,что надо или воду сливать при варке курицы,или горох в соде замачивать ,НИЧЕГО НАТУРАЛЬНОГО.....
Как всё быстро и доходчиво!!!С меня лайк😊
Большое спасибо!)
Аллах благословил твои рецепты!
Супер 🙂👍 я обожаю горох 😋🙂
Спасибо за отличный рецепт! Быстро и вкусно!
Большое спасибо Вам!)
Умничка!!!
Все четко и по деловому! Спасибо большое за рецепт!
Рецепт бомба все здорово получилось спасибо
Очень рада!) Готовьте на здоровье!)
Урааа! Спасибо большое за такой рецепт! Думала никогда не получится у меня гороховых суп как в детстве
Умница, быстро, понятно, красиво
Огромное спасибо! Очень приятно!)🙂🌹🌺🌹
Рецепт бомба огромное спасибо
Готовьте на здоровье 🙂
А я чувствую вкус соды , везде .
Та же фигня, по этому мне проще замочить на ночь.
@@Elena-125ru и мне так проще ...
От воды много зависит. У нас в кране жёсткая вода. Покупаю бутылированную для варки гороха. Обязательно замачиваю на ночь. И не надо соды.
Зато изжоги не будет!😁
Тошнит от соды