Как декантировать вино?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 50

  • @ВЛЕВО
    @ВЛЕВО 6 лет назад +41

    Я здесь после Д. Дыркина.

  • @Snake_418
    @Snake_418 6 лет назад +57

    Вы кое что умеете но ещё мало что понимаете в этом деле... Обратитесь к ведущему специалисту России и ближнего зарубежья по деконтации Денису Дыркину.

    • @stelladus
      @stelladus Год назад +1

      Говорят, Великий Фунфурье вознесся над суетным миром в парах тройного одеколона и левитирует на огуречном облаке, лишь изредка взирая на нас сверху.

  • @yuzha_on
    @yuzha_on 6 лет назад +5

    А после сей процедуры будет ли с него более люто счелкать ?

  • @АндрейЛысенко-р8ь
    @АндрейЛысенко-р8ь 3 года назад

    Спасибо Саркисян

  • @1bublegum1
    @1bublegum1 5 лет назад +5

    То сомелье отопьет, то декантер омыть... Так весь продукт переведёте!
    )))) А если серьезно, то кратко и интересно. Спасибо!

    • @ДмитрийПервушин-в9ш
      @ДмитрийПервушин-в9ш 5 лет назад +2

      ...и совершенно бессмысленно. Декантация - отделение осадка (ну или твёрдой фракции во взвеси вообще), а "сомелье" советует перелить всю бутылку до донышка, то есть вместе с осадком. И свеча зажигается не для антуража , а чтобы видно было, когда фракция осадка в кувшин пойдёт, чтобы вовремя прекратить процесс

    • @1bublegum1
      @1bublegum1 5 лет назад

      @@ДмитрийПервушин-в9ш согласен, почитал про декантацию и понял, что сомелье в ролике либо забыл нам что-то сказать, либо сам не знает)
      Ну либо декантацию путает с аэрацией)

  • @AlternativeEnding
    @AlternativeEnding 6 лет назад +15

    Теперь это тренд всех пьянок)))
    А вы ягуар декантировали? А самогон?
    А великий фунфурье...

    • @ДмитрийПервушин-в9ш
      @ДмитрийПервушин-в9ш 5 лет назад +1

      После запрета фунфыриков, бояра, к примеру, какая-то палёная пошла, без декантации совсем никчемная и невкусная, всегда декантирую перед разведением (хотя, по хорошему и после не мешало бы повторить процесс)

  • @hokkupisecmamin4397
    @hokkupisecmamin4397 6 лет назад +5

    ВИНО В ТЕТРАПАКЕ OR NOTHING. Хотя, портвейн 777 тоже зайдёт.

  • @СергейТрофимук-ц5п

    Надо найти обучающее видео о декантации пива из 2л ПЭТ тары)

  • @ИванАлександрович-я6ф

    К вам из Ордынки приехал Ден Дыркин.

  • @sethterran2492
    @sethterran2492 6 лет назад +4

    этот ролик обречён на провал... тут все комментаторы после Фунфурье Мсье Дыркина... :D

  • @ИосифБрухис
    @ИосифБрухис 11 лет назад +1

    Почему я вижу только декантирование красных вин, а белые как?

  • @AnnavonSmidt
    @AnnavonSmidt 11 лет назад +3

    потому что декантируются только красные вина

    • @Wladislav_888
      @Wladislav_888 8 лет назад +2

      Это кто так постановил? Декантируются и многие белые вина, выдержанные в дубовых бочках, возрастом от 5 до 15 лет. Учите мат.часть

  • @SPB_FPV
    @SPB_FPV 4 года назад +1

    Этому чуваку надо у дена дыркина поучиться работать на камеру.

  • @Sevasommelier
    @Sevasommelier 7 лет назад +1

    как декантировать вино ruclips.net/video/KhS5a0OQQ4w/видео.html

  • @paganel100
    @paganel100 6 лет назад +18

    Весь этот цирк нужен, чтобы содрать с простаков бешеные деньги за уксус.

    • @ДмитрийПервушин-в9ш
      @ДмитрийПервушин-в9ш 5 лет назад +1

      причем всё что происходит в этом ролике к декантации никакого отношения не имеет... и к аэрации, подозреваю, тоже не очень

    • @Олександр-ф7п1ж
      @Олександр-ф7п1ж 5 лет назад

      @@ДмитрийПервушин-в9ш практически все имеет отношение

    • @evroset5299
      @evroset5299 5 лет назад

      В точку.

    • @Buzaghma
      @Buzaghma Год назад

      Ну тебе-то, сложноку и изабелла с тетрапака в радость😀

    • @paganel100
      @paganel100 Год назад

      @@Buzaghma как непьющий не сразу понял, о чем ты бормочишь. Только перечитав два раза, разобрался.

  • @Mishka37
    @Mishka37 5 лет назад +1

    В прочем, ничего нового

  • @pro100tak5
    @pro100tak5 11 лет назад +4

    Очень много ошибок у него. Видимо штатный сомелье обычного ресторанчика

    • @cradle785
      @cradle785 8 лет назад

      +Сергей Джаваев нука продемонстрируйте как правильно)))

    • @pro100tak5
      @pro100tak5 8 лет назад +1

      +cradle785 ну ка раздельно

    • @pro100tak5
      @pro100tak5 8 лет назад

      +cradle785 ну ка раздельно

    • @cradle785
      @cradle785 8 лет назад

      Сергей Джаваев мы не на русском языке.. как хочу так и пишу...

    • @Wladislav_888
      @Wladislav_888 8 лет назад +9

      Артур Саркисян -
      Финалист Российского конкурса сомелье 2001 и 2002 годов. Победитель VI Российского конкурса Сомелье - 2005.
      С 2003 по 2012 год - Главный сомелье ресторанов гостиницы «Золотое кольцо».
      С 2012 по 2014 год - Шеф-сомелье ресторанов Холдинга GINZA Project.
      Соучредитель школы и винного центра WinePeople.
      Соучредитель и Глава "Союза сомелье и экспертов России".
      Член российских и международных дегустационных конкурсов.
      Соучредитель винотеки"Ле Сомелье"
      Автор первого и единственного в России ежегодного проекта «Авторский гид «Российские вина»