3D торт БУКЕТ часть1 СБОРКА торта БУКЕТ. ПОДРОБНО !!! BLUMENSTRAUß TORTE, Cake BOUQUET, bolo Buque
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- в данном видео я подробно показываю и объясняю, как собрать большой 3Д торт БУКЕТ РОЗ из прямоугольного бисквита.
Размер коржей 40х30 см
Размер подложки 47х37 см
Пеноплекс для изготовления подложки продаётся в строительных магазинах.
Видео по украшению данного торта смотрите по ссылке:
• 3D торт БУКЕТ часть2 У...
Для данного торта я выпекала 2 бисквита размером с противень
очень подробное видео по этому бисквиту смотрите на моём канале по ссылке:
• БИСКВИТ без разрыхлите...
Крем для торта я использовала творожно-сливочный (базовый рецепт) - подробное видео по приготовлению этого крема смотрите на моём канале по ссылке:
• универсальный ТВОРОЖНО...
Как приготовить масляный крем на сгущённом молоке:
• Крем из 2 х ингредиен...
Белково-заварной крем в стационарном миксере:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
Белково-заварной крем ручным миксером:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
Вера, на это смотреть можно бесконечно! Что бы сделать такой шедевр нужно быть кулинаром, художником, скульптором. Разрезаешь такой торт, а он и внутри красавец, и вкус не разочаровывает. Как реагирует заказчик, получая такой торт? Он счастлив!
Вера вы просто клад а не кондитер, какая же вы умница, как хорошо все рассказываете, доступно, понятно, спасибо, каждый день смотрю ваши видео, спасибо за вашу работу
Спасибо огромное за самый лучший мастер класс. Вы лучшая на всем просторе интернет. Только ваших видео жду в Ютубе. Процветание вашему каналу.
КАКАЯ КРАСОТА! ХОЧУ СКАЗАТЬ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТО,ЧТО ВСЁ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА ! НИКОГДА НЕ ПЕКЛИ ТОРТЫ,А СЕГОДНЯ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ У СЫНА ,И Я ИСПЕКЛА "Молочную девочку "ОВАЛЬНУЮ форму с клубничным пломбиром! Боже,какая красота получилась!
ТАК КАК ВЫ ОБЪЯСНЯЕТЕ ПОДРОБНО И ПРОФЕССИОНАЛЬНО , а НЕ в ускорененном режиме по тортикам -нет
Н-И-К-О-Г-О !!!
ПРЕМНОГО БЛАГОДАРНЫ !
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
ГОСПОДИ, КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ, ДАЙ ВАМ БОЖЕНЬКО ЗДОРОВЬЯ ЧТО БИ ВИ И ДАЛИЕ ОБУЧАЛИ НАС. ТАК ХОЧЕТСЯ ИМЕТЬ ТАКУЮ ПОДРУЖКУ РЯДОМ. ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ
Верочка!!!!! Огромнейшее спасибо!!!!! Как хорошо, что Вы открыли канал. Это училище кондитера на дому!!!!! Подписчиков каналу миллионы!!!! А я с вами.
Первый канал, на котором торты букеты такие большие, объемные. Смотрится шикарно.
Выглядит очень шикарно! Сразу и торт и букет роз! Просто супер. Замечательный подарок! Вам спасибо за труды!
Спасибо за такой подробный Мастер Класс! Торт шикарный 💯💥
Видела много таких букетов..но ваш!!! Аж дух замирает...!!!!!
Еще один шедевр👍
У вас многому можно научиться.Спасибо вам за ваш труд
Вера, какая вы умница, все моменты по полочкам! Интересный торт😊
Класс..Вот он настоящий торт "Букет"..Видела много таких
..но цветы в букете смотрят наверх..неестественно..
Ваши цветы выглядят как и положено в лежащем букете- в сторону..Очень понравилось..Сделаю такой обязательно...💞💞💞
Спасибо вам большое за подробное объяснение. Это очень поучительно. Тортик СУПЕР!!!! ВЫ МАСТЕР СЛАДКОГО ДЕЛА!!!!
Дорогая,Вера огромное вам спасибо за понятное и доходчивое объяснения в изготовлении тортов и кремов буду с нетерпением ждать новых рецептов. Благослови вас Бог.
Одно удовольствие от ваших уроков-просто,профессионально,красиво
Просто моё восхищение Вашими шедевром! СПАСИБО что Вы у нас есть! Благодарю за Ваше мастерство! ВЫ ТАЛАНТИЩЕ КОНДИТЕРСКОГО ИСКУССТВА!
Это рождение шедевра-завараживающие движения ваших рук!! талант и опыт и восхитительный результат!
Сколько терпения, сколько фантазии, умения, знаний! Браво, спасибо из г. Аугсбург!
Здравствуйте Верочка, какая красотища, просто загляденье. Уметь так украшать торты это для меня своего рода талант, ваши руки создают кондитерские Шедевры👌👌👌 Ясное объяснение и очень приятный голос. Здоровья вам, удачи успехов и процветания в вашей работе 💖💖💖☘️🌹☘️😊
Вера огромное спасибо за подробный МК.Удачи и процветания Вашему каналу.
Очень красивый торт! Спасибо за подробный мастер класс!
Это сможит любой сделать для себя надо главное верить в себя
Спасибо за мастер-класс Верочка, как всегда - супер!!!
Спасибо за технику приготовления подложки👍-это так актуально.Вера,сколько ценной информации вы нам даёте.Спасибо!!!
Очень благодарна за ваши коментарии. Все очень понятно. Торты ваши одни шедевры. Спасибо Вам большое!!!
Шедеврально! Такая кропотливая и основательная работа! Не перестаю Вами восхищаться. Спасибо за то, что делитесь с нами своим бесценным опытом!
Верочка,тортик выглядит очень реалистично,просто шедевр,делаю выводы для себя,что учиться никогда не поздно,огромное спасибо за мастер класс!
я тоже делаю подложки сама из пенаплэкса и оборачиваю самоклеещейся пленкой перед использованием протираю спиртом или водкой
я вот тоже так делала,
но на обучение мне сказали что пленка не пищевая и нельзя использовать....
Благодарю вас за совет🙏❤️вы очень с душой относитесь к своим видео , за это не только я но и многие девочки вас просто абажаю. Успехов и процветания вам и вашему каналу 🙏🥀🌷🌸🌼🥀
Спасибо за Мастер Класс .👍👍👍
Шикарный торт!! Спасибо большое!!! Завораживает!!!😍🤗
Шикарный,красивый торт умница💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯❤❤❤❤❤
Вера,спасибо за мк,очень хорошее видео для кондитера.
Больше спасибо за уроки
У кого хватает наглости ставить ДЗ лайки?Завидки берут,самим не под силу такую красоту сотворить?
Вам Вера,огромное спасибо за МК,очень рада,что попала к вам на канал,успехов Вам👏👏👏🤗🌷🌺🌹
Вера, спасибо Вам большое за поддержку !
Красота.... Великолепие! Изящество!
Шикарный тортик!!
Супер тортец👍👍👍🎂🎂🎂
Умничка,как всегда,просто, доступно даже для новичков. Спасибо большое за МК.
Super. Спасибо огромное. Очень красиво. Спасибо огромное за советы
Какая же Вы умница Такая красота
Вера, очень понятно, полезно и познавательно! Огромное Вам спасибо!
Отличная работа ❗❗❗
Шикарный тортик Вы умница. Хотелось бы увидеть сборку тортика 3д Мишка с безмастичным оформлением
будет ещё и мишка обязательно
Спасибо огромное за подробное видео!!! Мне очень пригодится этот ролик!!!
Спасибо, за видео. Очень, красивый торт.
Спасибо за мастер класс👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Вера, с вашими мк не надо курсы кондитера проходить👍благодарю🌹
Это - шедевр!! Преклоняюсь!
Как всегда 👍💖🎂
Торт бомба спасибо огромное Смотрю ваше видео и учусь
Я просто хочу сказать Маша аллах 😇🥰🤲🤲🤲
Красота, спасибо большое!!
Профи💯💯💯💖💖💖
Спасибо большое за мастер класс.
Вы супер!👌👌👌😘😘😘
Красиво! Мастер!
Какой поучительный урок! Спасибо! Было бы интересно узнать в какую коробку Вы потом упаковываете торты таких больших размеров?! В кондитерских уже таких форматов коробок для тортов нет!
в банановую, конечно. Идеально встаёт туда именно этот размер подложки
@@cakescooking Здорово! Спасибо!
Спасибо за ваш труд!!!
Привет из Германии. Вау.
Fabuloso .👏👏❤
Интересно,позновательно,грамотно
Здравствуйте, очень полезное видео, скажите, а молочную девочку можно будет так сформировать?
Спасибо большое
дякую за класне відео і роботу
Супер спасибо за информацию ❤ подскажите пожалуйста как называется пенаплекс по немецки?
Верочка спасибо за мастер класс👍👍👍. Вера подскажите,а такой торт можно собрать с медовыми коржами?
Muito prazer em te conhecer, sou do Rio de Janeiro, me recuperando de uma depressao, usando a confeitaria como remédio, amando suas aulas. Bjs!! Deus abençoe você 🍀🙏🍰🌹🎂
muito obrigado! Saúde para você e sucesso!
шедевр!!!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я так же делаю, как поодложки
Верачка прям запахла малинка
Sehr schön, schöner geht es nicht.👍
А скажите пожалуйста чем покрыт тортик после сборки? Это ганашик или масло со сгущенкой? Спасибо за ответ заранее..и наносить крем бк на этот слой на холодный торт или заранее из холодидьника вытащить?
Скажите,а можно между коржами крем йогуртовый сливочный положить его не чем не затянет, а сверху украсить бзк, очень хочется сделать букет. Спасибо
Здравствуйте, Вера, скажите пожалуйста, а можно в этом торте сочетать коржи с ПРОСЛОЙКОЙ с безе, как в торте сникерс и коржи с кремом чиз, с ПРОСЛОЙКОЙ ягод или фруктов, если да, то в каком порядке?
Очень красивый.А когда выйдет 2 часть?
скоро совсем
Olá!! Chef
Верочка, а как пеноплекс по немецки будет? Переводчик не перевёл.
Спасибо Вам за подробный процесс ❤️
Торт великолепен 👍
так и будет Penoplex или Hartschaumplatte
@@cakescooking Спасибо Вам! Здоровья Вам и процветания 🙏
Здравствуйте.С подложкой понятно.А как быть с коробкой для такого торта?Транспортировать его в открытом виде...как то не годится....
разные коробки есть большие, их много
Какая красота 👍.Заходите в гости "Готовим вкусно с Рахель".
Скажите пожалуйста, а зачем или для чего, когда собрали торт, нужно оборачивать плёнкой?
чтобы торт не заветрил и не впитал в себя лишние запахи
Здравствуйте, напишите пожалуйста в каком магазине, я имею в виду название, вы покупаете продукты к примеру сливки в больших упаковках. Я тоже живу в Германии, но ни в одном из магазинов не встречала таких упаковок сливок?
Edeka C & C Grossmarkt; Metro оптовые магазины. Там есть. Туда нужна карточка.
Спасбо большое за ответ.
Вера, здравствуйте! А в каком Вы городе?
А можно такой торт делать с масляным кремом?
можно, но цветы нужно будет сначала заморозить и потом ужев мёрзлом виде ставить на торт
Здравствуйте,а сколько ушло крема??
1.8 кг крема
Спасибо большое
добрый день, вас смотрят мужчины тоже, единицы но все же. говорите пожалуйста друзья, не очень приятно слушать. спасибо)
Обязательно ! Спасибо большое !
Напишите пожалуйста вес торта.
внимательно посмотрите видео. Я даже на весы его ставлю :)))) и показываю для всех. А с БЗК более 5ти кг