ヨーグルトメーカーで【安心手作り味噌】あっという間。

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 65

  • @pyonkichidayo0925
    @pyonkichidayo0925 9 месяцев назад +10

    3つの材料で3日でできる
    安心なお味噌いいですね😊
    なんでも手作りしちゃうあさりんさん素晴らしい👏
    大好きなダバダ〜の音楽も聴けてよかった🎶😆💕

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +4

      ぴょんちゃん(^^)/コメントありがとうございます🎵
      材料もシンプルでたった3日で出来るなんて、怠け者代表のあさりんにはもってこいです🎉
      ヨーグルトを作るのは飽きちゃったんだけど😅お味噌で活躍している我が家のヨーグルトメーカーです。ダバダ〜〜〜。

  • @natsugorimaru
    @natsugorimaru 9 месяцев назад +8

    2、3日で出来るってめちゃめちゃ魅力的ですね😍🎵手作りだからより美味しそうです❤
    ヨーグルトメーカースゴイ〜‼️

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +2

      夏氷まる様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      少量を作ったほうがいつも新鮮で美味しい気がします😊

  • @なせ-q2v
    @なせ-q2v 9 месяцев назад +3

    朝りんさんこんにちは!
    お味噌がそんな簡単に自分でできちゃうなんて やってみたいー
    ヨーグルトメーカーかぁ
    欲しい!!!

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +1

      なせ様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      そうなんてすよ〜。こんなに簡単に作れるのです。料理下手の私でもできます😂
      少量をちょいちょい作るといつでも新鮮で美味しいです✨

  • @深雪-n4l
    @深雪-n4l 9 месяцев назад +7

    あさりんさん 
    こんにちは
    今回はお味噌作り!
    すごーい👏
    美味しそう🤤食べたい。
    ヨーグルトメーカーでお手軽に出来るワザを知りました。
    ありがとうございます。

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +2

      深雪様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      3日で出来るなら怠け者の私でも作ることができます😂

  • @小梅-e4x
    @小梅-e4x 9 месяцев назад +3

    あさりんさん、こんにちは♪
    手作りお味噌美味しそう😊
    ほんとにいつもあさりんさんの豆さに脱帽です。
    お味噌おにぎり食べたい!

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +1

      小梅様〜(^^)/コメントありがとうございます🎵
      美味しそうでしょう❤これぞ正しく「手前味噌」😂
      でも本当に安心で美味しいお味噌です。
      お味噌のおにぎり🍙美味しいですよね〜🎉

  • @明実田中-t4g
    @明実田中-t4g 9 месяцев назад +7

    あさりんサン、こんにちは😃
    材料紹介、、
    ナントカの塩。。
    面白かったです😂
    お味噌、とってもきれいに出来上がっていて感動しました✨

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +3

      明実様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      ナントカの塩💦💦💦💦
      こんないい加減なお料理動画があるだろうか😂

  • @つばき-r8d
    @つばき-r8d 9 месяцев назад +2

    手作りお味噌いいですね。ヨーグルトメーカーが欲しい!

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +2

      つばき様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      ヨーグルトメーカー、初めはヨーグルトを作って楽しんでいましたが、最近はヨーグルトにもあきてきて…😂
      お味噌作りに使えて良かったです😅

  • @sakuranomama418
    @sakuranomama418 9 месяцев назад +5

    こんばんは♪す、凄いなぁ👏😊味噌まで手作りなんて‼️あさりんちゃんは身体に良い物を考えてるね👍そして出来た味噌もまた美味しそう❤ホントすぐにでも真似してやりたいところだけど、恥ずかしい🫣ことに家には圧力鍋もヨーグルトメーカーもないんです💦 今度ホームセンター見に行ってみようかなぁ😅あさりんちゃん主婦の見本だね(*☻-☻*)
    あっ最初に流れた曲〜🎵私の大好きな曲〜❤ありがとうございました♪ダバダバ〜❣️

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +4

      さくらのママちゃん(^^)/コメントありがとうございます🎵
      いやいや、圧力鍋もヨーグルトメーカーも普段の生活にはほとんど必要ない物ですよね(^_^;)
      なんなら私は炊飯器を持っていないです😂😂😂全く見本にならないですね🤣
      ヨーグルトメーカーの説明書には「甘酒」や「塩こうじ」も作れると書いてあるので、今度チャレンジしてみたいと思っています。

  • @yuminosuke0205
    @yuminosuke0205 9 месяцев назад +10

    手作り味噌なんてステキですね🤗3種類で出来るのは助かりますね😊❤でもうちにはヨーグルトメーカーがないのでいつか旦那に買ってもらって作ってみたいです😊❤あさりんさんのお料理教室ありがとうございました‼️😊❤🎉美味しそうですね🤗あっそう言えばMRIの結果が病気の所はあるけど今のところは手術にはならないねって先生が言ってました🤗少し安心しました‼️でもやっぱり病気があったんかい😂って少しだけ残念でした😢でも手術にならなくて良かったです❗️お味噌作り私もやってみたいです🎵🥰ありがとうございました🙇👍️👏😊

    • @元気オカン
      @元気オカン 9 месяцев назад +4

      元気オカンです
      手術にならずに良かったですね😊  これ以上悪くならないことを願ってます✨

    • @yuminosuke0205
      @yuminosuke0205 9 месяцев назад +4

      @@元気オカン 元気オカン様
      ありがとうございます🙇本当にいつもありがとうございます😆💕✨これ以上悪化しなければ良いのですが私はこれだけは予防が出来ません😅困ったものです😅でもいつも応援してくださりありがとうございます🙇

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +6

      ゆめのすけ様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      無添加味噌が手に入るので気に入っています😊
      MRIの結果、あまり悪くなかったみたいでひとまず安心しました。
      油断はできないと思いますが、平穏な日々を送れそうで良かった🥹
      皆応援してるからね!

    • @yuminosuke0205
      @yuminosuke0205 9 месяцев назад +5

      @@p-asarin あさりん様
      ありがとうございます😆💕✨これ以上悪化しなければ良いのですこれだけは予防出来ないので困ります😅転ばない事は人工股関節にも難病にも先生方がおっしゃてたので気をつけてリハビリしてます🤗本当にありがとうございます🙇

    • @user-ty2vx6tn5o
      @user-ty2vx6tn5o 9 месяцев назад +3

      ゆみのすけ様〜検査の結果、手術とかならなくて、良かったです。少し安心しました。
      なおりんです!
      いつかお会いしたいですね😊

  • @user-ty2vx6tn5o
    @user-ty2vx6tn5o 9 месяцев назад +6

    おはようございます!
    美味しそうなお味噌!無添加安心ですよね!キュウリにつけて食べたいです😊

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +4

      なおりん様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      無添加の安全なお味噌がこんなに簡単に手に入るのです😊キュウリ🥒良いですよね〜〜〜❤

    • @user-ty2vx6tn5o
      @user-ty2vx6tn5o 9 месяцев назад +2

      家庭的なステキなあさりん様。私はすっかり仕事から、離れてしまって、のんびり過ごしてます。あさりんさんは、職場復帰って、術後どのくらいでされたのでしょうか。無理は出来ない今の状態。先生も半年くらいかかるかなと、言ってくれてるので、のんびりしてます😂

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +2

      @@user-ty2vx6tn5o
      自宅兼職場なので私は退院後すぐに復帰したのですが、全然動けなくて(^_^;)杖二本使っていました。もちろん全然動けなくて😂現場仕事のくせに椅子に座りっぱなし😂口だけ元気で仕事はスタッフにおんぶに抱っこ。ただの迷惑な人でした😵‍💫
      あ、これって復帰とは言えないですね…(^_^;)

    • @user-ty2vx6tn5o
      @user-ty2vx6tn5o 9 месяцев назад +2

      頑張らはったのですね!素晴らしい!あさりんさんの明るさが、職場には、必要だったのですね!
      私は19年勤めてた会社なのですが、有給も取らない働き詰めだったので(泣)リスタートしようと、思ってます😂今日、やっと、階段登れました!リハビリ頑張りますね!

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +2

      @@user-ty2vx6tn5o 階段おめでとうございます🎀
      確実に前進していますね❤️

  • @元気オカン
    @元気オカン 9 месяцев назад +8

    元気オカンです🤚
    味噌がこんなに手軽に作れるって知らなかった~😲
    娘が小学生の時、 授業で味噌作りして、家の洗面下に置いて熟成させてたのを、保存容器で何か腐ってる😱と思って捨ててしまった事があります😅 申し訳ない😔
    婚家でも来た頃味噌作ってました。やたらしょっぱくて、すぐ表面が白いカビみたいのが出て、それを薄く取って捨てればいいと言われたけど何か気持ち悪かったな~🤔 少し作って早く食べきるのがいいね😊❣️

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +5

      元気オカン様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      娘さんのお味噌…………あゝ無情😭
      昔ながらの作り方で成功するといいのですが、私もオカンさんの義理実家さんと同じ様に白くなったりして不安になりました。この作り方なら少しずつ作って新鮮なうちに食べられるので安心です❤❤

  • @user-nh7tc3el6x
    @user-nh7tc3el6x 9 месяцев назад +4

    あさりん、良いこと教えてくれてありがと〜❤
    安心安全無添加なお味噌!
    たしかに、自分で作るのが一番だね😉
    わたし、甘酒作るんだけど、炊飯器でやるの。
    ヨーグルトメーカー、いいね!
    調べてみたら、甘酒もできるんだね。
    でね、ちょっと質問!
    お味噌作ったあと、専用容器はお味噌の匂いが付いちゃうかしら?
    甘酒とかヨーグルトなら、匂いはつかないような気がするんだけど、、、お味噌はどうなのかなぁって気になりました。😅

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +3

      Y様(^^)/コメントありがとうございます🎵
      国産大豆の無添加味噌󠄀、いいでしょう😊しかも安価で簡単🎉
      炊飯器で甘酒もいいね!
      お味噌を作った後は匂いはうつって無いみたいです。大丈夫だよ〜❤

  • @nf-hm1ci
    @nf-hm1ci 9 месяцев назад +3

    時短味噌、作って見ます^_^

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +1

      nf様はじめまして(^^)/コメントありがとうございます🎵
      安心安全簡単なので是非作ってみてください🎉

  • @Miki-oe1cu
    @Miki-oe1cu 9 месяцев назад +3

    こんばんは♪ お久しぶりです。

    • @Miki-oe1cu
      @Miki-oe1cu 9 месяцев назад +2

      白味噌ですか?

    • @Miki-oe1cu
      @Miki-oe1cu 9 месяцев назад +2

      綺麗ないろです♪

    • @Miki-oe1cu
      @Miki-oe1cu 9 месяцев назад +2

      ありがとうございます♪

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +1

      Miki様(^^)/お久しぶりです〜〜🎀コメントありがとうございます。
      白っぽいお味噌に仕上がりました。もう少し長く発行させると色が濃くなります。

    • @Miki-oe1cu
      @Miki-oe1cu 9 месяцев назад +3

      美味しいそうです♪
      ありがとう。
      ヨーグルトの機会で発酵を考えましたね。
      たるで作るよりいいですよね。
      冷蔵庫で保存出来ますよ。
      冷蔵庫で保存をして何か混ぜるの?

  • @kiiroiinu-nd6jo
    @kiiroiinu-nd6jo 6 месяцев назад +1

    手作り味噌が作りたかったのでありがとうございます。念のため聞きたいことあります、一晩漬ける大豆は夜10時くらいから朝6時位の時間であそこまでふわふわになりますか?あと、圧力鍋がない場合、お鍋でグツグツ煮たときにどのくらい煮込めばいいのかわかったら教えてください🙏💦火加減とかも、、よろしくお願いします。

    • @p-asarin
      @p-asarin  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます✨
      浸水は10時間以上のほうが良いみたいです。
      圧力鍋がなくても普通に煮れば大丈夫😊指で潰せるくらいに柔らかくします。以前鍋で煮た時は2〜3時間煮たと思います。

    • @kiiroiinu-nd6jo
      @kiiroiinu-nd6jo 6 месяцев назад +2

      @@p-asarin ありがとうございました😊作りたいです❤️

  • @kiiroiinu-nd6jo
    @kiiroiinu-nd6jo 6 месяцев назад +1

    赤味噌作るには何を足せばいいのかな?知っていたら教えてください。48時間発酵させると赤になるんですかねぇ?試されたことある方いますか?質問攻めにしてすみません。

    • @p-asarin
      @p-asarin  6 месяцев назад +1

      正式な赤味噌になるのかわかりませんが、ヨーグルトメーカーでの熟成時間を長くすればするほど色は濃くなります。赤味噌っぽくなります。
      ググってみたら赤味噌は大豆を蒸して作るみたいです😊

    • @kiiroiinu-nd6jo
      @kiiroiinu-nd6jo 6 месяцев назад +1

      @@p-asarin ありがとうございました😊

  • @きゅん-m6k
    @きゅん-m6k 12 дней назад

    大豆を最初洗わないの?

    • @p-asarin
      @p-asarin  11 дней назад

      到着でスミマセン💦
       どうぞ洗ってください😂

  • @きゅん-m6k
    @きゅん-m6k 12 дней назад

    大豆を最初洗わないの?麹と塩を先に合わせとかないの?丸めて容器に落とし入れた方が空気が入らないよー😅

    • @p-asarin
      @p-asarin  11 дней назад

      素人でスミマセン。どうぞ丸めてください😂

  • @ponmoco.
    @ponmoco. 9 месяцев назад +5

    まともなお味噌キープしたいですよね。昨年 秋田で買ってきた麹たっぷりの味噌美味しいです。また買いに行ったらなかった 😹
    秋田は麹とか発酵食文化優れてますね。冬が長いからかなー。
    3日でできる怠け者の味噌!?笑
    お味はいかがですか?
    食べてみたいです 💕

    • @p-asarin
      @p-asarin  9 месяцев назад +2

      ぽんもこ姉さん(^^)/コメントありがとうございます🎵
      秋田のお味噌!聞いだけでだ美味しそうです〜〜❤
      冬が長い地方は確かに保存食が優れていそうですね✨
      あさりんの3日味噌、秋田のお味噌には到底及びませんが(^_^;)私はまろやかで美味しいと思います。
      これぞ「手前味噌🎉」