Ristorante stellato Santa Elisabetta (2 stelle michelin )Firenze, chef Rocco De Santis
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- Опубликовано: 14 июл 2021
- L'unico ristorante stellato (Firenze) italiano che, nel giro di due anni, è passato da 0 a 2 stelle michelin.
Nel cuore del centro storico di Firenze, Ristorante Santa Elisabetta 2 Stelle Michelin propone una cucina minimalista, essenziale, pura.
#ristorantestellato #michelin #altacucina #firenze
![Chk Chk Boom - Stray Kids ストレイキッズ 스트레이 키즈 [Music Bank] | KBS WORLD TV 240719](http://i.ytimg.com/vi/63QPwqCRGcw/mqdefault.jpg)
Bravissimo, mi fai vivere i piatti descrivendoli in maniera tecnica e specifica... 👏🔝
Grazie mille Lorenzo!😄 Spero continuerai a seguire il canale con i prossimi video(sono già in cantiere 😉 )
vi ho scoperto stamattina per caso vedendo un servizio su Uliassi dato che sabato scorso ero da lui a cena..Canale Favoloso finalmente se c e di criticare qualcosa..si critica! già iscritto!@
Ciao Marco,
grazie mille per le belle parole!🙌
Vedo che hai colto perfettamente il lato 'sincero' del Canale ( una dimostrazione ulteriore il video sul pescatore).
Alla fine non faccio pubblicità ;)
Grazie mille!
Un saluto!
Che roba! S. Elisabetta non mangiava così! Troppo buono si ma complicato, ti vengono i sensi di colpa pensando a chi non può fare la spesa neppure da proletario!
Ciao è da poco che ti seguo e mi garba come esponi in maniera pacata, unico consiglio (se posso) è l'audio da migliorare. Comunque bravo!
Ti ringrazio, assolutamente. Gli audio e i montaggi sono sempre in Costante miglioramento. Grazie mille del suggerimento 😇 un 👋
Complimenti bei piatti e ottimo chef, qualche notizia in più sul prezzo del menù e dei vini? Paragonato anche con gli altri 2 stelle? Come lo collochi? Per esempio può essere al livello di un Moreno cedroni? O del Do? Si avvicina al livello di Uliassi, Crippa, Romito, o e ancora distante? Poi le valutazioni sono sempre soggettive e non facile paragonare👌🍾🥂🎉
Ciao Simone,
Hai ragione! Rimedio subito:
Prezzi a la carta, solo a pranzo, 50/60€ a piatto
Il Menù Degustazione disponibile a pranzo:
“Carte Blanche” da 3 portate a scelta dello Chef. 109€
I Menù Degustazione disponibili a pranzo e a cena:
“Tracce di innovazioni” da 5 portate, 179€
“In-Contaminazioni” da 7 portate,199€
“Chef Experience” da 9 portate. 219€
Per i vini siamo dai 150 ai 230€. I prezzi dalla pubblicazione del video ad oggi sono gli stessi.
Non ha ancora l'evoluzione per raggiungere i veri 3 stelle come Niko, Alajmo ecc. A livello d'impiattamento ha alzato ulteriormente l'asticella (lo puoi vedere dal video sul canale del Borgo San Jacopo) è un posto in cui torno e tornerei molto volentieri.
Lo considero un 2 stelle "pulito".
VAIIIIIIII CI DEVO ANDARE AD AGOSTOOOO
Sono certo ne rimarrai entusiasta 😎
Ti seguo e mi piaci
Ma in questo video nn si capisce niente quando parli al ristorante. Si sente malissimo
Grazie mille del consiglio, cercherò di far il possibile affinché non accada più. Un 👋
Se ti avesse pagato per fargli pubblicità non saresti così convinto ahhaha scherzi a parte sembra davvero tanta roba
è vero! Ahaha A caldo ero clamorosamente colpito in positivo! Capita poche volte.😁
ma i costi non si dico ?
Hai ragione! Rimedio subito
Prezzi a la carta, solo a pranzo, 50/60€ a piatto
Il Menù Degustazione disponibile a pranzo:
“Carte Blanche” da 3 portate a scelta dello Chef. 109€(consigliato)
I Menù Degustazione disponibili a pranzo e a cena:
“Tracce di innovazioni” da 5 portate, 179€
“In-Contaminazioni” da 7 portate,199€
“Chef Experience” da 9 portate. 219€
Ciaooo
@@ristorantestellato grazieeee sono la cosa più importante dei video secondo me dillo sempre, grazie ❤️