Leni backt Marmorkuchen im OMNIA Backofen
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- Опубликовано: 20 июн 2017
- Hallo Ihr Lieben, wie bereits angekündigt, gibt es in unserem heutigen Video den ausführlichen ersten Backversuch im Omnia Backofen.
Ich habe mein ganz normales Marmorkuchenrezept genommen, das ich auch zu Hause im Backofen immer backe:
2 Eier
100 g Zucker
125 g Butter oder Margarine
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
5 EL Milch
1 Flasche Rumaroma (oder tschechischen Rum)
Kakaopulver
Eier mit Zucker, Vanillezucker und Fett schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen. Mit Milch und Rum(aroma) zur Ei-Fettmasse geben. Den Omnia (oder die Backform) gut einfetten und die Hälfte des Teiges hineingeben. Kakaopulver unter den restlichen Teig rühren und in die Form füllen. Mit einer Gabel durch den Teig ziehen, so dass sich beide Schichten leicht vermischen. Im Backofen (175 Grad Ober- Unterhitze) oder im Omnia auf kleinster Flamme 35 bis 40 Minuten (im Omnia waren es bei mir 45 Minuten) backen.
Viel Spaß beim Nachbacken :-)
Wenn Ihr noch keinen Omnia habt, bekommt Ihr ihn hier: Omnia Backofen: amzn.to/2qYTuer
Und den Cadac Grill für außen: amzn.to/2ru7b8I
Und die wunderbare Backschüssel: amzn.to/2sBbpu6
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Wir freuen uns, wenn Ihr uns Fotos von Eurem Marmorkuchen aus dem Omnia schickt. Einfach an leniundtoni@gmail.com
Alles Liebe und bis bald, Eure Leni & Euer Toni.
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Klasse. Ich werde es versuchen. Danke für eure gute Laune ❤
Habe gerade auf dem Balkon dein Rezept Probe gebacken. Perfekt, super geworden, Dankeschön für dein Rezept.
Traumhaftes Rezept,wir sind begeistert😍 hab statt Marmorkuchen hab ich Obstkuchen daraus gemacht weil ich Pflaumen zur Hand hatte,herrlich saftig...danke
Auch wieder ein toller Test....super gezeigt, da hat man richtig Lust es auch zu versuchen...Marmorkuchen mit Rumaroma...den mache ich auch🥰
Habe heute meinen Omnia ausprobiert und deinen Kuchen gebacken. Hat super funktioniert und schmeckt lecker! Danke für das Rezept und euch allzeit gute Fahrt!
Erst mal: Hallo :-),
vielen Dank für Eure genialen Berichte. Ich verpasse keine Folge. Danke auch liebe Leni für das tolle Rezept. Das wird bald mal ausprobiert.
Ich wünsche Euch eine wunderschöne restliche Woche. Bleibt wie ihr seid.
Viele liebe Grüße, Nicole :-)
Vielen lieben Dank Nicole, fühl Dich gedrückt und habe auch eine tolle Woche :-* Liebe Grüße an Dich von Deiner Leni & Deinem Toni.
Ihr seid ja süss ihr zwei..super Video
Hallo Ihr zwei! Habe bis jetzt noch keinen Omnia aber interessiere mich für das Teil.
Euer Video finde ich interessant und Ihr kommt sehr sympathisch rüber .
Liebe Grüße aus SH!
Hallo Leni, meine Kinder und ich haben heute dein Rezept ausprobiert und mussten etwas improvisieren... statt Vanillezucker etwas Marmelade und statt Kakao habe ich Dosenmandarienchen rein gerührt. Er war total lecker und saftig. Morgen probieren wir uns an Hühnchen-Kartoffel- Gemüsepfanne mit etwas Brühe... Danke für eure tollen, sympathischen Videos!
Sieht sehr gut und lecker aus Grüße aus Schleswig-Holstein an der Elbe 🎂🍩
Das hört sich doch lecker an. Bitte noch mehr Rezepte für WoMo-Bewohner.😊
Das machen wir sehr gerne. Vielen Dank für Dein feedback und liebe Grüße. :-)
!!! Sehr beeindruckend !!!
💏 🍩 🐕
Ihr seid die besten 👍
Lg Markus aus Geldern
Danke Markus :-* Alles Liebe an Euch beide und eine sonnige Woche, Deine Leni & Dein Toni.
Erstes Video von Euch gekuckt... Ihr seid lustig... musste öfter herzhaft lachen... Und den Kuchen backe ich im Omnia sicher nach. Danke 😁
Hallöchen, danke für das Video. Ich habe heute den Kuchen zu Hause im Ofen gebacken. War lecker. Ich nehme jedoch Backkakao. Einen Schuss Milch dazu und es passt. Werde ihn als nächstes in der Heißluftfriteuse testen, denn diese reist bei uns im Wohnwagen mit.
Hallöchen mein Omnia kommt diese Woche werde im Urlaub das Rezept ausprobieren :)) bitte mehr Rezepte LG
Das machen wir sehr sehr gerne :-)
Gut der Handmixer wurde schon erwähnt, Leni es gibt eine Facebook Gruppe mit super Rezepten und ein sehr schönes Kochbuch!
Ich bin auf jeden Fall begeistert ich wünsche dir viel Spaß mit damit!
Lieben Gruß Micha
Lieber Micha, vielen Dank für Deine Nachricht. Ich werde mich mal umschauen und an alles so allmählich rantasten. Die Facebook Gruppe habe ich schon gefunden - allerdings hatte ich noch keine Zeit zum Stöbern ;-) Wir werden auf jeden Fall weiter kochen, backen und berichten :-) Liebe Grüße an Dich und nochmals ganz lieben Dank von Deiner Leni :-*
Oh man ich bekomme Hunger, 😉
Hihi, schnell zum Bäcker..... ;-)
Hallo ihr Lieben! Letzte Woche habe ich meinen neuen OMNIA bekommen und hab mir Euer Video angeschaut und direkt mal den Kuchen nachgebacken. Das Video ist herrlich! Und mein erster Versuch, mit dem Omnia einen Kuchen zu backen, hat genauso gut geklappt wie bei Euch😋😍 Danke Euch! Liebe Grüsse!
Ich habe auch den Omnia und das Kochbuch von Bianca dazu und du hast auch Rezepte in der Omnia Gruppe, ich bin sehr zufrieden die silikonform vermisse ich nicht. Tolle Videos macht ihr!
Vielen lieben Dank Manu. Wir werden uns mal so langsam rantasten und freuen uns sehr darauf. Also weitere Videos dazu folgen damnächst :-) Ganz liebe Grüße an Dich, fühl Dich gedrückt. Deine Leni & Dein Toni. :-*
Hallo ihr 3 .....nette Präsentation...habe jetzt auch Eueren Kanal abonniert. Danke...macht weiter so...
Grüße aus Gernsbach Jürgen
Hallo Leni, immer wieder danke für eure informativen und kurzweiligen Videos.
Welche Größe hat die faltbare Backschüssel, S M L ?
Toll! Wir legen uns den Omnia zu!!!! Habt ihr die silikon form? Ich würde gerne auf die silikon foem verzichten aber brennt Kuchen/brot dann arg rein? Lg Isabell
Der Amazon link für den Cadac grill funktioniert leider nicht. Wollte mir den gern bestellen.
Huhu tolles Rezept. Wir nehmen immer Stroh Rum, den gibt es auch in kleinen Fläschchen.
Vielen Dank Nadine. Mit Strohrum habe ich es noch nicht probiert, werde ich mal machen, wenn der tschechische leer ist, wir haben nämlich auch noch eine Flasche davon im Schrank stehen ;-) Liebe Grüße, Deine Leni.
Füllt den Rum doch einfach in eine kleine transportflasche um. Gibt doch so kleine plaastikbehälter. Oder verändert plastik den Geschmack des Rums?
So ihr seid schuld! Ich hab in nun endlich auch bestellt!!! So cool!!
Hallo Ihr Lieben, falls Euch noch niemand den Tipp gegeben hat: es gibt einen echt tollen Handmixer. Der heißt Oxo- Good Grips ( mechanisch handbetrieben). Er kostet ungefähr 20 Euro. Lg Michael, Daniela und Tim.
Vielen Dank für den Tipp Ihr Lieben, da werde ich doch gleich mal schauen ;-) Liebe Grüße an Euch von Eurer Leni :-*
@@LeniTonibeiyoutube Für nen 10er gibt nen Handmixer auch bei Ikea, das Teil heißt JÄMFÖRLIG, nutzen meine Eltern auch schon ewig im Womo. LG
hallo ihr lieben, ich habe die omnia Backform schon lange im Wohnwagen
und bin auch begeistert. sie eignet sich total für Kuchen Brot. Brötchen Auflauf, eigentlich für alles, wie zu Hause. LG aus dem Sauerland
Vielen Dank Gertrud, ich freu mich schon, wenn wir wieder losfahren und ich neue Gerichte ausprobieren kann :-) Brot backen und Auflauf werde ich auch mal versuchen. Liebe Grüße an Dich, Deine Leni.
Hallo ihr zwei, tolle Sache der kleine Ofen, könnt ihr mal eine Bewertung zum Brötchen aufbacken abgeben? Mir scheint es gart zwar recht gut in dem Omnia, aber so wirklich schön braun wird es nicht (siehe Auflauf)
--- oder liege ich mit meiner Einschätzung falsch ?
Brötchen hatten wir noch keine, werden wir aber bei der nächsten Fahrt ausprobieren. Laut Beschreibung ist es aber tatsächlich so, dass die Sachen nicht so braun werden, wie zu Hause im Ofen. Wir werden das testen und berichten :-) Bis dahin liebe Grüße von Leni & Toni.
Dankeschön, ich bin gespannt auf weitere Tests
Hallo ihr Lieben, funktioniert der Backofen auch auf ein Induktionsfeld?
nein
Hallo Leni, für den Omnia gibt es ja auch einen Silikonring, hast du den auch? Liebe Grüße aus Ba-Wü, Martina 🤗 Vielen Dank für das schöne Video!
Hallo Leni,
Jetzt gehst Du auch noch unter die Bäcker.
Sieht gut aus. Wann gibt es den Bericht vom Radio?
Info zu Propolis habe ich Euch als Mail geschickt.
Lg
Holger
👍🏼
Hallo ihr Lieben...die Form fetten und mit Mehl bestäuben, besser als Paniermehl. Noh ein kleiner Tipp von mir...einen Becher saure Sahne in die Eimischung..dann wird er wunderbar feucht u.nicht trocken. Lg
Hallo Ihr,
dass sind die Momente, wo ich mir wünschte, eine Hand käme aus meinem Monitor und würde mir ein Stück reichen ;-)))
Liebe Grüße aus dem tropischen Hotzenwald
Hansi
Lieber Hansi, sollten wir mal im Hotzenwald sein werde ich Dir einen Marmorkuchen backen - feste versprochen :-* Alles Liebe aus dem ebenso tropischen Hessen von Deiner Leni & Deinem Toni.
Hallo Leni,
da freu ich mich jetzt schon drauf! Du bekommst dann meinen zum Versuchen und Toni natürlich auch und Lara darf dann eine Runde mit Tom spielen. Ebenfalls feste versprochen.
Liebe Grüße
Hansi
So machen wir das :-)
Frischwasserschlauch liegt im Garten, Stromversorgung gibt's im Carport, Platz für den langen 17er oder 15er :-), auch vorhanden. Also kein Problem!!!
Gruß Hansi
Hans Joachim Huber b
So Ihr Lieben, jetzt habe ich es auch getan und was soll ich sagen, der Omnia ist super. Lenis Kuchen hat super geklappt und gleich noch ein Baguette hinterher! Alles bestens. Leni muss nur noch mehr kochen! 😊😊
Wieviel butter?
125 g, so, wie es in der Infobox steht ;-)
Es gibt auch tolle "Dutch Oven". Das sind Gußeisen Töpfe, ind denen könnt ihr backen, kochen oder braten. Da ihr ja mit Gas arbeitet rate ich euch einen Dopf ohne Füße.
Gruß Herbert
Jau, aber da liegst du nicht mehr im 500Gramm-Bereich :-)
Meine K4 oder FT6 oder FT4.5 sind da eher im Kilo-Bereich…
Wenn man genug zuladung hat, gehen die natürlich auch :-)
Leni, wann machen wir ein Back-Battle mit dem Omnia ? :-) ruclips.net/video/a31EKJzmLcA/видео.html
Ich habe soeben mal bei Ebay nach dem Omnia Backofen gesehen und diese Alternative von Coleman gefunden:
www.ebay.de/itm/201963654561
Er ist mit Temperaturanzeige, vielleicht kann man die Backzeiten damit besser einschätzen
und man kann wohl auch Backbleche und diverse Backformen damit nutzen.
ja ja erst den Mund wässig machen und dann alles alleine futtern XD
Oh das tut uns leid - das nächste Mal heben wir Dir ein Stück auf und frieren es ein und wenn wir uns mal treffen, wird es aufgetaut und aufgebacken und dann ist es bestimmt nochmal lecker ;-)
Ihr seit so gut zu mir
Wir tun was wir können ;-)
Klasse,wie immer und lecka sieht es aus ...aber schaut mal hier : ruclips.net/video/mt7iO4CTKCg/видео.html ;-)
Danke schööööön :-) War auch richtig lecker ;-)