Сколько себя помню у нас хворост делал папа. 3 яйца 50 гр водки и мука сколько возьмет тесто . Получалось очень много и очень вкусно. Вам спасибо за рецепт. Всего вам самого наилучшего
Ну вот и пришло время готовить хворост-лакомство из детства...все вспоминают своих любимых бабушек и мамочек! Спасибо за Ваш труд и простой рецепт!👏👏👏🎄💃
Как уютно у вас тикают часы,как когда то у бабушки, которая этот хворост тоже готовила,но назывался он моргуны.Это было самое лучшее время в моей жизни,а вам спасибо за тёплые воспоминания и забытый рецепт!
Спасибо,лакомство детства...Мама была отменным кулинаром,баловала нас всякими вкусностями,пирог из песочного теста делала сладкий, начинка рис,курага,изюм,повторить не смогу,я не кулинар но ,по вашим рецептам начала печь,благодарю...
Спасибо большое за рецепт. Сделала по вашему рецепту хворост. Получился очень вкусный и рассыпчатый. Я ещё в детстве угощалась таким хворостом, но рецепт именно такого не знала, и те, кто его делал рецепт не говорили. Спасибо, что научили Дай бог вам здоровья!!!
Спасибо, что напомнили забытый рецепт! Это очень вкусно! Когда то взяла рецепт у знакомых на 3 яйца. Тогда я еще не знала, что рецепт можно уменьшить..... У меня получился целый ТАЗ хвороста! Хватило всем!
Спасибо огромное за рецепт!!! Сегодня приготовила - все получилось очень красиво, а главное очень вкусно🌷 Готовила в молодости, но со сметаной и молоком - иногда получалось, иногда ... поэтому мой рецепт так и лежит уже лет 10-15. Сегодня у моей семьи просто праздник!!!💕💕💕
Респект! Просто и ясно, здоровья, благополучия всем вашим домашним, не всегда есть , то, что нужно и советуют, но времени нет, по этому на скорую руку и очень доступно, спасибо!! С уважением Людмила Ставропольский Край
Спасибо Галина за простой рецепт хвороста !!! Сделала по Вашему рецепту и получился очень хороший и вкусный хворост!!!! Всю жизнь пекла хворосты по разным рецептам, отлично получаются, и Ваш понравился, домочадцы все довольны этим рецептом Жду новых простых, доступных рецептов на Вашем канале!!!!! 26.11 2023 г.
Галиначка! Вот Вам рецептик ещё проще: 2 яйца + 2 яйца воды + мука, сколько возьмёт жидкая составляющая, чтобы получилось тесто, как на пельмени, но не слишком тугое. Готовый хворост щедро посыпать сахарной пудрой.
Спасибо большое !с удовольствием смотрю, учусь и готовлю по вашим рецептам ! 20 октября поздравляю вас с днем повара! Здоровья , море вдохновения ,нужных продуктов под рукой и от глтовки наслаждения !всешо самого наилучшего!
Танюша огромное спасибо за поздравление, но это не мой праздник, скорее 21 октября " День работников пищевой промышленности " сюда входит и производство хлебо- булочных изделий, хотя по профессии я кондитер. Но всё равно спасибо, мне очень приятно.🍦
Галина!!! Очень нравятся ваши рецепти. Сколько би ни било рецептов однако каждий по своему хорош и в каждом своя изюминка. Спасибо вам за ваш труд. Удачи
У меня мама была с 1912 года и хворост её научили делать немцы- переселенцы, рецепт тот же.,только они вырезали стаканом ,три сочня складывали друг на друга а серединку склеивали ,при выпекании получались цветы махровые.
Алексей, я рада что Вы посмотрели видео, поспешила для Вас. Если Вы не противник водки , добавьте столовую ложку на одно яйцо, раскатайте как можно тоньше....хворост получится нежный и очень хрустящий. Удачи Вам.😊
@@Выпечкаикулинария-с1щ Уважаемая Галина! Мы тоже полтавчане, живущие очень далеко от родины. Попробуйте, если хотите, заместь тесто только на желтках и без спиртного, и капелюшку соды Это чисто полтавский рецепт. Все остальное также. Он будет ещё рассыпчастее, поверьте. Всем приятного аппетита!
@@user-we9pj9zi3j Нормы на желтки нет никакой. Все зависит от того, сколько Вам захочется сделать хвороста. Весь, практически, рецепт состоит из желтков и муки. За счёт того, что тесто очень тонко раскатывается, их получается много. На один желток теста будет мало, для того, чтобы получить наслаждение. Сделайте на четыре желтка, только не увлекайтесь мукой, чтобы тесто было не крутое. Грамм 50, не больше, на один желток, и то сразу всю муку не высыпайте, лучше будете при вымешивании подавлять стол. И желтки же разные по весу бывают. Но, когда уже тесто будет тонюсенько раскатано, тогда хорошо снять муку, чтобы не горела она в жиру. Я помню, что для жарки моя мама, тётя и бабушка (мы тоже полтавчане, жили за 70 км от Кременчуга, где находится эта прекрасная мастерица) брали свиной жир и масло растительное, но я, уже когда восстановила этот рецепт, жарила на растительном масле, и все было хорошо. Но, почему-то, все, что было в детстве, всегда кажется вкуснее. Удачи в работе, и приятного аппетита, Вам.
Добрый вечер) подписалась на ваш канал, понравился рецепт и, главное, приятно слушать вас, сразу приготовила по вашему рецепту на 3 яйца, вечером чай пили в кругу семьи, очень вкусный получился, супер, спасибо большое)))
Спасибо за давно забытый рецепт! У меня мама тоже так делала ,, хрустики ,, … сейчас же попробую приготовить… а , кстати, а у вас есть рецепт домашней лапши? Вы напомнили…
Забутий рецепт і забута випічка.Привіт вам з Дніпра. Збираюсь зараз до дітей,то і на швидкоруч зроблю.Тісто вже в пакеті.Зробила з горілкою.Вологи більше-більше борошна.І, як результат,тісто блідіше.Уже піду розкатувать.Дякую за рецепт.Підписалась.Не люблю кухню,то й поважаю прості рецепти.
Сколько себя помню у нас хворост делал папа. 3 яйца 50 гр водки и мука сколько возьмет тесто . Получалось очень много и очень вкусно. Вам спасибо за рецепт. Всего вам самого наилучшего
А я никогда водку не добавляла и хворост получался хрустящим и без водки.
Я тоже водку добавляю...супер просто.
Супер рецепт еще с советских времен.Спасибо что напомнили.Сегодня без водки тесто делают мне не нравится, а этот много лет использую.
Т
@@linami6276тщ
Ну вот и пришло время готовить хворост-лакомство из детства...все вспоминают своих любимых бабушек и мамочек! Спасибо за Ваш труд и простой рецепт!👏👏👏🎄💃
Как уютно у вас тикают часы,как когда то у бабушки, которая этот хворост тоже готовила,но назывался он моргуны.Это было самое лучшее время в моей жизни,а вам спасибо за тёплые воспоминания и забытый рецепт!
Вергуны - называются у нас
Конечно, вергуны.
Не морнуны а вергуны
Я обожаю готовить по вашим рецептам, все всегда получается, спасибо большое.
Спасибо большое, Галина за рецепт. Моя мама делала ромбики, а ещё полоску наматывала на скалку и в масло. Это было давно... Спасибо за воспоминания!
Спасибо большое, Галина, Вам, за прекрасный рецепт, хвороста!
Спасибо, молодец, очень аккуратно,без лишних слов ,а рецепт проверенный временем.Молодец!
Галина, ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный хворост! Спасибо за этот простой рецепт. Здоровья, Вашим рукам!
Спасибо,лакомство детства...Мама была отменным кулинаром,баловала нас всякими вкусностями,пирог из песочного теста делала сладкий, начинка рис,курага,изюм,повторить не смогу,я не кулинар но ,по вашим рецептам начала печь,благодарю...
Спасибо большое за рецепт. Сделала по вашему рецепту хворост. Получился очень вкусный и рассыпчатый. Я ещё в детстве угощалась таким хворостом, но рецепт именно такого не знала, и те, кто его делал рецепт не говорили. Спасибо, что научили
Дай бог вам здоровья!!!
Х
Видео
Спасибо большое за рецепт! Это вкус детства,спасибо,что напомнили!
Галя,я тоже вкусно делаю выпечку, но вас смотреть и слушать сплошное удовольствие и восхищение!
Спасибо, что напомнили забытый рецепт! Это очень вкусно! Когда то взяла рецепт у знакомых на 3 яйца. Тогда я еще не знала, что рецепт можно уменьшить..... У меня получился целый ТАЗ хвороста! Хватило всем!
Спасибо за такой подробный отличный рецепт - СУПЕР 😊
Умничка! Прос то, доступно, без лишних слов. СПАСИБО!!!
Я вспоминаю мое детство и бабушку, которая готовила полное 12 литровое ведро хвороста! Это незабываемо и вкусно!!!
Ты в своем уме ???!!!
Они как семечки. Улетают вмиг. Тем более если компания. Это ещё не много. Они же не плотно в ведре.
Огромная благодарность!!! Ваши рецепты- супер!!!🌹🍀🌹🍀🌹🍀
Получились как надо! Спасибо за рецепт)детство вспомнилось
моя мамочка часто готовила хворост тоже с водкой.Нежный ,хрустящий ,ароматный - объедение !
Обожаю Ваш канал.Доступно,понятно,аппетитно.С наилучшими пожеланиями.
Казахстан.
Благодарю ,Галина ! Замечательный хворост получился !
Рецепт класс, пришлось делать второй раз, внуки быстро сьели, спасибо
Большое спасибо за рецепт желаю вам счастья процветания любви да хранит вас бог ещё раз спасибо
Спасибо огромное за рецепт!!! Сегодня приготовила - все получилось очень красиво, а главное очень вкусно🌷 Готовила в молодости, но со сметаной и молоком - иногда получалось, иногда ... поэтому мой рецепт так и лежит уже лет 10-15. Сегодня у моей семьи просто праздник!!!💕💕💕
Спасибо, получилось хрустяще и вкусно🎉
Да,вкус детства! Спасибо, напомнили
Респект! Просто и ясно, здоровья, благополучия всем вашим домашним, не всегда есть , то, что нужно и советуют, но времени нет, по этому на скорую руку и очень доступно, спасибо!! С уважением Людмила Ставропольский Край
Здравствуйте, Галина! Вы всегда показываете бесподобные рецепты, очень вкусные и красивые, спасибо! Лайк
Пожалуйста. Готовьте на здоровье.
Спасибо за видеоурок. Подача замечательная. 👍👏👍
Супер,делаем каждый год,сразу по 3-4 порции😊👍🏻☀️☀️☀️🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 спасибо большое за рецепт🎉🎉🎉
Спасибо, просто настальгия по маминому хворосту, даже про форму ромбиком, надрез и вывернуть.
0
Наелись химической выпечки(( теперь печём свое родненькое!)))
Здравствуйте! Сегодня испекла хворост, очень воздушный. Спасибо вам за рецепт.
Благодарю за рецепт!!! Удачи Вам и процветания!!! ☘️☘️☘️
Спасибо Вам большое за рецепт, очень вкусно получилось.
Благодарю! Как всегда на высоте!
Это намного вкуснее чем в магазине разные чипсы трипсы.
Спасибо за рецепт. Удачи Вам.
Как мне нравится ваш канал,спасибо за ваши рецепты,есть чему поучиться,обожаю слушать ваш голос и тиканье часов на кухне!!!
Спасибо Галина за простой рецепт хвороста !!! Сделала по Вашему рецепту и получился очень хороший и вкусный хворост!!!! Всю жизнь пекла хворосты по разным рецептам, отлично получаются, и Ваш понравился, домочадцы все довольны этим рецептом Жду новых простых, доступных рецептов на Вашем канале!!!!! 26.11 2023 г.
Галина! Спасибо за рецепт,Эта вкусняшка моего детства, мама всегда пекла хворост и печенье через мясорубку.
Спасибо все удалось . Рецепт очень простой. И продукты случайно все оказались в наличии. В обшем порадовала семью.
Огромное спасибо, так просто,бюджетно, и вкусно,!
Спасибо огромное! Хворост, действительно, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Спасибо Вам большое за видео , очень люблю готовить по вашим рецептам , Вы профи!!!!
Супер! Рецепты у вас всегда замечательные!!!
Галиначка! Вот Вам рецептик ещё проще: 2 яйца + 2 яйца воды + мука, сколько возьмёт жидкая составляющая, чтобы получилось тесто, как на пельмени, но не слишком тугое. Готовый хворост щедро посыпать сахарной пудрой.
Очень вкусный хворост получается.Я вобще делаю тесто из одних яиц и муки,а потом сахарной пудрой посыпала и красота.
А соль не добавляете?
Спасибо вам, ГАЛИНА ИВАНОВНА. ДОБРА И СЧАСТЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ. 🌼🌹🌼🌹🌼🌹💙💛
Большое вам спасибо за рецепт хвораста
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Я сделала получилось очень вкусно спасибо за рецепт)
Мне 13👍👽😂
Боже! Все рецепты из детства!
Отличный рецептик,большое спасибо!Обязательно завтра испеку!
Давно искала этот рецепт, бабушка пекла в детстве. Огромное спасибо!
и я искала.
6
Спасибо Вам, всегда очень хорошо обьясняете.
Дай бог вам здоровья на долгие годы! Как же я рада, что попала на ваш канал! 🌺🌺🌺
Спасибо Вам большое за ваш труд, уроки и секреты! Подписал ась, учусь. Всего Вам наилучшего!
обожаю этот хворост с холодным молоком!внучка моя от него в восторге!
Вы самая самая у нас любимая,все так красиво ,доступно по ингридиентам.Удачи Вам
Спасибо большое !с удовольствием смотрю, учусь и готовлю по вашим рецептам ! 20 октября поздравляю вас с днем повара! Здоровья , море вдохновения ,нужных продуктов под рукой и от глтовки наслаждения !всешо самого наилучшего!
Танюша огромное спасибо за поздравление, но это не мой праздник, скорее 21 октября " День работников пищевой промышленности " сюда входит и производство хлебо- булочных изделий, хотя по профессии я кондитер. Но всё равно спасибо, мне очень приятно.🍦
Эх эх
Здраствуйте Галя!попробую обязательно приготовить по Вашему рецепту.Я их готовила с добавлением водки и сметаны,у Вас еде проще,огромное спасибо!👍
Галина!!! Очень нравятся ваши рецепти. Сколько би ни било рецептов однако каждий по своему хорош и в каждом своя изюминка. Спасибо вам за ваш труд. Удачи
У меня мама была с 1912 года и хворост её научили делать немцы- переселенцы, рецепт тот же.,только они вырезали стаканом ,три сочня складывали друг на друга а серединку склеивали ,при выпекании получались цветы махровые.
Отличный рецепт !
Завтра испеку.
Вчера пекла овсяное печенье по Вашему рецепту !!! Спасибо !
Да это самый лучший рецепт. я им пользуюсь все время, толь добавляю водку.
спасибо! от вас исходит тепло и уверенность в том, что все получится! успехов!
Сижу, пью чай с вергунами, и тут на тебе, обещанная вкусняшка! Спасибо большое!
Алексей, я рада что Вы посмотрели видео, поспешила для Вас. Если Вы не противник водки , добавьте столовую ложку на одно яйцо, раскатайте как можно тоньше....хворост получится нежный и очень хрустящий. Удачи Вам.😊
@@Выпечкаикулинария-с1щ я уж лучше коньячку 🍷😳
@@Выпечкаикулинария-с1щ Уважаемая Галина! Мы тоже полтавчане, живущие очень далеко от родины. Попробуйте, если хотите, заместь тесто только на желтках и без спиртного, и капелюшку соды Это чисто полтавский рецепт. Все остальное также. Он будет ещё рассыпчастее, поверьте. Всем приятного аппетита!
@@valyakhrapova2813 подскажите, сколько желтков?
@@user-we9pj9zi3j Нормы на желтки нет никакой. Все зависит от того, сколько Вам захочется сделать хвороста. Весь, практически, рецепт состоит из желтков и муки. За счёт того, что тесто очень тонко раскатывается, их получается много. На один желток теста будет мало, для того, чтобы получить наслаждение. Сделайте на четыре желтка, только не увлекайтесь мукой, чтобы тесто было не крутое. Грамм 50, не больше, на один желток, и то сразу всю муку не высыпайте, лучше будете при вымешивании подавлять стол. И желтки же разные по весу бывают. Но, когда уже тесто будет тонюсенько раскатано, тогда хорошо снять муку, чтобы не горела она в жиру. Я помню, что для жарки моя мама, тётя и бабушка (мы тоже полтавчане, жили за 70 км от Кременчуга, где находится эта прекрасная мастерица) брали свиной жир и масло растительное, но я, уже когда восстановила этот рецепт, жарила на растительном масле, и все было хорошо. Но, почему-то, все, что было в детстве, всегда кажется вкуснее. Удачи в работе, и приятного аппетита, Вам.
уже лет 30 как забыла , спасибо помогли вспомнить
Рецепт понравился, придут на чай бабушки подружки. У кого диабет, у кого поджелудка. Этот рецепт подойдет всем
Спасибо большое! Вкус детства🥰❤️👍🙏
Какая вы умница я часто пеку по вашему рецепту моей семье нравится ваша выпечка большое вам спасибо
Рецепт отличный, но я побольше сделала. Этот рецепт мне на одну порцию,обожаю их🤗
Воспоминания детства. Мама с подругой пекли на свадьбы, люди просили. А для нас было лучшее лакомство.
Добрый вечер) подписалась на ваш канал, понравился рецепт и, главное, приятно слушать вас, сразу приготовила по вашему рецепту на 3 яйца, вечером чай пили в кругу семьи, очень вкусный получился, супер, спасибо большое)))
Добрый вечер, спасибо за отзыв и за подписку. Очень приятно что у Вас получилось и понравилось.😊 С уважением Галина. 🍦 🍦 🍦
Спасибо за давно забытый рецепт! У меня мама тоже так делала ,, хрустики ,, … сейчас же попробую приготовить… а , кстати, а у вас есть рецепт домашней лапши? Вы напомнили…
Да, есть. Зайдите в плейлист " кулинария".
Благодарю❤❤❤
Спасибо!👍💯Хворост получился шикарный!!!
Здравствуйте .Большое вам спасибо за рецепт хворост.У вас все рецепты отличные я очень вам благодарна .
У вас вкусно и приятно, удачи
Спасибо! Симпатичный хворост, завтра подарю!
Галочка, Вы не иссякаемый источник! Спасибо за очередные вкусняшки.
Добрый вечер!
Спасибо за рецепт,так вкусно,слюньки текут.Обязатнльно настряпую хворост по вашему рецепту.
"ЛАЙК:
ХЛ хорошо что то то то то то то то то то то 8{{
Прелесть. Спасибо. Обязательно приготовлю
Давно искала этот рецепт! Спасибо большое
Спасибо вам большое за рецепт .
❤️👍👍👍СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ВСПОМНИЛА СВОЁ ДЕТСТВО !!! 💐❤️
Случайно зашла на ваш канал, все очень нравится. Спасибо.
Да ,ещё бабушка делала так .очень вкусно,без кефира.
БЛАГОДАРИМ
СУПЕР РЕЦЕПТ ПОПРОБУЮ)))))))))
Спасибо за рецепт .Обязательно сделаю .
Спасибо, удачи Вам
Спасибо большое за рецепт!!! Просьба приготовить слоёное тесто для пирожков и др.выпечки, заранее спасибо!
Тварожние. Пончики
Ой ,как выглядит вкусно.Спасибо.мне нравится
Супер рецепт!!! Спасибо Вам большое!!!
Забутий рецепт і забута випічка.Привіт вам з Дніпра.
Збираюсь зараз до дітей,то і на швидкоруч зроблю.Тісто вже в пакеті.Зробила з горілкою.Вологи більше-більше борошна.І, як результат,тісто блідіше.Уже піду розкатувать.Дякую за рецепт.Підписалась.Не люблю кухню,то й поважаю прості рецепти.
У нас называют "розницы".
Благо дарю!!!
По такому рецепту я делаю домашнюю лапшу,без ванилина,разумеется.Хворост по другому,но попробую ещё так,интересно ,спасибо.
Вкуснятина люблю хворост
Благодарю золотце
Лучше ленточками, а ромбиками я делаю тесто на кефире или кислом молоке. Спасибо за рецепт.