23cm 대왕! 카스테라 (대만 카스테라) 만들기 : Taiwanese Castella Cake Recipe | Cooking tree
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- 보들보들 폭신한 카스테라를 크게 구워 만들어 봤어요~
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보들보들 폭신한 카스테라를 크게 구워 만들어 봤어요~
요즘 많이 만드시는 대만 카스테라 레시피들은 주로 주재료를 1:1:1:1의 비율로 만드시더라구요~
저도 여러번 테스트 해봤는데 맛이 조금 밋밋한 편인 것 같아 레시피를 조절해 만들어 본 것 중 가장 맛있고 모양이 잘 나오는 레시피로 구웠어요~
만들때 가장 주의할 몇가지가 있는데 첫째는 머랭이 중요한데 머랭은 오버 휘핑 되면 절대 안되고 부드럽고 살짝 흐르는 뿔이 나오는 정도가 제일 좋은 것 같아요~
머랭이 오버 되면 많이 부풀어 윗면이 갈라지게 되고 케이크를 굽고 꺼내면 더 많이 수축하는 것 같아요~
두번째는 버터, 우유, 달걀노른자, 밀가루를 섞고 머랭에 넣기 전까지 따뜻하게 온도를 유지하는 게 중요하더라구요~
저는 150도에서 굽다가 온도를 낮춰 구웠는데 마지막 낮은 온도에서 구우니 굽고 꺼냈을 때 옆면이 덜 수축하는 것 같아요~
케이크를 자를 땐 실온에서 15분 정도 식혔다가 자르면 단면이 밀리지 않고 더 잘 잘리더라구요~
다른 카스테라 보다 훨씬 촉촉하고 부드러운 느낌이라 퍽퍽한 느낌 없이 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~
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▶틀 사이즈 Mold size : 23cm
다른 크기의 틀에 맞는 레시피 변환 Conversion guide
23cm Square pan
→ 20cm Square pan : ingredients 0.77 times (7 Eggs)
→ 18cm Square pan : ingredients 0.66 times (6 Eggs)
→ 15cm Square pan : ingredients 0.44 times (4 Eggs)
▶재료
무염버터 125g
우유 150g
달걀노른자 9개
바닐라익스트랙 10g
소금 2g
박력분 145g
달걀흰자 9개
설탕 170g
▶레시피
1. 끓인 물이 담긴 냄비 위에 무염버터와 우유가 담긴 볼을 올려 중탕으로 녹인 뒤 냄비에서 볼을 내리고 노른자를 나눠 넣고 섞는다.
2. 바닐라익스트랙, 소금을 넣고 섞고 박력분을 체 쳐 넣고 섞은 뒤 체에 한번 거른다.
3. 랩을 씌워 50도 정도의 물 위에 올려 둔다.
4. 달걀흰자를 휘핑하다가 큰 거품이 올라오면 설탕을 나눠 넣고 휘핑해 아주 부드러운 뿔이 서는 머랭을 만든다.
5. 노른자 반죽을 물에서 내려 한번 섞고 머랭을 조금 넣고 섞은 뒤 머랭에 섞은 반죽을 넣고 섞는다.
6. 틀에 붓고 기포정리를 한 뒤 70도 정도의 뜨거운 물이 담긴 팬 위에 올려 150도 예열한 오븐에서 40분을 굽고 온도를 130도로 내려 30분 정도 더 굽는다.
▶Ingredients
125g Unsalted butter
150g Milk
9 Egg yolks
10g Vanilla extract
2g Salt
145g Cake flour
9 Egg whites
170g Sugar
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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#대만카스테라 #카스테라
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보들보들 폭신한 카스테라를 크게 구워 만들어 봤어요~
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머랭이 오버 되면 많이 부풀어 윗면이 갈라지게 되고 케이크를 굽고 꺼내면 더 많이 수축하는 것 같아요~
두번째는 버터, 우유, 달걀노른자, 밀가루를 섞고 머랭에 넣기 전까지 따뜻하게 온도를 유지하는 게 중요하더라구요~
저는 150도에서 굽다가 온도를 낮춰 구웠는데 마지막 낮은 온도에서 구우니 굽고 꺼냈을 때 옆면이 덜 수축하는 것 같아요~
케이크를 자를 땐 실온에서 15분 정도 식혔다가 자르면 단면이 밀리지 않고 더 잘 잘리더라구요~
다른 카스테라 보다 훨씬 촉촉하고 부드러운 느낌이라 퍽퍽한 느낌 없이 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요~
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ruclips.net/user/timedtext_video?ref=share&v=MDP65Nbg5l0
▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/
▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha
글만봐도 얼마나 연구하셨는지 보이네요 이게 쿠킹트리님 클라스인가ㄷㄷ 전 아직도 내집 오븐온도가 뭔소린지 모르겠어요...ㅋㅋㅋㅋㅋ
팬 크기에 따라 조절하는 부분 21cm가 아니라 그보다 작은 사이즈 같아요! 4eggs라고 하신 부분이요
@@김김-f2b4eggs는 15cm라고 되어 있는데요
@@이정하-m8u 지금은 수정됐네요ㅋㅋ
@@김김-f2b 아~죄송해요
수정된거군요^^
다들 꼭 해드셔보세요 진짜 핵맛이에요!!!!!!!!!!
진짜 베이킹 왕초보인데 너무너무너무 맛있게됐어요ㅠㅠㅠㅠㅠ
완전 촉촉하고 달달하고 넘 행복합니다.
앞으로도 좋은 레시피 부탁드려요❤️❤️❤️❤️
맛있게 만들어 드셨다니 저도 기분이 좋네요~♡
만들어보고싶지만 달걀9개에서 마음을 접었습니다....엄마한테 혼나
반만 만드시면 되죵❤
너무 잘 만드세요♡ 혹시 이거 커지면 커질수록 만들기 힘든가요? 어떤 분이 그렇게 말씀을 하신 거 같아서..어쨋든 간에 너무 보들보들 잘 만드셨어요!!!!!
좋은 정보 감사합니다. 항상 건강하셔요!!!
대만카스테라 너무너무 먹고싶은데 파는데가 근처에 없는데 오븐도 없어서ㅠㅠ 영상 보니 더 먹고싶어요ㅠㅠ
정말 폭신하게 부드러워보이네요..❤️
what happens if you dont happen to have a candy thermometer to measure the temperature ???
the conversion factors for grams to ounces ?
looks super good :)
Wow! Looks so yummy 😍😍😍
Wow 😲😍awesome👍👍👍👍👏😊😊
chi cho em hỏi bánh này làm đế bánh kem được không ạh
Cam on chi nhiều
When your day and your life is shit so you watch cooking tree to feel less shitty
nice
Sorry what does it mean ingredients 0.66 times? O.o
I want this cake to be my bed.. and then there will be no more left 🤤
😂😂
I want a bed made out of this cake. Looks that comfortable.
Kalpesh Patel i agree!
Who else would order *a mattress out of this cake and eat it before sleeping* 😂😍😍
Cooking Pulse with a big cup of hot cocoa 🙌🙌 count me
I would stay in such a fluffy bed all day....😴😴
best sleep like eveer ♥️
Good, then my mom can’t make me go to sleep anymore
Please he deserves more likes than disslikes lets do!
아 여러분 이거 레시피 진짜 찐이예용ㅠㅠ이대로 만들었더니 진짜 보들보들 개촉촉한 카스테라가 저의 똥손에서 탄생했다구요ㅠㅠ이 레시피는 진짜 엄청나요!!!
사이즈도 똑같이 만드셨나요?-?
I hope I would be able to bake castella for my parents right?!! Wish me luck!!
S W Jang hope it goes well! Castella is so delicious
Good luck!!
Im trying it too. Mine is in the oven right now. I hope it turns out good for you
@@samihasyeda6205 Tried to film a cotton sponge/castella video for my channel the other day but the lighting wasn't great and i ended up just making the cake and eating it hehe, hope yours comes out well!
Sam1 am what was it like?
항상 보기만 하다가 첨으로 만들어 봤습니다. 정말 똑같이 만들어 져서 무척이나 감동했습니다.
저희 아이들도 넘 좋아 하네요
좋은 레시피와 동영상 항상 감사합니다.
Me: *already has an idea for a birthday dessert*
Also me: *watches this video and immediately starts pulling out ingredients at 6 in the morning*
So? How did it go?
@@nevmiku Kinda fucked up with the water filled pan and basically boiled the very bottom of the cake, but other than that, it's really good.
Mittz The Trash Lord its almost five am rn i might actually also 😭
Why is this me
lmao that’s me rn
역시 믿고보는 쿠킹트리님
우유랑 같이 먹으면 너무 맛날 것 같아요ㅠㅠ❤️
Everyone else: corona virus
Cooking tree: CAKE
qin du what else do you want them to do 😒 make a psa?
This is some seriously hardcore food porn. Soothing really.
Receita em portugue
i just made it and it's pretty good ngl i messed up big time so i only have half the cake left but thats okay,, basically i have one of those pans that let you open the sides and detach from the bottom and obviously water would leak through it so alright i lined it with aluminum bc i dont have parchment paper also but in the end despite my 20 layers of alluminum, water still went through leaving me with half of a hard, wet cake and an occasional crunch of aluminum foil as i munch on the top half of my castella (( cake is moist,, not sure if its actually like this or the water actually got up there too )), also my oven is kinda whack so whenever i check on it, the temperature would be different despite me setting it to the correct temp so i cooked it for like an extra 20?? minutes which is fun, more youtube for me but 9/10 good experience
Girl that does not sound like a good experience
우와 대왕카스테라 엄청 크네요 폭신폭신하고 부드럽고 맛있겠어요 꼭 수플레 케이크처럼 생겼네요 커피랑 우유랑 먹어도 꿀맛이겠어요 😍😍
I am a big fan of you 💖💖💖
I love all of your videos, update everyday please 😘 😘 😘 😘
Man I LOVE your videos 😍
Why am I obsessed with this cake in particular
C'est une vrai mousse super👌👌
One of the most beautiful channels on youtube. Love the way they are shot
6:25 뭔가 얼굴이 있는데 기분탓인가요?
I saw something looks like face...
what i saw it too it so creepy bro xD
@@udyyrehweh72 xD
Me too, that's what I look like in the morning lol
헐...ㄷㄷㄷ
i did this earlier today, and i think i didnt mix the meringue and the egg yolk batter well so i got 3/4 of cake and 1/4 of it turns into some kind of steamed egg lmao i'm ugly laughing at my beautiful creation of a cake
Same! Mine is 1/2! So the reason is not due to anything else? Just not well mixed?
its EQ i think the water also got into the batter, which is why the cake fails
A cake that i will try, hopefully i can make this cake as pretty as yours, thanks for inspiring 😍
우와 대왕카스테라 유행했을 때 못사먹고 사라졌는데...ㅋㅋ 해먹어보는 것도 재밌을거 같아요 레시피 감사합니다~~
우와 자세한 설명과 함께 좋은 레시피 감사드립니다!! 머랭상태와 온도!! 계란수까지 안내 감사합니다 ♡ 마지막 계란 4개 틀 사이즈는 혹시 16cm 인지요?
네~ cm를 잘못 적어 두었네요~죄송합니다~ㅠㅠ
@@Cooking_tree 레시피 감사드립니다 ♡
대나무틀 없이 할 수 있는 레시피라 꼭 해보고 싶네요^^
@@Cooking_tree bake with top and bottomheating?
@@Cooking_treeThank you for this delicious recipe, but I have a question. Please help me by using 6 eggs. How will the ingredients become? Please write them to me and is it possible for me to use cheese in this recipe? I am very grateful to you for helping me
역시 쿠킹트리하면 빵! 대만 대왕카스테라 비쥬얼이 참으로 고소해보여요❤ 마치 크림치즈케이크같아요😭
맞아요 거기에 우유나 커피와 함께 먹으면 완전 꿀맛 😍😍
쿠킹트리님 저랑 같이 살아여.... ㅠㅠㅠㅜ 저는 영혼이라도 팔겠어여....... 제가 도비가 되겠어여 저 한조각씩만 주세여 ㅜㅠㅠㅠㅠ
台湾カステラ食べたい🤤
台湾カステラ欲を満たすなら『りくろーおじさんのチーズケーキ』か『長崎のカステラ』か、はたまた別の食べ物か、何を食べたら満たされますか?(どの味に似てますか)
레시피대로 만들어봤는데 제 오븐은 열이 고르지 않아 열선 가까운데랑 중앙이랑 색이 완전 달라지긴 했지만 맛은 정말 맛있었어요! 일반 카스테라보다 부드럽고 덜 달고 촉촉한 카스테라였습니다. 매번 좋은 레시피와 영상 감사합니다 다른 것두 보면서 따라 만들어 보겠습니다 ~
Unfortunately the time and temps didn't work out for me =\ top part was cooked, bottom center was a bit liquid. I have similar issues with Japanese Cotton Cheesecake. I find 325F/160C for 70 minutes gives me consistently good results. I always wonder when I see these lower temperatures how the cakes are baking up so nicely :(
Best way to separate the eggs: 👌🏻🥚
Use your hands!! Clean your hands an then put the egg on your fingers, open a little bit your fingers so the egg whites can fall
If you see that the egg yolk is separate or about to broke then put in another bowl.
Don’t let any of the yolk fall in the whites, It won’t work.
If it fell just a little bit, remove it with the egg shell, very carefully to not mix it with the egg whites.
I know it’s a little bit messy, but if you use the egg shell, there is a big risk of pinching the yolk.
Hope it help 😉😉
I just made it for mother's day, and it was DELICIOUS! Thank you for the recipe!
완성되서 잘라지는 그 모습이... 사랑스러워요 ㅜㅠ 퐁신퐁신.. 너무 부드러울거 같아요~~~
Please let me know. What’s the brand of your hand mixer.
Yes please, i'd like to know it too 😊
I think this is a Bodum mixer
Taiwanese is here~
여기는 대만사람 이에요~~♡
곱창국수
Woooow! Delicious 😋👌🏻👍🏻💯
와 제가 알고싶었던
레시피에요 넘감사합니다♡
넘 맛있어보여요♡.♡
홈베이킹 초보라 2호 18cm 레시피 혹시 이게맞는지 확인 부탁드려도될까요?ㅠㅠ
계란6알
무염버터 82.5g
우유 99g
노른자 6개
바닐라익스트렉 6.6g
소금 1.3g
박력분 95.7g
흰자 6개
설탕 112.2g
맞을까요??
감사합니다 🙏
이거 만들었는데.. 달걀찜인줄 알았어요. 그만큼 촉촉하고 부드러워요. 첫 입 먹고 "이거 뭐야~" 했답니다.
영상보고 따라했는데 어렵지 않았어요!!! 엄지척~ 해보세요.
믿고 보는 쿠킹트리!
섬세하고 다정스런 손을 보니 얼글도 틀림없이 고우실듯^^
맛있는 카스테라 향기가 풍기는듯하여 기분이 너무 좋아요♡
좋은 레시피 나눠주셔서 감사합니다.
The time lapse of the cake rising took it up a notch! Relaxing video. Gonna make it with orange peel. Thank you! Love your channel!
폭신폭신 포실포실 카스테라 진짜 어릴때부터 너무 좋아했던 빵이에요 ㅠㅜ 대만식은 좀 더 부드럽고 고운 느낌
Do you ever fail with your desserts? Every single dessert you make looks absolutely perfect! You're such an inspiration!
The best channel ever❤️
I would like to make this but eggs are expensive 😢
How much is it in ur country ?
항상 영상만 보다가 댓글은 처음 남겨봐요
오늘저녁에 카스테라해서 만들어먹었는데
이렇게 영상이 올라와서 너무 신기했어요
저는 오븐도 휘핑기도 없어서 손으로 머랭치고 후라이팬에 구웠는데 처음한거티고는 그래두 만족하면서 맛있게 먹었답니다
근데 트리님영상보니 역시 전문가는 다르네요👍 혹시 휘핑기는 어디제품인지 여쭤봐두 될까요? 팔이 너무 아피서 당장 사야겠어요😅
Ok, so if you’re American and you don’t have a kitchen scale and you want to make this, here are the volumetric measurements:
8.8 tablespoons of butter (a stick and a bit, just under the 1 tablespoon marker on the wrapper of a second stick.)
.61 cups of milk - or, a bit under 3/4ths a cup (3/4ths a cup would be .75.)
2.8 teaspoons of vanilla. Honestly you don’t have to be that precise here, you can round it up to 3 or down to 2 and a half.
.3 teaspoons of salt. This is what we’d call “a pinch of salt”, or around 1/4th a teaspoon. Just under a 4th actually.
1.16 cups of cake flour. Or about a cup and a tablespoon. Or you can do what I did: 1 cup of all purpose flour, take out a tablespoon and add 2 tablespoons of corn starch. It is a substitution for cake flour if you don’t have it.
.85 cups sugar. Or, 2/3+1/4th. Tbh tho I just eyeballed it and filled the cup thing like 85% of the way full.
The water bath should be 158F, the first part of the cooking is 302F, and the second part of the cooking is 266F. However, I think most people’s ovens aren’t that precise. I used a thermometer for the water bath, but for the oven I used 305 and 265 respectively.
My cake didn’t puff up like hers (or rather, it did, but it fell.), and I suspect that’s because I did two smaller rounds and had to adjust the cooking times accordingly. She does 40mins and then 30mins, I did 30mins and then 20mins. And even tho they fell somewhat, they were still literally the best cake I’ve ever eaten in my life. Her instructions were easy to follow (make sure you turn on your sub titles - she has kindly added English translations.) and the batter came together exactly as described and pictured. One caution: if you’ve made meringue before, keep in mind that adding the sugar makes the meringue take longer to come together. There’s gonna be a bit there when it looks like you’ve over beaten it. Keep going, it’s just the sugar. You will get meringue. Also what she’s describing here is kind of part way between soft peak and hard peak. The peak should flop over, but you shouldn’t have meringue dripping off the beater. If it still streams off - keep going. If you don’t beat the eggs long enough, it won’t rise. Also I’d say instead of taking it out of the oven, turn the oven off, crack the door, and let it cool that way.
Anyway, it’s totally worth it. It is a really good cake.
Hi Pia, I have just made it this afternoon and it was very successful. Thank you so much for sharing your videos with everyone who loves your baking!
Can be something else much more fluffy? 🤤🤤🤤🤤🤤
전 계란7개로 만들어봤는데 굽는 거 엄청 오래 걸렸어요.. 반죽은 정말 잘 됐는데 굽는거에서 망쳐벌~~~임ㅜㅜ 한 2시간은 구운 거 같아요 아래가 너무 안구워지더라고용..하 슬픔
케이크 믹스를 사용하는지 누군가 내 질문에 답해 주시겠습니까? 또는 밀가루
Can someone please answer my question whether you use cake mix? Or wheat flour.
Por favor alguien podría resolver mi duda de si usa harina preparada para pastel? O la harina de trigo 🌾 💖
I LOVE CASTELLA CAKE MORE THAN SPONGE CAKE!! Who else is the same like me!!??
Omg. Looks soooo yummy 😍😍😍😍😍 . I just wanna eat it.
I wanna eat this in my dream....😴😴🤤🤤..
Can you make marble cake...🥰🥰
i feel like adding a little lemon zest will be delicious too! :)
I have tried this receipe but my cake got soggy because of steam, which is inside the OTG because of water.
Tell me what should I do ?
I feel so heartache when I see the cake are torn apart just to show how fluffy the cake is...
Beautiful ! tfs 💗 I wish this was my birthday cake
I can Fell it inside my mouth mmmm Yumiiii 🤪😋 I Like the Fuffly 😍 Thanks 🌺
카스테라 할때만다 밀가루가 풀리안은게 있엇는데, 이방법으로 하니 없어졌어요. 다른 카스테라 비디오에서는 이런 정보가 없었는데 고맙씁니다.
Очень нравится ваш канал!!!👍🏻👍🏻👍🏻,я так же подписана на него, но я живу в России и очень прошу вас , по возможности делать перевод на русский язык Буду очень благодарна 👏🏻🌷❤️🇰🇷
오늘 만들었는데 폭신하고, 달지도 않고 너무 맛있네요~
오븐 예열 귀찮아서 레시피 그대로 해서 밥솥에 구웠는데도 부드럽고 촉촉, 폭신했어요
좋은 레시피 진심 넘넘 감사해요^^
맛있게 만들어 드셨다니 제가 더 감사하네요~*^^*
정말 카스테라나 스펀지 시트는 밥솥으로 구워도 잘 구워지는 것 같아요~
6초전이라니! 대왕 카스테라 먹고싶어요
저는 만드니까 촉촉이 아니라 좀 축축한느낌? 그리고 밑에 반정도가 살짝 단단하고 위에반은 그냥 카스테라느낌이 나는데 왜그런거죠..?ㅜㅜ
나두ㅜㅜ
저도요 ㅠ 거의 달달 탱글한 계란찜 느낌... 왜 그런지 알수있을까해서 댓글 뒤지는 중이에요 ㅠㅠ
혹시 계란 무게는 알수없을까요?
계란이 작은거랑큰거있던뎅
오늘 만들었는데 전혀 부풀지 않았어요 🥹 머랭이 문제였나봐요… 크림 상태까진 되었는데 뿔이 생기진 않더라구요. 머랭 치기전에 보통 보울이랑 믹서 한번 더 비눗물로 설거지 하고 쓰는데 이번엔 스킵했고 .. 달걀 9개 까면서 노른자라도 들어간걸까요 😭 이스트나 소다없이 순수 머랭으로만 부풀리는 게 생각보다 쉽지 않네요…
손님 접대용으로 구운게 망한건데;; 그래도 마스카르포네 치즈를 넣어 친 샹틸리 크림이랑 신선한 산딸기를 곁들여서 그럭저럭 맛있게 드시고 가셨어요. 쿠킹트리님 레시피 처음 만들어본건데 주변에 흔한 아이템이라 얕보았더니 이렇게 큰코 다치네요 ㅠㅠ 다음엔 좀더 최근 영상인 달걀 5개 버전으로 재도전 해볼게요!
How to make it without oven plzz reply.love from india
ur vid's are super calm AND I HAVE TO WATCH ONE EVERYDDAY AND I HAVE TO WATCH TILL THE END
만든는것을열심이봤어요그리고시도했어요지금굽는중이예요감사해요구독좋아요열심이보면서찍을께요😅
안녕하세요~~
늘 영상 잘보구 이씀니다!
혹시 여유되시면 나가사키 카스테라도 올려주실수 있나요? 쿠킹트리님 레시피로
케이크나 카스테라 만들면 매번성공이라
나가사키도 보구싶어요!
Delicioso aquí en Colombia se llama MANTECADA ésta se ve perfecta 👌 saludos ‼ 👏👏👏😍
이 영상을 보고 벌써 두번이나 해봤어요! 근데 첫 시도는 완벽하게 나왔는데 왜 두번째는 실패 (?) 한 걸까요 ㅜㅜ 다시 만들었을때는 뭐가 잘못됬는지 모르겠지만 밑에 부분이 이상한 계란찜 ? 약간 굳은 푸딩 ? 같이 됬더라고요 ㅋ큐ㅠㅠ 그래서 윗 부분만 잘라내서 먹었다는.. 또 해봐야겠어요!
@go go 그럴수도 있겠네요! 다음에는 온도를 조금 더 높이고 해봐야겠어요 ㅎㅎ 조언 감사합니다
이거 계란 수에따라서 다른 재료들은 얼마씩 줄여야하는지 알려주셨으면 좋겠어요ㅠㅠㅠ
Without baking powder??
Please
yes, no baking powder. all the rising comes from the air whipped into the eggs!
@@biseuthan wow!!
Thank you
우왕~~~!!!
맛있겠어요~^^
잘 배우고 갑니다~^^♡
20cm 틀에다 할껀데 굽는 시간도 0.77배 하면 될까요~? 아시는 분들 답변 부탁해용!!💕😢😢😢💕
이거 벌써 두번째 만들어먹었는데요.
진짜 맛있어요!! 카스테라보다 목넘김이 덜 뻑뻑하고 촉촉하니 ㅠㅠ 다들 꼭! 만들어보셨음해요!!!
Do you have a measurement converted in cups and teaspoons/tablespoons, rather than weights?
I don't have a weighing scale here, and I love to try cooking this kind of cake.
Thanks
시중 카스테라 너무 달아서 잘 못먹었었는데 맛있게 먹었습니다. 레시피 공유 감사합니다.
최고의 레시피입니다
몇번을해서
선물주고 칭찬받네요
최고 ~~~~~~♡♡♡♡
Hello Cooking Tree, I baked this cake yesterday and followed the recipe step by step, it came out quite nice, but when I took if off the oven few minutes later it shrunk a lil bit. Could you tell where I did wrong please, some advice and tips will be most welcome! TIA
I have the same problem. And it even didn't cook yet although I bake almost 1 hour more.
Omg ! 1 year ago I made this comment and no response......
오늘 만들어봤어요. 처음 베이킹해보는건데 성공이에요! 아이들이 너무 맛있다고하네요. 제가 좋아하는 촉촉한 카스테라에요!ㅎㅎ
Delicious 🤤
Hi I tried your recipe but when it was baking in oven was good. As soon as the oven stops in next 5 minutes it settle downs why please suggest.
It probably cooled down to fast and got shocked, next time after it’s done baking turn off the oven and crack the oven open so that the cake will cool off slower
Que rico ! Quiero comer un pedacito....agradezo el subtítulo en español
Saludos desde Chile
카스테라 포슬포슬~~항상 덜익어서 버린적도 있는데..
대왕카스테라 그대로 따라서 만들어 봐야겠어요.
저만큼하면 감당 안될듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@userjaemrcvdho 잘라서 그런 거에요
ช่วยบรรยายภาษาไทยด้วยคะ ขอบคุณ
I like decorate cake. Thanks for sharing this video with me 😘 😘 😘
Thank you for the recipe...i love it so much!..❤❤❤..love from Malaysia
Does it have to be a Teflon sheet or you may use Baking baker? Thanks 😊
선댓글후감상🤍