Класс!!! Беру на заметку! Спасибо автору за идею приготовления такой рыбки! С овощами-это вообще цимус,пальчики оближешь! С наступающим новым годом! Счастья, здоровья, любви и благополучия вам во всем!👍👍🙏🙏🎅🏼⛄👏👏🥂
Тушат рыбу час .для того что бы косточки были мягкие .. в советское время всегда так тушили ..очень вкусно было ..не боялись давать такую рыбку маленьким деткам .т.к косточки были мягкие и их можно было есть вместе с рыбой
👍🏻👍🏻👍🏻 Вспомнил! Так первая тëща готовила. Очень просто и вкусно. Взял не дорогой и хороший минтай специально для этого рецепта. Хочу вспомнить вкусную молодость с пустым холодильником 90-х.😋👍🏻
Готовлю так :рыба подготовлю, срезаю плавники, чищу внутри, режу на куски, соль и перец, на сковороду масло, выкладываю рыбу. Моркови натираю на крупной тёрке три - четыре штуки, выкладываю на рыбу, сверху маринованный лук полукольцами (марин. лук - сахар +яблочный уксус +соль). Закрываем сковородку крышкой и на среднем огне доводим до кипения, затем крышку снимает и продолжаем готовить, вода выкипит, перемешайте и немного обжарить, можно добавить раст. масло и приправы. Овощей должно быть много, чтобы они хорошим слоем покрывали рыбу, если душа просит можно положить томатную пасту.
Косточки станут мягкие. Если хребтовую толстую кость удалить, то вообще можно косточек не заметить, как в консервах. Но лучше ее тушить в духовке под фольгой.
_В томат или сок, обязательно добавляем минимум чайную ложку сахара, я добавляю больше, тогда подлива чуть сладкий вкус имеет, а не кислый от томата, и сглажиаает остроту перцев!_
Минтай 60 минут тушить? Он же резиновый будет. Его уже обжарили на сковороде, достаточно ещё 20,25 минут и все. Чем дольше морскую рыбу подвергается термической обработке тем она становится резиновая
рыба под помидорным,красным,маринадом... Только овощей больше надо. А есть белый маринад. И что, обычное,вкусное блюдо! Мне мама готовила под белым,это в 1968 году!😂
Отличный рецепт! Отдельное спасибо, что не стали рассказывать о пользе рыбы, где еë купили и прочих гнусностях коими изобилуют ролики ютуба.
Дёшево и просто.Спасибо .!? Для пенсионеров с маленьким достатком просто класс.! Томатный сок - главная роль.
Класс!!! Беру на заметку! Спасибо автору за идею приготовления такой рыбки! С овощами-это вообще цимус,пальчики оближешь! С наступающим новым годом! Счастья, здоровья, любви и благополучия вам во всем!👍👍🙏🙏🎅🏼⛄👏👏🥂
Любимая рыбка из нашего детства, лайк!!!
Спасибо за рецепт. Отличный вариант, пробовала. Рекомендую.
Попробовала сделать....ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!СПАСИБО!!!!
Благодарю! Краткость, сестра таланта!
Несложно, недорого, есть свой томатный сок,и рыба ждёт, то, что мне как раз подходит. Спасибо, буду готовить!
Рада что вам понравилось :)
@@typical_chefстаро как мир 100 есть похожых рецептов все так готовят удивили на доже жесть
А черную пленку внутри рыбы надо убирать. Иначе рыба горчить будет.
Под пиво в самый раз!
Замечательный рецепт, рыбка получилась очень вкусная
Какой вы умничка (или какая), так доходчиво, быстро, без лишнего словоблудия, с приятной музыкой и главное вкусно.
Спасибо ❤️
Для рыбы час точно долго, она и через 15 мин распадается на волокна, а час она на атомы распадется)))
Тушат рыбу час .для того что бы косточки были мягкие .. в советское время всегда так тушили ..очень вкусно было ..не боялись давать такую рыбку маленьким деткам .т.к косточки были мягкие и их можно было есть вместе с рыбой
Старая ведьма, термообработку никто не отменял, так что неумничвй!!@
Тоже так подумал
Чтобы вы глистами не заболели
Все правильно, морепродукты чем меньше готовить, тем лучше. Такое правило.
Спасибо, что быстро, доступно, наглядно, рецепт отличный, сейчас буду готовить
КЛАССИКА ЖАНРА, НО КАК ВКУСНО!
Я так давно делаю.Очень вкусно, если долго тушить , то даже кости рыбы становятся мягкие.
Да, да! Тëща тоже долго томила. Косточки мягкие.
Спасибо тебе , милый человек за ролик !.Особенно за его протяжённость .Краткость- сестра таланта. Пойду готовить ! Однозначно -подписка !
Быстро и вкусно. Молодец.
Спасибо большое за рецепт. Сегодня на обед готовила очень вкусно
Спасибо большое!Самый лучший рецепт!!! Ставлю лайк и подписку!!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое Вам очень аппетитно
👍🏻👍🏻👍🏻
Вспомнил! Так первая тëща готовила. Очень просто и вкусно. Взял не дорогой и хороший минтай специально для этого рецепта. Хочу вспомнить вкусную молодость с пустым холодильником 90-х.😋👍🏻
Что ж ты такую замечательную тёщу бросил? Эх, зятёк....
Так он не тещу бросил,а дочь ее
Тёща как...? Живая ещё?))))
Prekrasno je, Dopada mi se, Hvala vam.👍👍👨👩👦👦👌🤷♂️👌🌹🌹🌹
А чего так долго тушить тем более после обжарки ?
Рецепт понравился.Сегодня попробую приготовить.
Целый час?я готовлю по 8 минут каждую сторону
Мне нравится когда рыбка распадается на волокна, поэтому лучше на маленьком огне, но дольше.
Мама так готовила, и тушила в духовке 1 час, вкуснотень, все косточки мягкие
Мне кажется тушить рыбу целый час,это очень долго.
Да тоже думаю что рыбка приготовится быстрей,и еще томатную пасту смешать с майонезом
Согласна тушить час-это перебор🙈
Не долго, а самый раз!
Сегодня делала мойву протушила 30 минут и в следующий раз думаю что хватит 20 минут !!!
Если тушить 40-60 минут - то это будет каша с рыбы !!!
Неее, это оч вкусно😋
А рецепт старый простой название Рыба под маринадом и варить надо меньше по времени.
looks so delicious😍1st like for you😍
А тушить в духовке или...
Готовлю так :рыба подготовлю, срезаю плавники, чищу внутри, режу на куски, соль и перец, на сковороду масло, выкладываю рыбу. Моркови натираю на крупной тёрке три - четыре штуки, выкладываю на рыбу, сверху маринованный лук полукольцами (марин. лук - сахар +яблочный уксус +соль). Закрываем сковородку крышкой и на среднем огне доводим до кипения, затем крышку снимает и продолжаем готовить, вода выкипит, перемешайте и немного обжарить, можно добавить раст. масло и приправы. Овощей должно быть много, чтобы они хорошим слоем покрывали рыбу, если душа просит можно положить томатную пасту.
Минтай быстро готовится.
Я минтай тушу двое суток раз в три часа подливаю ведро томатного сока ,рекомендую❤
Лучше холодным , вкуснее
Отличный рецепт приготовления минтая)) спасибо) подписались)
Спасибо ! Теперь будуготовить только так.Дешево и бюджетно.- для пенсионеров самое - Оно.
Люблю рыбу больше чем мясо,но ненавижу её запах😀
Лимонный сок убивает запах
Здрасте, а зачем тушить рыбу час, если она 10-15 мин готовиться?
Косточки станут мягкие. Если хребтовую толстую кость удалить, то вообще можно косточек не заметить, как в консервах. Но лучше ее тушить в духовке под фольгой.
Кому нельзя томат, то замените свеклой. Очень вкусно.
Интересно, спасибо!
А как свеклой, сок?
Тушить минтай 60 минут, а лучше с вечера 😂👍😆🤣
Для рыбы достаточно и 15-20минут для тушения, тем более после обжарки.
Delicious fish hmmmmm ❤❤❤❤
Спасибо!
Куда столько тушить?! У меня за это время мясо потушится. А тут какая-то рыба
Плохо прочищены внутренности
Они вообще не прочищенны
@@НАДЕЖДАВАСИЛЬЕВНА-ы4о я тже заметила
Текст плохо видно
спасибо за рецепт но минтай готовится быстро.зачем его час тушить
Сметану забыл
_В томат или сок, обязательно добавляем минимум чайную ложку сахара, я добавляю больше, тогда подлива чуть сладкий вкус имеет, а не кислый от томата, и сглажиаает остроту перцев!_
За час от рыбы ничего не останется😁
Спасибо!!!
😅 1:47
Для чего обжаривать рыбу перед тушением, ответьте пожалуйста?
Получается вкуснее 👍👍👍👍👍😋
Чтоб корочка была
Без предварительной обжарки она как варёная будет, не хрустящая
Старый, годами проверенный рецепт. Но зачем тушить УЖЕ готовую рыбу 40 мин? Вполне достаточно мин 7-8. И минут 10 отдохнуть рыбке, и на стол. 👍
Тушить ...каждый может выбрать время сам.....сколько.
Все хорошо, но зачем подробно показывать, как резать, чистить рыбу, потом мешать поджарку...
spasibo
Klassno
Минтай лучше пожарить и немного потушить со сметаной
Минтай тушится минут 20. За 1 час он развалится.
Минтай 60 минут тушить? Он же резиновый будет. Его уже обжарили на сковороде, достаточно ещё 20,25 минут и все. Чем дольше морскую рыбу подвергается термической обработке тем она становится резиновая
Достаточно 20 минут, за час будет каша из рыбы!!!
Жарить и еще тушить? Не ну дело ваше конечно. Лично я либо тушу либо жарю
Думаю, так долго рыбу тушить не надо,,,,, развалится,,,, а вот жареная рыба, и овощи сбоку---более уместны🤔
рыба под помидорным,красным,маринадом... Только овощей больше надо. А есть белый маринад. И что, обычное,вкусное блюдо! Мне мама готовила под белым,это в 1968 году!😂
Нахрена тушить рыбу 60 минут? 😳 Она ж уже жареная! 😂
Хороший рецепт, но тушить рыбу час, это перебор.
жареная уже готовая ,хватит дальше над рыбой целый час издеваться
Две сковороды для минтая это дичь полнейшая, и целый час херачить? Два балла.
Это точно, полный перебор, просто ДИЧЬ.
Не нравится-не готовьте
Тушить 40-60 минут как старую конину? ужас
Не ужас, приготовила вчера по этому рецепту, после тушения рыба целая, косточки мягкие как в консерве и холодная она ещё вкуснее
Минтай не рыба, а тьфу!
Когда жрать нечего и минтай как креветки на вкус
@@СарикаВартак-ж6ф
Люди давно страдают от обжорства, а не от "жрать нечего".
Иди своих баранов корми
Хрень....
Залейте сметаной, но только домашней, настоящей.., и ни кого не подпускайте после, а то не достанется))))))
Минтай со сметаной? Да вы извращенец, батенька🤣
Так, в сметані що не потуши,то буде смачно,цибульки можна добавити