Filomena la seguo già su Instagram. Lei è davvero molto brava! Chiara, precisa, pulita e soprattutto apprezzo molto come mostra ad ogni passaggio la giusta consistenza delle creme o delle paste. Un gran talento 👏 grazie per tutte queste ricette.
buongiorno Filomena volevo sapere se faccio ameta la ricetta cioe 250 gr.latte ,2 tuorli,85 gr.di zucchero,25 gr.di amido di mais,20 gr.di cacao amaro mi puo rispondere grazie mille
Salve. Volevo una domanda. Sono venuti belli gonfi al forno di 200 gradi però quando ho abbassato la temperatura si sono sgonfiati (((. Mi può suggerire come fare per prossima volta
Il forno deve essere preriscaldato e ventilato come scritto nella ricetta. Mai aprirlo e vanno lasciati raffreddare nel forno spento con lo sportello semi-chiuso 😉
Si era tutto come lei ha spiegato nel video ma nel momento in cui ho abbassato i gradi si sono sgonfiati. Oggi ho rifatto la ricetta e primi si sono sgonfiati ugualmente al 10 minuto. Poi secondi sono venuti meglio.
@@lyudmylaodintsova5337 forse il forno. Mi raccomando forno preriscaldato. Se I bignè sono più grandi si può aumentare il tempo di cottura di 5 minuti 😉
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La crema al cioccolato l'ho sempre fatta senza uova, viene ugualmente bene , cmq Luke x te👍
Grazie mille ☺️
Troppo buoni😋😋😋😋😋li faccio 🙋💪
Grazie cara ❤️
Filomena la seguo già su Instagram. Lei è davvero molto brava! Chiara, precisa, pulita e soprattutto apprezzo molto come mostra ad ogni passaggio la giusta consistenza delle creme o delle paste. Un gran talento 👏 grazie per tutte queste ricette.
Grazie mille cara ❤️
Salve, abbiamo quasi lo stesso nome, anche io apprezzo molto le ricette di Filomena..
Questi mi fanno impazzire
Grazie mille ☺️
❤️ Spettacolo.
Grazie mille ☺️
Buoni TOP👏👏
Grazie mille ☺️ ❤️
Buonissimi😋😋😋😋😋
Grazie mille ☺️ ❤️
Salve, volevo sapere per il forno statico i tempi e a quanti gradi? poiché non lo specifica nel video.
Grazie e cordiali saluti....
Sotto il video è scritta la ricetta completa.. Per quanto riguarda il statico basta aumentare 10 minuti.. 😉
@@giosuefilomenadolciepasticci ok! Grazie!!!
Ciao Filomena, per fare meta' dose di pasta choux .. Dimezzò semplicemente gli ingredienti? Grazieeee ciao 😊
Si 😉
Grazieee 😊
@@ilonacattaneo5399 di nulla ☺️
buongiorno Filomena volevo sapere se faccio ameta la ricetta cioe 250 gr.latte ,2 tuorli,85 gr.di zucchero,25 gr.di amido di mais,20 gr.di cacao amaro mi puo rispondere grazie mille
Va benissimo 😉 puoi diminuire a 20gr l'amido 😉
Salve. Volevo una domanda. Sono venuti belli gonfi al forno di 200 gradi però quando ho abbassato la temperatura si sono sgonfiati (((. Mi può suggerire come fare per prossima volta
Il forno deve essere preriscaldato e ventilato come scritto nella ricetta. Mai aprirlo e vanno lasciati raffreddare nel forno spento con lo sportello semi-chiuso 😉
Si era tutto come lei ha spiegato nel video ma nel momento in cui ho abbassato i gradi si sono sgonfiati.
Oggi ho rifatto la ricetta e primi si sono sgonfiati ugualmente al 10 minuto. Poi secondi sono venuti meglio.
@@lyudmylaodintsova5337 forse il forno. Mi raccomando forno preriscaldato. Se I bignè sono più grandi si può aumentare il tempo di cottura di 5 minuti 😉
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