Bignè perfetti impasto facilissimo

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  • Опубликовано: 9 дек 2024

Комментарии • 369

  • @alessandragambini2896
    @alessandragambini2896 2 года назад +69

    Ti ho già fatto i complimenti per la tua bravura, ora te li faccio per la generosità nello svelare tutti i tuoi segreti. Non tutti lo fanno, anzi…Ciao, buona giornata

  • @antonella1605
    @antonella1605 2 года назад +9

    Grazie Cristina, da quando ti conosco ho sempre nuove idee da realizzare in cucina e poi apprezzo le tue megadosi e la tua praticità perché anch'io ho una famiglia numerosa. Per quanto riguarda la pasta dei bignè, volevo dire che io la utilizzo anche per le frittelle di carnevale ripiene

  • @fiammettariabarbiera6583
    @fiammettariabarbiera6583 4 месяца назад +3

    Ti ho scovata per caso e penso che non ti lascero piu..... Rappresenti cio che ammiro di piu in una persona ...semplicita simpatia...e grande umanita... Diimenticavo... Una capacita di spiegare che non ho riscontrato ancora in nessun masterchef... Comlimenti di vero cuore... Il mio. ❤ F😢iammetta

    • @fiammettariabarbiera6583
      @fiammettariabarbiera6583 4 месяца назад +1

      Dimenticavo.... Ti auguro di realizzare il tuo sogno... Presto...... 😊❤

    • @mariaassuntagalli1928
      @mariaassuntagalli1928 28 дней назад

      Gentile signora è un piacere ascoltarla, complimenti con tutta la mia stima intanto grazie per la ricetta dei bignè.

  • @antoinefrankle3517
    @antoinefrankle3517 2 года назад +10

    Meravigliosa Cristina!! Sei adorabile quando semplifichi le ricette ( grande pragmatica) a dispetto di certi pomposi chef stellati e con risultati ottimi.Brava, brava, brava!

  • @littlepill111
    @littlepill111 Год назад +2

    La ho scoperta stasera , meglio tardi che mai, è dolcissima preparata ed esaustiva complimenti Cristina

  • @nadiasantoni7622
    @nadiasantoni7622 Год назад +3

    Ti ho dato retta e siccome erano tanti ho surgelato la pasta in una sac a poche,ti devo dire che mi sono venuti come appena fatti sei bravissima complimenti x i tuoi consigli preziosi😊❤ grazie

  • @annaward2333
    @annaward2333 Год назад +5

    Ciao Cristina , sono Anna da West Palm Beach (Florida ) e ti ho scoperto da poco , mi sei piaciuta tantissimo perche' sei semplice e chiara nello spiegare le ricette .Poiche' mi manca molto la mia Italia e' come fare visita ad una buona amica e imparare nuove tecniche di cucina .Grazie

  • @rosymartinoli6120
    @rosymartinoli6120 11 месяцев назад +7

    Sei stata bravissima grazie a te i miei bignè sono diventati buoni, gustosi e saporiti sei la n 1 in cucina😊

    • @MariaManna-uw9qw
      @MariaManna-uw9qw 8 месяцев назад +1

      Brava ho capito qualcosa in più grazie

    • @elisabethdantonio4809
      @elisabethdantonio4809 2 месяца назад

      Bravissima e simpaticissima, come anche i tuoi figli!! Brava 😊❤

  • @annalampis4162
    @annalampis4162 2 года назад +15

    Ciao Cristina, ti ho scoperto da poco e mi sono iscritta 😉 sei bravissima nel spiegare le tue ricette tanto che ci invogli a ripeterle a casa ..... grazie mille 😘

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi8692 2 года назад +3

    Ciao Cristina,non avevo più voglia di fare i bignè in quanto complicato,qualche volta non si sono gonfiati bene,h guardando questa magnifica ricetta che non si butta nulla(albumi) voglio assolutamente provare,grazie della tua grandissima spontaneità semplicità grande donna,madre e moglie complimenti grazie di vero ❤️

  • @rossellaleonetti3007
    @rossellaleonetti3007 Год назад +3

    Cara donna dalle mille ricette, grazie.
    Grazie di parlare mentre dai le ricette
    Spiegare e dare l"esperienza".
    Grazie.
    Sii sempre tè stessa...originale...
    Nn siamo perfette, siamo vere e creative e tu, cara donna , figlia e tutto il resto, sei speciale.

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Год назад +4

    Crazie mille!❤ Sei fantastica nel fare ,creare e spiegare 👍( unica seiiiii!👏👏👏👏👏👏👏

  • @barbararossi6291
    @barbararossi6291 Год назад +2

    Ciao Cristina . Ho appena sfornato i bignè: fantastici!! Io avevo la ricetta col cucchiaio di legno a mano e un uovo alla volta....e in più anche un pizzico di lievito. Ho seguito la tua ricetta, senza lievito e soprattutto i consigli di cottura, direi, FONDAMENTALI: quelli che facevo, prima del tuo video, mi rimanevano sempre un po' bagnaticci dentro e alcuni si sgonfiavano. Invece adesso, leggeri come delle piume! Grazie, grazie!! Un abbraccio 🤗

  • @riccardasalmistraro1466
    @riccardasalmistraro1466 Год назад +5

    Sei diventata la mia droga quotidiana...ti adoro!!

  • @carmelavinci7806
    @carmelavinci7806 2 года назад +8

    Bravissima come spieghi e dai suggerimenti davvero utili🥰

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 2 года назад +4

    Ti seguo sempre sei fantastica ♥️ non mi stanco mai di seguirti.mi hai insegnato molto grande grande donna ♥️🌹🌹🌹

  • @mariacarmelacerminara-zy8ft
    @mariacarmelacerminara-zy8ft Год назад +2

    Sei meravigliosa...mi piacciono le tue ricette,e poi spiegate benissimo con semplicità 🥰🥰

  • @nonnalucia1403
    @nonnalucia1403 Год назад +3

    Bravissima a spiegare fai capire tutti i particolari mi piace molto

  • @elenadoz3016
    @elenadoz3016 Год назад +5

    Sei veramente deliziosa,mi piace tantissimo come spieghi le tue ricette, è un piacere seguirti!! 🤗😋😍😘

  • @giuseppinagennuso9830
    @giuseppinagennuso9830 Год назад +2

    Sei bravissima voglio farli quanto prima grazie per tutte le spiegazioni

  • @antoniamancia7139
    @antoniamancia7139 Месяц назад +2

    Sei una donna generosa un saluto a matteo❤❤

  • @lucianacandelli247
    @lucianacandelli247 10 месяцев назад +1

    Bravissima Cristina sei sempre molto esaustiva quando fai i tuoi video. Ti seguo con piacere e spesso faccio le tue ricette con ottimi risultati 👍🙏💋

  • @francescad.2213
    @francescad.2213 Год назад +4

    Semplificarsi la vita si può ❤️ ottima ricetta 👍🏻

  • @domenicaverna560
    @domenicaverna560 Год назад

    Io amo questa donna, mia coetanea, la trovo Bellissima, trasmette calore umano, empatia, semplicità, è preparata, sa quello che dice, tutti ma davvero tutti possono imparare da lei anche quelle preparazioni che sembrano e forse lo so per davvero più difficili, ma lei spiega così bene che fa sembrare tutto semplice. Complimenti davvero Cristina, meriteresti un programma tutto tuo in TV , ti auguro di arrivarci un giorno se rientra nei tuoi " sogni". In bocca al lupo per tutto i tuoi progetti.Vorrei tanto avere un'amica come te.Tu riscaldi il cuore❤Ti abbraccio ❤

  • @mariamarigliano9462
    @mariamarigliano9462 Год назад +1

    Grazie simpaticissima Cristina e nella bravura di semplificare la ricetta ...non o mai avuto la fortuna di riuscire questi benedetti Bignè,ma oggi grazie a te e mia cugina che mi a messo sul tuo sito finalmente i Bignè danzano da soli per come son leggieri ....di nuova Grazie &Buona Befana a me la Befana me lai data tu......👏👏👏🌹🌈😘😘😘

  • @PamelaMontagnini
    @PamelaMontagnini Год назад +2

    le tue ricette sono meravigliose!

  • @rosagorgoglione6947
    @rosagorgoglione6947 2 года назад +17

    Ciao Cristina mi piace come spieghi, ti faccio i complimenti per la cucina ricca di utensili😍

  • @adrianaguidi202
    @adrianaguidi202 2 года назад +1

    Grazie Cristina per tutte le spiegazioni!

  • @user-bd8os1fg9h
    @user-bd8os1fg9h Год назад +2

    Fatti oggi per la prima volta, fantastici. Sei un mito

  • @mariaceliberti4218
    @mariaceliberti4218 Год назад +1

    Bravissima xla spiegazione molto chiara grazie..

  • @mariacatananti2239
    @mariacatananti2239 Год назад +1

    Cristina sei bravissima la migliore sono molto contenta di vederti sonoMaria sicuramente impareremo tutti grazie

  • @paolaparodi979
    @paolaparodi979 Год назад +2

    Grazie delle preziose precisazioni ! Complimenti 🥂🍾

  • @deniseplacucci9206
    @deniseplacucci9206 Год назад +2

    Ciao Cristina buongiorno, fatti stamattina con grande soddisfazione e senza tutte quelle pippe come dici tu!. 2/3 uova alla volta con frusta e via in forno 25 min 200 gradi. Grazie e grazie 🤗

  • @angelinacapodagli9229
    @angelinacapodagli9229 Год назад +1

    Brava Cristina spieghi a meraviglia complimenti

  • @chiarabe
    @chiarabe 2 года назад +2

    Ciao Cristina..che dire i bignè sono una bomba 💣...grazie sei fantastica un abbraccio chiara 🤩 🤩 🤩

  • @MariaGrazia-z7f
    @MariaGrazia-z7f Год назад +1

    Complimenti sei brava nella spiegazione e simpatica,ci proverò speriamo che mi venga bene.

  • @lauracapuani4244
    @lauracapuani4244 2 года назад +5

    Brava come sempre Cristina 👍

    • @cristinasacco1358
      @cristinasacco1358 Год назад

      Ciao sei bravissima e anche come spieghi bene ela prima volta che ti sequo

  • @gennarospasiano6229
    @gennarospasiano6229 Год назад +1

    Complimenti signora Cristina.

  • @cosettavallino4611
    @cosettavallino4611 11 месяцев назад +2

    Complimenti ho appena scoperto il tuo canale e mi sono iscritta subito
    Spieghi benissimo e finalmente una donna che non usa paroloni e rende facile il tutto❤️ gratis ❤❤

  • @mariascialabba204
    @mariascialabba204 Год назад +1

    Bravissima complimenti bel lavoro sei è la prima volta che ti vedo mi fa piacere adesso mi scrivo sul tuo canale sei brava soprattutto nelle spiegazioni complimenti 👍😘

  • @jorgedog133
    @jorgedog133 Год назад +1

    Sei proprio brava a spiegare ed illustrare ogni stadio della ricetta e un sacco simpatica 😄😄

  • @carmenduzzi8902
    @carmenduzzi8902 2 года назад +2

    Complimenti Cristina sei bravissima 👏 ho fatto qualche tua ricetta grazie x i tuoi preziosi consigli e continuerò a seguirti con piacere 😍 Un caro saluto 👋

  • @brunaarena6360
    @brunaarena6360 Год назад +1

    Complimenti hai spiegato benissimo

  • @lucreziacrecchi6254
    @lucreziacrecchi6254 Год назад

    Adorabile mia bella signora!! Che brava insegnante!!!! 😋😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️🐞🐞🐞🐞🐞

  • @loredanafraternali6807
    @loredanafraternali6807 Год назад +1

    Grazie per i consigli, proverò subito, Lori

  • @enricacesaro3485
    @enricacesaro3485 Год назад +2

    Sei sempre bravissima spieghianche molto bene

  • @francescabuonapace9803
    @francescabuonapace9803 Год назад +2

    Simpaticissima grazie per la super ricetta😊

  • @vivirossi4497
    @vivirossi4497 Год назад +1

    Ma sei bravissima! Grazie per la spiegazione, utilissima. Mi hai invogliato a provarci😊

  • @settefradis
    @settefradis 2 года назад +3

    bravissima! inoltre invidiabili chiarezza naturalezza e spontaneità di fronte alla camera! 👍👏

  • @ledamelchiorre8950
    @ledamelchiorre8950 2 года назад +1

    Grazie sei bravissima proverò sicuramente.

  • @mariafranca3671
    @mariafranca3671 5 месяцев назад

    Ciao Criss, brava spiegazione esauriente❤❤

  • @palmiratanzi7918
    @palmiratanzi7918 2 года назад +2

    È un piace ascoltarla sei bravissima

  • @bonariacasu3241
    @bonariacasu3241 2 года назад +1

    Cristina sei una forza della natura👍🏻😅,bravissima e di una simpatia unica😂,strabiliante donna,mi piace seguire i tuoi video,ti mando un'abbraccio con tanto affetto tvttb🤗🥰😘💙💜💚💛🧡

  • @soniastorto9999
    @soniastorto9999 2 года назад +3

    Bravissima e altrettanto simpatica ,un caro saluto 🤝

  • @nadiasantoni7622
    @nadiasantoni7622 Год назад +1

    Mi sono venuti una meraviglia grazie x la ricetta 😊❤

  • @ritavicelli8107
    @ritavicelli8107 10 месяцев назад

    Brava brava bravissima finalmente chiare alla portata di tutti ,ti seguo da poco ma ti faccio i miei complimenti ,sempre avanti così👏👏👏

  • @eugeniapiazza8208
    @eugeniapiazza8208 Год назад

    bravissima sono un amante per i dolci e cucina

  • @BiancaDeLuiss-th7hl
    @BiancaDeLuiss-th7hl Год назад +1

    Ottima ricetta!Grazie

  • @antonellamenegatti9158
    @antonellamenegatti9158 2 года назад +2

    Che meraviglia 👍🙋

  • @EugenioBlasio
    @EugenioBlasio Год назад +1

    Ciao Cristina complimenti

  • @carmelamariorano2787
    @carmelamariorano2787 Год назад +1

    Molto gentile spiegarlo così bene Buona serata

    • @concettacondreas3291
      @concettacondreas3291 Год назад +1

      Bravissima volevo sapere se la farina c'è quella specifica da usare

    • @Stellasp54
      @Stellasp54 Год назад

      @@concettacondreas3291 😊

  • @makomayko2724
    @makomayko2724 Год назад +1

    CRI BUONE FESTE, SEI brava, sei una suocera ✌️👋👋👋

  • @Mariamaria-by5ew
    @Mariamaria-by5ew Год назад +1

    Ciao sono Maria appena iscritta sei simpaticissima a mo il tuo fare le cose🤩😍

  • @SantinaCaravello
    @SantinaCaravello 24 дня назад

    Molto brava e simpatica sono da provare ❤

  • @malornim9456
    @malornim9456 2 года назад +1

    Grazie per i tuoi consigli

  • @giuseppinapetraglia-coccar7306
    @giuseppinapetraglia-coccar7306 Год назад +1

    Sei Brava e simpaticissima😘

  • @mariateresazirilli2395
    @mariateresazirilli2395 Год назад +1

    Bravissima complimenti!!

  • @patriziaviola8115
    @patriziaviola8115 2 года назад +1

    Sei bravissima ho provato il tuo pandispagna ottimo 😄😄😄

  • @enricacantarelli1123
    @enricacantarelli1123 11 месяцев назад

    Ho visto solo oggi il video, grazieee infinite dei suggerimenti

  • @simonaleardi6637
    @simonaleardi6637 2 года назад +1

    Sei bravissima complimenti

  • @fernandafiorucci7571
    @fernandafiorucci7571 10 месяцев назад

    Sei bravissima molto sincera. Sempre brava grazie ❤
    ❤ seguo ds

  • @adrianaflematti6435
    @adrianaflematti6435 2 года назад +2

    Ciao cri mi stai dando tante idee 💡 come il video della pasta frolla l’ho fatta con le tue dosi 4 crostate e congelate oggi avevo mia figlia con i miei 3 nipotini in un attimo l’ho farcita e cotta era buonissima e come dici tu (se la sono pappata )ora provo anche questa ,sicuramente comoda x tante idee. Mi fai anche la sciantili’grazie . Sono contenta rivederti più spesso ,oltre le ricette ti sento come un’amica che viene a passare e condividere un po’ di tempo insieme,un abbraccio a te e tutta la tua meravigliosa famiglia ciao

  • @antoniettabruno4631
    @antoniettabruno4631 Год назад +2

    Grazie x tutto,
    Ci daresti qualche ricettina di crema salata x bignè x buffet, grazie mille

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 2 года назад +1

    Cristina sei propio brava 😂❤❤❤😊

  • @devastante8320
    @devastante8320 Год назад

    Sei meravigliosa, guardo sempre i tuoi video per ammirare i tuoi bignè 😍

  • @reginamariniello1558
    @reginamariniello1558 Год назад +2

    Standing ovation!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @grattaevincinonnaagneselud2758
    @grattaevincinonnaagneselud2758 2 года назад +1

    Oggi li provo a fare sei simpatica😊

  • @RosariaMairo
    @RosariaMairo 7 дней назад

    Grazie mille ❤

  • @medeamedea4343
    @medeamedea4343 7 месяцев назад +1

    Fantastica❤❤

  • @marialuisacalvi5305
    @marialuisacalvi5305 Месяц назад +1

    Io li ho fritti in olio di arachidi e poi passati nello zucchero....una bontà

  • @rosariascottodiperta7847
    @rosariascottodiperta7847 Год назад

    Sei bravissima ❤

  • @raffabadocco
    @raffabadocco Год назад

    Sei forte. Brava!

  • @grazianofocacci3931
    @grazianofocacci3931 2 года назад +1

    👏 👏 👏 👏 👏 👏 Brava complimenti 💋

  • @starlessmedici7547
    @starlessmedici7547 2 года назад +1

    Finalmente!! Video facile e veritiero. Come vedi sto sempre all erta in attesa che pubblichi. Come un falco su una poiana😅

  • @adelepizzone5171
    @adelepizzone5171 Год назад

    Dovresti aprire un ristorante così verrei a mangiare da te, purtroppo c’è poca qualità in giro.. e mangiare bene da Sicula per me è essenziale. Sei top 👏

  • @cristina_incucina
    @cristina_incucina Месяц назад

    Bravissima!!!

  • @SaraStella-r6r
    @SaraStella-r6r 2 месяца назад +1

    Ciao, mi è piaciuta molto la tua ricetta e anche la tua spiegazione ❤ l'unica cosa che non ho capito è se bisogna mettere il forno statico oppure ventilato.
    Grazie mille .

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  2 месяца назад

      Vengono in tutti e due i modi. Tieni presente che il mio forno è solo ventilato

    • @SaraStella-r6r
      @SaraStella-r6r 2 месяца назад

      Grazie mille per la tua risposta ☺️

  • @luisacandiani8189
    @luisacandiani8189 10 месяцев назад +1

    Complimenti Cristina, ottima cuoca e ottima ricetta. Mi sono persa le dosi della farina, potresti ridarmele? 500 di acqua, 200 di burro, farina?
    Grazie mille!

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  10 месяцев назад

      Se guardi sotto al titolo del video nella descrizione c’è tutta la ricetta scritta

  • @annamariaserra3053
    @annamariaserra3053 Год назад +1

    Sei bravissima Ti ho scoperto da poco e mi sono subito iscritta al tuo canale Complimenti molto chiara nelle spiegazioni Provero' a farli Scusa ma con queste dosi si puo' fare anche la zeppola grande ? Comunque bravissima e simpaticissima🥰🥰

  • @barbaralocarmine1402
    @barbaralocarmine1402 Год назад +1

    Ciao Cristina, simpaticissima e bravissima..posso chiederti se una non ha la planetaria con la frusta non mi viene così .. consigli? Grazie

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Год назад

      Guarda io prima di avere la planetaria li ho sempre fatti con la frusta elettrica. Anzi ti dirò che piccole dosi si fanno molto bene anche a mano con un cucchiaio di legno ma solo piccole dosi.

  • @lombardovinc764
    @lombardovinc764 7 месяцев назад

    Cara Cristina sono Vincenzo da Palermo. Ti trovo simpaticissima nello spiegare i procedimenti sei unica spero di seguire i tuoi suggerimenti oggi proverò i bignè ti farò sapere grazie di esistere ti farò sapere.da dove trasmetti

  • @alessandrailmio6952
    @alessandrailmio6952 2 года назад +1

    Adoro il bignè ❤️

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 Год назад +2

    Ciao Cristina ho visto questo video e anche l'altro dei tuoi bignè, perciò si cuociono a 200 gradi ventilato ma il cucchiaio di legno va messo solo quando si spegne il forno? Graxie mille ❤

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Год назад

      Sì come spiego nel video gli ultimi cinque minuti li lascio nel forno spento con un cucchiaio per tenere il forno semi aperto

  • @sarahcavallo7007
    @sarahcavallo7007 Год назад +1

    Sono Sarah,li faccio anch'io ma voglio provare i tuoi e seguire i tuoi consigli,sei bravissima anche ad insegnare!!!🤗🤗❤il forno ventilato vero?!!!!

  • @LucianoAltieri-o6s
    @LucianoAltieri-o6s 10 месяцев назад

    Sei bravissima

  • @mirellaolivi133
    @mirellaolivi133 Год назад +1

    Gentile Signora ho scoperto ora il suo canale, spiegazioni ottime complimenti. Ascolti voglio farli x S, Giuseppe ma ho il forno ventilato che non mi funziona bene mentre lo statico benissimo, a quanto dovrei metterlo . E poi un’altra domanda x me importante, se ne volessi fare metà dose ,come mi regolo con le uova. Ne andrebbero 3 e 1/2, come mi regolo? Grazie anticipatamente.🌸🌸🌸

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Год назад

      Ciao Mirella allora il forno statico va benissimo non farti problemi perché anzi per i bignè sarebbe meglio, il mio è solo ventilato. Invece per le uova mettine tre e se necessita aggiungi due cucchiaini di latte al posto del mezzo uovo

  • @emanuelacarducci3483
    @emanuelacarducci3483 Год назад +1

    Sei fantastica genuina

  • @markred4112
    @markred4112 Год назад +1

    BRAVA!!!!! :) Sono curioso di sapere quale forno elettrico usi, grazie :)

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Год назад +1

      Il mio forno da un po’ di anni è della chef line lo trovi in Internet.è un forno semi professionale.dopo tanto pensare sono ricorsa a questa soluzione perché essendo tanti in casa con il forno normale era veramente più il tempo che tenevo forno acceso.con questo vado molto meglio e riesco a fare grandi quantità in meno tempo.alla fine spendo uguale perché prima lo tenevo sempre acceso quindi in proporzione con i consumi siamo lì

    • @markred4112
      @markred4112 Год назад

      🥰@@cristinacamorani

  • @marabruniera7806
    @marabruniera7806 Год назад +2

    Per fare dei bignè più grandi si può utilizzare la formina per fare il gelato?

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Год назад

      E si puoi provare, anche se dovrai bagnare ogni volta, perché secondo me si attacca l’impasto. Comunque l’unica a fare delle prove. Altra cosa a cui fare attenzione alla cottura se li fai più grandi devi prolungarla

  • @margheritaalfarano6089
    @margheritaalfarano6089 Год назад +1

    Sei bravissima
    La spiegazione è perfetta
    Sei in gamba
    Si possono anche friggere?