'사케' 유네스코 등재 유력…우리 전통주는?｜지금 이 뉴스
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- 일본 전통주가 유네스코 인류무형문화유산에 등재될 가능성이 높아졌습니다. 이달 2일부터 열리는 유네스코 위원회에서 공식화 될 예정이라고 합니다. 우리의 막걸리와 같은 전통주는 언제쯤 세계적 인정을 받을 수 있을까요?
#사케 #일본전통주 #일본 #무형문화유산 #유네스코 #jtbc국제부 #이지혜기자
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맛에 가치를 부여하지 않는 대중들이 문제입니다. 3천원짜리 초록색 소주밖에 모르는데 무슨 술 퀄리티 발전이 있나요. 이것저것 따져가며 마시면 유난스럽다고 보는데 생산자들도 그냥 싸게싸게 대중적인 입맛에 맞출수밖에없죠 비싸면 안팔리니... 당연한 결과입니다.
합성감미료 범벅이 되어야 맛있다고 마시니... 유네스코는 무슨..
대중이 문제가 아니고 주세가 문제임 좋은 술 만들어도 먹어야사는데 첨보는 술이 비싸니 안먹음..
대중이 원하면 주세법도 변하겠죠
그치만 대중도 극소수 외에는 별말 없고 정부도 세금을 원해서 변함 없는거죠
@@오징어똥뼁 마음이 아픕니다 주변에 괜찮은 전통주들 한국 위스키도..
@@오징어똥뼁 대중이 원한다고 주세법이 바뀌겠나.. 우리나라가 그런 나라였나?
우리 전통주? ㅋㅋㅋ 주세나 바꾸고 그런 말을 해라. 불합리하고 깐깐한 전통주 기준에, 순수성을 해치는 법안 통과, 약탈적 세금 징수..우리나라 전통주와 고급 술을 죽이자고 작정한 정책만 펴면서 외국이랑 비교하자니...알면 알수록 어처구니 없는 주세나 바꿔라.
사케는 자격이 충분 하다고 본다. 한국 전통주는 진짜 전통주 인지 의구심이 든다
건축 음악 패션 미술 음식 술등등…
문화의 다양성으로는 죽어다깨어나도 일본 못따라감
일제강점기와 양곡관리법 시기를 지나며 우리 전통주의 맥이 너무 오래 끊겼었고.. 우리술 하면 저렴한 입맛에 길들여진 탓에.. 우리술은 무시부터하고 프리미엄 전통주들은 비싸다는 인식이 강한것같아요. 위스키 와인 사케등엔 비싼 값을 지불해도 전통주엔 지갑이 잘 안열리는 이유기도 하겠죠 ㅠㅠ 하지만 대중들의 평가를 무시할순 없기에 우리술도 명품이 될수있도록 노력해야한다고 생각합니다
인식이 바뀌려면 주세법도 우리술 발전에 도움이 되는 방향으로 바뀌어야할것 같아요
어떤 유튜버께서 숏츠로 우리술은 절대 명품이 될수 없다고하는 영상을 봤습니다
우리술을 사랑하는 입장에서ㅠ 괜히 분하기도 했지만 그렇게 오해할수도 있겠다는 생각이 들었어요. 스타트가 늦었지만 한국문화가 세계적으로 자랑스러운 요즘, 한국술의 위상도 높아질수 있고 우리도 사케 못지않게 그보다 더 훌륭한 술을 만들어 낼 수 있을거라 강하게 믿습니다👍
일본은 사케 만들려고 쌀 도정 정도에 따라 엄밀히 나누고 쌀 개량까지 하는데, 한국은 아스파탐 안넣으면 다행에, 20만원짜리 막걸리 플라스틱병에 담아 쳐팔면서 무슨 세계유산임
소주 판매량 기네스북이나 추진하셈
멘트 매콤하노 ㅋㅋㅋㅋ
다 맞는말이라 거를타선이 없네
인정할건하자
사케는 재료부터 신경써서 직접 재배하여 만들 정도로 신경 많이 씀 양조장마다 각자의 스타일이 확실히 구분도 되고.. 근데 우리나라 술은 소주가 꽉 잡고있어 전통주의 발전이 거의 안보임.. 아쉬울 따름..
막걸리만 봐도 깜짝 놀람 제대로 정해진 비율이 없음 ㅋㅋㅋ 양조장에 얘기하니 그냥 모르는 먹걸리에 상표만 입히더라 ㅋㅋㅋ
소주만 봐도 지역소주 다 참이슬맛 ㅋㅋㅋ
주세가 엉망이니 다른나라처럼 특색있는 술이 안나와서 어느 회사던 다 비슷비슷한 소주에
최대한 싸게 만들수록 이득이니 오만잡것을 다 발효하고 알콜을 싸게 뽑아내서 물타고 감미료섞어서 내놓는 소주밖에 없음
멍청한 주세법은 "주"세면서 술 뿐만 아니라 병과 박스에까지 세금을 매기고 있으니 양조업계가 싼술만 대량으로 만드는데만 혈안이 될 수 밖에 없지
주세법이 이모양이라서 막걸리도 여러 노력과 공정이 들어가는 술은 못만들고 최대한 싸게 만들고 광고나 콜라보상품을 만드는데만 집중하니까 이모양 이꼴
그런 와중에 정신못차리고 주세법을 바꾸지는 못할지언정 대기업에서 싸게 대충 향신료 만든 술을 탁주로 인정하게 해서 세금 깎아주려는건 한심한 작태라고 보임
응 우리나라 전통주는 이미 박통시절에 쌀아낀다고 쌀로 술 못만들게 해서 다 명맥이 끊겼다가 이제 조금씩 부활 하는 중이야.... 애초에 우리나라에 200년 300년 넘은 술도가가 있긴 하냐? 조금 유명해지면 술도가가 아니라 술공장을 만들어서 무슨 희석식 소주 찍어내듯 파는데 이게 유네스코 간다고 하면 나도 인간문화재 것다.
그래도 역사를 좀 아는 이도 있군. 다까끼 개새끼가 쌀 아낀다는 말도 안 되는 핑계고 전통말살 정책 중 하나였지. 친일파 새끼라 일본이 시키는대로 한 거.
프랑스 AOC나 일본주같이 원재료 제조법 등급 품질관리를 엄격하게 하는것도 아니고 술을 그냥 세금 뜯어먹을 수단으로밖에 생각 안하면서 바랄걸 바래야지
일본 사케가 유네스코 문화 유산에 등재 될 수 있다니~멋지고 부러운 일이네요~ 우리나라 전통주도 화이팅
우리나라는 전통 누룩 안사용 하는곳 많음 다 일본에서 가져와서 사용하고 그래서...머 몇몇 곳은 쌀도 수입해서 우리술 타이틀 다는것도 지금 무색함..
그타이틀 달려면 원재료가 우리나라 재료여야 하는데.. 흠😮
그렇게 따지면 일본도 전통이라고 하기에 애매한데? 누룩도 현대화 시킨 누룩이고 전통주라고 불리는 술 자체가 백제 사람이 건너가서 전수해 준건데 순수하게 일본의 전통이 아닌데?
다이긴죠
전통문화 잘 관리하는건 일본 진짜 인정해줘야됨
이건 인정... 국가가 대기업들 초록병 졸라게 팔라고 전통주를 말살하는데..
우리도 지역마다 다른품종에 쌀도 키우고 좋은 품질의 전통주 지역마다 진짜 장인정신으로 만들면 무조건 잘 팔린다
막걸리가 저는 참 맛있더라구요.
우리는 막걸리로 갑시다.
해봅시다~홧팅
축하해줄 일이지 우리는 우리는 하면 어쩌라는거임 ㅋ 우린 그럴 가치가 없나보지
등재되든 말든 상관하지 맙시다 쫌~!.. 우리껀 등록안한다고 꿀립니까? 뭘 자꾸 이겨먹을라고 하는지.. 걍 우린 우리대로 삽시다 쫌...
쥬욘다이던 아라마사던 그 정도 아니더라도 일본 탑급 프리미엄급 사케 한 입 하는 순간 아 격이 다르다를 느낌 한국인들이 자주 사오는 닷사이 23 위에 닷사이 미라이에 (그 위까진 갈 필요도 없음) 먹는 순간 그냥 다름 전통주는 알만한 사람들 대부분 알다시피 어느 순간 우후죽순 생겨났는데 술에 대한 애정과 사랑이 있는 분들도 계시겠지만 대부분 나라 지원금 잘 나와서 지원금 받을려고 하는거임
전통주뿐만아니라 화요같은 대기업증류주도 누룩같은원료는 다 일본에서수입한다죠 ㅋㅋ
지금 주세 구조에서 좋은 술이 나오길 바라는게 웃긴거 아님? 바랄걸 바래라
우리 전통주? 일본은 쌀말해도 사케용 품종만 몇가지나 된다. 여기서 누룩과 물 만으로 맛과 향을 달리하는데 우린? 국화향 내고 싶으면 국화꽃 넣어 심지어 전통 안동소주도 설탕 넣어 이게 무슨 전통주라고 ㅋㅋㅋ
삭힌 한국 술 따라한걸 그럴듯하게 포장 참 잘해
솔직히 열은 받지만 여기 있는 사람 누구한테나 선택권을 주면서
1번. 사케 먹을래?
2번. 막걸리 먹을래?
라고 물으면 뭐 먹을거냐??
냉정히 인정할건 인정하자..
열받을일임?
언제부터 유네스코가 특허청이 되었나 ? 너무 남발하는 것 같은데 ~~~ 각국별로 갯수를 제한해야 함.
감미료 넣어놓고 우리술은 절대안되지 ㅋㅋ
한국은 초록병 업체 영업이익 지켜주려고 전세계 유일무이의 갈파 주세 만들어서 새싹들 다 밟아버림ㅎㅎ
일본 대만처럼 프리미엄 제품은 언감생심
우리나라는 주세법때문에 다망함
우리나라 국민성에 뭘 기대하냐 ㅋㅋ대한민국 사람들부터 하이볼에 세계맥주에 온통 다른나라 술 먹기바쁜데 ㅋㅋㅋㅋㅋ뉴스도 참 눈치가없네
관피아 주세부터 바꿔라..;
전통주는 디자인부터 신경써라
주세 ㅈㄴ 비싸
사케도 가격을 싸게 하기위해 후쿠시마산 쌀이 안들어간단 보장이 있을까 후쿠시마쌀이 학교급식 자위대전투식량및 급식에 골고루 들어감
후쿠시마현 쌀은 옛부터 유명해서 샤라쿠같은 고급 사케들이 많이 나오고 지금도 후쿠시마산 쌀로 양질의 사케들이 많이 나오고 있어요 원폭발생지역과는 다른 지역이라 방사능 위협은 없다고 합니다 (친일 아님, 걍 주류애호가. 반박시 여러분 말이 맞습니다)
일본짱돌이 무형문화재 등재 되었다 야 우리 짱돌은? 뭐하는거야
막걸리 보 다ㅏ 동 동 주
윤석열이가 반대해서 안 할 듯!?
우리나라도 역사가 길어서 술 종류 자체는 많습니다. 요즘 전통주가 점점 활발해지는거 같으니, 시간이 지나면 많이 좋아질 겁니다.
우와 우리 2찍들 행복하겠다 ^^
축하드립니다 2찍 여러분들
정수기는 다도 배울려고 일본갔다고 하더군
@ 왜 혼자서 긁혔어요?
진심으로 축하 하는 겁니다 2찍님 ^^
돈만 내면 다 해주는거 이게 무슨 의미가 있는지.
그니까 미슐랭도 별 달수록 적자 폭만 커지는데 무슨 의미가 있겠냐…그치?
대중이도 그렇타고 하더군
우린..전라도 경상도가....서로 이념이..나눠져ㅠ있어서 안됨
솔직히 일본술문화 부럽 우리나라 청주먹다 사케먹어보면 맛이 틀리다
윤석열 정부에서 기뻐할 일이네요.
우린 이미 장 담그기문화가 있잖아 일본이나 한국이나 중국빼고 일단 서로 윈윈이지뭐
주세부터 바꿔라…….
열받음.
우리나라는. ....
왜 열받음?
@@응가-z2m우리나라는 내세울게 없으니까 ㅋㅋ
왜 열받음?
18 언제부터 전통주가 있었다고.
주세부터 낮춰라