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仕事おわりにちょっとだけ頑張る一汁二菜
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- Опубликовано: 4 сен 2024
- こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は仕事終わりにひとりごはんを楽しみました。
困ったときのレシピ本頼み！ということで3月に発売した平凡ごはんから3品をチョイス♪
おかげさまでレシピ本は5万部を突破しました🎉
手に取ってくださったみなさま、ありがとうございます✨
【メニュー】
トマトとじゃこの青じそ和え（03:59）
油揚げ餃子（04:51、08:49）
春菊と豆腐のうま煮（07:14）
▼初レシピ本『平凡ごはん』
amzn.to/47YKRoP
▼第11回 料理レシピ本大賞一次選考通過しました♪
recipe-bon.jp/
次回のおうち居酒屋（冷食で無限ビール）
• 【おうち居酒屋】リピ買いしている冷凍食品でビ...
前回のおうち居酒屋（夫、どハマり）
• 【おうち居酒屋】ご飯もビールもすすむ力作できました
【レシピメモ】
■トマトとじゃこの青じそ和え
トマト 1個
じゃこ 13g（約大さじ3弱）
大葉 3枚
醤油 小さじ1
白ごま 少々
①トマトは6〜8等分のくし切りにし大葉は千切りにする
②ボウルに全ての材料を入れて和える
■油揚げ餃子
油揚げ 1枚
ごま油 小さじ1
(A)豚ひき肉 120g
(A)ニラ 1本
(A)しょうが 1/2片
(A)にんにく 1片
(A)醤油 大さじ1/2
①ニラは1cm幅、しょうがとにんにくはみじん切りにしボウルに(A)を全て入れ粘り気が出るまで混ぜる
②油揚げは余分な油を拭き取り、横半分に切って切り口を開き①を等分に詰めて平らにする
③フライパンにごま油を中火で熱し②を入れてフタをし7〜10分蒸し焼きにする
④斜め半分に切り器に盛り、醤油1:酢1:からし適量をつけて食べる
※生焼け対策
時間があればお肉は常温にし、油揚げに詰めるときはできるだけ薄く平らにする
火を弱めの中火にしゆっくり両面に焼き色をつけるのもおすすめです
■春菊と豆腐のうま煮
春菊 1/2束
絹豆腐 1丁
サラダ油 大さじ1
(A)水 300ml
(A)顆粒和風だし 小さじ2/3
(A)醤油 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)オイスターソース 大さじ1
水溶き片栗粉 水と片栗粉、各大さじ1
①春菊は7mm幅に切る
②フライパンに油を中火で熱し、春菊をサッと炒める
③(A)を加えてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
④豆腐をスプーンで小さくすくって加え、サッと煮る
【キッチン道具と食器 紹介動画】
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凄いなー。21時に帰ってからこれだけのごはんを作るって。しかもご自分だけのためにって。僕には無理です。ビールと乾きモノくらいで満足しちゃいますー（恥）。少しは見習わなければ。そして最後の旦那様もお気遣いも最高です。いつも楽しい動画ありがとうございます。
専業主婦の自分からすると、21時に帰宅されてちゃんとご飯を作って、本当に偉いと思います。
作る時は面倒と感じても食べると作って良かったって思うお気持ちよく分かります。
1人の仕事終わりなんて絶対買って帰るか食べて帰るのにほんと素敵です❤
自分1人のために仕事終わり(21時)にこれだけ作るって尊敬🫡
私ならコンビニか、冷食だぁ😆
いろんなものに対する愛が溢れていてすきです。パートナー、食材、料理、自分の生活、生き方‥。
素敵なご夫婦の前に、お一人お一人が素敵なんですよね。
憧れます。
お土産と褒め言葉嬉しいですね✨
21時過ぎて自炊は頭が下がります👏しかも美味しいやつばかり！！毎回飲み会帰りにお土産買って帰ってくる旦那様優しい♡今日もありがとうございます♡
本が沢山売れちゃって、もう平凡じゃなくなったね。
若い頃は百貨店のアクセサリーの販売してました。家に帰ったら脚が疲れるし、どうしても、帰りは遅くなるし家事も必死にこなしてましたが、自分のためにちゃんと栄養のある手作り夕飯作るなんて本当に平凡じゃないよ。なるべき人なんだと思います。仲良しご夫婦。素晴らしいです。
5万部おめでとうございます🎉我が家も購入し、何品か作らせて頂きました😊どれも好評でした!!ありがとうございます❤これからも頑張って下さい😊
癒されます♪
ありがとうございます😊
出ましたね！小さな可愛いガッツポーズ笑
ちょっとじゃないですよ！
凄く頑張ってきちんと作っていて凄いです✨
毎日暑いので無理せず超スピード料理の日も作ってくださいね😉
今日一番美味いは最高の褒め言葉ですね！！
それだけで日々のご飯作り頑張れるから、旦那よ時々言ってくれ🤣
HUNTER×HUNTERおんなじ所らへん見返してて親近感です👍💙
いつもながら、ダンナさまのお土産📦CHOICEすてきです。
甘いのとしょっぱいの、トレンドも外さない😂サスガです🎉
貴重なひとりの夜と聞いて……
勝手にセーラームーンのTシャツ
着て呑んでるイメージしてたけど
ちゃんとエプロンしてお料理してて
流石！と思った🤣🤣
一次選考通過、おめでとうございます！！美味しく簡単に美しく楽しめる家庭料理、とってもありがたいです。いつも応援しています。
ショートスリーパーならまだしも、こんなに手の込んだ料理が作れるの流石です😊
旦那居ない日は手抜きの日。
なのに…こんだけ作っちゃうのすごっ😳❤❤❤
やはり、最後はご主人と仲良く乾杯で締めくくりで!❤トマト、ジャコ、餃子とさすがでした。脱帽の動画でしたね☺️
私もレシピ本書いましたよ！
このチャンネルがきっかけで、三つ葉とか長芋とか、普段買わない食材を買うようになり、おいしさに感動するのと同時に、こんな風に調理すればいいんだ！と勉強させてもらってます。ほんとにどれも美味しい。これからも動画見させていただきます！
ありがとうございます😊
チャンネルきっかけで色々な食材にチャレンジしていただけているなんて嬉しいです🩷これからもよろしくお願いします🙌
いつもごはんの参考にさせてもらってます！
ひとりでもちゃんとされててすごいです🍺
今日はお一人、いつもと曲も違うぞ！と思ったら旦那様帰ってきたらいつもの曲が流れてきて思わずホッコリ💚😊😊
自分自身のために料理するのはスゴ過ぎます😂
ゴンチャが気になりました🎵
レシピ本5万部発行おめでとうございます🎉
ポッキー私もしたことあります笑
お料理全部美味しそうで、旦那様との仲良し時間も良いですね✨
今日も素敵な動画ありがとうございます😊
1人の時参考にします
いつもカップラーメンとか栄養足りないけどこれみたら作りたくなる
そりゃー飲みたくなりますよ
尊敬ですよね こんなにパパッとできるなんて
片付けしながらですもんね😊あっぱれ🙇
毎回不思議だけど、カメラ何台使ってどう撮影してるんだろう
私もむっちゃ気になってます。
撮影風景の撮影して欲しいですよね📷
5万部おめでとうございます🎉
いつも美味しそうです🤤
参考にさせて貰ってます
懐かしいメニューがありますね❤
油揚げ餃子間違いない❤
トンテキ&山盛りキャベツ大正解でした👍ピリ辛の鶏肉も美味しかったです😄
「体に悪いと言われるものはだいたい美味しい」に、はげしく同意🖐️😅
一人ご飯でもちゃんと、しかも三品なんて凄すぎます！！
私だったら買って帰る……でも息子が一週間いなかった時、息子が嫌いなエビ料理やアジア飯食べれるー❤と思ったら、気づけば毎日作って食べてました😅まあ毎日一品だけですがww
面倒くさいより食べたい！が勝てば作れるみたいですw
一人でも面倒くさがらず作れる気力が欲しいです😂
凄い人だったんだ…ずっと知らずに観て、いいねも押さず申し訳ないです…めっちゃくちゃ、勉強になります🙏
豆腐に春菊美味しそ〜🙌これ絶対真似しよ！
春菊とお豆腐美味しいそ♪私も明日真似します～春菊って炒めたことないけど香りが強くなるんでしょうか
本買いました❤
1人でもしっかりご飯作って食べる そして 遅い夕飯でも そのスタイル維持 全て見習いたいです
最後の塩キャラメルサンドは私は大好きです❤
豆腐のうま煮はご飯にぶっかけたい…美味しそう😊
いつもの…が「キャベツ太郎」で笑っちゃいました😂
ちょっとも頑張れない私からしたら尊敬しかないです😂〜いつもおつかれさまです！
お菓子食べてもスリムな奥様羨ましすぎます☺️
料理が最高なのはいつもなのですが、
綺麗なお家に日常の様子が垣間見えてとても癒されました♡
いつもありがとうございます😊
レシピ本5万部おめでとうございます🎉
私もいつもお世話になってます😋
お疲れの中パパッと料理してしまうから尊敬です☆
旦那さまのお土産出ましたね😊
お二人時間も素敵😀
「平凡ごはん」Amazonプライムデーでやっとお迎えすることができましたー。土曜日が楽しみ。
豆腐の旨煮、エアコンで冷えた身体に良さそう。他2品も美味しそうです。
お二人のやりとりがストレスでやられた心にしみます。それと香りの癒しも。ネットで探してみようっと。
今日もごちそうさまでした。
旦那の居ない1人飲み、何を食べようかわくわくしかないですよね😂
考えてる時が1番楽しいかも❤
自分の好きな物を好きなだけってなると、やっぱ手は抜けませんね!!
2人ではもちろん楽しいけど、たまには1人でゆっくり息抜きもお互い大事！乾杯🍻
うま煮とジャコトマと揚げ餃子とHUNTER×HUNTER。サイコーに決まってます♡
美味しいそうな
晩ごはんですね❤😊
ごゆっくりお過ごし
下さいね❤😊
先週、レシピ本購入しました😊❤
私が手に取ったものがすでに4版目だったので、すごーい🎉となりました😆✨
一人時間最高で、あっという間に終わっちゃいますね🤔
毎お土産買ってきてくれる旦那さん神✨セブンのマスカットグミチョコ、激ウマですよね☺️✨
皆さんも言われてますけど、21時に帰って、ちゃんと自分のために作るなんて、なんてなんてすごすぎなんでしょー。
「ポッキーオンザロック」はウケました🤣🤣でもやってみよーとも思いました。
ご主人もいつも飲み会の後にお土産を買ってるのもすごすぎですー。
お二人ともこの時間に食べてスリムなんて、その身体が羨ましいですぅ😊😊
５万部突破、おめでとうございます🎉🎊㊗️
私もそのうちの一部と思ったら、嬉しいです❤
油揚げ餃子簡単で美味しいですよね😋何回も作りましたよ〜
動画を見ている私も旦那様の帰りとお土産、待ってました👏
食後のお菓子パーティー最高ですよね😊
ゴンチャ店員として嬉しいですー！、！
私もレシピ本買いました。素敵な本ありがとうございます。
凄すぎる✨
沢山の方がコメントに書かれていますが、この時間帯からちゃんとお料理するって本当に凄いです✨
幾らお料理がお好きとはいえ、滅多に無い一人時間なら尚更面倒くさくないですか⁉️🤣
そしてこんだけ食べてこのスタイル‼️
絶対何かされていますよね?
是非教えて欲しいです〜😍
お疲れ様です😊
1人でご飯でも作るってすごいね
私はまぁ1人ではないからね😅
まぁ作りますけど😂😂😂
たまには楽してみたいな😅
相変わらず❤️❤でご馳走様です
油揚げ餃子何回も作ってます 味がしみじみで美味しい
よし、明日作ろー
ご馳走さまでした😊
この前キャンプでトンテキと山盛りキャベツやりました！
めちゃくちゃ美味しかったです～❤
また青空居酒屋も楽しみにお待ちしています！🙌
(この前見返してみたら同じテント利用してました笑)
このご夫婦、可愛すぎる😊
ポッキー、私もやります😆
レシピ本の中で私の1番のお気に入りはピーマンの味噌煮です
呑みに行って帰って食べる豆腐のうま煮が一番美味しいって嬉しいですね♥️
食の好みが合うって結婚生活で結構大事かもね🤔
初めて拝見します。この餃子は嬉しい‼️餃子の皮は血糖値爆上がりで私には大敵でした。油揚げなら大丈夫ですね。やってみます❤
はじめまして😊
健康面ではあまり詳しくないですが、普通の餃子より作るのもラクなので是非作ってみてください🙌🩷
飲みから帰ってきて缶ビール飲む旦那さんさすがです👏笑
レシピ本大賞、いけますよ。今回もシンプルなトマト、じゃこ、大葉は夏の宵に酔いに良いなW。作ります。
㊗️5万部突破おめでとうございます🎉私も購入しました 63歳母
5万部突破おめでとうございます〜❤一人ご飯はまず作らないなぁ（笑）飲み会のお土産いつも優しいですね〜さすがわさび好き（笑）大量🤣
いつも美味しそうなおつまみ(今回は夕飯兼??)ありがとうございます😊
１人回も１人分で美味しそうで参考になるので大好きです✨
あとその後のお土産がとても好きです。
な選ぶかなぁ食べるのかなぁ??ってちょっと予想してます😂
枝豆チップスとかグミとチョコだと思ってました🤭
大葉苦手ですがそれ抜きで作ってみます☺️
いつかたこ焼き器で小籠包とか作るの期待です(なんで)
この餃子作りました😊
美味しかったです❤
油揚げ餃子作っていただき嬉しいです☺️ありがとうございます🩷
翌日何時起きですか？何時に食べてるの？5時30分起きの私からすると本当にすごいです❤21前後に帰宅した時は、はやく冷えたビール飲みたいから、最低15分でおつまみ4品ぐらい、洗い物出さない料理してます。
ぐってぐてに疲れてレシピ本見る余裕なんかありません😂 優雅な生活羨ましい〜👏🏻❤
なまらうまそーーー😂
私も週末まで待てない！今晩ビールに決めました！
あはは❤水見式やりましたよw
私は具現化系希望ですw
先日、ガチャガチャで被りなし！で、コンプして手が震えましたw
一人でガッツポーズですよ😂
(関係ないですが、クロロとセンリツが好きです…)
餃子よく作らせて頂いてます❤ホント楽です🎵
もし、良ければ素麺とか、うどんのメニューも教えて頂けたら助かります😅
私も氷水にポッキー入れるの大好きです😂❤️
お土産のお菓子が多い多い🤣
ピーチティー私も飲みました～🍑
黒糖烏龍も気になったけど、微妙っぽいから買うのやめよっ笑
５万部突破おめでとうございます👏💕
ポッキーのやり方私もよくやります笑笑
お豆腐好きなんですね〜
たまにはスーパーのお惣菜を取り入れる作戦も🙆です
うーん
やっぱりお似合いの夫婦だ（笑）
子どもがいないって、ほんと天国ですね😊
いつも拝見させてもらっています。21時帰宅してお風呂入ってからの食事の支度という事は食べてる時間はもう22時ですか？がっつり食べても太らないのが羨ましい😊
お疲れさまです✨
質問です😅
豆腐のうま煮の春菊の代わりになるものはなにがいいですか？
じゃこは大量のストックに見えましたが冷凍保存ですか？
俺みたいに小さな悲鳴ファンがいるのならば柄パン部屋着ファンも居るのだろうなぁ☺️
キャベツ太郎❤
ナチュラル系のフットネイルされてますか？とっても可愛いです🧡いつも思うのですが、奥さまのお部屋着のパンツがかわいくてかわいくて♡
1人が滅多にないのが貴重なのは、よーくわかります。
ポッキーやります🥤🍫顆粒出汁を入れている容器はどこのものか知りたいです🙇♀️🫙
まさかのハンターハンター！
第2巻も待っています^_^
こんにちは😊
明日は同じくひとり飲みになったので、まだ作った事がない油揚げギョーザを作ってみようと思います♪
今日の仕事帰りに豚ひき肉とニラを買いにレッツゴー☆彡楽しみ〜(^_-)-☆
HUNTER × HUNTER見てる😂❤私も大好きです♪
わぁーー❤美味しそーー🤤❤
1人でもしっかり作るの
本当に偉いーーー❣️👏💮
私も待ってましたー❣️⸜(*˙꒳˙*)⸝
大好きなお土産TIME♥️♥️♥️笑
いつもいっぱい羨ましいなー🥹❤
この動画を相方に観せつけて
無言の圧をかけます‼️ꉂ🤣𐤔
いつも素敵な動画ありがとうございます✨
次回もまた楽しみにしています🥰
「待ってました」
待っていたのがダンナではなくお土産で草
（夫を１mmも気にしない (⌃⌃)ゞ
さらにお土産が銘菓やお寿司ではなくコンビニで買ったお菓子で草ボ～ボ～です
コミカルな才能もお持ちのようですね
皆さん言ってるけど、９時帰宅で入浴後に自分ひとりのためにこんなに手間をかけて料理するなんて、本当に素晴らしすぎますw(￣o￣)w
今まさにおひとりさま。ダンナは夕食いらないというので、ビールをプシュッと。あ～油揚げぎょうざの映像を見て食べた気になってますf(^_^;)
ごはんとビールは、、ちょっと (￣O￣;) ｳｫｯ!
家に帰ればご飯が誰か作って〰️ってなるのに…。自分１人の為には疲れて無理だ💦
遅くに帰ってきて１人分の料理を作って
0時過ぎまで旦那さんの帰りを待っているということは次の日はお休みですか？
ビーズクッションどこのメーカーですか？？
無印です😊
仕事終わり、こんな晩御飯を作る…私には無理。洗い物のことを考えると…それだけで疲れる。
飲まないわけにはいかないメニューですよ🍻
いつも楽しみに見てます😌
今回の動画で着ていたルームウェア❤とても可愛いです😍
よかったら、どこのものか教えてください♡⃜︎◟︎(๑⃙⃘⸍௰⸌๑⃙⃘)◜︎
*_🌸 なんて楽しいのでしょう！私に同意しますか？_*
1人の時には絶対料理出来ないなぁ💦っていうかしようと思わないなぁ…
1❤😊