一週五日鬆餅早餐提案 Pancake breakfast for 5 days
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 食譜配方 Ingredients 2人份 for two people
原味鬆餅粉 plain pancake mix
低筋麵粉 cake flour 100g
砂糖/糖粉 sugar/sugar powder 20g
泡打粉 baking powder 3.5g
抹茶鬆餅粉 matcha pancake mix
低筋麵粉 cake flour 92g
抹茶粉 matcha powder 8g
砂糖/糖粉 sugar/sugar powder 20g
泡打粉 baking powder 3.5g
巧克力鬆餅粉 chocolate pancake mix
低筋麵粉 cake flour 85g
可可粉 cocoa powder 15g
砂糖/糖粉 sugar/sugar powder 20g
泡打粉 baking powder 3.5g
黑芝麻鬆餅粉 black sesame pancake mix
低筋麵粉 cake flour 85g
黑芝麻粉 black sesame powder 15g
砂糖/糖粉 sugar/sugar powder 20g
泡打粉 baking powder 3.5g
鬆餅麵糊做法：
任一鬆餅粉 1份
雞蛋 egg 1顆
鮮奶 milk 85g
用手攪拌： 雞蛋打散之後，加入鮮奶攪拌均勻，再加入過篩的鬆餅粉，攪拌均勻即可！
均質機或攪拌機： 所有才了攪拌均勻就可以！
#快速早餐 #waffle #breakfast #小V鬆餅機 #Bruno電烤盤 #胖鍋麵包機 #自製鬆餅粉 #homemadepancakemix
哇～厲害，每次做的點心都超喜歡的，謝謝妳
真的好厲害👍
天呀！太棒啦。我的一週早餐有著落了
很棒
哇！好豐富的一集。我要趕快來做。這集太精彩了。希望辣媽新的食譜書盡快出來，我們就不用這樣邊看手機邊做了。
請問均質機攪拌麵糊的話，是否低筋麵粉就可以省略過篩這個步驟呢？
請問我的鬆餅沒有很軟 ，有點脆皮 是煎太久還是麵糊要靜置呢？還是我拌勻的過程太用力呢？？
每天要早起半小時搞這些...我還是早餐店蛋餅好了
你也可以前一天晚上先用
早上熱一下就可以
👍😋
💕
辣媽不知道是否有小v沾盤的問題，我的小v用了一陣子後雖有塗油但很會沾，也不知如何是好。
我自己用到現在是還好. 建議可以詢問原廠客服看看.
请问那个红色的机器拿来做抹茶松饼的是什么牌子呢？
bruno的電烤盤
老師 請問 可以不加泡打粉嗎？
我試過會不好吃. 你很介意的話就不要加.
不想加的話可以用打發蛋白的方式做，但是比較花時間
@@LamaShania 好的👌謝謝老師！
@@user-wm3ns6tn9k 收到！感謝您～～
中级面粉用的话可以吗？
我沒試過,你可以試驗看看
泡打粉沒有可以用什麼代替或不加嗎？
不建議,會變成粿
了解
巧克力的看起來小孩會很喜歡
下次來試試看
請問每瓶內麵粉，糖，泡打粉放多少
影片下方文字說明有
請問低筋麵粉改成中筋麵粉，可以嗎？
口感會不同 妳可以試驗看看