HOW TO MAKE SHINELESS PICKLE
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- 👌HOW TO COOK TURNA ✅
Hello, today's video HOW TO CLEAN TURNA Have a good time…
Subscribe to my channel so you don't miss recipes like HOW TO MAKE TURNA
✅ / @ermankirankaya
Social Media 👇
...
If you like my MEZGİT TAVA Recipe, other videos that may interest you on my channel:
BARBUN - HOW TO MAKE TAPPY 👇
• BARBUN - TEKİR NASIL Y...
HOW TO MAKE FISH IN SALT 👇
• TUZDA BALIK NASIL YAPI...
HOW TO MAKE A SHINE-FREE CARPS 👇
• KILÇIKSIZ SAZAN NASIL ...
Hello, I'm Erman Kırankaya.
I am a fisherman and at the same time
I am a nature and wildlife photographer.
on my channel
Nature and Wildlife,
fish cleaning,
cooking fish,
I share the food I cook in nature and the moment I live and feel, nature. Thank you for watching my video. Hope to see you again. Goodbye 🤗🐾☘️🦉 🐟🦌🌲
Biz yaptık çok lezzetli oldu elinize emeğinize sağlık böyle güzel bir tarifi bizler ile paylaştığınız için teşekkürler.👍🏻
Çok teşekkür ederim afiyet olsun 😋 🙏
Turna balığını çok avladım, çok temizledim ve çok yedim. Temizleme videolarını da izlemişliğim çoktur. Bu kadar temiz ve ziyan etmeden temizleyen görmedim, duymadım. Elinize sağlık. Gerçekten harikasınız yine...
Çok teşekkür ederim 🙏🤗
Az avlarsan daha iyi olur çünkü nesli tehlikede diye biliyorum saygılar
@@abdulazizgoktas balık oltayla bitmez oltacıyla uğraştığınız kadar ağcılarla uğraşın
Balığın resmen anatomisini anlatmışsın reis helal valla
Teşekkür ederim ☺️ 🤗
@@ERMANKIRANKAYA bunu söylemek zorundayım..
Bir balığa bu kadar emek veren hiç kimse görmedim ... Kendi adıma teşekkürler.
Güzel düşünceleriniz için çok sağolun elimden geldiğince en güzelini anlatmaya çalışıyorum 🤗❤️🙏🙏
Çok zahmetli bir iş. Ama yine harika bir şekilde anlattınız. Emeğinize sağlık.
Çok teşekkür ederim Taner bey 🙏🤗
Esenlikler ola büyük tatli su kefallkerindede o Y seklinde olan kilciklardan var güzel video elinize dilinize saglik
Biz genelde göl kenarında temizleyip pişirdiğimiz için bu tarz temizleme zor diye yapmıyorduk.Pullarını kazıyıp ekmek dilimler gibi kesip tavada odun ateşinde yağda kızartıyorduk.
Ustam seni tebrik ederim çıkarmış olduğun fileto ve kılçık ayaklama.sekli yurtdışında bir yabancı tarafindan birde sizde gordum genelde Türkiye de kılçığı bıçakla keserek etin üstüne kesik atıp pisirirler sizin yapmış olduğunuz taktiğin aynısını bende kullanıyorum 0 kılçık siz oluyor
Çok teşekkür ederim evet Türkiye’de çok bilen veya böyle fleto çıkaran az faydamız olabilirse ne mutlu 🙏🙏🤗
Balıkları işleme sırasında beceri, sabır, özen ve ustalığına hayran oldum. Kutluyorum.👍👏🙋
Çok teşekkür ediyorum 🙏🤗
Ankara Anadolu bulvarındaki yerlerine gittim çok efendi bir insan herseyin en iyisini hak ediyor
Çok teşekkür ederim güzel düşünceleriniz için 🙏🙏
Mükemmel Oldu Normal Şartlarda pişirmesini Beceremediğim için Sazan ve Turna yı geri salardım Geçenlerde izlediğim Sazan Yahni si videonuzdan sonra hayatımın en lezzetli sazan yemeğini yedim şimdi sıra Turna Tarifinizj Yapmakta Elinize emeğinize sağlık Ricam Kasna Tatlısu Kefali ile ilgili bir video yaparsanız çok sevinirim Ama kediler üzülür 🐈🙂 Çünkü genelde onlara hediye ediyorum
Çok teşekkür ederim ilk fırsatta yapalım 🤗🙏
Muhteşem.
Müthiş bir emek var videoda...
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏
Üstadım muhteşemsin...Ankara ya gelirsem mutlaka geleceğim
Çok teşekkür ederim her zaman beklerim 🤗🙏
İlk defa detaylı bi video izledim Tebrik ediyorum kardeşim 👏👍❤️
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏
Kimisi tadı kötü diyor kimisi. Çok beğeniyor..
Balığı gerçekten çok titiz bir şekil de kusursuz ayıkladınız, sonuç mükemmel görünüyor. Ankara ya yolum düşerse kesinlikle balık yiyeceğimiz tek adres.
Çok teşekkür ederim her zaman beklerim 🤗🙏
Elinize emeğinize sağlık abi :) en kısa sürede deneyeceğim. Turnayı yemiş kadar olduk bu arada elinize sağlık 😄
Ustam deri sıyırma bıçağın çok ince ve keskin olmalı kolay gelsin
Tam bir usta işi helal olsun. Ayrıca acayip lezzetli bir balık afiyet olsun.
Çok teşekkür ederim
Bulgaristan dan selamlar
Teşekkür ederim Aleyküm selam 🤗
Erman kardeşim güzel paylaşım için çok teşekkür ederim ilk fırsatta senin tarifi de deneyeceğim eminim senin yaptığın, da çok güzel olmuştur yolun istanbula düşerse ki bence özellikle düşür seni alıp turnaya götürelim birde bizim turna tarifini dene bence.
Teşekkür ederim tabikide seve seve gelirim 🤗🙏
Elinize sağlık 10 numara olmuş, işçilik süper. Sudak balığı da bekliyordum Mayıs'ta inşallah
Teşekkür ederim 15 hazirandan sonra yasak bitiyor inşallah çekeceğim 🤗🙏
Baligi tutarız kolayda kizart acak yağı nereden bulacağız onu düşünüyorum emeğinize saglik
Teşekkür ederim evet maalesef öyle Balığı tutmaya mazotuda bulamicaz 😬
Erman bey ellerinize sağlık video için teşekkür ederim. Derin yağda kızartma yerine son yıllarda çok moda olan bir AirFryer ile pişirme videolarınızı bekliyorum.
Teşekkür ederim dikkate Alıcam 🤗🙏
Eline sağlık Erman şefim harika bir sunum tam bir sanat videoların devamını bekliyorum..
Çok teşekkür ederim inşallah gelecek 🙏🤗
Şahane bir balık yemeği ve çok güzel balık temizleme işi. Ellerine sağlık. Hemen deneyeceğim. Dolapta 4 adet turnam var.
Teşekkür ederim afiyet olsun sizede 🤗
Ellerine sağlık muhteşem bir video olmuş çorba yapımını bekledim son ana kadar ama olmadı başka sefere inşallah 👏👏👏👏👏👏👏
Teşekkür ederim insallah yapalım
Çok güzel oldu.... Elinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Çok güzel elinize sağlık.👏
Teşekkür ederim Şenol abi 🙏🤗
Erman kardeşim emeğine sağlık Çok şahane bir tarif verdin çekmiş olduğun bu video ile abone olacağım imkan oldukça ara ara diğer videolarınıda izlerim kolay gelsin
ELİNE VE EMEĞİNE SAĞLIK KARDEŞİM
Teşekkür ederim Serdar bey 🤗🙏
13:37 lokum lokum
Teşekkürler 🙏
Erman şefim elinize emeğinize sağlık.Harika görünüyor.
Teşekkür ederim 🙏 🤗
Elinize sağlık. Soslarla birlikte çok lezzetli görünüyor. En kısa sürede deneyeceğim.
El emeğinin bedeli ödenmez ne diyim muhteşemsin üstadım👏👏👏 Bir not eklemek istedim bende bir tutma avcısıyım sizin gibi titiz ve gereken emeği vermemiz için turnanın bir trofe yanı en az 80 cm ve üstü olması gerekiyor ki geriye et kalabilsin.Aksi halde bu işçiliği 50 60 70 cm gibi balıklarda yaparsak sanırım sonuç pek tatmin edici olamayacaktır.
Evet çok fire verir o boyları çizebilirsiniz teşekkür ederim 🙏 🙏
@@ERMANKIRANKAYA Birşeyi sormayı unuttum balığın içini en baştamı temizlediniz ? Videoda göremedim de üstadım ?
Evet 👍
Ellerinize sağlık videolarınızı keyifle izliyorum.
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏🙏
Afiyet olsun
Teşekkür ederim 🙏
Erman bey merhaba. Emeğinize elinize sağlık. Keşke İzmir’de bir şubeniz olsa. Mutlaka gelirdim. Sizinle tanışmak çok isterim. Harika bir insansınız seviyeli ve saygılısınız. Başarılar diliyorum
Çok teşekkür ederim güzel düşünceleriniz için inşallah olur ileride 🤗🙏
İlk sefer kılçıklı olsa sorun olur mu abi ? Daha yeni yeni öğreniyorum :)
Harika görünüyor ellerine sağlık usta..
Teşekkür ederim 🙏
elinize saglık bende hem balık avcısı hemde youtuber olarak ilk defa sizin gibi güzel sunum yapan bir video çok güzel buldum ve bu videoda kullandığınız Krema nedir ?onu ögrenmek istedim saygılar
Çok Teşekkür ederim normal süt kreması
Elinize emeginize saglık 👍
Teşekkür ederim Fatih bey 🙏
Emeğinize elinize sağlık 👍
tebrik ederim
Teşekkür ederim 🙏
Erman bey süper video teşekkürler
Ben teşekkür ederim 🙏
Çok zor iş !....
Elinize sağlık . 😊
Teşekkür ederim 🙏
hocam 2 ye böldükten sonra o kılçıkları bir cımbızla sırayla çekseniz olmaz mı? hem daha az et ziyan olur hem de balığın bütünlüğü bozulmaz. somonda yapıldığı gibi cımbızla çekmek bunda işe yaramaz mı?
Somon gibi gelmez bunun kılçığı
abi folyonun içine koyup közde yapabilirmiyiz
Tesekkurler
çok zahmetli
Çok güzel vidyolar teşekkürler
Ben teşekkür ederim 🙏
İlk başta pense veya kerpetenle derisini söksek olmazmı
Olabilir
eline saglık hocam tabakta balıkçı doganmı yazıyor?
Çok güzel de bıçakların kör kesmiyor Selamlar
Sana güzel bir bıçak şart şefim
Üstat turna balığı dip balığı değil ama merak ediyorum. Turna kokar mi? Meraya göre değişir mi?
Kardeşim Erman, ben seni ziyaret etmek istiyorum. Eski yayınlarına yazıyorum ama umarım okursun. Yakında Türkiye'ye geleceğim. takipçin olarak senin yemeklerinden ve lezzetlerinden tadmak istiyorum.
Teşekkür ederim.
Merhabalar tabikide her zaman bekliyorum 🤗
Bastan tulum ciksrsaydin derisini daha iyi olurdu
Turna balığı buzlukta nasıl saklanır içini alıptamı yoksa almadan mı
Abi sence turna balığı mı yoksa aynalı sazan mı daha güzel. Ayrıca turna balığı çok kılçıklı mı
Keskin bucak kullan gözünü seveyim. Resmen kesmiyor. Harika 👍ellerine sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Maşallah ustam turna balığı başka türlü çok kılçıklı oluyor. Herkese örnek oldu bu video elinize sağlık. Bende turna avcılığı yapıyorum ustam kullanmış olduğunuz fileto bıçağını nerde yaptırdınız esnek uzun bir filota bıçağı arıyorum ama malesef yok . Yardımcı olurmusnuz rica etsem 🙏
Teşekkür ederim Emrah bey faydam olduysa ne mutlu 🤗 Pirge marka almıştım ben alabilirsiniz fiyat performans olarak iyi
@@ERMANKIRANKAYA çok teşekkürler Erman ustam hemen inceliyorum bir tane edineceğim sayenizde paylaşımlarınız daim olsun inşallah 🙏 seviliyorsunuz
Rica ederim güzel dilekleriniz için teşekkür ediyorum 🤗❤️
Çok turna tuttum temziletip yedim ama illaki kılçık kalıyor bu şekilde güzel ama tahminim balığın bi 80 cm üstü olması ortalama 60 70 cm lerde vu şekilde bir temizleme yapınca bize istavrit kalabilir .😁😁
müthiş
Erman abi öncelikle balıkla ilginç şeyler yapmadığınız için teşekkürler. Sayenizde imkanlar doğrultusunda evde yapma şansımız oluyor. Millet şov yapmak için o kadar saçma sapan şeyler yapıyorlar ki insan izlerken tuhaf oluyor. Adam bal kabağının içine balık koyuyor. Nerden bulalım da yapalım bal kabağını 😂
Ben teşekkür ederim haklısınız elimden geldiği kadar herkesin evde yapabileceği tarifler vermeye özen gösteriyorum 🙏☺️
Hele bir denyo var herkesin bildiği show yapan,adam karpuzun içine ahtapot koydu, sığır jelatini ile pişirdi,
Abi yine muhteşem bir video olmuş.kafasında yanağından et almayı ilk defa gördüm.y kılçığı tam bir ustalıkla çıkardın..zahmetli bir iş.aynı gevrekli soslu tarifi,sudak balığında da uygulayabilir miyiz...selamlar👏🏼🐟💓
Teşekkür ederim 🙏 tabikide güzel olur
💯
Ördek yavrusunu kapan balık bu mu abi 🤣eline sağlık
Olabilir tam emin değilim 🤔
Bu balık 😀
Tadını çok merak ediyorum, neye benziyor acaba balık etimi tavuk eti mi
Beyaz etli hafif yağlı bir balık
@@ERMANKIRANKAYA teşekkür ederim cevap için
Abi turnayı tuttuk temizlemesimi kaldı
Turna yemişliğim var birkaç ay önce. Bursa Gölyazı'dan almıştım. İçinde hoşuma gitmeyen göl kokusu vardı. Bu oranın turnasına ait bir özellik mi, bilmiyorum ama ailece çok sevemedik.
Çok ince kilciklari var etinin içinde catalli catalli
Dilek durusoyu tanıyor musunuz acaba güzel balıklar aliyor
Hayır kim o ?
Neden önce pulu temizlemediniz anlamış değilim
Fleto çıkardığım için
Elinize sağlık iyi hoşta hocam niye bukadar telaşlı acelelisin acaba Bi anlam veremedim
Aceleci ve telaşlı bir tavrım yok ve videom 18 dakika daha ağırdan alsam 1 saate anca biter ve kimse izlemez neden böyle bir yorum yaptınız anlam veremedim
hocam safra/öt nerede?
Hazir eti alip tokatlayip sow yapanlar izlesin bu videoyu
Aynen öyle teşekkür ederim 🙏
❤❤❤
Restoranınız nerede
Va urmăresc din România si va apreciez foarte mult mîncarea turcească dar va rog sa imi traduceti in limba română pentru a înțelege mai bine prepararea alimentelor si explicațiile dvs
mulțumesc, voi traduce în fiecare limbă în curând
Restoranınızda hangi mevsimlerde bulunur bu Turna balığı?
Her zaman olmuyor nisan ayı İle sezonu açıldı şu an
Bıçak keskin değil sanırım
Odun ateşinde harlı ateşte sığ yağda. Un tuz karabiber el kadar parçaları pişirip, aynı tavada domates biber sos yapıp yanına.. yanında kerevit ve yapma rakı...pofffff...bilen bilir..
eline emeğine sağlık ama kullandığın bıcak balık fletosu çıkarmak için uygun değil birde bıçağın keskin değil
Teşekkür ederim turnanın derisi kalın yoksa bıçakların keskinliği iyiydi
@@ERMANKIRANKAYA sayın şefim bıçak beyaz eti keserken parçalıyor ben dikkat ettim iyi bir usta bilesin jilet gibi olsun 😀
Sazan da olurmu böyle yumurtali
Fleto olursa olabilir 👍
@@ERMANKIRANKAYA sağol deneyeceğim bakalım lezzetli olursa soylerim
👍
🙏
Tuz?
Undan önce attım ama kamera hatası çekemedim 😬
Burda almanca neden " Parlamayan hıyar nasıl yapılır" yazıyor? 🤔
Bu balığın ben ta böyle bi kılçık yok aga boğazımda bi takıldı geberiyodum hem elimi ölüyken ağzına soktum gırtlağı kapandı ters dişi elimi yardı hem kılçıiı takıldı ölüyodum
Aah bide bıçağın kesse
👏🏼👏🏼👏🏼🌹
İlk kez gittim bidada gitmem böyle balıkmınolur çökelik gini kokuyor lezzet sıfır
Bıçak kör mübarek
bıçağında pek kötüymüş
Bu balığın tadını hiç beğenmedim valla
Temizleyenler hep hata yapiyırsiniz. Bilmezseniz üyrenin. Turna büyle temizlenmez
Bu balik firindan boşka yerde bişirilmez. Firin icin pulu temizlenmez
Bıçak kötü sanki
Turnanin derisi çok sert
Bulgaristan dan selamlar
Aleyküm selam teşekkür ederim 🙏