Ablacığım annem de bu yöntemle yıllardır peynir yapıyor çok sağlıklı çok lezzetli oluyor en doğru peynir mayalama yöntemi sizin yaptığınız gibidir elinize sağlık vesselam
5 kilo süte ne kadar Maya koyuyor anneniz ve kaç ay bekledikten sonra yemeye başlıyorsunuz, birde 5 kilo sutke yapılan peynire ne kadar tuz konuyor salamura kısmında? Teşekkür ediyorum 🌷
Ben 5 kilo süte 1 çay kaşığı peynir mayası koyuyorum çok güzel tutuyor siz baya çok koydunuz peyniri kavonaza koymadan iyice tuzlayıp konur 2 gün öyle durur ve kendi suyunu salar ve sertleşir sonra üzerine tuzlu kaynatılıp soğutulur o dökülür ben öyle yapıyorum
merhaba canım benim gül hanım çok güzel yapıyorsun ellerine sağlık seni çok severek izliyorum gelelim peynire sütü kaynatmadn peynir yapıyorsun ama hastalık yapıyor bir tanıdığım pişmeyen sütten peynir yapmış ondanda yemişler teyze hiç yürüyemedi doktor çok ine verdi iyneyi yaptırdı iyi oldun
@@emineinan6038 Merhaba, zaten Gül Hanım videoda bahsediyor, hemen tüketmicek kışa yapıyor 2 ay beklemesi yeterli, hemen tüketilirse burusella hastalığı olur.
Eline sağlık mis gibi peynir oldu ev yapımı ben de ev yapımı peyniri severim.marketlerdekini.yemem ins bende aynı yaparım.insanin içine siniyor kendi yaptığı sana bin kez maşallah hep Varol sevgiyle kalın selamlar ❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤
alayküm selam iyiyiz siz nasılsınız gülcüm ramazan selamlar peynir yapıyoz ne güzel süte su jatmassalar güzel duruyu ben tanidakda alırsam evde yaparım mandırılarda bulunuyor ama maya gülcüm afiyet olsun
ellerine sağlık ama 8 li süte bir kaşık maya yeterli çok fazla maya koydunuz birde ince tuz yerine salamura tuzu koysaniz daha iyi olur sevgiler afiyet olsun
A. Selam can bacım maşallah ellerine sağlık nasip olursa süt kaymagından bide tereyag yapımı olursa senden bacım bi tarif istiyorum. Güzel bacım. 👍🏻👏💚💛💖
Aleyküm selam canlarım benim kolay gelsin eline emeğine sağlık ❤️👏 çök iyi oldu peynir tarifi bazen yapmak istiyorum bilmiyordun gülcum ramazan canım benim Allah zihin açıklığı versin inşallah Allah ne dileğin varsa versin canım 👏❤️👏👏
Elline sağlık ablacım severek takip ediyorum çok beğeniyorum her yaptığını yyanlış anlama bende peynir yapıyorum 25 kilo süte 1 kaşık peynir mayası koyuyorum
CANIM benim kolay gelsin bizde bireyin içine civil peynir koyuyoruz bende koy kızıyım ama hiç yapmıyorum annem var iken köye gider yapardim CANIM anam yok 👍👍👍💙💙💙
Maşallah canım bacıma harika bir peynir oldu qecen gün senin peynir mayası dan aldım bende yaptım çok güzel oldu ellerin dert görmesin canım afiyetle yiyin inşallah 😘✋💝
Sana bi tiyo veriyimmi gül abla o peynir erir söyleyim önce suyuna tuzunu at eritip de koy bide once peyniri tuzla 1 guny veyada iki gun beklet sonra tuzlu su yap koy böyle oluyo cunku ben peynirin çökeleğin kitabini yazdım yani çook yaptım
Tuba hanım ben Ankaradayım bir kere yaptım kapıya gelen sütçülerden aldığım sütle ama olmadı nasıl yapmam lazım bana açıkça yazarmısınız acaba sokak sütçülerinin sütünden olmazmı rica etsem bana bilgi verirmisiniz şimdiden çok teşekkür ederim
@@nevinnvn6421 tabiki nevin hanim ben çook yaptim kendim sağıp yapıyordum ama sokak sütünden hiç yapmadım bu tırakya mayadan tutmuyordu ama ben süper maya kullanıyordum 5 lt süte 2 çay kaşığı kadar atıyordum iliktan sıcak yoğurt mayalama kıvamından biraz soğuk olacak şekilde güzelce mayasinı atin 1 dk karıştırın iyi karışsın maya sonra yoğurt mayalar gibi sarın 1 saat yada az veya daha fazlada durabilir sıcaklığına veyada iyi karıştımanıza bağlı nevin hanım zaten torbalama işlemini yaparsınız gülerek yiyin Allah kolaylik versin
Bizde böyle yapıyoruz köyde ama maya fazla maya ile sirke karışık yapıyolar birde salamuraya koymada sadece tuzda bir gün kalıyor sonra salamuraya koyuyorlar belki bu daha güzeldir ellerinize sağlık becerikli hanım.
Ablacım severek takip ediyorum sizi eleştiri olarak anlamayın lütfen tabiki her yaptıgımız şeyin küçük detayları var bende büyüklerimden gördüğüm ve bende yapıyorum mayayı en fazla 3 damla koysaydın hiç gözenek olmaz yag gibi peynir olur birde öyle denerseniz dedigimi fark edeceksiniz
3 года назад+3
Evet arkadaşım mayası birazcık fazla olmuş bende bir füf noktası vereyim peyniri keseye döktüğünde içine biraz çeşme suyu dök ozaman delikli olmaz fazla mayası gider😊❤️
Meraba ramazanim iyi tatiller aķilli yakisiklim evet boyun annene yaklismis buyuyosun 😚 marifetli gulum bu cok iyi oldu peynir yapimi bende denicem cok faydalisin canim bacim ellerin dert gormesin saglikla yiyin isallah 😍😍😍
Elinize sağlık güzel yaptınız ,bir iki taysiyem olucak nacizane,mayayo çok koyduğunuz için penir gözenekli oldu, birde kesilen peynir iri tuz ile tuzlanır iki gün bekletilir sonra kavonoza konur ,yoksa erir gider peynire yazık olur
@@berringuler3265 2 3 gün tuzda sertlestirilir.Sonra tuzlu suda salamura yapılır benim bildiğim 40 gün sonra yenilebilir.cunki daha erken yenirse hayvan hastalığı brucella geçiyor insanlara diye biliyorum
@@sevdakurlek4662 çok teşekkür ederim hanım efendi kendi peynir altı suyunumu kaynatip koyuyorsunuz yoksa normal sade tuzlu şu kaynayıp onu mu koyuyorsunuz ilginize çok çok teşekkür ederim
@@berringuler3265 Peynir altı suyu koyulur kardeşim, eğer eksik kalırsa tekrar tuzlu su hazırlanır. 40 gün sonra yemeden öncede 1 gece öncesinden suya koyulup tuzu çıkartılır o şekilde yenir.veya tuzlu suyunu verdikten sonra tekrar su koyup ocakta tuzsuz su ile kaynatın kaşar gibi olur yersiniz .müthiş güzel olur.
Gülüm ellerine sağlık çok güzel oldu peynirin güllüm ben de o peynirin suyunu süz duruyoruz bekletiyoru bir kaç ay ya o suyundan mayalıyorum kaynatırken sütün içine koyuyorum kaynarken ve o suyla topaklanıyor birden bire kendini topluyor seninkisi de daha güzel oluyor
Bana bi harf ogretenin kırk yıl kölesi olurum demiş ya Hz ali .Allah senden razi olsun ablam hakkını helal et çok şey öğrendim senden
Bende
Bende valla bilmediklerimi öğrendim
Ellerinize sağlık çok güzel tarifler veriyorsunuz çook beğeniyorum peynirde güzel olmuş doğal afiyet olsun
Ellerine sağlık harika oldu çok severim köypeyniri bende gülüm
Aleyküm selam Hayırlı akşamlar hoş bulduk ellerine sağlık
Eline sağlık çok güzel olmuş sadece delikli olmuş afiyet olsun şifa olsun hepinize
Allaha emanet olun
Şereflikoçhisar dan sevgiler selamlar yine harika yaptın ellerine sağlık canım
Selamlar gül hanım okadar süt için bir tatlı kaşığı maya yeterli oluyor delikli olmasının sebebi ortamın sıcak olması tabiki Maya'nın da çok olması
Ve Aleyküm selam kolay gelsin kardeşim ellerine sağlık AFİYET OLSUN KARDEŞİM
Ablacığım annem de bu yöntemle yıllardır peynir yapıyor çok sağlıklı çok lezzetli oluyor en doğru peynir mayalama yöntemi sizin yaptığınız gibidir elinize sağlık vesselam
5 kilo süte ne kadar Maya koyuyor anneniz ve kaç ay bekledikten sonra yemeye başlıyorsunuz, birde 5 kilo sutke yapılan peynire ne kadar tuz konuyor salamura kısmında? Teşekkür ediyorum 🌷
Ben 5 kilo süte 1 çay kaşığı peynir mayası koyuyorum çok güzel tutuyor siz baya çok koydunuz peyniri kavonaza koymadan iyice tuzlayıp konur 2 gün öyle durur ve kendi suyunu salar ve sertleşir sonra üzerine tuzlu kaynatılıp soğutulur o dökülür ben öyle yapıyorum
Siz hangi peynir mayasını kullanıyorsunuz cevaplarsanız sevinirim teşekkürler
@@nejlauz8523 çimen markası peynir mayası canım izlemek istersen kanalımda var kanalımı ziyaret edebilirsin orda detaylı anlatıyorum 🥰
Ve aleyküm selam hoşbulduk Allah iyilik versin elhamdülillah iyigiz bizde
Ablacım bir dilim uzat burdan valla canım çok çekti normalde böyle isteme huyum yoktur ama senin semimiyetin buraya kadar geldi
)
Cok maya koydun yarisi suya cikti
merhaba canım benim gül hanım çok güzel yapıyorsun ellerine sağlık seni çok severek izliyorum gelelim peynire sütü kaynatmadn peynir yapıyorsun ama hastalık yapıyor bir tanıdığım pişmeyen sütten peynir yapmış ondanda yemişler teyze hiç yürüyemedi doktor çok ine verdi iyneyi yaptırdı iyi oldun
@@emineinan6038 Merhaba, zaten Gül Hanım videoda bahsediyor, hemen tüketmicek kışa yapıyor 2 ay beklemesi yeterli, hemen tüketilirse burusella hastalığı olur.
Ramazan da annemin oyasi allah bagislasin. Hayatta basarilar dilerim allaha emanet olunuz
Ev yapımı gibisi yok Ellerinize sağlık
Ya sen ne güzel bir ev hanımısın.Marifetli ellerin dert görmesin.Allah sağlık sıhhat versin.Emeğine yüreğine sağlık.
❤❤❤
Aleyküm selâm bacım ellerine sağlık ne güzel yaptın afiyet olsun selâmlar Allaha emanet olun
Eline sağlık mis gibi peynir oldu ev yapımı ben de ev yapımı peyniri severim.marketlerdekini.yemem ins bende aynı yaparım.insanin içine siniyor kendi yaptığı sana bin kez maşallah hep Varol sevgiyle kalın selamlar ❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤
alayküm selam iyiyiz siz nasılsınız gülcüm ramazan selamlar peynir yapıyoz ne güzel süte su jatmassalar güzel duruyu ben tanidakda alırsam evde yaparım mandırılarda bulunuyor ama maya gülcüm afiyet olsun
Ellerine emeğine sağlık baclm çok güzel oldu teşekkürü ediyorum 👍🤲🌹
Bereketli olsun ellerine sağlık afiyetle tüketin
Eline sağlık çok güzel oldu herkesin el emeğinden daha güzel yoktur En azından yerken içine sinerek yersin Afiyet olsun teşekkürler
Ve aleyküm selam abla maşallah müthiş harika oldu ellerine sağlık 🌼❤️❤️🌹🌹
Ellerine sağlık canım bende yapıyorum taze el yemeğini tadı başka
Ellerine sağlık Gül hanım çok güzel oldu güle güle afiyetle sağlıkta yiyin inşallah 😘🌹🌹
Valla güzel gözüküyor Ellerine sağlık canim afiyetle yiyin inşallah
Ve aleykümselam canım kolay gelsin bereketli olsun inşallah
Elinize sağlık, bizde sizin sayenizde peynir yapımını öğrenmiş olduk, teşekkürler iyi geceler diliyorum, sevgiler...
Ellerine sağlık bacım çok beceriklisin maşallah 🧿🌹🙋♀️
Aleykum selam tatli dilli ablam.Masaallah ellerine saglik enfes oldu lokummmm.Afiyet bal seker olsun size 💕💕👌👌😋😋👏👏👏
Kolayı gelsin eline sağlık afiyet olsun gül canım
Ellerine sağlık ablacım çok güzel gözüküyor 😘😘
Ellerinesağlık güzeloldu afiyetle yiyin
Çok teşekkür ederim canım benim Allahım razı olsun fatmam ❤️😘
Abla cansın can birtanesin ellerine sağlık benim halamda peynir yapar
Maşallah canım elinden gelmeyen bise yok eline sağlık
Gül peynirin mayasını çok atığın için peynir araları delikli olmuş biz mayayı az katardık delikli olmazdı düz olurdu
Ellerine sağlık güldüğüm. Mis gibi. Oldu. Afiyet olsun size güzel aile
Ellerine sağlık maşallah tam köy peyniri oldu
Ve aleykūmselam gūlūm canım maşallah ablasına benziyo ramazan kolay gelsin iyi gūnlerde yiyin😍🥰
Ellerine sağlık bende böyle yapıyorum peynirimi çok güzel oluyor
Çok teşekkür ederim canım benim Allahım razı olsun raziyem ❤️
Aleyküm selam canım bizde çok yaparız oh misgibi yemede yanında yat eline sağlık 👍👍👍👍
Off çok güzel oldu sünger gibi göz göz oldu maşallah
Ellerine sağlık bana yıllar önce yaptığımız peynirleri hatırlattın teşekkür ederim 👍👍👍🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Ellerine sağlık canım benim maşallah ne güzel yaptın on parmağında on marifet canım 👋🤗😘💕
Aleyküm selam Gül bacım hoş geldin canım evimize
Ellerine sağlık canım çok başarılı oldu benimde canım çekti gözenekleri çok belirgin inşallah bende deniyecem Allaha emanet olun 👍🌸🌸🌸🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️
Gul hnm eline emeğine sağlık cnm agiz tadıyla yen inş afiyet olsun ❤⚘👍
Ellerine emeğine sağlık şimdiden afiyet olsun 👍👏💕💟
Ama cok guzel oldu afiyet olsun boyle yapanlar gordum selamlar
ellerine sağlık ama 8 li süte bir kaşık maya yeterli çok fazla maya koydunuz birde ince tuz yerine salamura tuzu koysaniz daha iyi olur sevgiler afiyet olsun
3 5 damla atılır az suyun içide karış tıkır mayayı cok attı n
Kaynamayan sütten yapılan peynir bakteri uretmezmi malum salgında var
Siz mukemmel bi hanim efendisiniz sizin yaptiklarinizin tarifi yok penirinizde öyle cok guzel olmuş elinize saglik size ankaradan selamlar olsun
Ve Aleyküm selam öptüm
Ramazanı Afiyet olsun kardeşim
A. Selam can bacım maşallah ellerine sağlık nasip olursa süt kaymagından bide tereyag yapımı olursa senden bacım bi tarif istiyorum. Güzel bacım. 👍🏻👏💚💛💖
Oh mis gibi oldu ablacım
Elerine sağlık canım haýırlı geceler dua ile 🤲👍
O peynir kısa zamanda erir çok fazla maya koydun çok delikli oldu bide tuzlamadan peyniri kavonoza koydun üstüne attığın tuz yeterli değil
Aleyküm selam kolay gelsin afiyet olsun mufatiniz bol olsun
MAŞAALLAH. ANNESİNE. OĞLUŞUNA. ÇOK TATLI. SAĞLIKLI.
UZUN. ÖMÜRLER. VERSİN. HER. İKİNİZEDE. RABBİM. AMİN.🧿👍
Maşallah canım süper oldu Ramazan paşam başarıların daim olsun
Ellerinize sağlık 👏
Bacım çok güzel yaptın aynı bizim köyün peyniri oldu afiyetle yiyin
Ellerine sağlık gül canım benim çok güzel oldu hiç evde peynir yapmadım maya bulabilirsrm en kısa sürede deneyecegim inşallah
Merhaba haba canım maya olmasa sirkeye yapabilirsin ben hep sirke korum oda güzel oluyor selvmlar
@@eminegoksen8041 çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgi için sirkeyle oluyorsa onunda denerim iyi akşamlar canım
@@duman4813 oluyor bacım yoğurtla yaparsan oda kestirme deriz sürme peynirini olur bende sana teşekkür ederim canım iyi geceler
Ben aktardan aldım oralarda bulunuyo
ellerine sağlık cnm inşallah bende yapıyım
Çok teşekkür ederim canım benim Allahım razı olsun bitanem ❤️😘
Detaylı yavaş yavaş anlatımıniza teşekkür ederim sağlıkla
Aleyküm selam gülüm maşallah ramazanımıza büyüyor kuzum eline sağlık bacım peynir harika oldu afiyet olsun 🤲👌👏🥰
Gül bacım ellerine sağlık canım maşallah
Ellerine saglik cok guzel oldu afiyetle yiyin
Çok teşekkür ederim canım benim Allahım razı olsun filizim😘☺️
Aleykum selam canim masallah yakisiklim benim akilli oglum bacim ellerine saglik ❤
Ellerine sağlık ablam çok güzel oldu bereketli olsun inş 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹💜💖❤👌🏻
Ellerine sağlık afiyet olsun
Aleyküm selam canlarım benim kolay gelsin eline emeğine sağlık ❤️👏 çök iyi oldu peynir tarifi bazen yapmak istiyorum bilmiyordun gülcum ramazan canım benim Allah zihin açıklığı versin inşallah Allah ne dileğin varsa versin canım 👏❤️👏👏
sen cokk hamaratsan ablam ben senii herzaman izzliyomm😍👍👏🌷🌷🌷💖💖💖
Elline sağlık ablacım severek takip ediyorum çok beğeniyorum her yaptığını yyanlış anlama bende peynir yapıyorum 25 kilo süte 1 kaşık peynir mayası koyuyorum
CANIM benim kolay gelsin bizde bireyin içine civil peynir koyuyoruz bende koy kızıyım ama hiç yapmıyorum annem var iken köye gider yapardim CANIM anam yok 👍👍👍💙💙💙
Bu tam çocuklar için oldu ablacımm en doğalından😍😍😍
Bizdede abla cokelegin suyuyla bulaşık yıkarlar gıcır gıcır olur bulasiklar
Maşallah oğlun çok tatlı ben çok seviyorum Allah esirgesin
Ramazan paşa ben senin hayranıyım biliyormuş un hi masallah. Küçük adama
Çok teşekkür ederim canım benim Allahım razı olsun yıldızım canımın içi😘❤️
Eline saglik
Ellerinize salık afiyet olsun
Maşallah canım bacıma harika bir peynir oldu qecen gün senin peynir mayası dan aldım bende yaptım çok güzel oldu ellerin dert görmesin canım afiyetle yiyin inşallah 😘✋💝
Benim canım bacım Can ellerin dert görmesin canım tariflerin hepsi birbirinden güzel farklı ömrün uzun olsun sen benim için çok değerlisin 😘💝✋
Nerde satılıyor acaba söylermisiniz
Canım bursada oturuyom burda yüksekler diye bir market var eşim ordan aldı
@@sunailhan3449 marketlerde bulabiliriz yani tşk ederim 😊
Elinize sağlık güzel görünüyor
Elinize sağlık.AllahCC.kolaylik versin islerinizde.👏👏👏
Çok güzel olmuş 👍
Çok güzel olmuş abla ellerine sağlık
Sana bi tiyo veriyimmi gül abla o peynir erir söyleyim önce suyuna tuzunu at eritip de koy bide once peyniri tuzla 1 guny veyada iki gun beklet sonra tuzlu su yap koy böyle oluyo cunku ben peynirin çökeleğin kitabini yazdım yani çook yaptım
Tuba hanım ben Ankaradayım bir kere yaptım kapıya gelen sütçülerden aldığım sütle ama olmadı nasıl yapmam lazım bana açıkça yazarmısınız acaba sokak sütçülerinin sütünden olmazmı rica etsem bana bilgi verirmisiniz şimdiden çok teşekkür ederim
@@nevinnvn6421 tabiki nevin hanim ben çook yaptim kendim sağıp yapıyordum ama sokak sütünden hiç yapmadım bu tırakya mayadan tutmuyordu ama ben süper maya kullanıyordum 5 lt süte 2 çay kaşığı kadar atıyordum iliktan sıcak yoğurt mayalama kıvamından biraz soğuk olacak şekilde güzelce mayasinı atin 1 dk karıştırın iyi karışsın maya sonra yoğurt mayalar gibi sarın 1 saat yada az veya daha fazlada durabilir sıcaklığına veyada iyi karıştımanıza bağlı nevin hanım zaten torbalama işlemini yaparsınız gülerek yiyin Allah kolaylik versin
@@nevinnvn6421 bende tokattan yazıyorum
Bizde böyle yapıyoruz köyde ama maya fazla maya ile sirke karışık yapıyolar birde salamuraya koymada sadece tuzda bir gün kalıyor sonra salamuraya koyuyorlar belki bu daha güzeldir ellerinize sağlık becerikli hanım.
Çok teşekkür ederim canım benim ❤️❤️
Aleyküm selam kolay gelsin selamlar
MAŞALLAH ÇOK GÜZEL OLDU BİZDE KÖYDE KENDİMİZ YAPARDIK GÜLÜM BENİM ELLERİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN 👍👏👏👏😄🤗🙋
Ablacım severek takip ediyorum sizi eleştiri olarak anlamayın lütfen tabiki her yaptıgımız şeyin küçük detayları var bende büyüklerimden gördüğüm ve bende yapıyorum mayayı en fazla 3 damla koysaydın hiç gözenek olmaz yag gibi peynir olur birde öyle denerseniz dedigimi fark edeceksiniz
Evet arkadaşım mayası birazcık fazla olmuş bende bir füf noktası vereyim peyniri keseye döktüğünde içine biraz çeşme suyu dök ozaman delikli olmaz fazla mayası gider😊❤️
Sütü kaç derecede mayalıyorsunuz
Doğru benim teyzem yapıyor köyde yıllardır 3 dmla koyarım dedi bende yapıyorum mayayı fazla koyuyorum tutmazsa diye
İzlemeden yazdım maya çok fazla ben çay kaşığı ın yarısını koydum çok maya koyunca çabuk tutuyor yerken gıcır gıcır ses çıkıyo
Ellerine sağlık afiyet bal olsun canım ablam😘😘😘
Ufff peynir harika görünüyor 😋 ellerinize sağlık ben 10kg Luk su şişesini koyuyorum ustune sirkelerimi süzerken İNSALLAHH maya alırsam bende peynir yapicam nasipse 🤲🤲
Meraba ramazanim iyi tatiller aķilli yakisiklim evet boyun annene yaklismis buyuyosun 😚 marifetli gulum bu cok iyi oldu peynir yapimi bende denicem cok faydalisin canim bacim ellerin dert gormesin saglikla yiyin isallah 😍😍😍
ellerine saglik hemserim cok guzel gorunuyo afiyetle olsun
Aleyküm selâm canlar kolay gelsin sayede peynirde yapmayı öğrendim ramazan çok tatlısını
Elinize sağlık güzel yaptınız ,bir iki taysiyem olucak nacizane,mayayo çok koyduğunuz için penir gözenekli oldu, birde kesilen peynir iri tuz ile tuzlanır iki gün bekletilir sonra kavonoza konur ,yoksa erir gider peynire yazık olur
Aynı şekilde katliyorum. Tuzla 2 gün bekletilir sonra suya bırakılır. Değilse erir .
Acaba ne kadar süre sonra yenilmek için acilir
@@berringuler3265 2 3 gün tuzda sertlestirilir.Sonra tuzlu suda salamura yapılır benim bildiğim 40 gün sonra yenilebilir.cunki daha erken yenirse hayvan hastalığı brucella geçiyor insanlara diye biliyorum
@@sevdakurlek4662 çok teşekkür ederim hanım efendi kendi peynir altı suyunumu kaynatip koyuyorsunuz yoksa normal sade tuzlu şu kaynayıp onu mu koyuyorsunuz ilginize çok çok teşekkür ederim
@@berringuler3265 Peynir altı suyu koyulur kardeşim, eğer eksik kalırsa tekrar tuzlu su hazırlanır. 40 gün sonra yemeden öncede 1 gece öncesinden suya koyulup tuzu çıkartılır o şekilde yenir.veya tuzlu suyunu verdikten sonra tekrar su koyup ocakta tuzsuz su ile kaynatın kaşar gibi olur yersiniz .müthiş güzel olur.
Ellerine saglik ablam afiyetle yiyin
Gülüm ellerine sağlık çok güzel oldu peynirin güllüm ben de o peynirin suyunu süz duruyoruz bekletiyoru bir kaç ay ya o suyundan mayalıyorum kaynatırken sütün içine koyuyorum kaynarken ve o suyla topaklanıyor birden bire kendini topluyor seninkisi de daha güzel oluyor
Çok teşekkür ederim canım benim Allahım razı olsun seninkide güzel olmuştur bitanem 😘❤️
Kolay gelsin gül hanım çiğ sütü kaynatıp ıliyincami mayasını ilave ediyorsun
Gül hanım kolay gelsin çok güzel olmuş.çiy sütten mi yapıyorsunuz .
Ellerinize emeğinize sağlık Allah'ım ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah 👍🌹🥰
Çok teşekkür ederim canım benim Allahım razı olsun songülüm❤️
@@GulunEvhayat Allah'ım sizden de razı olsun 🤲