【ゆっくり解説】アメリカで魔改造されたアメリカン中華について【PANDA EXPRESS】
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- アメリカン中華の味を作ったチェーン店PANDA EXPRESSをゆっくり達が解説します。
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【パンダエクスプレス注文画面】
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#ゆっくり解説
自国の味覚に合うように魔改造するのは悪くはないよね。魔改造した物を「本場の味」とか言うのは問題だけど
一度でいいから海外のスイーツ寿司が食ってみたいと思う
サイゼリヤがいい例
日本の中華料理も同様ですね。
例として、中国に存在しない天津飯、中国とは全く異なる担々麺など。
日本の板前さんが本気で作った日本料理店はアメリカにもある。
でもそこに通うのはよほどの日本通のアメリカ人、ヘルシー志向の現地人、現地日本人だけで、一般の人は常連にはならないそう。まあ値段が高いっていうのもあるけど。
日本人が作るガチの日本料理はヘルシーではあるけれどそんなに美味しくはないというのが定番で、日本人が最も嫌う中国人や韓国人の偽日本食か、現地人が好む要素を取り入れたネオ日本食の方が人気で商売としては完全日本食よりは成り立つそう。
日本人はまじめだから丁寧な仕事で日本の味を再現したがるけど、現地の味のニーズに合ってない場合が多いとか。
外国で人気のある日本食料理店や日本出店のチェーン店って、お国柄アレンジしてるものいっぱいあるものね
なんかもううまけりゃどうでもいいじゃん
胃袋ウソツカナイ
子供の頃アメリカに居た時、休日のお昼には絶対PANDA EXPRESS食べてたなぁ…
日本で中華を食べたことなかったからすっごい美味しいと思ってたけど、いざ日本に帰ってきて王将食べたらあまりの美味しさに震えた
アメリカで育っても日本人の好みの舌なんですね
街の中華屋さんなら、高くなくても、うまいところありますよ。王将も美味しいけど。
Panda Express も王将のそうだけど、現地好みにアレンジしてこそ真価を発揮する、世界の中華だな
マジですか、自分は帰国してから王将も食べましたが今でもパンダエクスプレスがチェーン中華で1番好きです
洋画で美味しくなさそうに箱の中をガシガシつついて食べてるのが異様に美味そうに見える不思議
俺もプラピの古い映画思い出すわ
実際食ったら油まみれできっしょいよ
同意。ちょっとした憧れがあります😊
割とこういう中華料理はアメリカでは数少ないサラダ以外の健康的な料理だから割とヘルシー思考系の人に人気だよな
受けるものを追求して日本とアメリカで全く別の進化を遂げたのが凄いな中華料理
「箱中華食べながら野球見る」は日本でも横浜スタジアムで実行可能。すぐ横の中華街でテイクアウトするとああいう箱に入れてくれる店がけっこうあります
8:50
アメリカに住んでいた者としてパンダエクスプレスはよく行ってましたねぇ〜
うp主が日本に上陸して欲しいって言ってたクリームチーズラングーンですが、本当に美味しくて病みつきになる味で、毎回来る時によく頼んでいたメニューの1つでした。また食べたいなぁ...
クンパオチキンが好きだったなw
日本で食べる中華→うまい
中国で食べる中華→味濃いけどうまい
欧米で食べる中華→アジアごちゃまぜのよくわからん料理だけど白米以外は食える
白米の不味さはヤバいですよね(笑)
ジャポニカ米をイメージして食べたら食べれないですよね
別物と認識して食べてれば慣れて美味しくなりますよ
インドで食べる中華→中華の味もするけどスパイス感が半端ない。
@再生リストの人 特に炒飯で大きく差が出るよね
日本は火力が無いとパラパラにならないし
インドのはなんかカレー炒飯になるし笑笑
中華食べたいって気持ちになった時さ、自動的にラーメンって除外されない?なんつうか、ラーメンが身近になりすぎて中華だって意識が薄れているような
オレンジチキンだけは町中華では絶対食えない味なので是非とも試して欲しい
まじでゲロ吐きそうな時に初めて食べたらおれ酸っぱいの苦手なのに全部食べれた
ちな、吐いた
ワイ結構好き(チャーハンと絡めて食べてた)
マジで食ってみたいがな。近くにパンダエクスプレスない、、
アーティストのジョーさんが大絶賛してたやつや
個人的にはもう二度と食べたくない味だった😐
6:38
このピーナッツが入ってる奴中国で食ったけどめっちゃ旨いぞ
北の方の伝統料理だから南出身が多く移民してくる日本ではあんまり見かけないね
宫保鸡丁っていう料理かな。美味いよねあれ。
もう高齢になっているだろうけれど、残留孤児の流れで料理屋やっている所は満州料理がちらほらあったりする。
このチャンネルの霊夢魔理沙は表情豊かでかわいい
特に霊夢がカワイイ
中華って素材にガンガン調味料加えて味付けするし魔改造もばっちこいだから基本どの地域でも受け入れられるのがずるい
まあ日本の和食ってのは良くも悪くも質素だよな、日本人からしたら十分な味付けでも欧米人からしたら味が薄く感じたりあまり美味しく感じられないからなおのこと難しい。
食べられなさそうな物も美味しく調理出来るし中華ってすげえなあ〜
@@Junk_of_JET_ALONE 和食というのは、素材が悪ければ煮物か漬物にするしか無いみたいな世界で、いい素材が手に入ることが大前提なのが難点
そもそも江戸前寿司なんてのは単なるファストフード、本当の寿司(くされずし)は魚の漬物なんですよ・・・ 一番手っ取り早く本当の寿司が食えるのは和歌山のラーメン屋だったりします(早鮨=1夜漬けの寿司。短時間発酵だけどちゃんと発酵させています) 近鉄難波の駅ナカとかで、田中の柿の葉寿司が買えたりもします、ファストフードじゃない本当の寿司は「目の前でさっと握って出来上がり」なんてことはできないので、折り詰めで持ち帰るのが正しい姿です
また、刺身=わさび醤油、という「常識」が出来たのはつい最近の話。江戸時代には、魚に合わせた調味料と薬味がちゃんと使い分けられていました。
@@kingburger8685 中華で食べられない食材も和食には登場しますけどね・・・
生のなまことか、蒟蒻とか、河豚とか、どれも中華には登場しません。
(蒟蒻は国によっては食用にすることが違法な所も多いです。そもそも蒟蒻芋はそのままでは食用にならず、特殊な工程でやっと食用にしても窒息死リスクが高いなど本当に危険な食材)
@@Feverplum オマエ…クワシイ…アリガト
アメリカにしては野菜が多い。マックとかより栄養的にマシに見える
変態紳士 そういうこと言うなよ!中国の杜撰さが露見するダロォ?
変態紳士 確かアメリカの野菜も似たようなもんなんだよなぁ…
野菜は多いが 基本 油ギトギト
農薬だったら日本が一番ヤバイよ
@@DrKaL-um6ub 輸入品は検疫あるけど、国内生産のはそこまで厳しくないからなぁ
パンダエクスプレス、アメリカの店に寄った時無料の水を入れる紙コップにデカデカと「水」って書いてあってめちゃ笑った。
何食べたかは覚えていない。
「水」の破壊力がすごかったんやな。
「箱中華」は、映画「ダーティーハリー2」で初めて見ました。
「箸を上手く使って食べるもんだな?」と不思議に思ったものでした。
PANDA EXPRESSのオレンジチキンとチャーハンの組み合わせは犯罪級に美味しい。
日本にも6店舗くらいあるからもし見かけたら騙されたと思って食べてみて。
ハマる。
肉まん 関東に集中しすぎて、気軽に食えないんですけど...
田中遥 関東に
日本の人口は集中してるからね、仕方ないね
食べれる所に居たら選ばれし人間だと思いながらふんぞり返ってたべようね!
地方民だよクソが(泣)
ファストフードと呼ぶには高いんだよな…
シェアが低いから仕方ないけど
一番近くて川崎!?
東北来て欲しいわ。
動画観て切に願う。
パンダといいタコベルといい、日本に来るとなぜ高くなってしまうのか。安さも人気の理由の一つなのにそれ無くしたらねえ…。
日本人は金持ってそうなイメージだから高くされてるんじゃない?
ハーゲンダッツやゴディバも本国だとスーパーカップとか普通の板チョコレベルらしいよね
マックを見習ってくれ〜
国にもよるけどアフリカだとマックはかなりの高級店だからな
よる へぇーそれは知らんかったわ
人 件 費 !
日本もガラパゴス化? が得意だけど、アメリカも食文化を独自に発展させてくの得意だよね
カリフォルニアロールが出てきてて、お寿司がそこまで好かれてるのがうれしい
カリフォルニアロール考案したのは日本人なんだけどな…
海外の動画のコメ欄に「寿司は好きだけど醤油は嫌い」って書かれててじゃあ何かけて食ってんの?と不思議に思った思い出
アメリカ一人旅中、ラスベガスでパンダの中華食べて「ああこのチャーハン、日高屋とかで食べてた”日本の味”だ…エビチリも牛肉とブロッコリーの炒め物も…」ってなって、一拍おいて「?」ってなった思い出
この前パンダエクスプレス(渋谷)初めて行って来て、ハニーウォールナッツシュリンプ食べてみた…
ハニーとマヨだから結構甘めかな?と思ってたけど、意外と甘さ控えめ?で飛べるぐらい美味すぎて追加でお持ち帰りしちゃった…あれはやばい…今も食いたい…
サイドはフライドライスにしたけど、ほんと濃くなくて食べやすかった…
ピーナッツは本場中華でも多用されてるよね、油にしても美味しいしそのまま炒めても良い
カシューナッツのが多いかなぁ...
炒め物なら大体なにに入れても大丈夫
アレルギーだから中華好きなのに悲しいよ...
ピーナツあんにして饅頭の中に入ってたり、反対に団子の周りにくっつけたりする事もある。日本ではピーナツ豆腐とかジーマミー豆腐と言われるものが台湾にもあって日本のより柔らかくて薄味、台湾客家料理。カシュー粉末にしたものがコーヒーのトッピングに使われる事がある。でも中国で豆と言ったら杏仁豆腐のアーモンドを最初に連想するかな。マメ科じゃないけど。
PANDA EXPRESSはマジで上手い
馬鹿にできない
とりあえずKing Gnuにハマったことはわかった
最近楽しみにしているチャンネル。投稿頻度高くて嬉しいです。
パンダエクスプレス…いつかは来ると思ってたけどこんな早くに来るとは
KingGnuみが隠し切れないとこが好きです
留学してる時ほぼ毎日のように食べてたけどこれ以外の食事ができなくなるので意外と痩せてったの思い出した
それ凄く分かります‼️
自制心も働くんでしょうけど思ったより太りませんよね🇺🇸
ところどころhm臭いゆっくり解説すき
食文化大好き人間だったので、
このチャンネルめちゃくちゃ嬉しい
パンダも何度か行ってたけどこの動画見て川崎の行ったけど、フードコートが入場ゲートみたいになってた
日本にも、神戸元町に「ユンユン」って店がありますよ
メインは焼きビーフンですが、全品テイクアウト可能なファストフードです
とはいえ、経営が焼きビーフンでおなじみケンミン食品なので、パンダエクスプレスのような料理はありませんが・・・
ここの担々麺は特徴的で、「米粉で打った麺を使っています」。ヴィーガン仕様もあり。
アメリカのお手軽アジアン、私的には「Panda express パンダ・エキスプレス」ではなくて、「Pagoda パゴダ」が懐かしいなぁ~✨
やっぱり箱に入っているの😊
海外のはまずいみたいにいうけど、日本も海外のを日本人の口に合うようにしてるからとやかくいうのはちょっと違うかなぁって思います…
パンダエクスプレスってたぶんMr.インクレディブルで出てきましたよね!ずっとどんなお店だったのか気になってたんだ!ありがとううp主さん…!
本当にまずいのは、「海外のシーフード」。アメリカには「鮮度」という概念がなく、平気で品質の悪くなった魚介類を提供します・・・
本場英国のフィッシュ・アンド・チップスがまずいのは、料理人が悪いわけではなく、漁師の仕事に問題があるからだとか・・・そのせいで、料理人の手元に魚が届く頃には既に鮮度は失われまずい魚に・・・
Feverplum そうなんですね!
そういえば、きまぐれクックのかねこかなんかで海外でオイスターのお店があってそれはおいしいと聞きました!そしたら、あるのは衛生って概念だけなんですかねー?
@@user-Az.ul224 オイスター(牡蠣)に中るのは鮮度の問題ではないので・・・
「生食用」の牡蠣は、除毒処理といって、ウィルスに冒されている可能性の高い部位を除去しています。
「加熱用」の牡蠣は、加熱することでウィルスを殺すことを前提に除毒処理をせずに売っています。
「生食用」は殻が除去され、海水とともに専用のパッケージに詰めて卸されています。
居酒屋などで出されている生食用の「殻付き牡蠣」は、空の殻に生食用牡蠣を詰め直したものです。
本当に殻のついたそのままの状態(加熱用)を生食用として提供すると保健所が飛んできますよ!
牡蠣は中るものというのは、海外でも同じで、「牡蠣料理一皿を平らげるのは、スキーを一日楽しむのと同じリスク」だそうです。つまりは、牡蠣に中るのとスキーで事故って負傷するのが同じ確率というわけですね!
中る可能性が高いという認識はあるので(そうでないならとっくに死人出して潰されてる)魚類と違って最低限の配慮はされていると思います。
Feverplum そういうことなんですね!ありがとうごさいます!
リスキーじゃないさかなくんたちはみんな鮮度はいーや!って感じなんですね!笑笑
ある意味海外らしくていいなぁと思いました笑笑
「日本の中華」みたいな感じで、日本で既にローカライズ品があったりすると比べちゃうから不利ですね。
最後のUDK姉貴で毎回笑ってしまう
こういう独自の進化を遂げた料理の文化?すき
🥡←この絵文字の謎が解けた
クッキーは欲しいけどクッキー☆はいらないです
今日もいいペンキ☆
しれっとBGMが神社で草生えますよ
オレンジチキンとフライドライスが最高
今日は別の!って思っても結局これ選んじゃう
もっと店舗増えてほしい!
好きすぎて、電車で20分かけてわざわざ買いに行くときある。
そして誰も焼き餃子があることに疑問に持たないんだよな笑笑
チャイニーズども、日本人の焼餃子は笑う癖にアメ公のはスルーするのな。
突っ込み所が焼き餃子どころじゃないからだね
そういえば中国は餃子と言えば水餃子だったね
@@user-rg5xn4dj6t そそそ中国で作られたのは水餃子と蒸し餃子だけ
@@biggraip9609 水餃子が残ったらそれを焼き餃子にすんだよ
まとめサイトで見たデマを信じるの良くない
輸入されてその国で独自の進化を遂げた文化っていいよね…
現地の人にウケないとダメなんだけれど、料理単体の可能性が試されてもいるのが、料理を主客とした場合でも、チャレンジだね。
箱に入ったアメリカの中華料理を見るとビートルジュースを思い出して食べたくなる
アメリカ旅行した時にたべるけどまーじでおいしい。
あのごちゃ混ぜ感も好き
一回は食べてみたいけどなかなか日本では定着しそうにない感じはする
まずいもん、あわんもんはあわん。それはそうだわ。
パンダエクスプレス近くにあって気になってはいたんですが行けてませんでした。今週末行ってみようと思います。
チーズステーキやアメリカンパスタの話もありがたく、このチャンネルのおかげで最近昼飯の選択肢が増えています。
いつもありがとうございます。
クッキー☆を入れてはいけない(戒め)
クッキー☆は...問題ない。
くっきぃ~☆(某 芸人)が問題あり。(ナンなん??あの人???)
3:59 本性表したね。
@@user-ib4oh6zt7f
そりゃ淫夢とかいうくっそ汚いコンテンツと勝手にコラボさせられて、挙句には声優をオナペットにしているんだゾ
頭おかしくなって当然だゾ
金のかかったクッキー☆・・・
突然挟まれる早死に三段活用で笑った
こんな歴史あったんか…
こういう動画タメになるから好き。
動画見ていると食べたくなってきましたw
お台場にも出店しているみたいなので、食べに行きたいですね
お台場にもあるんですね
このアメリカ中華料理アメリカにいた頃たまに食べてたんだけど、クッソ美味い‥空港にあるし気軽に食べられる、アメリカ住みの方味変えにすごくお勧め
ラーメンと焼き餃子を生んだ日本は、決してアメリカを嗤うことはできないと思う
カルフォルニアロールほか海外の寿司魔改造についても、日本人はアメリカや欧州の料理をどれだけ「魔改造」したのか、と考えると批判することはできまい
(一例上げればアメリカンドッグだってアメリカではコーンドッグといい玉蜀黍粉を用いたりする)
サイドメニューだけでもボリュームあるのにメインが凄い… オレンジチキン美味しそうだ
チャイニーズフードのアメリカ版恐るべし
細長い米のチャーハンは中国でよく食べてたけど、日本のもっちりとしたお米(ジャポニカ米)と違って
あまりお腹に溜まらないからたくさん食べれるって利点があるんだよな。
実際中国本土の中華料理屋だとチャーハンは他のおかずと同じく大量に中央の回るお盆にドバっと載せられることが多く、
メインディッシュとかを待つ間にチャーハンを流し込む、所謂お新香みたいな食べ方が多いと思う。
どっちかというと日本のチャーハンはコメの特性上どうしてもピラフに近くなる。
まあ本来熱帯作物だった稲を東北とか北海道でも栽培できるようにする過程で
この動画をはじめて見た時から行ってみたいなぁと思ってたんですが、やっと食べられました!
オレンジチキン美味しかったなぁ😋
動画見てるとお腹空いてきた‥
Panda Expressはモールとかに行ったときに食べたなぁ
アメリカに来たばかりの時、知らないで注文したら、ものすごいてんこ盛りで出てきてびっくりした。
日本では、中華といえばバンバンジーやチンジャオロースだったけど、これらはアメリカにはなくて、日本でだけポピュラーなメニューだったことを知った。
オープニングといいクッキー☆好きなんすねぇ
ここのブロッコリー&ビーフのおかげでブロッコリーを食べるようになった。感謝。
昨日見つけて全部見た、面白くて好きよこのチャンネル
この動画、健康に悪いぞ!
だがそれが良い!
20年位前に大阪の心斎橋にあって、心斎橋行くたびオレンジチキン食べてた。
関西にもまた出店しないかなー。
うまかったけどギトギトしてて味が濃かったなあ
だけど日本人でも美味しく頂ける味だから全米で広がるのもわかる
何だよ…このチャンネルスッゲェ詳しくちゃんと調べて動画作ってるじゃないか…
惚れた♡(*´д`*)ハァハァ
パンダエクスプレス、沖縄にある😋
panda expressはマジで食べないと損。
半端なく美味しい。
アメリカで隣人にお呼ばれしたとき「日本人がお客様だから、今夜は、チャイニーズミールにした」と言われてワクワクしてたら、八宝菜の缶詰を温めたものだけ!が出されたことがありました。
川崎ラゾーナで見つけたけどこの金額出すなら他にもお店たくさんあるからあえて選ばなかった
オレンジのは食べてみたい
このチャンネルに出会えてよかったです。
中華料理なのに豚肉スルーというのは切ないな
slumberlandこそっと入ってるのわらった
一億円を希望します(某有名大学経営学部学生)
ノーマネーでフィニッシュです
懐かしい
俺も真っ先にそいつが思い浮かびましたw
パンダエクスプレス、某モールに入ってたから行って来ました!オレンジチキン美味しかったですよ。
正直、この回を一番再生したかも?
マネーの虎で1億円希望した志願者がいましたね。
ある意味先見の明があったんですね
あの志願者はパンダエクスプレスを見て思いついたはず
コロナ禍で日本から撤退もあるかなと思っていたら、渋谷にありました!念願のHoneyWalnutShripも炒飯も焼きそばも美味しかったです!!
紹介していただき、ありがとうございました!
映画とかで良く見かけてて死ぬまでに1度は食べてみたいと思ってたら日本にあったんですね!!
フォーチュンクッキー欲しいぞー
アメリカ在住です。パンダエキスプレスはアメリカの色んな街にあるので、出張先で重宝します。アジアの食べ物食べたい時に、パンダエキスプレスは大体の街にあるので。
味がめっちゃ濃くて、化学調味料使いまくりなので舌が痺れるけどね。
モンゴリアンビーフやモンゴリアンポークはアメリカのどの中華レストランにもある人気メニューですよ。
暇つぶしに素晴らしいチャンネルだよね
登録しました。これからも頑張ってください!
ヒストリーチャンネルの番組によるとアメリカの中華料理店は同国内のケンタッキーやマクドナルドの全店舗を合わせた数よりも存在しているらしいですよ
ハワイのアラモアナショッピングセンターで食べた!
オレンジチキンが美味しすぎる
アメリカで魔改造されるとより油塗れになり
日本で魔改造されるとより炭水化物塗れになる
D T チーズはほぼ油
???「じゃあ、僕はオリーブオイル」
マイアミバイスとかやってる頃に初めて見てすげー食べたかった子供の頃
アメドラに大抵出てくるから気になってた
あんまり中華料理食べにいかないけどパンダエクスプレスめっちゃうまそう...
食べてきた。めちゃくちゃ濃い味で油たくさんでくどい味だったけど伏黒ペロリと全て食べ切ることができた。こりゃ太るわなという感じ。
すでに文化面ではアメリカと中国は戦争しているのか
いいなぁ…アメリカン中華美味しそう。
晩御飯は中華料理にしよう☺
海外行って食事に失敗したくなかったら中国料理食べれば良いの代表例
見た目通りの味でどこ行ってもほぼ安心できる
これ高2のときアメリカ研修で食べた!おいしかったなぁ、パンダイクスプレスとタコベルがおいしかったな。
タコベル良いですよね。
日本にもいくつかありますが
アメリカで食べたけど
ふっつうにめちゃ美味かった
うぽつです パンダエクスプレスはもはや中華風アメリカ料理て感じですね… 油と濃い味が共通してるので割と受け入れられやすいのかもですね
面白いよね。当たるかどうかは分からんけど、とりあえず、やってみたんだろうな。失敗したら、ニーズに合うことやってりゃ食えるし、ダメなら、また移住だな!
チャンネル登録者1万人おめでとうございます🎉🎉🎉
これからも頑張ってください!
米国面に堕ちると食事をファーストフードかジャンクフードに変わるのは常識。
俺はもうダメかもしれん。マック食べると「故郷の様な安心感」が得れるんだ
化学調味料依存…
お寿司や天丼もファストフードなんだぜ?
@@feruos1 天丼は店によっては海にまで素材調達にでも行ったのかってくらい遅い時あるからなぁ…嫌だやねぇ
@@makarov1937 店で冷凍天ぷら出す訳にいかないだろうし作るの手間かかるから仕方ない
中国人です。ボストンで留学してたときはよく食べていた。まぁ、味はいいけど、中国料理だと一回も思ったことないんだよね。そしてこれ、カロリーがバカ高いから、風船が膨らむように太ったよ... フライドライスはチャーハンと別物で、チャオメンは味が薄い。とにかく油が濃い。
日本でも何回か日本の中華料理を食べてた。天津飯が日本らしくて美味しかったけど、餃子は中国のと比べたら、味が薄すぎる。そして、麻婆豆腐は全然辛くないし、謎な甘い味がして、びっくりした。日本の中華料理は甘いものが多いね。でもラーメン屋さんのチャーハンは大好き。長崎ちゃんぽんと皿うどんは斬新で面白かったと思う。まぁ、日本料理が旨いから、あんまり中華料理を食べようとしなかった。3ヶ月滞在しても本場の中国料理を一回も食べていなかった。日本人にはもっと和食を愛してほしい。外国人は和食に大変興味を持っているのに対して、今の日本の若者はみんな洋食なんだよね。和食大好きな中国人から見ると、悲しいことだね
6:37 クンパオチキンは日本でいう『鶏肉のカシューナッツ炒め』じゃね?
宮保鶏丁(gong bao ji ding → kung pao chiken)がアメリカ中華料理ではカシューに変わった。日本ではこの本来のピーナツバージョンが全く受け入れられなかったのか和名がない。
1万人登録おめでとうございます!
栄養バランスも良さそうで、アメリカらしくない良さを感じるファストフードだw
1年ほど前に川崎市に日本第1号店が出来る以前はハワイでしか食べれないものだと思ってましたw
おみくじクッキー懐かしいなぁ(アラモアナショッピングモール内とかで買ってたのが懐かしい…)
ハワイ旅行に行ったことのある人で同じ事思った人いないかなぁ…
フォーチュンクッキーって……
山形県の玩具入りの煎餅思い出す……。
中華料理のポテンシャル凄いな色んな国で開発されてくのか
日本での魔改造は、ラーメンと天津飯だったっけ
その点、和食ってなんだ?カルフォルニアロールくらい?
エジプトでなんかの仕事してた人が
中華のテイクアウトして現地の人に
味見してもらったら
全く受け入れられなかったって話を本で見た
ワールドワイドかな?
化学調味料文化圏が歪に在るだけだと思うがな
まあそこに自分のソウルフードがあるけどさ
@g F てことは、俺が知らないだけでブラジルにいけばローカライズされた未知の和食が有るのかもしれないのか
日本でのエビチリ回鍋肉酢豚担々麺は原型から随分と違う料理になった。
日式餃子も。
華僑が伝播して現地の風土と一緒になった例はシンガポールマレーシアでの肉骨茶など数多い。
アメリカのテリヤキは日本の照り焼きと違い、テリヤキソースに肉を漬け込んで焼いているから魔改造と言えなくも・・・。後、アラスカロール(サーモンとクリームチーズ)、スパイダーロール(揚げたソフトシェルクラブ)とアメリカ式巻きずしも何種類かある。
@@user-ii3xb1lc1l そんなにあるんか…確かにトマトケチャップとかパイナップルで怪しいとは思ってたがな
てことは、レシピやお店紹介の常套句「本格中華が味わえる」は、中国人からしたらはぁ?の場合があるのか
マジか!日本であの映画の中華食えるのか!
動画見て良かった‼️‼️‼️‼️
美人ビーフにこだわる魔理沙ちゃんが可愛すぎる、、、