Мой Батя ( царствие небесное ему) с 16 лет трудилься на Целине, изначально из-за своего возраста трудилься на полевой кухне, там главный повар был фронтовик, он прошел всю Великую Отечественную Войну! Он научил готовить первые и вторые блюда из перловки, пщена, борщ, солдатские щи, кулещ, гречу с тущонкой! Мой Отец периодически готовил дома! Это великолепный вкус детства!
Перловка очень полезная , когда бывая обедать в столовой, всегда , если присутствует, на второе беру перловую с грибами, но в конкретных местах, или у них в меню бывает овощной тыквенный суп- пюре с шампиньонами! Ваще очень приятно и полезно!
@@Iana1755 ну кому как. В Кемерово не то чтоб не +30, просто ночью 11.09 -1° С, днём леденящий ветер на фоне солнышка и +12°С. Мы бы вашим +30 порадовались😊 Уже три недели идут постоянно дожди и холод.
Я вообще перловку в супе люблю больше всего. Как каша она не очень, а вот в супе идеально. Полезнее, чем птитим, и, в отличие от риса, не впитывает в себя бульон. Пшенка ещё хорошо в суп идёт. Булгур, наверное, можно, но я не пробовала. Рассольник вообще не представляю без перловки!
Каша перловая тоже вкусная,хорошо уварить ,отдельно сделать зажарку из лука и моркови на сливочном масле ,затем потомить с зажаркой в духовке минут 10.Кто-то любит зажарку на сале,с шкварками.
@@yuliyashakhtakhtinskaya5109 , спасибо, что что поправили, и написали КЛАДУ!!! и надо :"положить ", но никак НЕ "ложу",НадеждаСмирнова ..(в школьный словарь загляните)
@@ElKar-lj3rj можно варить перловку отдельно, а потом в супчик закинуть. Я так грибной суп папе варила: он не любил слизистую перловку, приходилось варить её отдельно и промывать и только потом - в суп.
@@Андрей43-л2ь Не знаю, мне и в армии перловка заходила и сейчас я ее обожаю. Самая сытная каша из всех каш. И для желудка очень полезная особенно у кого гастрит.
@@ЮРИЙМИХАЙЛОВИЧ-щ9е Я служил в ДШБ морской пехоты.А воевал в мотострелках.И не сильно с перловкой сталкивался.Но то что это, говно, должно быть понятно любому нормальному человеку.
осень это самое лучшее.самое рамонтическое.мамое мистическое самое красивое время года..эти дожди..эти лужи.. эти туманы...эти бешеные краски.. да какие печали осен ью? жизнь начинается после этого пекла летнего..вот где ужас..лето..
Только что пообедала кубанским борщом со сметанкой, кофе с яблочным пирогом с корицей. Вышла из-за стола ну очень насытившейся. И тем не менее смотрю видео и сглатываю слюну. Очень аппетитно все показано. 🤤 Доем борщ, сварю этот перловый супчик. 😊
Приготовила этот суп и влюбилась в него, даже дети с удовольствием ели. Сегодня второй раз буду готовить, гостей угощать. Очень вкусно, особенно приправы придают пикантность (кориандр и зиру в ступке измельчила).
Приготовил по рецепту. Молоко взял 3.2%, какое было, вместо трёх приправ была приправа карри -4 чайных ложки с горкой. Из минусов - в результате невнимательности при прогреве кастрюли с маслом для пассировки лука дно нержавеющей кастрюли испорчено перегревом и больше не плоское. Суп офигенно вкусный.
Увидела ролик с этим супом и думаю, обязательно приготовлю, во время ролика я вспомнила, что 100 лет 😂 не готовила супа. Я смотрела и с каким смаком вы все это готовите. Ну вот я снова смотрю ролик и уже готовлю этот суп, через два часа обед и я буду с удовольствием его кушать 😉 благодарю за столь вкусный и быстрый в приготовлении рецеп
Это безумно вкусно! Продукты действительно самые простые и, что немаловажно в наше время, весьма недорогие. Спасибо большое вам за рецепт 🙏 Вас приятно слушать и смотреть 😁
Только что сделала, перловки не было, положила гречку, получилось очень вкусно, сочетание куриного бульона с молоком необычное, не для всех, но мне понравилось
@@ОльгаМаслова-и2шмолоко можно заменить, даже желательно, на мягкий сыр или плавленый сыр для супа. На самом деле, это вкусно. Особенно в прохладную погоду )
@@ОльгаМаслова-и2ш у нас в Азии на праздник готовят нечто подобное. Суп наурыз-коже, где тоже намешаны крупы, мясо и молоко. Всегда все его едят и все живы. Не волнуйтесь, это просто европейцу подобное сочетание не привычно.
Спасибо за новенький рецепт. У меня дочка трехлетняя ооооочень любит супы. Варим каждый день. А сейчас еще и осень хочется горячего и новенького. Благодарю Вас✌👍👏
Мой Батя ( царствие небесное ему) с 16 лет трудилься на Целине, изначально из-за своего возраста трудилься на полевой кухне, там главный повар был фронтовик, он прошел всю Великую Отечественную Войну! Он научил готовить первые и вторые блюда из перловки, пщена, борщ, солдатские щи, кулещ, гречу с тущонкой! Мой Отец периодически готовил дома! Это великолепный вкус детства!
хочу приготовить этот суп) И один вопрос -почему в россии войну называют великой?
ВОВ или ВМВ прошёл?
@@alinnnalc6613Потери.
Напишите, пожалуйста, как гречу с тушёнкой делаете 😊
Гречу.... 🤢
У Вас талант! За одну минуту рассказать всё! И всё понятно.
Мало уметь вкусно приготовить, нужно уметь вкусно рассказать и красиво показать. Тут всё сошлось идеально 👍🤗
@@Vezhlivyj не все идеально , обжаренные лук и морковь буду вариться с перловкой 30 -40 мин.Все витамины убиты .
@ЛарисаВафина-б7ц тема про витамины и ПП больше относится к ЗОЖ, тут другая история.
@@Vezhlivyj ,просто нужно эти обжаренные овощи положить за 10 мин до окончания варки ,а не вместе с перловкой варить .
@ЛарисаВафина-б7ц автор лишь показал нам свой вариант, а Вы вольны делать так как лучше на Ваш взгляд. Строгих критериев нет.
@@ЛарисаВафина-б7ц что бы есть овощи с витаминами, надо есть их сырыми. При малейшей термообработке все витамины разрушаются.
Блин, всё время про перловку забываю, а я ведь так ее люблю😊
Перловка очень полезная , когда бывая обедать в столовой, всегда , если присутствует, на второе беру перловую с грибами, но в конкретных местах, или у них в меню бывает овощной тыквенный суп- пюре с шампиньонами! Ваще очень приятно и полезно!
И не только вы, я тоже люблю, но всё время мимо проходит меня перловка
Я вот тоже люблю перловеу, а моя семья категорически против.
@@ЕленаДДД-г2б А почему против?
@@ЕленаДДД-г2бваша семья не разрешает вам есть перловку??😮
По ходу он никогда не перестанет нас удивлять😂❤❤❤
Согласна, но мы только ЗА❤
Ну дык, это вам не борщи с гречкой всю жизнь жрать
Мне кажется он по остаточному принципу в холодильнике, блюда придумывает 😏
Это не суп , а каша.
.
@@ВераШатохина-б1яэто густой суп. Каша-это каша
Посмотрела, послушала….. и приготовила! Внук ест за обе щеки!вкусно и легко! Спасибо за рецепт! Все простое - гениально!
С молоком,как в видео?Вкусно?🤔
@@antoninaveljanova7490 вкусно!
@@antoninaveljanova7490
Почему нет? Во многих европейских странах традиционно в супы сливки добавляют .
@@1963279 Попробую!🙂
@@MsMidea А сметаной домашней заменить те сливки никак.....😊😅❤
Мои любимые густые горячие супы… Ведь впереди ооосень❤
Осень - грусть, печаль приносит
Я любитель первых блюд!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@lazybagbones5858 почему? Я вот радуюсь ненарадуюсь осени!
@@Svit_Lanochkoда, особенно в этом году 😰 когда ж уже закончатся эти 30+
@@Iana1755 ну кому как. В Кемерово не то чтоб не +30, просто ночью 11.09 -1° С, днём леденящий ветер на фоне солнышка и +12°С.
Мы бы вашим +30 порадовались😊 Уже три недели идут постоянно дожди и холод.
Сварила! Все классно! Спасибо Вам! Впервые готовлю, используя такой короткий ролик - все чётко и без лишних слов 🤌
Чувствуется профессиональный подход автора в каждом действии.
Не "Лазерсон", короче.
@@Асяня-я1р А я приготовила и мне не зашло.
@@иринаопалева-ю6п а что именно не зашло, специи?
@@asteredis6093 наверное кинза 😊
Я вообще перловку в супе люблю больше всего. Как каша она не очень, а вот в супе идеально.
Полезнее, чем птитим, и, в отличие от риса, не впитывает в себя бульон. Пшенка ещё хорошо в суп идёт. Булгур, наверное, можно, но я не пробовала.
Рассольник вообще не представляю без перловки!
О рассольник с перловкой, это вообще❤
Рассольник и перловка это муж и жена! Уха и перловка это очень вкусно! Вообще перловка это пища богов! Только мы ее не ценим!
Каша перловая тоже вкусная,хорошо уварить ,отдельно сделать зажарку из лука и моркови на сливочном масле ,затем потомить с зажаркой в духовке минут 10.Кто-то любит зажарку на сале,с шкварками.
Суп с сушёными грибами и перловкой, очень сочетаемо. Вкуснота❤❤❤
А если перловку отварить, убрать слизь?
Обожаю перловку, часто готовлю рассольник, а это что-то новенькое , надо обязательно попробовать приготовить !
Вот такое я люблю. Чтоб просто и всё легко добываемое. Курица, лук, морковь, перловка, сливыч, молоко, тмин-зира-куркума, зелень. Офигенно же!
Кориандр, кумин, куркума. Тмина нет.
очень важны специи, зира и куркума дает восточный флер
Кориандр -зира(кумин)- куркума!)
Соль, перец, кепчук
Сливыч, мазик😊
Славный Друже ядовит в больших дозах😮
О, так я почти такой супчик варю. Вместо молока плавленый сыр, и ложу паприку подкопченую
Кладу,а не ложу🤦🏼♀️
@@yuliyashakhtakhtinskaya5109 спецом зашел глянуть этот коммент. Духатурина 😂
Кладууууууууу
@@yuliyashakhtakhtinskaya5109 , спасибо, что что поправили, и написали КЛАДУ!!! и надо :"положить ", но никак НЕ "ложу",НадеждаСмирнова ..(в школьный словарь загляните)
Тошнилы "кладущие", точки научитесь ставить в конце предложения! Раз учить вздумали!
Вот ни на миг не усомнилась,что будет оооочень вкусно! Благодарю!
Приготовила сегодня. Семья в восторге😊 спасибо❤
После этого супа, даже самые заядлые неоюбители перловки полюбят ее❤❤,, а вы, шеф, не просто повор, а Король Супов❤❤
повАр!
@@artycorn2732 Я сдеся не икзамин па русскаму изыку сдаю....
@@artycorn2732 Я,сдеся ни икзамин па русскаму здаю..
судя по ролику он вообще не представляет как готовить
Мне с перловкой очень нравится рассольник.
Я влюбилась, правда не знаю, в суп, или в этого дядю❤❤❤❤
В дядю тоже хорошо😊
Обязательно приготовлю.В конце видео прямо так и почувствовала,как это вкусно! Спасибо за за рецепт!
Блиииин, зачем я это посмотрела? На ночь! Уже спать легла! Очень аппетитно выглядит. Хоть вставай и иди готовь! 😂 Спасибо!
У вас всегда такие интересные рецепты.
Спасибо суп просто бомба, я приготовила и была просто в восторге. Большое вам спасибо за рецепт.
🙌🙌🙌
При приготовлении супа перловка успела развариться??? При таком времени варки перловка может остаться твёрдой.
@@ElKar-lj3rj можно варить перловку отдельно, а потом в супчик закинуть. Я так грибной суп папе варила: он не любил слизистую перловку, приходилось варить её отдельно и промывать и только потом - в суп.
Как далеко вы улетели от такой бомбы?? Перловка с молоком наверное до Марса добросит 😂
@@BorustarА меня больше волнует куриное мясо с молоком.
КАК РАЗ КСТАТИ----СПАСИБО---хорошо, что напомнили о перловка ❤❤❤❤❤
Перловка в новом свете. Божественно.
Кто в армии служил тот перловку жрать не будет не под каким соусом.
@@Андрей43-л2ь, не перловку - овсянку.! Даже Суворов кормил солдат "шрапнелью" и салом!
@@Андрей43-л2ь Не знаю, мне и в армии перловка заходила и сейчас я ее обожаю. Самая сытная каша из всех каш. И для желудка очень полезная особенно у кого гастрит.
@@ЮРИЙМИХАЙЛОВИЧ-щ9е Я служил в ДШБ морской пехоты.А воевал в мотострелках.И не сильно с перловкой сталкивался.Но то что это, говно, должно быть понятно любому нормальному человеку.
Удивило то что молоко присутствует, обычно в сладких супах молочный суп готовили с добавлением риса, вермишели, кусочка масла сливочного...
Благодарю. У вас каждый ролик шедевр. Обязательно приготовлю.
Все, что связано с перловкой очень вкусно. Любое блюдо😊
Спорное утверждение. Для вас возможно, для меня лично это худшая крупа
Огромное спасибо за идею. Ваш канал- неиссекаемый источник идей для интересных блюд из доступных ингредиентов
Беру на заметку, спасибо!!!
Перловку уже больше 30 лет не ела, но вы так вкусно рассказали… -надо попробовать ❤
Даже просто смотреть уже вкусно!!))
Сварила кофе, солнышко светит! Просто Вас люблю! Процветания!!!! Приятного дня!
Попиваю чаек с любовью тоже)
Блин, как же вкусно выглядит. Надо попробовать!
Даже представить не могла что можно курочку и с молоком,очень интересно и вас так приятно слушать голос такой располагающй
Курицу со сливками и сметаной же тушат ,а молоко менее диетическая версия
@@DashaDasha-to6oeменее? Серьёзно? А ничего, что сливки обычно жирнее молока? Натуральное молоко редко более 9%. Про магазинные я вообще не говорю)
А на кокосовом можно ???))
@@Natalie-rd5ig
Думаю можно. А вы приготовьте и здесь напишите результат, пожалуйста ❤? Даже самой интересно стало!
Сливки и сметана давно в русской кухне,а вот мясо, или курица никогда не смешивались молоком,значит вкус необычен для насс@@DashaDasha-to6oe
Это должно быть очень вкусно!!!
Как же я люблю этого мужика, лучший!
Согласна!!!!!
🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭
Тоже бы познакомилась. ❤
уже второй рецепт обалденный от вас. благодарю!!!!
Что-то мне грибов захотелось ещё добавить😊
И бекона жареного
Мммр
Добавили? Я только собираюсь делать😍
@@marinaburikina5939 Я уже сьел) вкусно но без кориандра.
@@RoidRuby не нашла кориандр тоже, и кинзу не купила, и.. Мне не оч. зашло.. Именно со специями несостыковка😢
Не перестаёте меня удивлять, своими замечательными рецептами❤
Не вкусно,я делал!перловку с мясом сделай,вкусней намного!а с этого потом ещё и пердёшь замучает🤣
Лето ушло😢Но с Вашими уютными супами не так печально встречать осень и похолодания😊
Не печалились, осенью появляются самые красивые сочетания цветов. Своё неповторимое очарование. А с такими рецептами, никакая погода не страшна.
@@mityakarma 🥰🙏
осень это самое лучшее.самое рамонтическое.мамое мистическое самое красивое время года..эти дожди..эти лужи.. эти туманы...эти бешеные краски.. да какие печали осен ью? жизнь начинается после этого пекла летнего..вот где ужас..лето..
Вот это круть!!!! Миллион лайков🥰
Где вы увидели миллион? И двух тысяч нет.
Только что пообедала кубанским борщом со сметанкой, кофе с яблочным пирогом с корицей. Вышла из-за стола ну очень насытившейся. И тем не менее смотрю видео и сглатываю слюну. Очень аппетитно все показано. 🤤 Доем борщ, сварю этот перловый супчик. 😊
Люблю перловку, спасибо за новый, для меня рецепт.
Однако, сударь... Вы не перестаёте удивлять.
Обязательно приготовлю!
Перловка так быстро не готовится... Я ее с ночи промываю и замачиваю. Варится на раз- два.
А супчик великолепный будет 😂❤!
Обожаю Ваш канал!!! Спасибо за вдохновение!!!
Интересный супчик!!! Надо попробовать... Люблю погурманить!😊
И я😍
Специи аккуратно
Какая курочка натуральная!
Она просто кукурузой кормлена. Может вообще не видеть ни земли ни солнца.
Кажется это уникальный ,вкуснейший суп.
Простая перловка, а какая красавица. Необычно. 👍💯🥰🤩
Да Перловка это наше всё!!!
Вы - просто волшебник!!!
У всех все повторяется,а у вас - нет.
Спасибо !!!
Приготовила этот суп и влюбилась в него, даже дети с удовольствием ели. Сегодня второй раз буду готовить, гостей угощать.
Очень вкусно, особенно приправы придают пикантность (кориандр и зиру в ступке измельчила).
Уверен что он нереально вкусный и питательный,
Приготовил по рецепту. Молоко взял 3.2%, какое было, вместо трёх приправ была приправа карри -4 чайных ложки с горкой. Из минусов - в результате невнимательности при прогреве кастрюли с маслом для пассировки лука дно нержавеющей кастрюли испорчено перегревом и больше не плоское. Суп офигенно вкусный.
А рецепт прописан? Не нашла...
Перловку всегда варю с мясом. Люблю супы, потому что они всегда у меня хорошо получаются 😋
Аппетитный суп у вас . Захотелось приготовить. Спасибо
Каждый рецепт - одно восхищение❤❤❤
Суп кажется очень вкусным, и продукты совсем простые. Надо сделать)))
Спасибо Вам за рецепты! Я любительница готовить густые супы😊. Такого рецептика у меня ещё не было.
Рецепт
Увидела ролик с этим супом и думаю, обязательно приготовлю, во время ролика я вспомнила, что 100 лет 😂 не готовила супа. Я смотрела и с каким смаком вы все это готовите. Ну вот я снова смотрю ролик и уже готовлю этот суп, через два часа обед и я буду с удовольствием его кушать 😉 благодарю за столь вкусный и быстрый в приготовлении рецеп
Сделаю такой с плавленным сыром, спасибо
Интересненько, как раз думала какой суп сварить, спасибо за рецепт.
Спасибо за интересные и полные рецепты.смотреть ваши ролики,одно удовольствие.удачи вам!😅
Попробую...приятно смотреть как мужчина готовит...❤
❤сама такое не ем, но муж обожает и перловку и фасоль. Спасибо за рецепты.
Всего. Вам. Самого. Наилучшего. Благодврю. Вас. За. Рецепт.
Ого! Как необычно и просто! Благодарю ❤
Очень сытный зимний суп. Попробую!
Знатная похлебочка! Нажористо! Перловка не мой фаворит, но прям захотелось приготовить😊Спасибо за идею ❤
Это безумно вкусно! Продукты действительно самые простые и, что немаловажно в наше время, весьма недорогие. Спасибо большое вам за рецепт 🙏 Вас приятно слушать и смотреть 😁
Спасибо персам за рецепт их бабушек.
Только что сделала, перловки не было, положила гречку, получилось очень вкусно, сочетание куриного бульона с молоком необычное, не для всех, но мне понравилось
Всё, что с перловкой - вкуснятина!👌👌👌
лошадь чтоль? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Я не знала, что варю персидский перловый суп.:) Он один из любимых. Правда, без курицы, на бульоне из трав.
Очень хочу приготовить и съесть, на это неделе и приготовлю. За курицей сбегаю и сделаю.Спасибо за рецепт, обожаю ваши супы!
Очень аппетитно выглядит.
Спасибо за рецепт.
Потрясающе! Как всегда..
Замечательное блюдо
Обязательно попробую приготовить.
Божеее 🤤 ближневосточная кухня - мое все! Просто и вкусно! Сегодня уже 4е батино блюдо готовила. Все оправдали себя!❤
Каша и суп в одном флаконе😮
Да 😂😂😂
Суп и Каша с молоком. Результат не заставит себя ждать. Я бы побоялась.
@@ОльгаМаслова-и2шсогласна....либо днище вырвет, либо желудок свернётся....тут и мясо и молоко и петрушка ... жесть
@@ОльгаМаслова-и2шмолоко можно заменить, даже желательно, на мягкий сыр или плавленый сыр для супа. На самом деле, это вкусно.
Особенно в прохладную погоду )
@@ОльгаМаслова-и2ш у нас в Азии на праздник готовят нечто подобное. Суп наурыз-коже, где тоже намешаны крупы, мясо и молоко. Всегда все его едят и все живы. Не волнуйтесь, это просто европейцу подобное сочетание не привычно.
Я сегодня его приготовила, всем понравилось. Добавила немного каёнского перца👌👌👌
Суп обалденный. Очень очень понравился. Буду готвоить еще.
Перловка супер крупа! Теперь надо пробовать этот рецепт)
Так вкусно рассказываете, аж слюнки потекли. Утащила себе рецептик!
Попробовала сделать. Вкусный 10/10
Благодарю вас за очень вкусный рецепт ❤❤❤
Что за человек?!?! Таки заставил меня готовить😮😂
Ну и как?
😍😍😍😂👍
Супчик - загляденье просто ! 👍
Вы лучший! Рецепты пушка, голос такой родной и музычку всегда отлично подбираете. Вообщем, смотрю только Вас ❤❤❤
По любому вкусно!
Все составляющие супа простые и понятные, но способ готовки очень интересный. Обязательно попробую.
Сварила. Вкусно.
Спасибо за новенький рецепт. У меня дочка трехлетняя ооооочень любит супы. Варим каждый день. А сейчас еще и осень хочется горячего и новенького. Благодарю Вас✌👍👏
Наконец я поняла, что буду есть на ужин.
Перловый суп!!! ❤
Приготовила точно по рецепту. Отличный результат. Взяла в копилочку. Особенно картошка в терку-необычно.
И всегда перед сном смотрим😂❤
Вкусно выглядит! Красиво показали! Хочется приготовить! Спасибо, дорогой Повар! Вы молодец!!! 🎉
Супер , надо попробовать)) как раз в зимний день такой супчик будет в тему))))
Потрясающмй суп! Сготовила- очень понравилось!
Глаза открыты, жест после дегустации призывающий, а не отрезающий. Сразу лайк, выглядит ооочень вкусно 😋
Вау! Это мое
Обожаю такие супы
Браво !!!!🎉
В семье моего бывшего мужа готовили так же, только вместо перловки добавляли красную чечевицу. Очень вкусно! 👍👍👍
Чечевица варится гораздо быстрее перловки.
Можно перловку или булгур и к ним чечевицу, тоже вкусно