유명한 기사식당보다더맛있는 업소용고등어무조림 레시피

[@만원요리최씨남매]

고등어 한마리 남은건 고갈비 만들었습니다!
자세한 레시피는 설명란에 있습니다.
(궁금하신점은 댓글 달아주세요~)
누나 시집보내기 위해 예비매형, 누나 둘중 한분은 요리해야하니
요리 가르치는 목적으로 영상제작되었으며,
1만원넘지 않고 저렴한 가격에
집에서 쉽게 따라할수 있도록 레시피 변경되었습니다.
1일 1영상 올라갈 예정이며, 구독, 좋아요 부탁드립니다!!

[@미키-c3p]

우리 큰딸 작은딸 시집보내야 되는데 예비 사위들과 딸들 보라고 추천 꾹~~~할꺼디~~

[@mattperald7416]

@@미키-c3p아지매
자식들 결혼 강요는 하지 마이소

[@김민성-d7h3x]

설명란이 어디에있어용? 고갈비 해먹어보고싶은데,.

[@Ad_renal_ine]

고등어 대신 삼치도 돼요?

[@Peacely23]

혼다시 어디감?

[@purunsonamoo]

거의 똑같이 하긴했는데, 맛있는 무를 더넣겠다고 큰거 1개를 다넣고,,, 끝에 양파와 파를 넉넉히 넣고 해서인지 중불에 30분 조려도 국물이 흥건해서 거기다 참치액젓 좀 넣고 간을 맟추니 엄청 맛이 좋아졌습니다. 이 레시피, 잘 사용하겠습니다.매우 감사합니다.

[@딱좋다-l4j]

수많은 레시피중에 제가 좋아하는 딱 그 스타일.
덕분에 맛있게 해먹었어요.😊

[@Loa-l5n9j]

무랑 고등어랑 국물이랑 같이 먹으면 밥 두그릇이죠 !!! 술안주로도 제격이네요 ㅋㅋ

[@만원요리최씨남매]

한번 만들어놓으니 진짜 아침점심저녁 두공기씩 6공기 먹었네요 ㅎㅎ

[@GobinDok-c2z]

ㄹㅇ 고등어 무조림은 무가 진짜 맛도리임..

[@해피야놀자-j4b]

덕분에 냉동실에서 돌아가시게 생긴 고등어 처리할수 있겠어요 간단한 레시피 감사합니다

[@engtea_]

고등어 업소용 레시피에는 고등어 업소용😂😂😂😂😂
부장님 배꼽 달아나겠습니다. 부장님 개그에 무릎을 탁 치고갑니다!!!😂😂😂😂😂

[@만원요리최씨남매]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 좋아해주시는분들이 있었어! .. 자신감을 가지고 앞으로도 자주 해보겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@shukim5100]

오늘 따라해봤는데 진짜맛있어요~~ 그래서 구독 좋아요❤

[@37라니안]

“진짜도랏나” 빵터졌습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ커피뿜을뻔;;;;;👍👍👍👍

[@짱스마일-s8x]

넘 맛있어요 ~레시피 감사합니다 ~^^

[@고땡-u3w]

영상보고...저녁에 할머니 해드렸는데
와우~~~최고👍👍

[@윤영수-k6e]

요리 잘해서 여자친구 생길 듯🎉🎉🎉

[@Kwakdualipa]

이정도면 여친 일부러 안사귀는거 아닌가여 😂😂 여친없는거 말도안돼… 그나저나 고등어 무조림 맛있겠다…

[@만원요리최씨남매]

ㅠㅠㅠㅠ 일부러였음 .. 좋겠.... ㅠㅠㅠㅠ

[@doH_kei]

아.. 이런 언어유희, 하이개그 취저💜

[@만원요리최씨남매]

좋아해주시는분이 있었어!!! 앞으로도 열심히 해보겠씁니다 ❤

[@도르트-f7r]

​@@만원요리최씨남매 혹시 물회는 레시피는없을까요

[@레아-i8f]

금방 해먹었는데 양념 존맛탱 감사감사요~

[@진현아-c2j]

진짜 이분 좋은분 만났음 좋겠다 남동생있는 누나입장으로써 정말착해☺️

[@만원요리최씨남매]

누나가 돈을 많이줘서... 한없이착해지게 되더라구요 ...

[@진현아-c2j]

@@만원요리최씨남매 아유 제혈육은 지갑으로키웠는데도 남이에유ㅠㅠ

[@지니짱-t5v]

고등어조림 잘된건 역시 무가진리~~밥두공기뚝딱^^

[@왕단풍]

ㅎㅎㅎ
해산물다시다에
무우익히는센수^^~
장난아님니다요~
😊

[@만원요리최씨남매]

진짜 생선 무조림은 그 두툼한 무조림에 양념 푸우욱 스며들어가지고 ㅠ 흰쌀밥위에 무 크게 잘라서 한조각 생선 올려서 한입먹으면 .... ㅠㅠ

[@김수한무-l3d]

만들어먹어봤는데 너무 맛있었어요 저는 멸치다시다 사용했어요! 귀찮은거 딱 질색하는 사람인데 항상 쉽고 간단한데 맛있는 레시피를 알려주셔서 잘먹고있어용😃

[@야채-i4s]

찐남매ㅋㅋㅋ 재밋어요

[@만원요리최씨남매]

재밌게 봐주셔서 감사합니다 >_

[@masterre5868]

칼질 잘하는 유튜버 진짜 오랜만에봄

[@누매랑]

억수로 맛있겠다😅❤

[@만원요리최씨남매]

댓글달면서 영상 보는데 침고이네요 ...

[@sam_dal585]

생선조림에서는 무가 제일 맛있는게 국룰이죠

[@만원요리최씨남매]

크 .,.. 사실 조림무를 먹기 위한 큰그림!

[@성관게]

고등어 보다 양념 잘먹은 무 가 밥도둑이면 개추

[@만원요리최씨남매]

신선한생선에 양념 쭈욱 빨아들인 무면 크,...

[@sikyoung2331]

와 업소용레시피 감사합니다 ❤

[@만원요리최씨남매]

맛있는 식사 되시고 행복한 하루되세요! ❤

[@woojez]

자취생에게 넘 도움 되는 영상들이에요!!! 구독😆 누르고 갑니다. 앞으로 더 잘 되실거 같아욤!!😎

[@만원요리최씨남매]

구독 사랑합니다! 더 재밌고 유익한 영상으로 보답할게요! ❤

[@쩨리쩨리-l4j]

이거 진짜 존맛탱입니다
다들 꼭 해서 드셔보세요
그저 한줄기 빛...☆

[@만원요리최씨남매]

맛있는 식사 되셨다니 저 오늘행복사 4번째합니다 ㅠ
앞으로도 더 맛있고 유익한 영상으로 보답할게요 ❤

[@bibibin-x8o]

고등어대신 삼치같은 담백한 생선사용해도 괜찮나요?

[@고기반찬-i1q]

담부턴 고추장 먼저 넣어요ㅋ

[@이만섭-i3p]

음식만드는거자막보여줄때좀천천히크게자막처리해주면좋을텐데막겹치고너무빨 리가버리고내가조금나이가잇어서조금느리고큰글씨와겹치지안케쇼츠관계자님에게부탁좀합시다.이건좀봣으면좋겟네적용부탁합니다.잘보고는잇어요장노년층도볼수잇게.

[@홍윤기-j8p]

항상잘보고있습니다
어린이들을 위한 메뉴도 있을까요?
채널 잘되기를 기원합니다^^

[@만원요리최씨남매]

좋은말씀 감사합니다! ❤ 아이들을위한 메뉴도 계속 업로드 해볼게요 ❤

[@ioiowewt]

내일아침에 와이프한테 해줘야지 😊

[@만원요리최씨남매]

너무 부럽습니다 !
맛있는 식사 드시고 행복한시간 되세요!!

[@베쥬밍]

“이카이깐 여자친구 없는거닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ”
대구사투리 좋네여^^

[@도유리-w8b]

ㅋㅋㅋㅋ고등어가 업소용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내동생이 이랬으면 진짜 누나처럼 말안하고 도란나 하고 바로때릴듯 ㅠㅠ누나 천사다

[@만원요리최씨남매]

누나편 처음봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ

[@도유리-w8b]

대한민국 누나들 화이팅.....😊

[@renee2526]

개마싯성 저도 멸치다시다 넣었어용

[@hwanjunu6789]

가시없는 고등어로 하면 더 먹기 편해서 좋은

[@만원요리최씨남매]

가시 없는 고등어 어디서 구매가능할까요 ㅠㅠㅠ

[@yang_2_yang160]

​@@만원요리최씨남매 헉 맞아 손으로 한개한개 다 발라서 나오는 통살 생선 있어요! 가시연구소였나?

[@까라멜]

​@@만원요리최씨남매가시제거연구소 줄여서 가제연 ㅋㅋㅋㅋ

[@minglim9846]

오냐오냐☆

[@좋아고기]

고등어 조림을 자반으로 하셨네ㅎㅎ 자반조림도 맛있쥬~

[@TruckSpot_Haven]

땡큐

[@플라잉-t5x]

누야 고등어업소용 레시페에는
고등어가 업소요옹 진짜도랏나ㅋㅋㅋㅋ

[@곽은해]

맛있는 고등어조림인데...음악이 슬픈건...마지막 누님의 여친이 없다는 멘트 때문이가요 ㅎㅎㅎ

[@minkang3143]

해외에서 거주중이에요! 알려주시는 요리들을 따라해보고 있어요! 혹시 영상제작하실때 밑에 필요한 양념이나 필요한 야채등을 적어주시면 안될까요?? 가끔씩은 영상을 멈추고 계속 빠진걸 준비하게 되서요😂

[@만원요리최씨남매]

쇼츠가 영상으로 보기엔 불편하신듯해서 조만간 일반동영상으로 다시 업로드 시작하려고 하고 있습니다!

[@승기-h3l]

마시겠다 해먹어야겠어요

[@만원요리최씨남매]

진짜 밥 2~3공기 기본 ... 맛있는 식사되시고 행복한 하루 되세요 ❤

[@hhhhhhh_sssss]

이거 맛있게 해먹었어요!! 레시피 정말 감사해유 ㅋㅋㅋㅋ

[@만원요리최씨남매]

우와 >__

[@hhhhhhh_sssss]

@@만원요리최씨남매 이거 넘 맛있어서 엄마 생신상에 차려드리고 싶은데, 네 가족이니까 똑같이 계량 2배로 하고 고등어도 더 넣으면 되겠죠????ㅎㅎㅎ 너무 맛있게 먹어서 해드리고 싶어요 ㅎㅎ

[@만원요리최씨남매]

소스 부분만 조금 2배보다는 적게 하시는게 좋으실듯해요!!! 계량 2배 짜게 나옵니다 !

[@hhhhhhh_sssss]

@@만원요리최씨남매 물 1200미리 넣어두요???? 너무 물이 많을까요😂😂

[@만원요리최씨남매]

양념장 2배로 만드시고 물도 1리터 정도만 하시고 간 맞추실때만 신경 조금더 써주시면 될듯해요 ! 간이 덜되면 양념장 물에 풀어서 넣어주시면 되는데 짜게만 안나오면 됩니다 ㅎ

[@Kkeru]

국물 베인 무가 진짜 맛잇죠..

[@만원요리최씨남매]

진또베기 진짜 .... 신선한생선에 국물 쫘악스며든 무 한조각이면 ... 크

[@백기영-p9x]

지금 레시피대로 요리해요 넘 감사해용❤❤

[@katsujin-k]

생강 조금 넣어도 맛있더라구용 ㅎㅎ

[@만원요리최씨남매]

마트 갈때마다 생각 사다가 냉동실에 얼려놔야지~~ 이러는데 또 막상 가면 자꾸 까먹어요... ㅠ

[@ghryu6549]

혼다시 넣어도되나요?? 멸치다시다가 업소용 ~~

[@kimdanila]

매형 구하기보다 누나한테서 빨리 도망치는게 빠르실듯.. 아..갈치조림도 같은 패턴으로 하면될까요?😄💖

[@만원요리최씨남매]

넵넵! 갈치도 같은패턴입니다!!! ❤

[@가마니-r4r]

저는 육수 코인육수 2개에 쇠고기다시다, 국간장 대신 스키야키소스 넣고 만들었고 나머지는 똑같이 계량해서 먹었는데 진짜 너무어무너무너무 맛있는거예료..ㅠㅠ 그래서 한번 더 만들고싶은데 고등어 조금 작은크기에 세마리 하면 앙념이 좀 적을까요??

[@가마니-r4r]

좋은 레시피 너무 감사해요 진짜 너!!!!!!!무 맛잇었어요 혼다시가 탐나더라구요 ㅎ ㅎ

[@snoopy7375]

다보고 나서여 고등어가 업소용을 알았네요 ㅋㅋㅋ
고등어는 없어영 무만 있어영

[@만원요리최씨남매]

다시봐도 웃기네요없어용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내여친도 없어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@권가림]

냉동실에 고등어 있는거 이 레시피로 해치울수 있겠어요!!
아 그리고 내가 가질수없다면 여친자리는 계속 비워두는걸로..

[@만원요리최씨남매]

가질수 없다면.... 부숴버리는 그 느낌인가요 ❤️🧡

[@228b22]

누나랑 겸상을 할 수 있는 능력이면
어딜가도 괜찮은 사람이다.
-누나 둘 여동생하나 있는 믹내올림-

[@만원요리최씨남매]

누나둘.. 여동생하나 .... 와우 ..... 와우 ...... 왕.......

[@쩨리쩨리-l4j]

뭐야뭐야 고등어 무조림 해먹으려고 들어왔는데 또 숏츠 1등으로 뜨는 거는 유튜브가 내 얘기 듣고 있는건가 두둥!

[@만원요리최씨남매]

내일은 혹시 육쪽마늘빵 드시려고 하시나요!!!??? ❤️

[@H_Kim]

예비매형은 요리잘하는 동생이 생겨서 좋을듯 ㅋㅋ

[@만원요리최씨남매]

왜...? 왜죠 .. ? ㅠㅠ

[@starkim9280]

해산물다시다가 메인인가보네요.... 해산물 다시다없어서 멸치다시다 넣고 똑같이 그대로 따라했는데 맛이 너무 없음 ㅜ

[@하뉴두뉴]

선생님... 선생님은 그냥 탁 촥 쓱~하면 완성이네여.... 😂😂😂😂 하지만 저는.. 따라하다가 현타가옴...

[@만원요리최씨남매]

저만 따라오시죠! 저보다 더 요리잘할수 있도록 레시피 쉽게 올리겠습니다!

[@김형순-b3i]

여름무 쓴맛 대처법 있나요?

[@블랙위도우-s1f]

3만일때 구독 했는데 곧 10만 ㄷㄷ
폼 미쳤다

[@만원요리최씨남매]

항상 지켜봐주시고 응원해주시는 분들이 있기에 가능했었죠 !! ❤
제가 더 노력하고 재밌고 유익한 영상으로 보답하겠습니다 ❤

[@포금이-p4p]

노르웨이 고등어네
맛있어요

[@만원요리최씨남매]

요즘 고등어는 신선만하면 다 맛있네요 !

[@포금이-p4p]

@@만원요리최씨남매 요즘 나오는 생고등어는 맛이 없는철이고
고등어 최고로 맛있는 철은 10윌달 부터 12윌달 까지 나오는
고등어가 최고로 맛있는 시기 입니다
콘텐츠에 보이는 고등어는 노르웨이산 고등어로 한국산보다
더 맛 있는 고등어 입니다

[@Shining_Hwa]

동생분. 내가 업어가고 싶다. 크~

[@만원요리최씨남매]

전 준비 되어있어요.. ❤️

[@bitcoin_3]

형님 저는 어떳습니까 저 요히 잘하는 사람이 취향인데…

[@memento2349]

있을 예정이시군요!

[@만원요리최씨남매]

어떤게 ..... ㅠ

[@훈-w4b]

혹시 고등어 회 먹다가 냠은걸로 해도 맛이 괜찮을까요?

[@S.Y.J]

고등어 참 맛있는데... 비린내 때문에 전 거의 안먹지만... 진짜 비린내 안나게 잘하는 식당은 열에 하나꼴이라... 찾기 힘드네요...

[@환타맛소스]

아 탐난다 이남자.. ❤

[@만원요리최씨남매]

환타맛소스 ... 궁금하군요 ...❤

[@eunhye5415]

맛있겠다 ㅠㅠㅠ

[@만원요리최씨남매]

영상은 항상 남아있으니 나중에 기회되실때 만드셔서
소중한 사람과 맛있는 식사 행복한 시간되세요 ❤

[@not_think1]

와 이거 진짜 맛있어 보이네요 ㅋㅋㅋ 혹시 꽁치캔으로도 가능한가요?!

[@만원요리최씨남매]

넵넵 ! 무만 좀 푸욱 익히시고 꽁치캔 살짝 간이 되어 있으니 흐르는물에 한번 싸악행궈서 넣으시면 되요!

[@not_think1]

@@만원요리최씨남매 감사합니다!!!

[@HaruNuna]

고등어 업소용 댓글보고 이해했습니다 ㅋㅋ,

[@만원요리최씨남매]

이해하지 못하는 드립은 실패한 드립인데 ... ㅠㅠ

[@김서녕-d2i]

고등어무조림

[@김지혜-d7t]

냄비뚜껑은 안 닫고 졸이나요?

[@우유라떼모카]

냉동 고등어로도 해도 되나용…? 고등어 너무너무 좋아하는데 요리를 안 해봐서… 냉동으로도 되는 거면 다음 쉬는 날 해보려고용

[@만원요리최씨남매]

냉동으로 하셔도 됩니다 :) 😀

[@우유라떼모카]

@@만원요리최씨남매 감사합니당 맨날 감탄만 하고 갔는데… 이번 레시피는 진짜 해볼게용!!!

[@user-hl2df3js3d]

행님 다시다 없으면 혼다시 써도 되나요?

[@리재-g8f]

ㅋㅋㅋㅋㅋ개드립칠때 누나분 표정 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@박박성대-w5m]

고등어조림은 솔직히 같이들어가는 무가 더 맛잇어요 ㅋㅋㅋㅋ 고등어도 맛잇긴하지만 ㅋㅋ

[@만원요리최씨남매]

사실 무조림 맛있게 먹으려고 고등어 살짝 넣은 영상... 😆

[@나성수-q2h]

긴자료코같은 데미그라스 돈까스 해주실 수 있나요🥺

[@만원요리최씨남매]

데미그라스 돈가스 레시피는 있는데 긴자료코를 가봐서맛한번 보겠습니다 ㅎ

[@김민주-t7s]

정말 맛있겠네요.
잘 배우고 갑니다.

[@만원요리최씨남매]

시청해주셔서 감사합니다!
맛있는 식사 되시고 행복한 하루 되세요!

[@이용재-z4s]

까르륵꺄르륵 너무 유머있으세요
얼굴이 잘생겨서 그런가?

[@만원요리최씨남매]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좋게 봐주셔서 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@abelkim9054]

순살 고등어 🥺

[@짱아-u2e]

구독자 곧 10만명 가겠디~

[@만원요리최씨남매]

구독자분들이 응원해주시고 항상 시청해주셔서 금방왔네요!! ❤ 너무 감사합니다 ㅎㅎ

[@귀염포크]

후추후추~천민수한테 보여줘야겠어요.

[@hyunjinlee5360]

계속 혼다시 기다리고 있었음
혼다시를 쓸것인가 하고 ㄷㄷ

[@SaneSanev]

얼굴도 잘생기시고 요섹남이신데 여자친구없으시다닝 ㅠㅠㅠㅠ 사회적 손실입니다!!

[@만원요리최씨남매]

아아.. 아닙니다 ㅋㅋㅋ 좋게 봐주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛

[@yang_2_yang160]

이잉 까시 바르기 귀찮아.... 통조림으로 할래요...

[@만원요리최씨남매]

통조림 최고! 무만 맛있으면 어떤 생선이든 다 커버됩니다!

[@eunzy]

좀 짭짤하고 간 있게 먹는 거 좋아하시는 분들은 여기에 멸치액젓1 소금 한꼬집 추가해도 엄청 맛있어요

[@haegeumsd]

최슨생님 저 냉동고등어를 선물받아서 따라해보려는데 냉동고등어도 해동해서 똑같이 하믄 될까요 생선은 너무 무섭습니다 ㅠ

[@만원요리최씨남매]

넵넵 냉동 고등어도 똑같이 흐르는물에 빡빡 씻으셔도 똑같이 만드시면 됩니다! ❤

[@도도새의습격]

아니 요리도 잘하고 잘생기고 착하고.. 그럼 됐지 드립이 좀 저질이면 어때서.. 안그런가요? 근데 ㄹㅇ 저질이긴함 ㅇㅇ

[@만원요리최씨남매]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 회심의 개그였는데 ㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ

[@shukaworld]

고등어 막을 벗겨내고 조리면 비린맛 없이 담백고소합니당ㅎ

[@만원요리최씨남매]

맞습니다! 하지만 정말 제일 중요한건 진짜 신선한 고등어 쓰기!

[@고구마-j7n]

다시 얼굴 올려주실 때까지 숨 참을게요 😶

[@만원요리최씨남매]

핫 ..... 숨셔 숨셔 .. 지금살아계시죠!!?? ㅠ

[@고구마-j7n]

😫🫢🥲

[@쥬니델]

아니 갑자기 급떠서 자주보는데 오ㅃ.. 아니 동생 국간장없으면 걍 일반간장써도되나여

[@만원요리최씨남매]

당연하죠!!! 국간장 솔직히 미역국말고 크게 쓸일이... 흐으으으으으으으으음.....

[@MISUNI403]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ업소용에는 없소용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김영주-j5p2z]

간고등어같은데 소금에 또 절이면 너무짜지않을까요~~? 생고등어인가요 ?

[@만원요리최씨남매]

노르웨이 고등어입니다!! 절인고등어 아녀요!

[@김영주-j5p2z]

간고등어로하신것같은데 또 소금에 절ㅇ

[@ykh2333]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 레시피 보다 개그때문에 기다리는 영상..

[@DeepBlue_IceMan]

형
진짜 대박이네
미리 10K 구독자 축하해

[@만원요리최씨남매]

항상 응원해주셔서 그렇죠 ❤❤❤❤❤ 항상 시청해주셔서 감사합니다
더 재밌고 유익한 영상으로 보답할게요 ❤

[@콩나물백반]

업소용 해볼려는데 집에 고등어가 없오용 ㅋㅋㅋ

[@만원요리최씨남매]

엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다시봐도 재밌는데 ㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김윤희-m9t7j]

고등어 몇마리 기준일까요?
제 휴대폰은 설명란이 보이지 않아서요..저녁메뉴로 고등어 무조림 따라하려하는데..요알못이라^^;;

[@만원요리최씨남매]

돼지고등어라면 1.5마리 분량입니다!
설명은 제가복사하기해서 붙여드릴게요!

[@만원요리최씨남매]

1. 고등어 지느러미, 꼬리, 아가미 제거후 흐르는물에 내장이랑 꼼꼼히 씻어주세요.
2. 고등어 소금. 식초1숟갈 에 뿌려 20분이상 재워놓으면 살이 더 단단해집니다.(귀찮으시다면 패스!!)
3. 무는 2~3cm 두께로 두껍게 잘라주세요 (빠르게익히시려 두께 얇게 하시면됩니다. )
4. 물 600ml에 해산물 다시다 한숟갈, 청양고추 한개 썰어넣고 무 먼저 넣어서 20분이상 중불로 끓여주세요 (무가 두껍기 때문에 이과정 패스하시면 안됩니다. )
5. 4.에 소금기 씻은 고등어 올려주시고.
6. 양념장 소스 넣어주세요
국간장 1 숟갈
진간장 2 숟갈
고추장 1 숟갈
고춧가루 2 숟갈 (매운맛 좋아하시면 여기서 매운고춧가루 넣어주세요.)
있으면넣고 없으면 안넣는 맛술 2 숟갈
소스 끈적하게 물엿 3 숟갈 (단맛 싫으시다면 2숟갈만!)
다진마늘 1 숟갈
후추 한꼬집
7. 양파 4분의 1개 채썰어넣고 , 파 어슷썰어서 넣으시고 15분~30분이상 중불에 끓여서 자작해질때까지 졸여주시면 됩니다.
(약불로 천천히 졸여주시면 더욱더 부드러운 식감을 가진 무가 나와요! )

[@GOMDOL_]

마지막 장면에서 군침이 싹 돌아부럿어요,, 이건 진짜 무족권 해먹어야겠다🤤

[@만원요리최씨남매]

하루 세끼 저걸로 더 만들어먹었어요 ㅠㅠ 무는 진짜 ㅠㅠ 햄뽁 그잡채입니다 ㅠ

[@타아메트]

혼다시 왜 안 넣어요! 기다렸잖아!

[@아임굿-i2x]

고등어 대신 갈치 사용해도 되나용?

[@만원요리최씨남매]

넵넵 갈치 삼치 다좋아요!!!